Jimmy Nordello Sweet Pepper

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Jimmy Nordello Sweet Pepper | id:25158 | Capsicum annuum | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Quote from Seed Saver’s Exchange: Dependable and delicious, these fire engine-red peppers were given to Seed Savers Exchange by Jimmy Nardello, whose mother brought the seeds to the United States when she emigrated with her husband, Guiseppe, from the Basilicata region of Italy in 1887. One of the best for frying. Mild, spicy flavor. Productive plants loaded with 10″-long fruit. May have to be staked. The long curved tapering thin walled pointed fruits turn deep red with shiny wrinkled skin when ripe. According to Nardello family relative Patty Ruprecht of Pownal, Maine, “the only way to eat them is to string them, dry them, fry them and salt them.” Eat them plain or “better still as a sandwich on Italian bread with a slice of provolone.” Listed on Slow Food’s Ark of Taste.
Companion plants: Alliums, Basil, Tomato, Spinach, Oregano, Marjoram, Nasturtium, Marigold. 
Far from: Beans, Brassicas, Fennel.
Planting tip: Sow indoors 6-8 weeks before planting date. For best results harden off at 18-19°C
Harvesting tip: Harvest first fruit promptly to stimulate production.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ relative humidity of 95%

Seed depth:1/2″, Plant spacing:12-18”, Row spacing:18-24″, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:7-21 days/jrs, 25-32°C Optimally:27-31°C, Days to maturity:80-90 d/j
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Poivron doux Jimmy Nordello | id:25158 | Capsicum annuum | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Citation de Seed Saver’s Exchange: Fiable et délicieux, ce poivron rouge feu fût donné à Seed Savers Exchange par Jimmy Nardello, dont la mère a apporté les graines aux États-Unis quand elle a émigré avec son mari, Guiseppe, de la région de Basilicate en Italie en 1887. L’un des meilleurs poivrons à frire. Saveur douce et épicée. Les plantes productives sont chargées de poivrons rouges brillants de 10″ de long. Peut nécessité du tuteurage. Longs fruits courbés, effilés, pointus et à paroi mince devenant rouge foncé avec une peau brillante et ridée lorsque mûrs. Selon une parente de la famille Nardello, Patty Ruprecht, de Pownal, dans le Maine, “la seule façon de les manger est de les enfiler, les sécher, les frire et les saler”. Mangez-les nature ou “mieux encore, en sandwich sur du pain italien avec une tranche de provolone”. Inscrit sur la liste de l’Arche du Goût de Slow Food.
Plantes compagnes: Alliums, Basilic, Tomate, Épinard, Origan, Marjolaine, capucine, tagète.
Loin de: Fèves, Brassicassés, Fenouil.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 6 à 8 sem. avant la date de plantation. Pour un meilleur résultat, faites-les endurcir à 18-19°C
Récolte: Récolter les premiers fruit rapidement afin de stimuler davantage la production.
Entreposage: Stocker à 10-12 ° C avec humidité relative de 95%.

Profondeur de semence:1/2″, Entre les plants:12-18”, Entre les rangées:18-24″, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-21 days/jrs, 25-32°C Optimal:27-31°C, Jours à maturité:80-90 d/j
(Voir l’enveloppe plus bas)