Name: Red Velvet Sweet Potato
SKU: 67352
Availability: OutOfStock

Red Velvet Sweet Potato

$5.99

PLANTS SHIP MID-MAY+ (except fruit trees), SEEDS SHIP ANYTIME, CANADA ONLY.
LOCAL PICKUP AVAILABLE (incl. fruit trees, Ottawa)

RED VELVET SWEET POTATO | id:67352 | Ipomoea batatas | Ecologically grown | Annual
Red Velvet sweet potatoes are known for their vibrant crimson flesh and skin, offering a visually striking addition to culinary creations. This variety thrives in warmer climates, producing tubers with a tender, moist texture and a subtly sweet flavor profile.

Vitamins+: A++, B6, B9+, C+, Ca, K, Mg, Antioxidants
Companion plants: Spinach, Garlic, Okra.
Far from: Squash, Passion Fruit.
Planting tip: Start slips indoors 6-8 weeks before the last frost or||plant directly outdoors after last frost. Sweet potatoes need full sun and well-drained soil.
Harvesting tip: Harvest before the first frost when leaves begin to yellow. Use a garden fork to carefully dig tubers, avoiding cuts. Cure at 27-29°C w/ 85-90% humidity for 7-10 days to heal skin and improve sweetness.
Storage tip: Store cured tubers in a cool, dry place at 13-16°C. Do not refrigerate as cold °T damages texture and flavor. Properly stored sweet potatoes keep 4-6 months.

Seed depth:3-4″, Plant spacing:12”, Row spacing:18-24”, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:15-30 d/j, 10-35°C Optimally:26°C, Maturity:, Edible leaf
(See Envelope below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
(see the envelope below)

PLANTES LIVRÉES MI-MAI+ (sauf arbres fruitiers), SEMENCES LIVRÉES EN TOUT TEMPS,
CANADA SEULEMENT. RAMASSAGE LOCAL DISPO. (inclut arbres fruitiers, Ottawa)
| id:67352 | Ipomoea batatas | Produit écologiquement | Annuel
La patate douce Red Velvet est réputée pour sa chair et sa peau d’un rouge carmin éclatant, offrant un rendu visuel saisissant aux créations culinaires. Cette variété prospère dans les climats chauds et produit des tubercules à la texture tendre et moelleuse, au goût subtilement sucré.

Vitamines+: A++, B6, B9+, C+, Ca, K, Mg, Antioxydants
Plantes compagnes: Épinard, Ail, Okra.
Loin de: Courge, Fruit de La Passion.
Ensemencement: Commencez la culture des boutures à l’intérieur 6 à 8 sem. avant les dernières gelées ou plantez-les directement à l’extérieur après les dernières gelées. Les patates douces ont besoin de plein soleil et d’un sol bien drainé.
Récolte: Récoltez avant les premières gelées, lorsque les feuilles commencent à jaunir. Utilisez une fourche à bêcher pour déterrer délicatement les tubercules, en évitant de les couper. Laissez-les sécher à 27-29 °C avec une humidité relative de 85-90 % pendant 7 à 10 jours pour que la peau cicatrise et que leur saveur sucrée s’intensifie.
Entreposage: Conservez les tubercules séchés dans un endroit frais et sec, à une température de 13 à 16 °C. Ne les mettez pas au réfrigérateur, car le froid altère leur texture et leur saveur. Bien conservées, les patates douces se gardent de 4 à 6 mois.

Profondeur de semence:3-4″, Entre les plants:12”, Entre les rangées:18-24”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:15-30 d/j, 10-35°C Optimal:26°C, Maturité:, Feuilles comestibles
(Voir l’Envelope plus bas)

Description

Red Velvet Sweet Potato

Ipomoea batatas

Annual
Annuel

SWT.PTT
7534.VQ

3-4″

12”

18-24”

15-30 d/j
10-35°C
Optimal:
26°C

SEEDS

WWW.GAIAORGANICS.CA | info@gaiaorganics.ca
399 River Road, Ottawa, ON K1V 1C9 | 613-219-8463
Ecologically grown / Produit écologiquement

Red Velvet Sweet Potato
Red Velvet sweet potatoes are known for their vibrant crimson flesh and skin, offering a visually striking addition to culinary creations. This variety thrives in warmer climates, producing tubers with a tender, moist texture and a subtly sweet flavor profile.
Companion plants: Spinach, Garlic, Okra. Far from: Squash, Passion Fruit.
Planting tip: Start slips indoors 6-8 weeks before the last frost or||plant directly outdoors after last frost. Sweet potatoes need full sun and well-drained soil.
Harvesting tip: Harvest before the first frost when leaves begin to yellow. Use a garden fork to carefully dig tubers, avoiding cuts. Cure at 27-29°C w/ 85-90% humidity for 7-10 days to heal skin and improve sweetness.
Storage tip: Store cured tubers in a cool, dry place at 13-16°C. Do not refrigerate as cold °T damages texture and flavor. Properly stored sweet potatoes keep 4-6 months.
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La patate douce Red Velvet est réputée pour sa chair et sa peau d’un rouge carmin éclatant, offrant un rendu visuel saisissant aux créations culinaires. Cette variété prospère dans les climats chauds et produit des tubercules à la texture tendre et moelleuse, au goût subtilement sucré.
Plantes compagnes: Épinard, Ail, Okra. Loin de: Courge, Fruit de La Passion.
Ensemencement: Commencez la culture des boutures à l’intérieur 6 à 8 sem. avant les dernières gelées ou plantez-les directement à l’extérieur après les dernières gelées. Les patates douces ont besoin de plein soleil et d’un sol bien drainé.
Récolte: Récoltez avant les premières gelées, lorsque les feuilles commencent à jaunir. Utilisez une fourche à bêcher pour déterrer délicatement les tubercules, en évitant de les couper. Laissez-les sécher à 27-29 °C avec une humidité relative de 85-90 % pendant 7 à 10 jours pour que la peau cicatrise et que leur saveur sucrée s’intensifie.
Entreposage: Conservez les tubercules séchés dans un endroit frais et sec, à une température de 13 à 16 °C. Ne les mettez pas au réfrigérateur, car le froid altère leur texture et leur saveur. Bien conservées, les patates douces se gardent de 4 à 6 mois.

ÌGO-Plant 04.OTH.A/SWT.PTT.7534.VQ ID:67352 Î

GO-Plant 04.OTH.A/SWT.PTT.7534.VQ ID:67352

Seeds/Semences: ~ Germination > 85% Lot:

OTH.A/SWEET POTATO
Red Velvet Sweet Potato
Annual |
Ipomoea batatas

12”

Red Velvet sweet potatoes are known for their vibrant crimson flesh and skin, offering a visually striking addition to culinary creations. This variety thrives in warmer climates, producing tubers with a tender, moist texture and a subtly sweet flavor profile.
Vitamins+: A++, B6, B9+, C+, Ca, K, Mg, Antioxidants
Companions: Spinach, Garlic, Okra.
Far from: Squash, Passion Fruit.

GaiaOrganics.ca

ÌGO-Plant 04.OTH.A/SWT.PTT.7534.VQ ID:67352 Î

GO-Plant 04.OTH.A/SWT.PTT.7534.VQ ID:67352

OTH.A/SWEET POTATO
Red Velvet Sweet Potato

ID: 67352

Planting Tip: plant directly outdoors after last frost. Sweet potatoes need full sun and well-drained soil.
Harvesting Tip: Harvest before the first frost when leaves begin to yellow. Use a garden fork to carefully dig tubers, avoiding cuts. Cure at 27-29°C w/ 85-90% humidity for 7-10 days to heal skin and improve sweetness.
Storage Tip: Store cured tubers in a cool, dry place at 13-16°C. Do not refrigerate as cold °T damages texture and flavor. Properly stored sweet potatoes keep 4-6 months.

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