(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Bouquet Dill | id:44727 | Anethum graveolens | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Early Maturing variety used for fresh greens, large blooms for cut flowers and seed head production. Great for producing baby lead pro. The flowers can be used to garnish potato salad, green salads, and pickles. When broken into florets, they can be mixed into a cheese spread or omelet.
Companion plants: Brassicas, Onion, Peppers, Tomato (until Dill is Mature), Cucumber, Corn, Lettuce, Eggplant.
Far from: Carrots, Coriander, Tomato.
Planting tip: Direct seed in spring as soon as the soil can be worked.
Harvesting tip: The entire plant is harvestable. Harvest foliage once the plant has fully established right up to flowering. Harvest seeds when seed heads turn golden brown.
Seed depth:1/4-1/2″ Direct, Plant spacing:18″, Row spacing:24″, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:10-21 d/j, 15-21°C Optimally:18°C, Days to maturity:40-55 d/j, Edible leaf, Edible flower, Attracts pollinators
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Aneth ‘Bouquet’ | id:44727 | Anethum graveolens | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Variété à maturation précoce dont le feuillage est consommé comme légume vert et comme herbe fine, les grandes fleurs utilisées pour les fleurs coupées et pour la production de têtes de semences. Idéal pour la production de petites feuilles. Les fleurs peuvent être utilisées pour garnir les salades de pommes de terre, les salades vertes et les cornichons. Lorsque l’on sépare ses fleurons, ceux-cis peuvent être mélangées à du fromage à tartiner ou à une omelette.
Plantes compagnes: Brassicacées, Oignon, Poivron, Tomate (avant maturité de l’Aneth), Concombre, Maïs, Laitue, Aubergine.
Loin de: Carotte, coriandre, tomate.
Ensemencement: Semis direct au printemps dès que le sol peut être travaillé.
Récolte: La plante entière est récoltable. Récoltez le feuillage une fois la plante bien établie jusqu’à la floraison. Récolter les graines lorsque les têtes de semences deviennent brun doré
Profondeur de semence:1/4-1/2″ Direct, Entre les plants:18″, Entre les rangées:24″, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:10-21 d/j, 15-21°C Optimal:18°C, Jours à maturité:40-55 d/j, Feuilles comestibles, Fleurs comestibles, Attire les pollinisateurs
(Voir l’enveloppe plus bas)
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