Name: Thai Jicama
SKU: 63990
Availability: InStock

Thai Jicama

$3.99

PLANTS SHIP MID-MAY+ (except fruit trees), SEEDS SHIP ANYTIME, CANADA ONLY.
LOCAL PICKUP AVAILABLE (incl. fruit trees, Ottawa)

THAI JICAMA | id:63990 | Malva sylvestris | Ecologically grown | Perennial | Open Pollinated | Heirloom
Thai Jicama produces crisp, sweet, and juicy tubers with a mild flavor. These roots are pale and slightly pointed, offering a refreshing crunch. The plant requires a long, warm growing season and is best started indoors 8-10 weeks before the last frost for cooler climates. The edible roots can reach up to 5 pounds. Caution: The leaves and seed pods are poisonous.

Vitamins+: B5+, B6, B9+, C++, K
Companion plants: Corn, Beans, Squash.
Planting tip: Start seeds indoors 10-12 weeks before last frost in biodegradable pots. Soak seeds 24H before sowing. Requires a long season of 150+ frost-free days.||Transplant out after last frost when soil °T is above 21°C. Provide trellis for vigorous vines. Pinch flowers to direct energy to tuber growth. Only tubers are edible; all other plant parts are toxic.
Harvesting tip: Harvest before first frost when vines begin to yellow and die back. Stop watering 2 weeks before harvest to improve storage life. Carefully dig with a fork to avoid damaging tubers. Cure in a warm, dry spot at 27°C for 1-2 weeks.
Storage tip: Store cured tubers in a cool, dry place at 13-16°C. Do not refrigerate as cold °T damage texture. Properly cured jicama keeps for 2-3 months. Cut jicama should be refrigerated and used within a week.

Seed depth:0.5-1″ Direct, Plant spacing:12-18″, Row spacing:18-36″, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:7-14 d/j, 18-24°C Optimally:23°C, Maturity:90-150 d/j, Height: 2-5′, Width: Varies, Cold tolerance:-9°C, Attracts pollinators
(See Envelope below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
(see the envelope below)

PLANTES LIVRÉES MI-MAI+ (sauf arbres fruitiers), SEMENCES LIVRÉES EN TOUT TEMPS,
CANADA SEULEMENT. RAMASSAGE LOCAL DISPO. (inclut arbres fruitiers, Ottawa)
JICAMA THAÏLANDAIS | id:63990 | Malva sylvestris | Produit écologiquement | Vivace | Pollination libre | Patrimoine
Le jicama thaïlandais produit des tubercules croquants, sucrés et juteux, au goût délicat. Ces racines, pâles et légèrement pointues, offrent une texture croquante et rafraîchissante. La plante nécessite une longue période de croissance chaude et il est préférable de la semer à l’intérieur 8 à 10 semaines avant les dernières gelées dans les régions au climat plus frais. Les racines comestibles peuvent peser jusqu’à 2,3 kg. Attention : les feuilles et les gousses sont toxiques.

Vitamines+: B5+, B6, B9+, C++, K
Plantes compagnes: Maïs, Haricots, Courges.
Ensemencement: Semez les graines à l’intérieur 10 à 12 sem. avant les dernières gelées, dans des pots biodégradables. Faites-les tremper 24 heures avant le semis. Cette plante nécessite une longue période sans gel (plus de 150 jours). Repiquez-la après les dernières gelées, lorsque la °T du sol est supérieure à 21 °C. Installez un treillis pour les tiges vigoureuses. Pincez les fleurs pour favoriser la formation des tubercules. Seuls les tubercules sont comestibles ; toutes les autres parties de la plante sont toxiques.
Récolte: Récoltez avant les premières gelées, lorsque les tiges commencent à jaunir et à se dessécher. Cessez l’arrosage deux semaines avant la récolte pour une meilleure conservation. Déterrez délicatement à la fourche pour ne pas endommager les tubercules. Laissez sécher dans un endroit chaud et sec à 27 °C pendant une à deux semaines.
Entreposage: Conservez les tubercules séchés dans un endroit frais et sec, à une température de 13 à 16 °C. Ne les mettez pas au réfrigérateur, car le froid altère leur texture. Le jicama bien séché se conserve 2 à 3 mois. Le jicama coupé doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans la semaine.

Profondeur de semence:0.5-1″ Direct, Entre les plants:12-18″, Entre les rangées:18-36″, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-14 d/j, 18-24°C Optimal:23°C, Maturité:90-150 d/j, Hauteur: 2-5′, Largeur: Varies, Tolérance au froid:-9°C, Attire les pollinisateurs
(Voir l’Envelope plus bas)

Description

Thai Jicama
Jicama Thaïlandais
Malva sylvestris

Perennial | Open Pollinated | Heirloom
Vivace | Pollinisation libre | Patrimoine

FL/JICAMA
8561.IE

0.5-1″ direct

12-18″

18-36″

7-14 d/j (Soak)
18-24°C
Optimal:
23°C

2-5′
Varies(w)
90-150 d/j

SEEDS

-9°C

WWW.GAIAORGANICS.CA | info@gaiaorganics.ca
399 River Road, Ottawa, ON K1V 1C9 | 613-219-8463
Ecologically grown / Produit écologiquement

Thai Jicama
Thai Jicama produces crisp, sweet, and juicy tubers with a mild flavor. These roots are pale and slightly pointed, offering a refreshing crunch. The plant requires a long, warm growing season and is best started indoors 8-10 weeks before the last frost for cooler climates. The edible roots can reach up to 5 pounds. Caution: The leaves and seed pods are poisonous.
Companion plants: Corn, Beans, Squash.
Planting tip: Start seeds indoors 10-12 weeks before last frost in biodegradable pots. Soak seeds 24H before sowing. Requires a long season of 150+ frost-free days.||Transplant out after last frost when soil °T is above 21°C. Provide trellis for vigorous vines. Pinch flowers to direct energy to tuber growth. Only tubers are edible; all other plant parts are toxic.
Harvesting tip: Harvest before first frost when vines begin to yellow and die back. Stop watering 2 weeks before harvest to improve storage life. Carefully dig with a fork to avoid damaging tubers. Cure in a warm, dry spot at 27°C for 1-2 weeks.
Storage tip: Store cured tubers in a cool, dry place at 13-16°C. Do not refrigerate as cold °T damage texture. Properly cured jicama keeps for 2-3 months. Cut jicama should be refrigerated and used within a week.
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Jicama Thaïlandais
Le jicama thaïlandais produit des tubercules croquants, sucrés et juteux, au goût délicat. Ces racines, pâles et légèrement pointues, offrent une texture croquante et rafraîchissante. La plante nécessite une longue période de croissance chaude et il est préférable de la semer à l’intérieur 8 à 10 semaines avant les dernières gelées dans les régions au climat plus frais. Les racines comestibles peuvent peser jusqu’à 2,3 kg. Attention : les feuilles et les gousses sont toxiques.
Plantes compagnes: Maïs, Haricots, Courges.
Ensemencement: Semez les graines à l’intérieur 10 à 12 sem. avant les dernières gelées, dans des pots biodégradables. Faites-les tremper 24 heures avant le semis. Cette plante nécessite une longue période sans gel (plus de 150 jours). Repiquez-la après les dernières gelées, lorsque la °T du sol est supérieure à 21 °C. Installez un treillis pour les tiges vigoureuses. Pincez les fleurs pour favoriser la formation des tubercules. Seuls les tubercules sont comestibles ; toutes les autres parties de la plante sont toxiques.
Récolte: Récoltez avant les premières gelées, lorsque les tiges commencent à jaunir et à se dessécher. Cessez l’arrosage deux semaines avant la récolte pour une meilleure conservation. Déterrez délicatement à la fourche pour ne pas endommager les tubercules. Laissez sécher dans un endroit chaud et sec à 27 °C pendant une à deux semaines.
Entreposage: Conservez les tubercules séchés dans un endroit frais et sec, à une température de 13 à 16 °C. Ne les mettez pas au réfrigérateur, car le froid altère leur texture. Le jicama bien séché se conserve 2 à 3 mois. Le jicama coupé doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans la semaine.

ÌGO Seeds FL/JICAMA.8561.IE ID:63990 Î

GO Seeds FL/JICAMA.8561.IE ID:63990

Seeds/Semences: ~20 Germination > 85% Lot: GO-0000367

*22.FL.P/JICAMA
Thai Jicama
Perennial | Open Pollinated | Heirloom

12-18″

2-5′
Varies(w)
90-150 d/j

-9°C

Companions: Corn, Beans, Squash.

GaiaOrganics.ca
ID:63990

Planting Tip: Transplant out after last frost when soil °T is above 21°C. Provide trellis for vigorous vines. Pinch flowers to direct energy to tuber growth. Only tubers are edible; all other plant parts are toxic.
Harvesting Tip: Harvest before first frost when vines begin to yellow and die back. Stop watering 2 weeks before harvest to improve storage life. Carefully dig with a fork to avoid damaging tubers. Cure in a warm, dry spot at 27°C for 1-2 weeks.
Storage Tip: Store cured tubers in a cool, dry place at 13-16°C. Do not refrigerate as cold °T damage texture. Properly cured jicama keeps for 2-3 months. Cut jicama should be refrigerated and used within a week.