Name: Blue Kuri Japanese Squash
SKU: 63834
Availability: InStock

Blue Kuri Japanese Squash

PLANTS SHIP MID-MAY+ (except fruit trees), SEEDS SHIP ANYTIME, CANADA ONLY.
LOCAL PICKUP AVAILABLE (incl. fruit trees, Ottawa)

BLUE KURI JAPANESE SQUASH | id:63834 | Cucurbita | Ecologically grown | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Blue Kuri squash is a Japanese variety known for its unique blue-gray skin and sweet, nutty flavor. The flesh is dense and dry, making it ideal for roasting and pureeing. It is a favorite for pies and other baked goods.

Vitamins+: A++, B9+, C+, K+, Mn, P, Lutein, Zeaxanthin
Companion plants: Corn, Pole Beans, Peas, Radish, Sunflower, Parsley, Celery, Buckwheat, Nastertium, Marigold, Oregano.
Far from: Tomato, Eggplant, Potato, Pepper.
Planting tip: Soak in warm water up to 24H & scarify to improve germination. Can start indoors 3-4 weeks before last frost.||Move outside in late May, early June, when soil reaches 25°C.
Harvesting tip: Mature fruit has a rich color & rinds are hard to dent with a fingernail. The ground spot gets riper in color too (yellow to cream, gold to orange). Cut 2” stem to avoid rot from the stem. Must cure in dry and warm place.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ 55-75% humidity & good air flow.

Seed depth:1″ Direct, Plant spacing:15-18″, Row spacing:36-60″, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:7-10 days/jrs, 25-32°C Optimally:27-35°C, Maturity:90-100 d/j, Height: 12-18″, Width: 3-5′, Edible leaf, Edible flower
(See Envelope below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
(see the envelope below)

PLANTES LIVRÉES MI-MAI+ (sauf arbres fruitiers), SEMENCES LIVRÉES EN TOUT TEMPS,
CANADA SEULEMENT. RAMASSAGE LOCAL DISPO. (inclut arbres fruitiers, Ottawa)
COURGE JAPONAISE BLUE KURI | id:63834 | Cucurbita | Produit écologiquement | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
La courge Blue Kuri est une variété japonaise réputée pour sa peau bleu-gris unique et sa saveur douce et légèrement noisetée. Sa chair dense et sèche est idéale pour la cuisson au four et la préparation de purées. Elle est particulièrement appréciée dans les tartes et autres pâtisseries.

Vitamines+: A++, B9+, C+, K+, Mn, P, Lutéine, Zéaxanthine
Plantes compagnes: Maïs, Haricots Grimpants, Pois, Radis, Tournesol, Persil, Céleri, Sarrasin, Capucine, Souci, Origan.
Loin de: Tomate, Aubergine, Patate, Poivron.
Ensemencement: Faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 24 heures maximum et scarifiez-les pour favoriser la germination. Vous pouvez commencer les semis à l’intérieur 3 à 4 sem. avant les dernières gelées. Repiquez-les à l’extérieur fin mai, début juin, lorsque la °T du sol atteint 25 °C.
Récolte: Les fruits mûrs ont une couleur riche, une écorce difficile à creuser avec l’ongle. La couleur de la tache au sol devient plus mûre aussi (jaune à crème, or à orange). Couper à 2″ de tige pour éviter la pourriture par la tige. Mûrir dans un endroit sec et chaud.
Entreposage: Stocker à 10-12°C, 55-75% d’humidité et une bonne circulation d’air.

Profondeur de semence:1″ Direct, Entre les plants:15-18″, Entre les rangées:36-60″, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-10 days/jrs, 25-32°C Optimal:27-35°C, Maturité:90-100 d/j, Hauteur: 12-18″, Largeur: 3-5′, Feuilles comestibles, Fleurs comestibles
(Voir l’Envelope plus bas)

Description

Blue Kuri Japanese Squash
Courge Japonaise Blue Kuri
Cucurbita

Annual | Open Pollinated | Heirloom
Annuel | Pollinisation libre | Patrimoine

SQUASH
0658.KS

1″ direct

15-18″

36-60″

7-10 days/jrs (SoakScarify)
25-32°C
Optimal:
27-35°C

12-18″
3-5′(w)
90-100 d/j

SEEDS

WWW.GAIAORGANICS.CA | [email protected]
399 River Road, Ottawa, ON K1V 1C9 | 613-219-8463
Ecologically grown / Produit écologiquement

Blue Kuri Japanese Squash
Blue Kuri squash is a Japanese variety known for its unique blue-gray skin and sweet, nutty flavor. The flesh is dense and dry, making it ideal for roasting and pureeing. It is a favorite for pies and other baked goods.
Vitamins+: A++, B9+, C+, K+, Mn, P, Lutein, Zeaxanthin
Companion plants: Corn, Pole Beans, Peas, Radish, Sunflower, Parsley, Celery, Buckwheat, Nastertium, Marigold, Oregano. Far from: Tomato, Eggplant, Potato, Pepper.
Planting tip: Soak in warm water up to 24H & scarify to improve germination. Can start indoors 3-4 weeks before last frost.||Move outside in late May, early June, when soil reaches 25°C.
Harvesting tip: Mature fruit has a rich color & rinds are hard to dent with a fingernail. The ground spot gets riper in color too (yellow to cream, gold to orange). Cut 2” stem to avoid rot from the stem. Must cure in dry and warm place.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ 55-75% humidity & good air flow.
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Courge Japonaise Blue Kuri
La courge Blue Kuri est une variété japonaise réputée pour sa peau bleu-gris unique et sa saveur douce et légèrement noisetée. Sa chair dense et sèche est idéale pour la cuisson au four et la préparation de purées. Elle est particulièrement appréciée dans les tartes et autres pâtisseries.
Vitamines+: A++, B9+, C+, K+, Mn, P, Lutéine, Zéaxanthine
Plantes compagnes: Maïs, Haricots Grimpants, Pois, Radis, Tournesol, Persil, Céleri, Sarrasin, Capucine, Souci, Origan. Loin de: Tomate, Aubergine, Patate, Poivron.
Ensemencement: Faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 24 heures maximum et scarifiez-les pour favoriser la germination. Vous pouvez commencer les semis à l’intérieur 3 à 4 sem. avant les dernières gelées. Repiquez-les à l’extérieur fin mai, début juin, lorsque la °T du sol atteint 25 °C.
Récolte: Les fruits mûrs ont une couleur riche, une écorce difficile à creuser avec l’ongle. La couleur de la tache au sol devient plus mûre aussi (jaune à crème, or à orange). Couper à 2″ de tige pour éviter la pourriture par la tige. Mûrir dans un endroit sec et chaud.
Entreposage: Stocker à 10-12°C, 55-75% d’humidité et une bonne circulation d’air.

ÌGO Seeds SQUASH.0658.KS ID:63834 Î

GO Seeds SQUASH.0658.KS ID:63834

Seeds/Semences: ~4 Germination > 85% Lot: GO-0000292

CUC/SQUASH
Blue Kuri Japanese Squash
Annual | Open Pollinated | Heirloom |
Cucurbita

15-18″

12-18″
3-5′(w)
90-100 d/j

Blue Kuri squash is a Japanese variety known for its unique blue-gray skin and sweet, nutty flavor. The flesh is dense and dry, making it ideal for roasting and pureeing. It is a favorite for pies and other baked goods.
Vitamins+: A++, B9+, C+, K+, Mn, P, Lutein, Zeaxanthin
Companions: Corn, Pole Beans, Peas, Radish, Sunflower, Parsley, Celery, Buckwheat, Nastertium, Marigold, Oregano.
Far from: Tomato, Eggplant, Potato, Pepper.

GaiaOrganics.ca

ÌGO-Plant 17.CUC/SQUASH.0658.KS ID:63834 Î

GO-Plant 17.CUC/SQUASH.0658.KS ID:63834

CUC/SQUASH
Blue Kuri Japanese Squash

ID: 63834

Planting Tip: Move outside in late May, early June, when soil reaches 25°C.
Harvesting Tip: Mature fruit has a rich color & rinds are hard to dent with a fingernail. The ground spot gets riper in color too (yellow to cream, gold to orange). Cut 2” stem to avoid rot from the stem. Must cure in dry and warm place.
Storage Tip: Store at 10-12°C w/ 55-75% humidity & good air flow.

gaiaorganics.ca