Snowy Eggplant

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Snowy Eggplant | id:44875 | Solanum melongena | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
A short-season cultivar that produces large, cylindrical fruits on sturdy, upright plants reaching 2-3 feet tall at maturity. Earliest maturing and well suited for containers as it is a compact plant.
Companion plants: Beans, Okra, Thyme, Dill, Mint, Tarragon, Potato, Lettuce
Basil, Peppers, Spinach, Sunflower. 
Far from: Fennel, Corn.
Planting tip: Sow indoors 8-12 weeks before the last frost date. Transplant outside when day time °T is 18°C and night time °T is more than 10°C. Germination can take up to 7-14 days.
Harvesting tip: Harvest eggplants when skin is glossy and thumbprint will not leave an impression.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ 90% humidity for up to 1 week.

Seed depth:1/4″, Plant spacing:18-24”, Row spacing:30-36”, Sun Level:3, Watering Level:3, Germination:7-14 days/jrs, 15-32°C Optimally:23-30°C, Days to maturity:45 days/jrs
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
──────────────────────────────────────────────────
Aubergine ‘Snowy’ | id:44875 | Solanum melongena | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Un cultivar à courte saison de récolte qui produit de gros fruits cylindriques sur des plantes robustes et droites atteignant 2 à 3 pieds de hauteur à maturité. Il s’agit d’une plante compacte qui arrive à maturité très tôt et qui convient bien aux bacs à jardin.
Plantes compagnes: Haricots, okra, thym, aneth, menthe, estragon, patate, laitue, basilic, poivron, épinard, tournesol.
Loin de: Fenouil, maïs.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 8 à 12 sem. avant la date du dernier gel. Repiquez à l’extérieur lorsque la °T diurne est de 18°C et la °T nocturne de plus de 10°C. La germination peut prendre jusqu’à 7-14 jours.
Récolte: Récolter les aubergines lorsque la peau est lustrée et que l’empreinte du pouce ne laisse pas de trace.
Entreposage: Conservez à 10-12°C avec 90% d’humidité jusqu’à 1 semaine.

Profondeur de semence:1/4″, Entre les plants:18-24”, Entre les rangées:30-36”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:3, Germination:7-14 days/jrs, 15-32°C Optimal:23-30°C, Jours à maturité:45 days/jrs
(Voir l’enveloppe plus bas)