Listada De Gandia Eggplant

Listada De Gandia Eggplant | Solanum melongena | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Sweet, tender, thin-skinned, high yielding plants that are up to 14″ in height. 8″ oval white fruits with purple stripes and mild white flesh. Popular in Spain where most likely it originated as the name translates as “Grown in Spain”. Heat loving eggplant.
Companion plants: Beans, Okra, Thyme, Dill, Mint, Tarragon, Potato, Lettuce
Basil, Peppers, Spinach, Sunflower.
Far from: Fennel, Corn.
Planting tip: Sow indoors 8-12 weeks before the last frost date. Transplant outside when day time temperature is 18°C and night time temperature is more than 10°C. Germination can take up to 7-14 days.
Harvesting tip: Harvest eggplants when skin is glossy and thumbprint will not leave an impression.
Storage tip: Store at 10-12°C with 90% humidity for up to 1 week.
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Aubergine ‘Listada De Gandia’ | Solanum melongena | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimonial
Fruits sucrés, tendres, à peau fine et à haut rendement, qui peuvent atteindre 14″ de hauteur. Fruits blancs ovales de 8″ avec des rayures violettes et une chair blanche douce. Populaire en Espagne, d’où elle est probablement originaire puisque son nom se traduit par “cultivée en Espagne”. Aubergine aimant la chaleur.
Plantes compagnes: Haricots, okra, thym, aneth, menthe, estragon, patate, laitue, basilic, poivron, épinard, tournesol.
Loin de: Fenouil, maïs.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 8 à 12 semaines avant la date de le dernier gel. Transplanter à l’extérieur lorsque la température diurne est de 18°C et la température nocturne de plus de 10°C. La germination peut prendre jusqu’à 7-14 jours.
Récolte: Récolter les aubergines lorsque la peau est lustrée et que l’empreinte du pouce ne laisse pas de trace.
Entreposage: Conservez à 10-12°C avec 90% d’humidité jusqu’à 1 semaine.