Golden Acre Cabbage

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Golden Acre Cabbage | id:21816 | Brassica oleracea | Ecologically grown | Biennial | Open Pollinated | Heirloom
Grey-green heads, some with a faint reddish tint in the outer leaves, average 3–5 lb. Delicate and crunchy texture, sweet and spicy flavor that developed buttery undertones after cooking. Short stems with sparse wrapper leaves and medium-sized core keep plants compact. Not long standing.
Companion plants: Alliums, Sage, Rosemary, Celery, Nasturtium, Mint. 
Far from: Tomato.
Planting tip: Soaking in warm water for up to 12H is recommended for improved germination. Direct sow when the °T reaches above 23°C. It can be started indoors 4-6 weeks before the planting date.
Harvesting tip: Harvest when the outer leaf begins to fall off.
Storage tip: Store at 0°C at 95% humidity and good air circulation.

Seed depth:1/2″ Direct, Plant spacing:10-18” – M 18-34” – L, Row spacing:24-36”, Sun Level:3, Watering Level:3, Germination:4-10 days/jrs, 10-30°C Optimally:16-21°C, Days to maturity:60-65 d/j, Cold tolerance:-7°C
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Chou ‘Golden Acre’ | id:21816 | Brassica oleracea | Produit écologiquement | Biennal | Pollination libre | Patrimoine
Sa tête gris-vert, parfois ayant une légère teinte rougeâtre sur ses feuilles extérieures, pèse en moyenne 3-5 lb. D’une texture délicate et croquante, et d’une saveur sucrée et épicée qui développe des nuances de beurre après la cuisson. Ses tiges courtes, ses feuilles enveloppantes éparses et son cœur de taille moyenne gardent les plants compacts. Ne se conserve pas très longtemps.
Plantes compagnes: Alliums, Romarin, Céleri, Capucine, Menthe.
Loin de: Tomato.
Ensemencement: Le trempage dans l’eau chaude pendant 12H maximum est recommandé pour améliorer la germination. Semis direct lorsque la °T atteint plus de 23°C. Il peut être démarré à l’intérieur 4 à 6 sem. avant la date de plantation.
Récolte: Récolte lorsque les feuilles extérieures commencent à tomber.
Entreposage: Conservez à 0°C à 95% d’humidité et une bonne circulation d’air.

Profondeur de semence:1/2″ Direct, Entre les plants:10-18” – M 18-34” – L, Entre les rangées:24-36”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:3, Germination:4-10 days/jrs, 10-30°C Optimal:16-21°C, Jours à maturité:60-65 d/j, Tolérance au froid:-7°C
(Voir l’enveloppe plus bas)