Bull’s Blood Beet

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Bull’s Blood Beet | id:21750 | Beta vulgaris | Certified Organic by Ecocert Canada | Biennial | Open Pollinated | Heirloom
Striking dark red-purple leaves provide incredible contrast in salad mixes. Eliot Coleman’s choice for a red leaf in winter salad mixes. Roots are also tasty and tender when harvested early as baby beets. Tolerant of heat and cold. Color intensifies as plants mature. Baby beet, 2-3″ roots, deep purple leaf for salad mix.
Companion plants: Lettuce, Alliums, Bush Beans, Brassicas (except mustard), Radish, Marigold, Catnip. 
Far from: Pole Beans, Mustard Family.
Planting tip: Soaking in warm water for up to 12H is recommended for improved germination. Direct seed after all danger of frost has passed. For fall planting seed 6-8 weeks before fall frost.
Harvesting tip: Harvest as needed. Harvest any size
Storage tip: Store at 0°C and 95% humidity. Cut tops 1” above the base of the stem. Put in plastic bags to retain moisture.

Seed depth:1/2-3/4″ Direct, Plant spacing:2-4”, Row spacing:12-24”, Sun Level:1, Watering Level:2, Germination:5-8 days/jrs, 12-23°C Optimally:15-21°C, Days to maturity:35 days/jrs, Cold tolerance:-7°C, Edible leaf
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Betterave ‘Bull’s Blood’ | id:21750 | Beta vulgaris | Certifié BIO par Ecocert Canada | Biennal | Pollination libre | Patrimoine
Les feuilles rouge-pourpre foncé frappantes offrent un contraste incroyable dans les mélanges de salades. Le choix d’Eliot Coleman pour une feuille rouge dans les mélanges de salades d’hiver. Les racines sont également savoureuses et tendres lorsqu’elles sont récoltées tôt en tant que betteraves naines. Elles tolèrent la chaleur et le froid. Leur couleur s’intensifie à mesure que les plantes mûrissent. Betteraves naines, racines de 2 à 3 pouces.
Plantes compagnes: Laitue, Alliums, Haricot Buissonnier, Brassicacées (sauf Moutarde), Radis, Tagète, Cataire.
Loin de: Haricots à rames, Famille des Moutardes.
Ensemencement: Le trempage dans l’eau chaude pendant 12H maximum est recommandé pour améliorer la germination. Semis direct après que tout danger de gel soit passé. Pour les plantations d’automne, semer 6 à 8 sem. avant les gels d’automne
Récolte: Récolter au besoin. Récolter toute taille
Entreposage: Conservez à 0°C et 95% d’humidité. Couper les sommets 1″ au-dessus de la base de la tige. Mettre dans des sacs en plastique pour Conservez l’humidité.

Profondeur de semence:1/2-3/4″ Direct, Entre les plants:2-4”, Entre les rangées:12-24”, Niveau de Soleil:1, Niveau d’arrosage:2, Germination:5-8 days/jrs, 12-23°C Optimal:15-21°C, Jours à maturité:35 days/jrs, Tolérance au froid:-7°C, Feuilles comestibles
(Voir l’enveloppe plus bas)