Name: Indian Bottle Gourd
SKU: 52977
Availability: InStock

Indian Bottle Gourd

PLANTS SHIP MID-MAY+ (except fruit trees), SEEDS SHIP ANYTIME, CANADA ONLY.
LOCAL PICKUP AVAILABLE (incl. fruit trees, Ottawa)

INDIAN BOTTLE GOURD | id:52977 | Lagenaria siceraria | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
The bottle gourd, known by various names such as bottle squash, calabash gourd, Doodhi, or Lowki, is a versatile and delicious vegetable with a delicate, nutty flavor. It enhances the richness of hot curries and complements cooling yogurt dishes like Raita. With a firmer and crisper texture, it can be utilized similarly to squash in various culinary applications. Adapted to Zone 5 in Canada. Very productive.

Vitamins+: B1, B2, B3, B5, B6, B9+, C++, K, K+
Companion plants: Catnip, Radish, Beans, Oregano, Chives, Marjoram, Leek.
Far from: Potato.
Planting tip: Sow seeds indoors 3-4 weeks before the last frost.
Harvesting tip: In late summer, the gourd’s ripe when its skin’s exceedingly hard, impossible to dent with a fingernail. Another indicator’s when the stem & leaves begin to wither and turn brown. Keep ~2″ of stem when removing.
Storage tip: Cure gourds in a warm, dry, well-ventilated area for several months until they feel lightweight and rattle when shaken. Store cured gourds in a cool, dry place.

Seed depth:1/2″ Direct, Plant spacing:36-48″, Row spacing:54”, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:10-20 d/j, 15-30°C Optimally:23°C, Maturity:70-90 d/j, Height:1-2′, Width:8-12′, Edible flower, Attracts pollinators
(See Envelope below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
(see the envelope below)

PLANTES LIVRÉES MI-MAI+ (sauf arbres fruitiers), SEMENCES LIVRÉES EN TOUT TEMPS,
CANADA SEULEMENT. RAMASSAGE LOCAL DISPO. (inclut arbres fruitiers, Ottawa)
GOURDE ‘INDIAN BOTTLE’ | id:52977 | Lagenaria siceraria | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
La calebasse, connue sous divers noms tels que courge, calebasse, Doodhi ou Lowki, est un légume polyvalent et délicieux à la saveur délicate de noisette. Elle rehausse la richesse des currys chauds et complète les plats rafraîchissants à base de yaourt comme le Raita. Avec une texture plus ferme et croquante, elle peut être utilisée de la même façon que la courge dans diverses applications culinaires. Adaptée à la zone 5 au Canada. Très productive.

Vitamines+: B1, B2, B3, B5, B6, B9+, C++, K, K+
Plantes compagnes: Cataire, Radis, Harico, Origan, Ciboulette, Marjolaine, Poireau.
Loin de: Pomme de Terre.
Ensemencement: Semez les graines à l’intérieur 3 à 4 sem. avant les dernières gelées.
Récolte: À la fin de l’été, la peau de la courge devrait être extrêmement dure, impossible à pénétrer avec un ongle. Le fait de laisser les courges sur la vigne jusqu’à ce que la tige et les feuilles de la courge commencent à se flétrir et à devenir brunes est également une bonne indication de la maturité. Retirez la courge en laissant environ 2″ de tige.
Entreposage: Laissez sécher les calebasses dans un endroit chaud, sec et bien aéré pendant plusieurs mois, jusqu’à ce qu’elles soient légères et sonnent faux lorsqu’on les secoue. Conservez-les ensuite dans un endroit frais et sec.

Profondeur de semence:1/2″ Direct, Entre les plants:36-48″, Entre les rangées:54”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:10-20 d/j, 15-30°C Optimal:23°C, Maturité:70-90 d/j, Hauteur:1-2′, Largeur:8-12′, Fleurs comestibles, Attire les pollinisateurs
(Voir l’Envelope plus bas)

Description

Indian Bottle Gourd
Gourde ‘Indian Bottle’
Lagenaria siceraria

Annual | Open Pollinated | Heirloom
Annuel | Pollinisation libre | Patrimoine

GOURD
4205.IM

1/2″ direct

36-48″

54”

10-20 d/j
15-30°C
Optimal:
23°C

1-2′
8-12′(w)
70-90 d/j

ORGANIC SEEDS

WWW.GAIAORGANICS.CA | [email protected]
399 River Road, Ottawa, ON K1V 1C9 | 613-219-8463
Certified Organic by: / Certifié BIO par: Ecocert Canada

Indian Bottle Gourd
The bottle gourd, known by various names such as bottle squash, calabash gourd, Doodhi, or Lowki, is a versatile and delicious vegetable with a delicate, nutty flavor. It enhances the richness of hot curries and complements cooling yogurt dishes like Raita. With a firmer and crisper texture, it can be utilized similarly to squash in various culinary applications. Adapted to Zone 5 in Canada. Very productive.
Companion plants: Catnip, Radish, Beans, Oregano, Chives, Marjoram, Leek. Far from: Potato.
Planting tip: Sow seeds indoors 3-4 weeks before the last frost.
Harvesting tip: In late summer, the gourd’s ripe when its skin’s exceedingly hard, impossible to dent with a fingernail. Another indicator’s when the stem & leaves begin to wither and turn brown. Keep ~2″ of stem when removing.
Storage tip: Cure gourds in a warm, dry, well-ventilated area for several months until they feel lightweight and rattle when shaken. Store cured gourds in a cool, dry place.
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Gourde ‘Indian Bottle’
La calebasse, connue sous divers noms tels que courge, calebasse, Doodhi ou Lowki, est un légume polyvalent et délicieux à la saveur délicate de noisette. Elle rehausse la richesse des currys chauds et complète les plats rafraîchissants à base de yaourt comme le Raita. Avec une texture plus ferme et croquante, elle peut être utilisée de la même façon que la courge dans diverses applications culinaires. Adaptée à la zone 5 au Canada. Très productive.
Plantes compagnes: Cataire, Radis, Harico, Origan, Ciboulette, Marjolaine, Poireau. Loin de: Pomme de Terre.
Ensemencement: Semez les graines à l’intérieur 3 à 4 sem. avant les dernières gelées.
Récolte: À la fin de l’été, la peau de la courge devrait être extrêmement dure, impossible à pénétrer avec un ongle. Le fait de laisser les courges sur la vigne jusqu’à ce que la tige et les feuilles de la courge commencent à se flétrir et à devenir brunes est également une bonne indication de la maturité. Retirez la courge en laissant environ 2″ de tige.
Entreposage: Laissez sécher les calebasses dans un endroit chaud, sec et bien aéré pendant plusieurs mois, jusqu’à ce qu’elles soient légères et sonnent faux lorsqu’on les secoue. Conservez-les ensuite dans un endroit frais et sec.

ÌGO Seeds GOURD.4205.IM ID:52977 Î

GO Seeds GOURD.4205.IM ID:52977

Seeds/Semences: ~15 Germination > 85% Lot: GO-0000769

CUC/BOTTLE GOURD
Indian Bottle Gourd
Annual | Open Pollinated | Heirloom | ORGANIC
Lagenaria siceraria

36-48″

1-2′
8-12′(w)
70-90 d/j

The bottle gourd, known by various names such as bottle squash, calabash gourd, Doodhi, or Lowki, is a versatile and delicious vegetable with a delicate, nutty flavor. It enhances the richness of hot curries and complements cooling yogurt dishes like Raita. With a firmer and crisper texture, it can be utilized similarly to squash in various culinary applications. Adapted to Zone 5 in Canada. Very productive.
Vitamins+: B1, B2, B3, B5, B6, B9+, C++, K, K+
Companions: Catnip, Radish, Beans, Oregano, Chives, Marjoram, Leek.
Far from: Potato.

GaiaOrganics.ca

ÌGO-Plant 17.CUC/GOURD.4205.IM ID:52977 Î

GO-Plant 17.CUC/GOURD.4205.IM ID:52977

CUC/BOTTLE GOURD
Indian Bottle Gourd

ID: 52977

Planting Tip: Sow seeds indoors 3-4 weeks before the last frost.
Harvesting Tip: In late summer, the gourd’s ripe when its skin’s exceedingly hard, impossible to dent with a fingernail. Another indicator’s when the stem & leaves begin to wither and turn brown. Keep ~2″ of stem when removing.
Storage Tip: Cure gourds in a warm, dry, well-ventilated area for several months until they feel lightweight and rattle when shaken. Store cured gourds in a cool, dry place.

gaiaorganics.ca