Borrie’s Yellow Watermelon

Borrie’s Yellow Watermelon | Citrullus lanatus | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
This juicy, flavorful variety ranks first with Seed Savers Exchange’s greenhouse manager, who has sampled dozens of watermelon varieties. Acquired by Joseph Borries about 1970, it so impressed his family that they have grown this heirloom variety faithfully in Illinois since that time. The oblong fruit averages 15-20 pounds, ripens to green with dark-green stripes, and produces yellow, sweet flesh.
Companion plants: Radish, Corn, Nasturtium, Pumpkin, Squash.
Far from: Potato.
Planting tip: Sow indoors 2 weeks before transplanting outside or direct sow outside when soil temperature is above 21°C.
Harvesting tip: Harvest when tendril near the fruit is dried and brown.
Storage tip: Store at 7°C and at 85% humidity for up to 3 weeks.
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Melon d’eau jaune ‘Borrie’s’ | Citrullus lanatus | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimonial
Cette variété juteuse et savoureuse est la plus appréciée par le directeur de la serre de Seed Savers Exchange, qui a échantillonné des douzaines de variétés de pastèques. Acquise par Joseph Borries vers 1970, elle a tellement impressionné sa famille qu’ils cultivent fidèlement cette variété patrimoniale dans l’Illinois depuis cette époque. Le fruit oblong pèse en moyenne 15-20 livres, mûrit en vert avec des rayures vert-foncé, et produit une chair jaune et sucrée.
Plantes compagnes: Radis, maïs, capucine, citrouille, courge.
Loin de: Patate.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 2 semaines avant de transplanter à l’extérieur ou semer directement à l’extérieur lorsque la température du sol est supérieure à 21°C.
Récolte: Récolter lorsque la vrille près du fruit est sèche et brune.
Entreposage: Conservez à 7°C et à 85% d’humidité jusqu’à 3 semaines.