Hopi Black Dye Sunflower

Hopi Black Dye Sunflower | Helianthus annuus | Ecologically grown | Annual | Open Pollinated | Heirloom
8’ tall stem. 12-18” flower heads that has golden-yellow petals with dark purple-green center. Rare heirloom variety the Hopis. Hopis used as natural dye source for coloring baskets purplish charcoal. Seeds are edible and very easy to hull. Mound soil at the base of the stem to prevent lodging. Attractive to pollinators.
Companion plants: Bush beans, Squash, Cucumber, Corn, Lettuce, Any plant with aphids. 
Far from: Potato.
Planting tip: Direct sow outdoors end of May.
Harvesting tip: Harvest when seed heads dry on their stems. Put a brown bag over the flower to secure it away from squirrels and birds.
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Tournesol ‘Hopi Black Dye’ | Helianthus annuus | Produit écologiquement | Annuel | Pollination libre | Patrimonial
Tige de 8′ de haut. Les têtes de fleurs de 12 à 18 pouces ont des pétales jaune-doré avec un centre violet-vert foncé. Rare variété patrimoniale des Hopis. Les Hopis l’utilisaient comme source de teinture naturelle pour colorer leurs paniers à charbon violets. Les graines sont comestibles et très faciles à décortiquer. Amonceler la terre à la base de la tige pour éviter que les fleurs tombent. Attire les pollinisateurs.
Plantes compagnes: Haricot buissonnier, courge, concombre, maïs, laitue, toute plante ayant des pucerons.
Loin de: Patate.
Ensemencement: Semis direct à l’extérieur fin mai.
Récolte: Récolter lorsque les têtes de graines sèchent sur leurs tiges. Mettez un sac brun sur la fleur pour la mettre à l’abri des écureuils et des oiseaux.