Long Scarlet Cincinnati Radish

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Long Scarlet Cincinnati Radish | id:50451 | Raphanus sativus | Ecologically grown | Annual | Open Pollinated | Heirloom
A rare heirloom from the 1800s. Long Scarlet radishes have extended, thin roots that are typically 15 to 17 cm long. The white, semi-aqueous, dense flesh that lies beneath the skin is prized for being sensitive, snappy, and crisp. Long Scarlet radishes give a subtly sweet, earthy, and peppery bite and are softer in flavor than other radish kinds.
Companion plants: Carrot, Lettuce, Beans, Beet, Cabbage, Kale, Nasturtium, Alliums, Spinach, Squash, Cucumber. 
Far from: Melon, Turnip, Pumpkin, Sunflower, Potato, Hyssop.
Planting tip: Soaking in warm water for up to 12H is recommended for improved germination. Direct seed as soon as the soil can be worked. Plant in fall so to mature on the first day of frost.
Harvesting tip: Harvest when radish stops to hold well in soil.
Storage tip: Cut the tops off to keep well for 3-4 weeks at 1-2°C w/ 85-90% humidity in aerated containers.

Seed depth:1/2″ Direct, Plant spacing:1-4”, Row spacing:8-12”, Sun Level:2, Watering Level:2, Germination:5-7 days/jrs, 18°C Optimally:18°C, Days to maturity:30 days/jrs, Cold tolerance:-7°C, Edible leaf
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Radis Long ‘Scarlet Cincinnati’ | id:50451 | Raphanus sativus | Produit écologiquement | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Un rare patrimoine datant des années 1800. Racines longues et fines atteignant généralement 15 à 17 cm de long. La chair blanche, semi-aqueuse et dense qui se trouve sous la peau est appréciée pour sa sensibilité, sa vivacité et son croquant. Saveur subtilement sucrée, terreuse et poivrée, plus douce que les autres variétés de radis.
Plantes compagnes: Carotte, Laitue, Haricot, Betterave, Chou, Chou frisé, Capucine, Alliums, Épinard, Courge, Concombre.
Loin de: Melon, navet, citrouille, tournesol, pomme de terre, Hysope.
Ensemencement: Le trempage dans l’eau chaude pendant 12H maximum est recommandé pour améliorer la germination. Le trempage dans l’eau chaude pendant 12H maximum est recommandé pour améliorer la germination. Semis direct dès que le sol peut être travaillé. Planter en automne pour qu’il arrive à maturité le premier jour de gel.
Récolte: Récolter lorsque le radis cesse de bien se tenir dans le sol.
Entreposage: Couper les fanes pour qu’elles se conservent bien pendant 3-4 semaines à 1-2°C avec 85-90% d’humidité dans des récipients aérés.

Profondeur de semence:1/2″ Direct, Entre les plants:1-4”, Entre les rangées:8-12”, Niveau de Soleil:2, Niveau d’arrosage:2, Germination:5-7 days/jrs, 18°C Optimal:18°C, Jours à maturité:30 days/jrs, Tolérance au froid:-7°C, Feuilles comestibles
(Voir l’enveloppe plus bas)