German Caraway

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
German Caraway | id:50556 | Carum carvi | Ecologically grown | Annual/Biennial | Open Pollinated
In history, caraway has a fascinating place. According to superstitions, it has the ability to stop lovers from losing interest in one another as well as to prevent the theft of any item that contained the seed. It is used to treat digestive issues like heartburn, bloating, gas, appetite loss, and minor stomach and intestine spasms. It’s oil is also used to ease constipation, enhance bladder control, eliminate microorganisms in the body, and cough up phlegm. The oil is used by women to start their periods, reduce menstrual cramps, and enhance the flow of breast milk in nursing moms. Also used to increase local blood flow in skin creams and mouthwashes.
Companion plants: Berries, Peas, Broccoli, Cabbage, Kale, Chard, Onion. 
Far from: Fennel, Dill.
Planting tip: Sow seeds ¼-½” deep in containers or directly in the garden, in a well-raked bed, in the fall or early spring. If growing as a root crop, treat the plants like vegetables and space them 8″ apart. Grows best in cooler °T. For optimal germination, press seeds firmly into the soil and keep them moist. 

Seed depth:1/4-1/2″, Plant spacing:12″, Row spacing:18-24″, Sun Level:2, Watering Level:2, Germination:7-14 days/jrs, 4-25°C Optimally:20°C, Days to maturity:120 days/jrs, Attracts pollinators
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Carvi Allemand | id:50556 | Carum carvi | Produit écologiquement | Annuel/Biennal | Pollination libre
Dans l’histoire, le carvi a une place fascinante. Selon les superstitions, il a la capacité d’empêcher les amoureux de se désintéresser l’un de l’autre ainsi que d’empêcher le vol de tout objet contenant la graine. Utilisé pour traiter les problèmes digestifs comme les brûlures d’estomac, les ballonnements, les gaz, la perte d’appétit et les spasmes mineurs de l’estomac et de l’intestin. L’huile est également utilisée pour soulager la constipation, améliorer le contrôle de la vessie, éliminer les micro-organismes dans le corps et cracher les mucosités. L’huile est aussi utilisée par les femmes pour commencer leurs règles, réduire les crampes menstruelles et améliorer le flux de lait maternel chez les mères qui allaitent. Utilisé pour augmenter le flux sanguin local dans les crèmes pour la peau et les rince-bouche.
Plantes compagnes: Baies, pois, brocoli, chou, chou frisé, bette à carde, oignon.
Loin de: Aneth, Fenouil.
Ensemencement: Semez les graines à ¼-½” de profondeur dans des récipients ou directement dans le jardin, dans un sol bien ratissé, à l’automne ou au début du printemps. Si vous les cultivez pour les racines, traitez les plantes comme des légumes et espacez-les de 8″. Pousse mieux dans des °T plus fraîches. Pour une germination optimale, tappez fermement les graines dans le sol et gardez-les humides. 

Profondeur de semence:1/4-1/2″, Entre les plants:12″, Entre les rangées:18-24″, Niveau de Soleil:2, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-14 days/jrs, 4-25°C Optimal:20°C, Jours à maturité:120 days/jrs, Attire les pollinisateurs
(Voir l’enveloppe plus bas)