Name: Serrano Huasteca Hot Pepper
SKU: 50435
Availability: OutOfStock

Serrano Huasteca Hot Pepper

PLANTS SHIP MID-MAY+ (except fruit trees), SEEDS SHIP ANYTIME, CANADA ONLY.
LOCAL PICKUP AVAILABLE (incl. fruit trees, Ottawa)

SERRANO HUASTECA HOT PEPPER | id:50435 | Capsicum annuum | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
A Serrano-type pepper that bears 2-2 1/2″ long, tasty, fiery, dark green fruit even in mild summers. Compared to some of our other early hot pepper varieties, Serrano Huasteca peppers take a little longer to ripen and turn red, but the added flavor is worth the wait. Only second to popularity after jalapenos in Mexican cuisine. Often used in Mexican hot sauces and in making pico de gallo dishes. The Serrano pepper is a native of the hilly regions of the Huasteca region of Mexico, which is situated on the east coast of the Gulf of Mexico.

Vitamins+: A, B6, C+++., K+., Capsaicin.
Companion plants: Alliums, Basil, Tomato, Spinach, Oregano, Marjoram, Nasturtium, Marigold.
Far from: Beans, Brassicas, Fennel.
Planting tip: Sow indoors 6-8 weeks before planting.||For best results harden off at 18-19°C
Harvesting tip: Ready to harvest as soon as they’ve achieved their final colour. Harvest first fruit promptly to stimulate production.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ relative humidity of 95%

Seed depth:1/4″, Plant spacing:12-18”, Row spacing:24-30″, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:7-21 days/jrs, 27-31°C Optimally:27-31°C, Maturity:65 days/jrs, Height: 24-36″, Width: 12-18″, SHU:2,500-8,000
(See Envelope below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
(see the envelope below)

PLANTES LIVRÉES MI-MAI+ (sauf arbres fruitiers), SEMENCES LIVRÉES EN TOUT TEMPS,
CANADA SEULEMENT. RAMASSAGE LOCAL DISPO. (inclut arbres fruitiers, Ottawa)
PIMENT FORT ‘SERRANO HUASTECA’ | id:50435 | Capsicum annuum | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Un piment de type Serrano produisant des fruits vert foncé de 2 à 2,5 pouces de long, savoureux et piquants, même pendant les étés doux. Par rapport à certaines de nos autres variétés de piments précoces, les piments Serrano Huasteca prennent un peu plus de temps pour mûrir et devenir rouges, mais la saveur ajoutée en vaut la peine. Après les piments jalapenos, ils sont les plus populaires dans la cuisine mexicaine. Souvent apprêté dans les sauces piquantes mexicaines et dans la préparation du pico de gallo. Le piment Serrano est originaire des régions vallonnées de la région Huasteca du Mexique, située sur la côte est du Golfe du Mexique.

Vitamines+: A, B6, C+++., K+., Capsaïcine.
Plantes compagnes: Alliums, Basilic, Tomate, Épinard, Origan, Marjolaine, Capucine, Tagète.
Loin de: Fèves, Brassicassés, Fenouil.
Ensemencement: Semez à l’intérieur 6 à 8 sem. avant la date de plantation. Pour de meilleurs résultats, endurcissez les plants à 18-19 °C.
Récolte: Prêts à être récoltés dès leur couleur finale atteinte. Récolter promptement afin de stimuler la production.
Entreposage: Stockez à 10-12°C avec humidité relative de 95%.

Profondeur de semence:1/4″, Entre les plants:12-18”, Entre les rangées:24-30″, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-21 days/jrs, 27-31°C Optimal:27-31°C, Maturité:65 days/jrs, Hauteur: 24-36″, Largeur: 12-18″, SHU:2,500-8,000
(Voir l’Envelope plus bas)

Description

Serrano Huasteca Hot Pepper
Piment Fort ‘Serrano Huasteca’
Capsicum annuum

Annual | Open Pollinated | Heirloom
Annuel | Pollinisation libre | Patrimoine

P.H2.8053.HU

1/4″

12-18”

24-30″

7-21 days/jrs (HardenOff)
27-31°C
Optimal:
27-31°C

24-36″
12-18″(w)
65 days/jrs

ORGANIC SEEDS

SHU: 2,500-8,000

WWW.GAIAORGANICS.CA | info@gaiaorganics.ca
399 River Road, Ottawa, ON K1V 1C9 | 613-219-8463
Certified Organic by: / Certifié BIO par: Ecocert Canada

Serrano Huasteca Hot Pepper
A Serrano-type pepper that bears 2-2 1/2″ long, tasty, fiery, dark green fruit even in mild summers. Compared to some of our other early hot pepper varieties, Serrano Huasteca peppers take a little longer to ripen and turn red, but the added flavor is worth the wait. Only second to popularity after jalapenos in Mexican cuisine. Often used in Mexican hot sauces and in making pico de gallo dishes. The Serrano pepper is a native of the hilly regions of the Huasteca region of Mexico, which is situated on the east coast of the Gulf of Mexico.
Companion plants: Alliums, Basil, Tomato, Spinach, Oregano, Marjoram, Nasturtium, Marigold. Far from: Beans, Brassicas, Fennel.
Planting tip: Sow indoors 6-8 weeks before planting.||For best results harden off at 18-19°C
Harvesting tip: Ready to harvest as soon as they’ve achieved their final colour. Harvest first fruit promptly to stimulate production.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ relative humidity of 95%
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Piment Fort ‘Serrano Huasteca’
Un piment de type Serrano produisant des fruits vert foncé de 2 à 2,5 pouces de long, savoureux et piquants, même pendant les étés doux. Par rapport à certaines de nos autres variétés de piments précoces, les piments Serrano Huasteca prennent un peu plus de temps pour mûrir et devenir rouges, mais la saveur ajoutée en vaut la peine. Après les piments jalapenos, ils sont les plus populaires dans la cuisine mexicaine. Souvent apprêté dans les sauces piquantes mexicaines et dans la préparation du pico de gallo. Le piment Serrano est originaire des régions vallonnées de la région Huasteca du Mexique, située sur la côte est du Golfe du Mexique.
Plantes compagnes: Alliums, Basilic, Tomate, Épinard, Origan, Marjolaine, Capucine, Tagète. Loin de: Fèves, Brassicassés, Fenouil.
Ensemencement: Semez à l’intérieur 6 à 8 sem. avant la date de plantation. Pour de meilleurs résultats, endurcissez les plants à 18-19 °C.
Récolte: Prêts à être récoltés dès leur couleur finale atteinte. Récolter promptement afin de stimuler la production.
Entreposage: Stockez à 10-12°C avec humidité relative de 95%.

ÌGO Seeds PP.H2.8053.HU ID:50435 Î

GO Seeds PP.H2.8053.HU ID:50435

Seeds/Semences: ~20 Germination > 85% Lot: GO22174

PP.H2
Serrano Huasteca Hot Pepper
Annual | Open Pollinated | Heirloom | ORGANIC
Capsicum annuum

12-18”

24-36″
12-18″(w)
65 days/jrs

SHU: 2,500-8,000

A Serrano-type pepper that bears 2-2 1/2″ long, tasty, fiery, dark green fruit even in mild summers. Compared to some of our other early hot pepper varieties, Serrano Huasteca peppers take a little longer to ripen and turn red, but the added flavor is worth the wait. Only second to popularity after jalapenos in Mexican cuisine. Often used in Mexican hot sauces and in making pico de gallo dishes. The Serrano pepper is a native of the hilly regions of the Huasteca region of Mexico, which is situ…
Vitamins+: A, B6, C+++., K+., Capsaicin.
Companions: Alliums, Basil, Tomato, Spinach, Oregano, Marjoram, Nasturtium, Marigold.
Far from: Beans, Brassicas, Fennel.

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ÌGO-Plant 14.PP.H2.8053.HU ID:50435 Î

GO-Plant 14.PP.H2.8053.HU ID:50435

PP.H2
Serrano Huasteca Hot Pepper

ID: 50435

Planting Tip: For best results harden off at 18-19°C
Harvesting Tip: Ready to harvest as soon as they’ve achieved their final colour. Harvest first fruit promptly to stimulate production.
Storage Tip: Store at 10-12°C w/ relative humidity of 95%

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