Cubanelle Pepper

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Cubanelle Pepper | id:25136 | Capsicum annuum | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
An heirloom sweet Italian frying pepper with a sweet mild flavor. The cubanelle is growing in popularity and these bright green thin-walled peppers add a pretty color for frying and cooking. Chefs and home cooks often prefer them to bell peppers because of their excellent flavor and their low moisture content, which makes them perfect for quick cooking in lots of recipes. Peppers can grow to 5″ long on productive 30” plants. It is best to cut them from the stem when they are yellowish-green, but they can also be left on the plant to mature to bright red.
Companion plants: Alliums, Basil, Tomato, Spinach, Oregano, Marjoram, Nasturtium, Marigold. 
Far from: Beans, Brassicas, Fennel.
Planting tip: Sow indoors 6-8 weeks before planting date. For best results harden off at 18-19°C
Harvesting tip: Harvest first fruit promptly to stimulate production.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ relative humidity of 95%

Seed depth:1/2″, Plant spacing:12-18”, Row spacing:18-24″, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:7-21 days/jrs, 25-32°C Optimally:27-31°C, Days to maturity:70-80 d/j
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Poivron Cubanelle | id:25136 | Capsicum annuum | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Un poivron italien doux héritage, avec une saveur douce et sucrée. La cubanelle est de plus en plus populaire et ces poivrons vert vif à paroi mince ajoutent une jolie couleur pour la friture et la cuisson. Les chefs et les cuisiniers amateurs les préfèrent souvent aux poivrons en raison de leur excellente saveur et de leur faible teneur en eau, ce qui les rend parfaits pour une cuisson rapide dans de nombreuses recettes. Les poivrons peuvent atteindre une longueur de 5″ sur des plantes productives de 30″. Il est préférable de les couper de la tige lorsqu’ils sont jaune-vert, mais on peut aussi les laisser sur la plante pour qu’ils deviennent rouge vif.
Plantes compagnes: Alliums, Basilic, Tomate, Épinard, Origan, Marjolaine, capucine, tagète.
Loin de: Fèves, Brassicassés, Fenouil.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 6 à 8 sem. avant la date de plantation. Pour un meilleur résultat, faites-les endurcir à 18-19°C
Récolte: Récolter les premiers fruit rapidement afin de stimuler davantage la production.
Entreposage: Stocker à 10-12 ° C avec humidité relative de 95%.

Profondeur de semence:1/2″, Entre les plants:12-18”, Entre les rangées:18-24″, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-21 days/jrs, 25-32°C Optimal:27-31°C, Jours à maturité:70-80 d/j
(Voir l’enveloppe plus bas)