Petch Siam Eggplant

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Petch Siam Eggplant | id:44663 | Solanum melongena | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
This well-known and productive matti gulla variety is easy to grow. Matti is an Indian village famous for this type of eggplant. The small (2″ in diameter), round, green eggplants have a dark green stripe and are very popular in cuisines of India, Thailand, and Vietnam.
Companion plants: Beans, Okra, Thyme, Dill, Mint, Tarragon, Potato, Lettuce
Basil, Peppers, Spinach, Sunflower. 
Far from: Fennel, Corn.
Planting tip: Sow indoors 8-12 weeks before the last frost date. Transplant outside when day time °T is 18°C and night time °T is more than 10°C. Germination can take up to 7-14 days.
Harvesting tip: Harvest eggplants when skin is glossy and thumbprint will not leave an impression.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ 90% humidity for up to 1 week.

Seed depth:1/4″, Plant spacing:18-24”, Row spacing:30-36”, Sun Level:3, Watering Level:3, Germination:7-14 days/jrs, 15-32°C Optimally:23-30°C, Days to maturity:40-50 d/j
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Aubergine ‘Petch Siam’ | id:44663 | Solanum melongena | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Cette variété matti gulla bien connue et productive est facile à cultiver. Matti est un village indien célèbre pour ce type d’aubergine. Les petites aubergines (2″ de diamètre), rondes et vertes ont une bande vert foncé et sont très populaires dans les cuisines de l’Inde, de la Thaïlande et du Vietnam.
Plantes compagnes: Haricots, okra, thym, aneth, menthe, estragon, patate, laitue, basilic, poivron, épinard, tournesol.
Loin de: Fenouil, maïs.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 8 à 12 sem. avant la date du dernier gel. Repiquez à l’extérieur lorsque la °T diurne est de 18°C et la °T nocturne de plus de 10°C. La germination peut prendre jusqu’à 7-14 jours.
Récolte: Récolter les aubergines lorsque la peau est lustrée et que l’empreinte du pouce ne laisse pas de trace.
Entreposage: Conservez à 10-12°C avec 90% d’humidité jusqu’à 1 semaine.

Profondeur de semence:1/4″, Entre les plants:18-24”, Entre les rangées:30-36”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:3, Germination:7-14 days/jrs, 15-32°C Optimal:23-30°C, Jours à maturité:40-50 d/j
(Voir l’enveloppe plus bas)