Purple Sun Carrot

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Purple Sun Carrot | id:50254 | Daucus carota subsp. sativus | Ecologically grown | Biennial | Hybrid
Purple Sun carrots have a great sweet flavour and a crisp texture, and it grows vigorously. This carrot was bred for juicing. These large, conical carrots have perfectly rounded shoulders and evenly tapered tips. There is a tiny yellow sun at the center. Purple Sun carrots are loaded with antioxidant flavonoids, so they taste great and offer real health benefits.
Companion plants: Alliums, Rosemary, Sage, Beans, Lettuce, Peas, Peppers, Tomato. 
Far from: Coriander, Dill, Parsnip.
Planting tip: Direct seed as soon as the soil can be worked. Successive plant from spring until mid-summer.
Harvesting tip: When the carrot reaches the right color and flavor. Last 3 weeks in fields after full maturation in summer and longer in winter.
Storage tip: Store at 0°C at 95% humidity and good air circulation.

Seed depth:1/2″ Direct, Plant spacing:1-2”, Row spacing:18-24”, Sun Level:2, Watering Level:1, Germination:14-21 d/j, 15-21°C Optimally:15-21°C, Days to maturity:110 days/jrs, Cold tolerance:-7°C, Edible leaf
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Carotte ‘Purple Sun’ | id:50254 | Daucus carota subsp. sativus | Produit écologiquement | Biennal | Hybride
La carotte ‘Purple Sun’ a une saveur sucrée et une texture croquante, et pousse vigoureusement. Cette carotte a été sélectionnée pour la production de jus. Ces grosses carottes coniques ont des épaules parfaitement arrondies et des extrémités uniformément effilées. Un petit soleil jaune se trouve en son coeur. Les carottes Purple Sun sont chargées de flavonoïdes antioxydants, elles ont donc un goût délicieux et offrent des bénéfices réels pour la santé.
Plantes compagnes: Alliums, Romarin, Sauge, Haricots, Laitue, Pois, Poivrons, Tomate.
Loin de: Coriandre, Aneth, Panais.
Ensemencement: Semis direct dès que le sol peut être travaillé. Plantation successive du printemps jusqu’au milieu de l’été.
Récolte: Lorsque la carotte atteint la bonne couleur et la bonne saveur. 3 semaines dans le sol après la pleine maturation en été et plus longtemps en hiver.
Entreposage: Conservez à 0°C à 95% d’humidité et une bonne circulation d’air.

Profondeur de semence:1/2″ Direct, Entre les plants:1-2”, Entre les rangées:18-24”, Niveau de Soleil:2, Niveau d’arrosage:1, Germination:14-21 d/j, 15-21°C Optimal:15-21°C, Jours à maturité:110 days/jrs, Tolérance au froid:-7°C, Feuilles comestibles
(Voir l’enveloppe plus bas)