Name: Thai Round Eggplant
SKU: 56187
Availability: InStock

Thai Round Eggplant

PLANTS SHIP MID-MAY+ (except fruit trees), SEEDS SHIP ANYTIME, CANADA ONLY.
LOCAL PICKUP AVAILABLE (incl. fruit trees, Ottawa)

THAI ROUND EGGPLANT | id:56187 | Solanum melongena | Ecologically grown | Annual | Open Pollinated | Heirloom
The Thai Round Eggplant is a small, round variety popular in Southeast Asian cuisine. With its bright green or pale purple skin and firm texture, it’s commonly used in curries, stir-fries, and salads. Known for its slightly bitter, mild flavor, it absorbs flavors well and has a crisp, crunchy bite when fresh. This compact plant is ideal for small spaces or container gardening, making it accessible for all gardeners. Also rich in antioxidants, offering health benefits alongside their culinary versatility.

Vitamins+: B9, C, K, Mn
Companion plants: Beans, Okra, Thyme, Dill, Mint, Potato, Lettuce
Basil, Peppers, Spinach, Sunflower.
Far from: Fennel, Corn.
Planting tip: Sow indoors 8-12 weeks before the last frost date. Germination can take up to 7-14 days.||Transplant outside when day time °T is 18°C and night time °T is more than 10°C.
Harvesting tip: Harvest eggplants when skin is glossy and thumbprint will not leave an impression.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ 90% humidity for up to 1 week.

Seed depth:1/4″, Plant spacing:18-24”, Row spacing:30-36”, Sun Level:3, Watering Level:3, Germination:7-14 days/jrs, 15-32°C Optimally:23-30°C, Maturity:65-75 d/j, Height:18-24″, Width: 2-3′
(See Envelope below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
(see the envelope below)

PLANTES LIVRÉES MI-MAI+ (sauf arbres fruitiers), SEMENCES LIVRÉES EN TOUT TEMPS,
CANADA SEULEMENT. RAMASSAGE LOCAL DISPO. (inclut arbres fruitiers, Ottawa)
AUBERGINE RONDE THAÏLANDAISE | id:56187 | Solanum melongena | Produit écologiquement | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
L’aubergine ronde thaïlandaise est une petite variété ronde populaire dans la cuisine de l’Asie du Sud-Est. Avec sa peau vert vif ou violet pâle et sa texture ferme, elle est couramment utilisée dans les curries, les sautés et les salades. Connue pour sa saveur douce et légèrement amère, elle absorbe bien les saveurs et est croquante lorsqu’elle est fraîche. Cette plante compacte est idéale pour les petits espaces ou le jardinage en contenant, ce qui la rend accessible à tous les jardiniers. Également riche en antioxydants, elles offrent des avantages pour la santé en plus de leur versatilité culinaire.

Vitamines+: B9, C, K, Mn
Plantes compagnes: Haricots, Okra, Thym, Aneth, Menthe, Patate, Laitue, Basilic, Poivron, Épinard, Tournesol.
Loin de: Fenouil, Maïs.
Ensemencement: Semez à l’intérieur 8-12 sem. avant la dernière gelée. La germination peut prendre 7-14 jours. Repiquez à l’extérieur quand la °T diurne atteint 18 °C et la °T nocturne supérieure à 10 °C.
Récolte: Récolter les aubergines lorsque la peau est lustrée et que l’empreinte du pouce ne laisse pas de trace.
Entreposage: Conservez à 10-12°C avec 90% d’humidité jusqu’à 1 semaine.

Profondeur de semence:1/4″, Entre les plants:18-24”, Entre les rangées:30-36”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:3, Germination:7-14 days/jrs, 15-32°C Optimal:23-30°C, Maturité:65-75 d/j, Hauteur:18-24″, Largeur: 2-3′
(Voir l’Envelope plus bas)

Description

Thai Round Eggplant
Aubergine Ronde Thaïlandaise
Solanum melongena

Annual | Open Pollinated | Heirloom
Annuel | Pollinisation libre | Patrimoine

EGP.8561.RM

1/4″

18-24”

30-36”

7-14 days/jrs
15-32°C
Optimal:
23-30°C

18-24″
2-3′(w)
65-75 d/j

SEEDS

WWW.GAIAORGANICS.CA | [email protected]
399 River Road, Ottawa, ON K1V 1C9 | 613-219-8463
Ecologically grown / Produit écologiquement

Thai Round Eggplant
The Thai Round Eggplant is a small, round variety popular in Southeast Asian cuisine. With its bright green or pale purple skin and firm texture, it’s commonly used in curries, stir-fries, and salads. Known for its slightly bitter, mild flavor, it absorbs flavors well and has a crisp, crunchy bite when fresh. This compact plant is ideal for small spaces or container gardening, making it accessible for all gardeners. Also rich in antioxidants, offering health benefits alongside their culinary versatility.
Companion plants: Beans, Okra, Thyme, Dill, Mint, Potato, Lettuce
Basil, Peppers, Spinach, Sunflower. Far from: Fennel, Corn.
Planting tip: Sow indoors 8-12 weeks before the last frost date. Germination can take up to 7-14 days.||Transplant outside when day time °T is 18°C and night time °T is more than 10°C.
Harvesting tip: Harvest eggplants when skin is glossy and thumbprint will not leave an impression.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ 90% humidity for up to 1 week.
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Aubergine Ronde Thaïlandaise
L’aubergine ronde thaïlandaise est une petite variété ronde populaire dans la cuisine de l’Asie du Sud-Est. Avec sa peau vert vif ou violet pâle et sa texture ferme, elle est couramment utilisée dans les curries, les sautés et les salades. Connue pour sa saveur douce et légèrement amère, elle absorbe bien les saveurs et est croquante lorsqu’elle est fraîche. Cette plante compacte est idéale pour les petits espaces ou le jardinage en contenant, ce qui la rend accessible à tous les jardiniers. Également riche en antioxydants, elles offrent des avantages pour la santé en plus de leur versatilité culinaire.
Plantes compagnes: Haricots, Okra, Thym, Aneth, Menthe, Patate, Laitue, Basilic, Poivron, Épinard, Tournesol. Loin de: Fenouil, Maïs.
Ensemencement: Semez à l’intérieur 8-12 sem. avant la dernière gelée. La germination peut prendre 7-14 jours. Repiquez à l’extérieur quand la °T diurne atteint 18 °C et la °T nocturne supérieure à 10 °C.
Récolte: Récolter les aubergines lorsque la peau est lustrée et que l’empreinte du pouce ne laisse pas de trace.
Entreposage: Conservez à 10-12°C avec 90% d’humidité jusqu’à 1 semaine.

ÌGO Seeds EGP.8561.RM ID:56187 Î

GO Seeds EGP.8561.RM ID:56187

Seeds/Semences: ~20 Germination > 85% Lot: GO24044

EGP.8561.RM/EGGPLANT
Thai Round Eggplant
Annual | Open Pollinated | Heirloom |
Solanum melongena

18-24”

18-24″
2-3′(w)
65-75 d/j

The Thai Round Eggplant is a small, round variety popular in Southeast Asian cuisine. With its bright green or pale purple skin and firm texture, it’s commonly used in curries, stir-fries, and salads. Known for its slightly bitter, mild flavor, it absorbs flavors well and has a crisp, crunchy bite when fresh. This compact plant is ideal for small spaces or container gardening, making it accessible for all gardeners. Also rich in antioxidants, offering health benefits alongside their culinary ver…
Vitamins+: B9, C, K, Mn
Companions: Beans, Okra, Thyme, Dill, Mint, Potato, Lettuce
Basil, Peppers, Spinach, Sunflower.
Far from: Fennel, Corn.

GaiaOrganics.ca

ÌGO-Plant 03.EGP.8561.RM ID:56187 Î

GO-Plant 03.EGP.8561.RM ID:56187

EGP.8561.RM/EGGPLANT
Thai Round Eggplant

ID: 56187

Planting Tip: Transplant outside when day time °T is 18°C and night time °T is more than 10°C.
Harvesting Tip: Harvest eggplants when skin is glossy and thumbprint will not leave an impression.
Storage Tip: Store at 10-12°C w/ 90% humidity for up to 1 week.

gaiaorganics.ca