#0001 ARTICHAUT (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Artichaut Italien Violet L’artichaut violet italien produit de gros bourgeons globuleux aux feuilles extérieures d’un violet profond. La base des feuilles et le cœur sont les principales parties comestibles à récolter. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 3-5′(w), -7°C Semences(10)
#0002 ARTICHAUT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Artichaut Tavor Un type Imperial Star amélioré qui a été optimisé pour la production biologique. Les plantes avec peu d’épines produisent 7-8 artichauts uniformes d’un diamètre moyen de 4,5 pouces. Les artichauts cuits à la vapeur sont verts avec des pointes violettes et sont beurrés et doux. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 3-5′(w), -7°C Semences(9)
#0003 ASPERGE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Asperge ‘Mary Washington’ L’asperge est un légume vivace célèbre dont la couronne de racines produit de longues lances vertes comestibles. Son goût est merveilleux et cette variété est la plus populaire dans les pépinières depuis plus d’un siècle. ☀ p, Hauteur: 3-5′, 18-24″(w), -18°C Semences(45)
#0004 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Antigua’ 80 jours. Cette aubergine italienne gourmande au goût doux et noisetté présente des fruits en forme de larme striés de lavande. Le fruit atteint une longueur de 6 à 8 pouces, et la chair blanche comme la neige est tendre, douce et jamais amère. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) XSemencesX
#0005 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Apple Green’ La plante produit de bons rendements d’aubergines de forme ovale vert-pâle de 5 à 6″ de diamètre. Les aubergines ont une saveur extrêmement douce, sont savoureuses, et ont une chair de couleur crème. Il n’est pas nécessaire de peler ces aubergines tendres et non-amères. Se comporte bien dans des conditions fraîches et humides, en particulier dans l… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) Semences(20)
#0006 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Black Beauty’ Variété italienne traditionnelle, ses fruits sont en forme de cloche et ont des nervures frappantes. Pourpre foncé et brillant à maturité. Fruits de 5-6″. Le tuteurage aide à produire de plus gros fruits. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 24-30″(w) Semences(20)
#0007 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Japanese Jade’ La peau vert-pomme en fait une plante ornementale comestible unique et accrocheuse. Nous vous suggérons de couper cette variété en tranches épaisses et de la faire cuire sur le gril, car elle a la texture parfaite pour les grillades ! Une variété japonaise gourmande et sucrée. Vous adorerez ce favori productif dans votre jardin et sur votre gril!… ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 2-3′(w) XSemencesX
#0008 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Listada De Gandia’ Fruits sucrés, tendres, à peau fine et à haut rendement, qui peuvent atteindre 14″ de hauteur. Fruits blancs ovales de 8″ avec des rayures violettes et une chair blanche douce. Populaire en Espagne, d’où elle est probablement originaire puisque son nom se traduit par “cultivée en Espagne”. Aubergine aimant la chaleur. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 2-3′(w) XSemencesX
#0009 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Little Finger’ À maturation précoce. Très productive. La taille des fruits est de 3-6″. Peau pourpre foncé à texture tendre. Chair soyeuse à saveur légèrement sucrée. À cuisson rapide. Récolter lorsque l’aubergine est jeune et lustrée. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) Semences(20)
#0010 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Melanzana Rossa Di Rotonda’ Un membre vraiment succulent et unique de la famille des aubergines, son fruit a le goût d’une combinaison d’aubergines, de tomates et de poivrons. Elle est traditionnellement transformée en caponata gourmet ou conservée et marinée. Ce fruit rouge-orange rond est populaire dans la province italienne de Potenza. A été apporté à l’origine d’Éthiopie … ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) Semences(20)
#0011 AUBERGINE (P.L.)(BIO) Aubergine ‘Mini Bambino’ Ces adorables mini-aubergines poussent sur de jolis plants nains d’environ 30 cm de haut. Les jolies fleurs lavande sont suivies de grappes tombantes de minuscules fruits violet foncé, prêts pour une récolte prolongée à environ sept semaines après la transplantation. Essayez de cultiver cette variété très ornementale dans un joli récipient mélangé … ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 18-24″(w) Nain XSemencesX
#0012 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Morden Midget’ Bonne variété à courte saison de récolte; lors de nos rares étés frais, celle-ci a de meilleures récoltes en juin et juillet que nos autres aubergines! Les plantes courtes (18-30 po. de haut) sont parfaites pour les bacs à jardin. Fruits ovales violets de 3-4 pouces. ☀ Annuel, Hauteur: 24-30″, 18-24″(w) XSemencesX
#0013 AUBERGINE (P.L.)(BIO) Aubergine ‘Nord’ Une variété de Owen Bridge de Annapolis Seeds. Les semences lui ont été envoyées par un conservateur de semences en Slovénie. Variété à maturation extrêmement précoce. Plants compacts porteur de petits fruits violet-lilas. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) Semences(20)
#0014 AUBERGINE (P.L.)(BIO) Aubergine ‘Open Ophelia’ Variété précoce. Populaire pour les aubergines à petits fruits et les mini aubergines. Plante moyennement occupée et ayant une aubergine de forme ovale. Pousse en grappes et a une couleur pourpre profonde. Stabilisée par Telsing Andrews ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) Semences(20)
#0015 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Petch Siam’ Cette variété matti gulla bien connue et productive est facile à cultiver. Matti est un village indien célèbre pour ce type d’aubergine. Les petites aubergines (2″ de diamètre), rondes et vertes ont une bande vert foncé et sont très populaires dans les cuisines de l’Inde, de la Thaïlande et du Vietnam. ☀ Annuel Semences(10)
#0016 AUBERGINE (F1)(BIO) Aubergine ‘Piccolo F1’ Ses fruits de forme plutôt ovale sont faciles à trancher et à griller. Excellente farcie. Rendement élevé, longue saison de récolte. Plantes parthénocarpiques très vigoureuses. Longue durée de conservation et un ajout unique aux étalages de marché. Producteur original : Genesis Seeds. ☀ Annuel, Hauteur: 30-36″, 18-24″(w), SHU: 0 Semences(20)
#0017 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Pingtung Long’ Une variété de Taiwan, nommée d’après une de ses villes. Fruit pourpre clair, à 12-18″ de long, jusqu’à 1¼” de diamètre au goût sucré et tendre. Plant à haut rendement (20 fruits par plant), résistant aux maladies et rustique. Pour des fruits droits, attachez-le plant à des piquets. Cette variété se débrouille également bien dans les bacs à jardin…. ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′, 2-3′(w) Semences(20)
#0018 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Pumpkin On a Stick’ Cette variété unique, dans la même famille que l’aubergine traditionnelle, produit de petits fruits orange le long de tiges piquantes sur des plantes buissonnantes. Bien que les fruits amers soient utilisés dans certains plats asiatiques, ils sont principalement cultivés à des fins ornementales. Idéales pour les expositions d’automne, les plantes p… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) XSemencesX
#0019 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Purple Little Fingers’ Aubergines minces et petites populaires pour les grillades et la cuisson. Sa peau violet-foncé est mince et tendre tandis que la chair est soyeuse. Saveur douce et sucrée. Cueillir les fruits lorsqu’ils sont jeunes et lustrés (4”). Excellente pour le jardinage en bacs. Nécessite moins de temps de cuisson. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) Semences(20)
#0020 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Rosa Bianca’ Une autre variété italienne nervurée blanche et striée de rose. Se plaît dans les endroits où les nuits sont chaudes. Fruits de 4 à 6 pouces. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) XSemencesX
#0021 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Shooting Star’ Fruits violets de 3-4″ de long, plants de 2,5′ de haut. Aubergine violette ovale/en forme de poire avec de délicates rayures blanches. Magnifique au jardin et dans les mets cuisinés! Un excellent choix pour les bacs à jardin, le jardin, ou les deux. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 24-36″(w) XSemencesX
#0022 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Shoya Long’ Peau d’un violet profond, calice noir et aubergine longue et mince. Plant érigé très productif. Sa peau est comestible et n’a pas un goût amer. Une variété favorite pour les sautés. ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′, 2-3′(w) XSemencesX
#0023 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Snowy’ Un cultivar à courte saison de récolte qui produit de gros fruits cylindriques sur des plantes robustes et droites atteignant 2 à 3 pieds de hauteur à maturité. Il s’agit d’une plante compacte qui arrive à maturité très tôt et qui convient bien aux bacs à jardin. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) XSemencesX
#0024 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Sons and Daughters’ Une variété à courte saison de récolte mais très productive. Cultivée par Telsing Andrews de Aster Lane Edibles. Longue aubergine à calice noir. Saveur crémeuse étonnante. La taille des fruits varient, une réalité à laquelle s’attendre et à accepter pour cette variété. ☀ Annuel, Hauteur: 30-48″, 24-36″(w) XSemencesX
#0025 AUBERGINE (P.L.)(HÉRIT.) Aubergine ‘Talong Purple’ L’aubergine Talong Purple Long #1 est une variété très populaire aux Philippines, connue pour ses fruits de 6 à 8 pouces de long à la peau violette et au calice vert. Elle est tolérante au flétrissement bactérien et à la pourriture Phomopsis. ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′., 2-3′.(w) XSemencesX
#0026 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Turkish Orange’ Variété patrimoniale turque. Populaire dans les pays méditérannéens. Fruits de 2 oz, de couleur rouge-orange à maturité. Les plantes sont assez petites pour être cultivées dans des pots de patio, car leur hauteur maximale est de 18-22”. À cueillir de préférence lorsque les fruits commencent à passer du vert au beige. Elle est beaucoup plus sucrée … ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 18-24″(w) Semences(20)
#0027 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘Udumalpet’ Cette variété sud-asiatique est précoce et tendre. Les fruits de 3-4″ de long en forme d’œuf d’oie sont d’une beauté saisissante, violets avec des rayures blanches. Il est préférable de les cueillir lorsqu’ils sont plus petits que gros. La peau peut devenir épaisse sur les fruits plus gros mais la saveur demeure riche et merveilleuse. Une saveur un… ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′, 2-3′(w) XSemencesX
#0028 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine ‘White Star’ En forme classique de goutte d’eau. Les fruits blanc-crème sont lisses à maturité. Les petits fruits de 4-5″ sont délicieux lorsqu’ils sont jeunes. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) XSemencesX
#0029 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine “Louisiana Long Green “ L’aubergine Louisiana Long Green (Solanum melongena) est une variété héréditaire prolifique produisant des fruits minces et allongés à la peau verte brillante et à la chair tendre et légèrement aromatisée. Elle se développe dans des conditions estivales chaudes, offrant des rendements élevés sur une période de récolte prolongée. Ces aubergines poly… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″ Semences(20)
#0030 AUBERGINE (F1)(BIO) Aubergine “Open Ophelia x Italian “ Open Ophelia x Italian Eggplant est un hybride unique qui présente les meilleures caractéristiques des aubergines Ophelia et italiennes. Elle produit des fruits de taille moyenne, en forme de goutte d’eau, à la peau brillante d’un violet profond et à la chair ferme d’un blanc crémeux. Réputée pour son excellente saveur et sa texture lisse, cette au… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) Semences(20)
#0031 AUBERGINE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Aubergine Blanche L’aubergine White Egg est une variété ancienne qui produit une abondante récolte de fruits ovales, blanc ivoire. Les plants sont réputés pour leur productivité et leur adaptabilité. Les fruits ont une peau lisse et une chair ferme, au goût doux et non amer. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) Semences(20)
#0032 AUBERGINE (P.L.)(HÉRIT.) Aubergine Blanche Casper Une variété unique avec des fruits blanc crème en forme de goutte d’eau et une saveur douce de noisette. Les fruits atteignent 5 à 7 pouces de long et sont tendres avec un minimum d’amertume. Cette plante tolérante à la chaleur prospère dans les endroits ensoleillés et ajoute une valeur ornementale aux jardins avec sa couleur frappante. Parfaite po… ☀ Annuel, Hauteur: 24-30″, 2-3′(w) Semences(25)
#0033 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine Blanche Japonaise Une aubergine tendre, à saveur crémeuse, excellente pour les sautés. Contient des graines comestibles. Sa peau est blanche et lisse, sa chair blanche et son calice est vert. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w) XSemencesX
#0034 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine Diamant Rendement élevé. Excellente saveur, chair ferme, aspect élancé. Récolter à 9″ de long et 3″ de large pour un meilleur goût. Populaire chez les maraîchers. Cette variété d’Ukraine a été cultivée par le Seed Savers Exchange en 1993. ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′, 2-3′(w) Semences(20)
#0035 AUBERGINE (NOUV.)(F1)(BIO) Aubergine Gaudi F1 Gaudi F1 est une variété d’aubergine hybride très productive, donnant des fruits ovales, longs et brillants, fermes et à calice vert vif sans épines. Résistante au stress, cette variété offre des fruits uniformes et conserve sa couleur noire intense jusqu’à la récolte. Fiable et bien adaptée à la culture en intérieur comme en extérieur, elle offre … ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 2-3′(w) Semences(5)
#0036 AUBERGINE (P.L.)(HÉRIT.) Aubergine Ronde Thaïlandaise L’aubergine ronde thaïlandaise est une petite variété ronde populaire dans la cuisine de l’Asie du Sud-Est. Avec sa peau vert vif ou violet pâle et sa texture ferme, elle est couramment utilisée dans les curries, les sautés et les salades. Connue pour sa saveur douce et légèrement amère, elle absorbe bien les saveurs et est croquante lorsqu’elle es… ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 2-3′(w) Semences(20)
#0037 AUBERGINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Aubergine Shiromaru Une aubergine japonaise gastronomique à peau verte, parfaite pour les grillades ou la dégustation crue avec du ponzu ou du sel. La peau ferme renferme une chair douce, sucrée et crémeuse, sans amertume. Introduite au Japon au 8e siècle, cette variété est le fruit de siècles de sélection pour une qualité gustative supérieure et une tolérance excepti… ☀ Annuel XSemencesX
#0038 AUBERGINE (F1)(BIO) Aubergine Traviata F1 Traviata F1 est une variété d’aubergine à haut rendement et à maturation précoce, connue pour ses fruits brillants d’un violet profond. Ses plantes sont compactes et résistantes aux maladies, ce qui les rend idéales pour les petits jardins et les contenants. Les aubergines sont fermes, avec une saveur légèrement sucrée et douce, ce qui les rend par… ☀ Annuel, Hauteur: 24-30″, 24-36″(w) Semences(10)
#0039 AUBERGINE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Aubergines Marinées à la Japonaise L’aubergine japonaise à cornichons est une variété compacte et productive. Elle produit des fruits lisses d’un violet profond, parfaits pour la préparation de cornichons. Cette variété convient aussi bien aux potagers familiaux qu’aux maraîchers. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 2-3′(w) Semences(20)
#0040 AUBERGINE (P.L.)(HÉRIT.) Doigts D’Aubergine Verts Une variété unique avec des fruits verts longs et minces qui ressemblent à des doigts. Cette aubergine a une texture tendre et une saveur douce, ce qui la rend idéale pour les grillades, les fritures, les ragoûts et les currys. La plante pousse de façon compacte, produisant des rendements élevés de ces fruits attrayants et non amers. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24 “ Semences(25)
#0041 BETTERAVE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Betterave “Badger Flame “ La betterave Badger Flame est une variété remarquable, caractérisée par sa chair ornée d’anneaux concentriques d’un rouge profond. Ses racines, tendres et sucrées, se prêtent à de nombreuses préparations culinaires. Les plants atteignent une taille moyenne et offrent des récoltes abondantes. ☁ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -7°C Semences(25)
#0042 BETTERAVE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Betterave ‘Bull’s Blood’ Les feuilles rouge-pourpre foncé frappantes offrent un contraste incroyable dans les mélanges de salades. Le choix d’Eliot Coleman pour une feuille rouge dans les mélanges de salades d’hiver. Les racines sont également savoureuses et tendres lorsqu’elles sont récoltées tôt en tant que betteraves naines. Elles tolèrent la chaleur et le froid. Leur c… ☁ Biennal, Hauteur: 12-24″, 10-12″(w), -7°C XSemencesX
#0043 BETTERAVE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Betterave ‘Cylindra’ Également connue sous les noms de ‘Forono’ et ‘Formanova’, il s’agit d’une longue betterave rouge foncé cylindrique, régulière et lisse, atteignant 7″. Sucrée. Très commercialisable et pas du tout ligneuse. Convient pour la cuisson au four, la cuisine et les marinades. Les racines sortent du sol et développent des épaules rugueuses. Héritage des an… ☁ Biennal, Hauteur: 12-18″, 3-4″(w), -11°C Semences(50)
#0044 BETTERAVE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Betterave ‘Detroit Dark Red’ Une superbe variété ancestrale, largement connue pour ses racines de haute qualité. Tiges fortes, betteraves rondes uniformes de 3″, bonnes pour la consommation crue et les conserves. ☁ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-8″(w), -7°C Semences(100)
#0045 BETTERAVE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Betterave ‘Golden Detroit Beet’ Une betterave à racine dorée éclatante qui allie une saveur excellente à un rendement fiable au jardin. La betterave Golden Detroit produit des racines lisses et rondes à la chair jaune doré éclatant qui reste tendre et sucrée même à maturité. Sa saveur est douce et terreuse, avec une subtile touche sucrée et beaucoup moins prononcée que celle des … ☁ Biennal, Hauteur: 1-2′, 6-12″(w), -7°C Semences(50)
#0046 BETTERAVE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Betterave ‘Touchstone Gold’ Germination améliorée, forme uniforme, beaux sommets verts solides. De Alf Christianson Seed Company qui s’est reproduit à partir de Red Ace F1 et Guardsmark Chioggia ☁ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -7°C Semences(50)
#0047 BETTERAVE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Betterave Blanche Albinos Betterave blanche albinos : Cette variété produit des racines lisses et rondes à la chair et à la peau d’un blanc pur. Elle offre une saveur douce et délicate et se déguste aussi bien crue que cuite. Sa couleur blanche la distingue visuellement des autres betteraves. ☁ Biennal, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C Semences(50)
#0048 BETTERAVE (F1)(BIO) Betterave Boro F1 Variété hâtive, goût sucré, apparence uniforme, reste tendre pendant de longues périodes, résistante à la tache des feuilles. Racines de 2-6″. Très juteuse même lorsqu’elle est récoltée jeune. ☁ Biennal, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C Semences(50)
#0049 BETTERAVE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Betterave Chioggia ‘Guardsmark’ Cette betterave à saveur douce a des stries rouges et blanches frappantes à l’intérieur. La variété Guardsmark est cultivée pour ses racines plus uniformes que la souche standard de la betterave Chioggia. Résistance élevée à la montaison. ☁ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -7°C Semences(50)
#0050 BETTERAVE (P.L.)(HÉRIT.) Betterave Early Wonder à Grand Haut Early Wonder est une excellente variété de betterave à double usage, parfaite pour les légumes verts et les racines. Elle produit des fanes hautes, brillantes et vertes avec des veines rouges frappantes, attachées à des racines rouges légèrement aplaties. Connue pour sa maturité précoce et sa croissance vigoureuse, elle offre une excellente résista… ☁ Biennal, Hauteur: 8-12″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0051 BETTERAVE (F1) Betterave Rouge Ace F1 Cette variété de betterave rouge est un choix fiable et adaptable pour une production régulière. Elle se caractérise par des feuilles de taille moyenne, veinées de rouge, qui se prêtent bien à la culture en bottes. Bien qu’elle soit moins uniforme et moins frappante visuellement que d’autres hybrides rouges, elle reste une option fiable pour les ja… ☁ Biennal, Hauteur: 10-13″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0052 BETTERAVE (NOUV.)(F1)(BIO) Betterave Subeto F1 La betterave Subeto F1 est une variété fiable, reconnue pour ses racines uniformes et globuleuses. Elle offre une excellente résistance aux maladies et convient parfaitement à la commercialisation en frais et à la conservation. ☁ Biennal, Hauteur: 10-12″, 8-10″(w), -7°C Semences(50)
#0053 BROCCOLI (F1)(BIO) Brocoli ‘Belstar F1’ Brocoli tolérant à la chaleur pour les cultures de printemps, d’été et d’automne. La taille du floret atteint 6-8″ à maturité et pèse en moyenne 1,5 lb. La fenêtre de récolte est de 10-14 jours. Le producteur original est Bejo Seeds. Résistant au mildiou, à la flétrissure fusarienne et à la jaunisse fusarienne. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 18-24″(w), -7°C Semences(20)
#0054 BROCCOLI (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Brocoli ‘Waltham 29’ Superbe variété pour les pousses latérales. Plant robuste de 20”, surmonté de florets vert-bleu-foncé de 6” avec des perles moyennes-grandes et de longues tiges. Tolérante au froid pour une maturité automnale. Sensible à la chaleur. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C Semences(100)
#0055 BROCCOLI (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Brocoli à Pousse Précoce Violet Le brocoli violet précoce est un légume de saison fraîche qui produit des turions teintés de violet au printemps. Il est reconnu pour sa capacité d’adaptation et ses rendements fiables même sous des climats plus froids. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 1.5-2′(w), -7°C Semences(100)
#0056 BROCCOLI (P.L.)(HÉRIT.) Brocoli Chinois à Grande Tige Le brocoli d’héritage chinois est un légume vert chinois populaire et est cultivé pour ses tiges et ses feuilles. Cette variété à pollinisation ouverte a une couleur verte profonde, une bonne saveur et des tiges épaisses qui sont croustillantes et excellentes à trancher. Les tiges mesurent 12 à 18 pouces à la récolte, elles sont tolérantes au froid… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0057 BROCCOLI (NOUV.)(F1)(BIO) Brocoli Covina F1 Le brocoli Covina F1 produit un dôme ferme, vert foncé, aux feuilles bien enveloppantes. Son port est compact et il se prête bien à la récolte mécanique. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 1-2′(w), -7°C Semences(15)
#0058 BROCCOLI (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Brocoli De Cicco Une variété italienne patrimoniale. Têtes de taille 3-4″. Longue période de récolte en raison de l’habitude de maturité non linéaire. Période de récolte plus longue que les autres variétés de brocoli à germination, avec une plus grande variation au niveau de la taille des têtes. Excellent pour la production de printemps et d’automne. Le pincement… ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 1-2′(w), -7°C Semences(100)
#0059 BROCCOLI (P.L.)(HÉRIT.) Brocoli Raab de Printemps Cette variété de brocoli raab est idéale pour les cultures de saison principale, offrant une polyvalence exceptionnelle pour les récoltes de printemps, d’été et d’hivernage en climat doux. Les grandes plantes produisent des feuilles tendres et abondantes sur des tiges fines avec des bourgeons délicats, mûrissant régulièrement sur une période de 1 à… ☀ Annuel, Hauteur: 30″, 12-18″(w), -7°C Semences(75)
#0060 BROCCOLI (F1) Brocoli Riche et Heureux Ce brocoli à germer exclusif est parfait pour une production estivale réussie, avec des plantes uniformes et vigoureuses aux fleurons géants ressemblant à de mini têtes de brocoli. Réputés pour leur excellente saveur de brocoli sucré, ces plants produisent également d’abondantes pousses latérales lorsqu’ils sont espacés de 12 à 18 pouces. Pour une … ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C XSemencesX
#0061 BROCCOLI (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Brocoli Romanesco Ce légume unique est un chou-fleur hybride à la teinte chartreuse et au motif fractal saisissant. Sa saveur, délicieusement noisettée, est plus douce que celle du brocoli mais plus prononcée que celle du chou-fleur. Ses fleurons spiralés complexes constituent une fascinante merveille mathématique. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 18-24″(w), -7°C Semences(25)
#0062 BROCCOLI (P.L.)(BIO) Brocoli Vert Calabrais à Germes 90 jours. Un héritage italien importé en Amérique dans les années 1880. Les têtes atteignent une taille de 12,7 à 20,3 cm et présentent de nombreuses pousses latérales. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 1.5-2′(w), -7°C Semences(20)
#0063 BROCCOLI (F1)(BIO) Brocolini ‘Santee F1’ Santee F1, une variété hybride de brocoli, également connue sous le nom de brocolini, produit d’abondantes et tendres tiges de couleur bordeaux et des mini têtes de brocoli. Savoureuse et riche en nutriments, cette culture spécialisée ne nécessite pas de traitement au froid pour le développement des bourgeons et peut être hivernée pour des rendemen… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C XSemencesX
#0064 BROCCOLI (NOUV.)(F1) Mini Brocoli BC 1611 F1 Le BC 1611 F1 est une variété de mini-brocoli qui produit de nombreuses petites têtes. Elle est bien adaptée aux climats frais. Cette variété est reconnue pour son excellente saveur et sa texture tendre. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C Semences(15)
#0065 BROCCOLI (NOUV.)(F1) Mini Brocoli Bourgogne F1 Le brocoli miniature Burgundy F1 produit de belles têtes d’un violet profond, tendres et savoureuses. Cette variété est reconnue pour sa robustesse et sa vigueur, offrant une récolte abondante de mini-fleurons de brocoli. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w), -7°C Semences(10)
#0066 CANTALOUPE (P.L.)(HÉRIT.) Melon ‘Fond Blanc de Prescott’ Fond Blanc se traduit par ‘fond blanc’. Ne vous laissez pas tromper par l’apparence extérieure de ce melon de roche gris-vert à la peau épaisse, ridée et bosselée. (Un auteur décrit la peau comme “dure comme la peau d’un rhinocéros”). À l’intérieur, on dirait un spumoni, les couches extérieures vertes et jaunes cédant la place à une chair orange in… ☀ Annuel Semences(10)
#0067 CARDON (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Cardon Le cardon est cultivé comme plante annuelle dans les régions au climat froid. Il forme une grande rosette de feuilles vert argenté profondément découpées. Les pétioles blanchis sont comestibles. ☀ Vivace, Hauteur: 3-6′, 3-6′(w), -12°C Semences(5)
#0068 CAROTTE (P.L.)(HÉRIT.) Carotte ‘Atomic Red’ Les carottes ‘Atomic Red’ sont de couleur rouge vif, et la couleur ne fait que s’enrichir lorsque ce légume est cuit. Cette carotte de type Imperator peut atteindre une longueur de 8 à 11 pouces et une largeur de ¾ de pouce. Le lycopène, un précurseur essentiel du bêta-carotène, qui prévient les maladies, donne sa couleur à cette variété…. ⛅ Biennal, Hauteur: 8-12″, 4-6″(w), -5°C Semences(150)
#0069 CAROTTE (P.L.)(HÉRIT.) Carotte ‘Cosmic Purple’ Peau pourpre profond, chair orange, et un peu épicée au goût. Très jolie à regarder sur une table de marché. Taille de 7″. ⛅ Biennal, Hauteur: 10-12″, 3-4″(w), -5°C Semences(100)
#0070 CAROTTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Carotte ‘Danvers 126’ Épaule large, couleur orange-foncé, et variété de forme épaisse. Très fiable. Elle résiste aux maladies et prospère dans les sols lourds. Idéale pour les conserves, la congélation, le conservation ou les jus. Résistante aux fissures. Taille des racines: 6-7″. ⛅ Biennal, Hauteur: 10-12″, 6″(w), -5°C Semences(350)
#0071 CAROTTE (F1) Carotte ‘Deep Purple’ Couleur pourpre-foncé. Les racines atteignent jusqu’à 10-12”. Fannes fortes avec une grande uniformité. Idéale pour les salades. Obtention originale : Bejo Seeds. ⛅ Biennal, Hauteur: 8-12″, 3-4″(w), -5°C Semences(150)
#0072 CAROTTE (F1)(BIO) Carotte ‘Napoli F1’ Précoce et délicieuse. Idéale pour la culture en toute saison. Taille de 5-7″. Récolte des mini-carottes en 45 jours. ⛅ Biennal, Hauteur: 12″, 2-4″(w), -6°C Semences(150)
#0073 CAROTTE (P.L.)(HÉRIT.) Carotte ‘Purple Dragon’ ‘Purple Dragon’ est une délicieuse carotte à la peau violette et à l’intérieur jaune-orange. Originaire d’Afghanistan, cette carotte légèrement sucrée et un peu épicée ajoute de la saveur et de l’attrait visuel aux salades. Cultivée par le Dr John Navazio, elle présente une coloration pourpre riche en anthocyanine et des racines riches en lycopène…. ⛅ Biennal, Hauteur: 12-16″, 3-4″(w), -5°C Semences(100)
#0074 CAROTTE (F1) Carotte ‘Purple Sun’ La carotte ‘Purple Sun’ a une saveur sucrée et une texture croquante, et pousse vigoureusement. Cette carotte a été sélectionnée pour la production de jus. Ces grosses carottes coniques ont des épaules parfaitement arrondies et des extrémités uniformément effilées. Un petit soleil jaune se trouve en son coeur. Les carottes Purple Sun sont chargées … ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 3-6″(w), -5°C Semences(50)
#0075 CAROTTE (P.L.)(HÉRIT.) Carotte ‘Scarlet Nantes’ La carotte ‘Scarlet Nantes’ est une variété classique et populaire, connue pour ses racines sucrées et croquantes. D’une riche teinte orangée, cette carotte est un choix polyvalent pour la consommation fraîche, la cuisine ou les jus de fruits. Les racines cylindriques atteignent généralement une longueur de 6 à 7 pouces et ont une texture lisse. Bi… ⛅ Biennal, Hauteur: 12-24″, 6-10″(w), -6°C Semences(100)
#0076 CAROTTE (F1)(BIO) Carotte ‘White Satin’ F1 Carotte blanche sucrée, juteuse et croquante. Taille de 8″. Croissance rapide, petit noyau et feuillage puissant, idéal pour les bottes. ⛅ Biennal, Hauteur: 12″, 3″(w), -5°C Semences(200)
#0077 CAROTTE (F1)(BIO) Carotte ‘Yaya F1’ La norme pour les producteurs commerciaux. Grande saveur et texture croustillante avec une forme émoussée. Très populaire pour les soupes. Producteur original : Bejo Seeds. Taille de 6″. Récolte des jeunes carottes en 50 jours. ⛅ Biennal, Hauteur: 8-12″, 2-4″(w), -5°C Semences(200)
#0078 CAROTTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Carotte Chantenay ‘Royal’ Une carotte d’héritage fiable au goût sucré, idéale pour les jus, la congélation et les conserves. Ces énormes carottes sont de couleur orange foncé et peuvent mesurer jusqu’à 5-6″ de long et 2″ de large. Elles tolèrent les sols lourds ou peu profonds. Leur forme et leur taille uniformes les rendent idéales pour le marché. ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-8″(w), -6°C Semences(100)
#0079 CAROTTE (P.L.)(HÉRIT.) Carotte Chantenay ‘Sweet Redcore’ Introduite en 1929, la Chantenay ‘Red Cored’ produit des carottes à noyau rouge croquantes et sucrées qui sont excellentes en dés, en jus ou consommées fraîches. Son jus est connu pour ses notes florales. Ses racines mesurent environ 2,5 m de long et sont de couleur rouge-orange avec un cœur indistinct. Cette variété produit de grosses carottes à … ⛅ Biennal, Hauteur: 12″, 4″(w), -5°C XSemencesX
#0080 CAROTTE (P.L.)(HÉRIT.) Carotte Dragon L’étonnante peau rouge-pourpre de cette carotte contraste fortement avec sa chair jaune-orange et son cœur jaune pâle. Cette carotte, qui est un régal pour les yeux lorsqu’elle est coupée en tranches et qui a une saveur douce, presque poivrée, est la préférée des jardiniers amateurs et l’une des meilleures ventes dans les marchés de producteurs spé… ⛅ Biennal, Hauteur: 10-12″, 2-4″(w), -5°C XSemencesX
#0081 CAROTTE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Carotte Jaune Soleil La carotte Solar Yellow est une carotte de 20 cm de long, d’une couleur éclatante, à la saveur douce et à la texture lisse. Cette variété est reconnue pour sa résistance aux maladies et son adaptabilité à différents types de sols. ⛅ Biennal, Hauteur: 8-12″, 2-4″(w), -5°C Semences(100)
#0082 CAROTTE (P.L.) Carotte Miniature de Nantes Ces semences héritières du 19e siècle présentent la mini-carotte nantaise – une carotte douce et tendre avec un petit cœur, parfaite pour le grignotage et la consommation fraîche. Cette carotte préférée des jardiniers séduit par sa texture croquante et sa teinte orange vibrante. Elle est pleine de saveur sucrée et tendre, idéale pour la culture en … ⛅ Biennal, Hauteur: 12″, 4″(w), -5°C Semences(100)
#0083 CAROTTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Carotte Parisienne La carotte parisienne (Daucus carota) est une petite variété de carotte ronde connue pour sa saveur douce et tendre et sa couleur orange vibrante. Parfaite pour les jardins compacts ou les conteneurs, cette variété pousse bien dans un sol meuble et bien drainé. Les carottes parisiennes sont idéales pour les jardiniers disposant d’un espace limité, … ⛅ Biennal, Hauteur: 6-8″, 3-4″(w), -5°C Semences(100)
#0084 CAROTTE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Carotte Pourpre Brumeuse La carotte Purple Haze est une variété unique, reconnaissable à sa robe pourpre éclatante et à son cœur orange vif. Douce et croquante, elle se déguste aussi bien fraîche que cuite. Cette variété arrive généralement à maturité en 65 à 75 jours. ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -5°C Semences(100)
#0085 CAROTTE (P.L.)(HÉRIT.) Carotte Rouge ‘Kyoto Red’ Originaire du Japon, une carotte de type Kintoki. Ces carottes rouges et soyeuses ont une texture et une saveur uniques, intensément sucrée et un peu semblable à celle du melon. Chaque nouvel an à Kyoto, au Japon, où elles sont consommées selon la coutume, elles sont fréquemment sculptées pour ressembler à des fleurs de prunier afin de symboliser l… ⛅ Biennal, Hauteur: 8-12″, 2-4″(w), -5°C Semences(100)
#0086 CAROTTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Carotte Yellowstone Longues carottes jaune vif. Faciles à cultiver, très productives et des feuillages forts idéaux pour la mise en botte. Ces mini-carottes sont reconnues pour leur saveur douce et sucrée. ⛅ Biennal, Hauteur: 6-12″, 3-6″(w), -5°C Semences(200)
#0087 CAROTTE (P.L.)(HÉRIT.) Mélange de Carottes aux Couleurs Vives Un mélange de carottes blanches, jaunes et rouges. ⛅ Biennal, Hauteur: 8-12″, 2-4″(w), -5°C XSemencesX
#0088 CAROTTE (F1)(BIO) Mélange de Carottes Hybrides ‘Over the Rainbow’ Contient des nuances plus claires de jaune, d’orange et des nuances plus foncées de variétés oranges, pourpres et rouges. Un mélange de Fedco Seeds. ⛅ Biennal, Hauteur: 8-12″, 2-4″(w), -5°C XSemencesX
#0089 CÉLERI (P.L.)(BIO) Céleri ‘Redventure’ Les tiges blanchies marquantes peuvent être récoltées individuellement pour un approvisionnement continu en céleri à salade succulent, ou les plantes à pleine maturité peuvent produire un beau cœur rose-doré semi-blanchi. Cette variété OSSI a été obtenue par Frank Morton. ☀ Biennal, Hauteur: 24-36″, 8-12″(w), -2.2°C XSemencesX
#0090 CÉLERI (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Céleri à Tige Rouge Le céleri à tige rouge est un héritage cultivé depuis les années 1700. Ses saveurs robustes conviennent mieux aux soupes et aux ragoûts que le céleri normal. Bien que les tiges soient plus fines que celles du céleri moderne, la teinte cramoisie est particulièrement frappante. ☀ Biennal, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -2.2°C Semences(50)
#0091 CÉLERI (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Céleri Rose Chinois Céleri de couleur rose clair, originaire de Chine. Popularisé par Baker Creek Seeds. Saveur forte. La montaison est rapide et irrégulière. Récolter jeune et consommer comme la coriandre. Semer périodiquement pour une récolte continue. Certaines plantes repoussent après avoir été coupées. ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 8-12″(w), -2.2°C Semences(100)
#0092 CÉLERI (P.L.)(BIO) Céleri Tango Variété améliorée avec deux semaines d’avance sur la plupart des variétés, excellente pour les saisons plus courtes et les jardiniers amateurs. 18-20″ de hauteur. Auto-blanchissant. ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 6-10″(w), -2.2°C Semences(50)
#0093 CÉLERI RAVE (F1)(BIO) Céleri-Rave Balena F1 Feuillage à croissance verticale. Intérieur blanc solide et texture moins charnue. producteur original : Bejo Seeds ☀ Biennal, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C XSemencesX
#0094 CÉLERI RAVE (F1)(BIO) Céleri-Rave Diamant Racines uniformes, faciles à nettoyer et assez grosses, délicieuses dans les soupes et les plats de légumes rôtis. Intérieur blanc laiteux et saveur de céleri. ☀ Biennal, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C XSemencesX
#0095 CÉLERI RAVE (F1)(BIO) Céleri-Rave Mars Grande plante vigoureuse aux racines larges et régulières. Même avec des racines massives, l’intérieur reste stable. Résiste bien à la culture en champ. Une plante dressée est facile à cultiver et reçoit moins d’éclaboussures de la pluie, ce qui réduit la septoriose du sol. ☀ Biennal, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C XSemencesX
#0096 CHOU (NOUV.)(F1) Buscaro F1 Chou Rouge De Conservation Buscaro F1 est une variété de chou rouge de conservation à pomme dense et ferme qui arrive à maturité en 120 jours environ. Elle offre une bonne résistance aux maladies et se conserve bien pendant l’hiver. ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 18-24″(w), -7°C Semences(15)
#0097 CHOU (F1)(BIO) Chou ‘Caraflex F1’ Des têtes inhabituelles en forme de cône et des feuilles fines et sucrées qui sont délicieuses consommées crues ou dans les sautés, les salades de chou ou les pâtés impériaux. Extrêmement uniforme avec de bonnes feuilles enveloppantes pour la protection contre les insectes et le soleil. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -7°C Semences(10)
#0098 CHOU (P.L.)(HÉRIT.) Chou ‘Golden Acre’ Sa tête gris-vert, parfois ayant une légère teinte rougeâtre sur ses feuilles extérieures, pèse en moyenne 3-5 lb. D’une texture délicate et croquante, et d’une saveur sucrée et épicée qui développe des nuances de beurre après la cuisson. Ses tiges courtes, ses feuilles enveloppantes éparses et son cœur de taille moyenne gardent les plants compacts… ☀ Biennal, -7°C Semences(100)
#0099 CHOU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou ‘Kalibos’ Une variété héritage spectaculaire d’un violet profond et de forme conique avec des hanches rondes et un intérieur froissé. Très doux, tendre et de très bonne qualité pour la conservation. Tête de 2 à 3 lbs. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 18-24″(w), -7°C Semences(100)
#0100 CHOU (P.L.)(HÉRIT.) Chou ‘Mammoth Red Rock’ Chou de grande taille et de longue conservation, à cœur rouge-pourpre, avec des têtes rondes, fermes et aplaties de 5 à 8 lbs, de 8-10” de diamètre. Goût sucré et croquant. Cette variété bien-aimée remonte à 1889. En 1904, Vaughan l’appelait “le chou rouge le plus fiable jamais introduit”. R.B. Dunning & Co. de Bangor, Maine, vendait un paquet pou… ☀ Biennal, -7°C Semences(50)
#0101 CHOU (F1) Chou ‘Murdoc F1’ Chou vert à tête pointue. Tolérant à la chaleur. Fruits de 8 à 10 livres. Légèrement croustillant et fondant. Saveur forte mariée à la douceur typique des brassicacées. Producteur original : Bejo Seeds. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -7°C XSemencesX
#0102 CHOU (P.L.)(HÉRIT.) Chou ‘Red Acre’ Une variété PO héritière qui offre d’excellentes capacités de conservation. Les plantes produisent de superbes têtes compactes rouge-violet qui prennent moins de place que les cultivars de choux verts conventionnels. Les têtes de chou Red Acre pèsent généralement de 2 à 4 lbs et ont un diamètre de 6 à 7″. Le Red Acre est résistant au jaunissement d… ☀ Biennal, -7°C Semences(100)
#0103 CHOU (F1) Chou ‘Ruby Perfection F1’ Le chou Ruby Perfection F1 (Brassica oleracea) est une étonnante variété de chou rouge connue pour sa couleur rouge mauve foncé et sa texture croquante. Il a une saveur douce et sucrée qui devient encore plus douce après une légère gelée. Il apprécie les températures fraîches et résiste aux maladies courantes du chou. Ses têtes compactes et uniform… ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 18-24″(w), -7°C Semences(25)
#0104 CHOU (P.L.)(HÉRIT.) Chou de Copenhague Les semences de chou du marché de Copenhague sont un héritage danois introduit par H. Hartman & Co. en 1909. Ses têtes solides atteignent 6-8″ de diamètre, pèsent 3-4 livres, et fendent rarement. Ce plant de taille moyenne est idéal pour les petits jardins. Cette variété de récolte estivale se conserve bien, est d’une excellente uniformité et a u… ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0105 CHOU (NOUV.)(F1)(BIO) Chou Rouge Primero F1 Primero F1 est une variété de chou rouge qui forme des pommes denses et uniformes. Reconnue pour sa bonne résistance aux maladies, elle constitue un choix fiable pour les producteurs. Grâce à son aspect attrayant et à sa production constante, cette variété est parfaitement adaptée à la vente en frais. ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -4°C Semences(10)
#0106 CHOU (NOUV.)(F1) Chou Tiara F1 Le chou hybride Tiara F1 est réputé pour ses pommes denses et uniformes. Il arrive à maturité environ 75 jours après la transplantation, ce qui le rend idéal pour les productions de début et de mi-saison. Cette variété offre une bonne résistance aux maladies et se conserve bien. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -7°C Semences(15)
#0107 CHOU RAVE (F1)(BIO) Chou-Rave ‘Kordial F1’ Bulbes de 3-5″. Bulbes à maturation précoce, au coeur dense et croquant, résistants aux fissures. Haute résistance au mildiou et au Fusarium Jaune. Résistance intermédiaire à la pourriture noire. Donne de meilleurs résultats en tant que culture de printemps ou d’automne. ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 8-12″(w), -9.5°C Semences(15)
#0108 CHOU RAVE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou-Rave ‘Purple Vienna’ Saveur douce semblable à celle du navet, à peau violette et à chair blanche croquante. Bulbes hors sol. Excellent cru ou cuit à la vapeur. Pour la saveur, récolter lorsque le diamètre atteint 2-3 pouces. ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(50)
#0109 CHOU RAVE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou-Rave Blanc ‘White Vienna’ Très ancienne variété patrimoniale datant d’avant 1860. Globes vert-pâle au-dessus du sol avec une chair blanche croustillante. Sucré et doux avec une saveur rappelant celle du navet. Excellent cru ou cuit à la vapeur. À cultiver de préférence par temps frais. Excellente récolte d’automne. ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(50)
#0110 CHOU RAVE (F1)(BIO) Chou-Rave Kolibri F1 D’un violet profond et vif, à la chair blanche presque sans fibre, au goût tendre. Idéal pour la consommation fraîche et les salades. Bulbes de 3-4″. Producteur original : Semences Bejo ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12″(w), -9.5°C Semences(15)
#0111 CHOU RAVE (F1)(BIO) Chou-Rave Konan F1 Variété de chou-rave hybride réputée pour ses bulbes lisses et uniformes et son excellente texture. Cette plante fiable et productive produit des bulbes tendres et légèrement sucrés qui sont parfaits pour être consommés crus, en salade ou pour une cuisson légère. Ses feuilles dressées sont également comestibles et nutritives. Résistante à la ruptur… ⛅ Biennal, Hauteur: 16″, 8-12″(w), -9.5°C XSemencesX
#0112 CHOU RAVE (F1)(BIO) Kohlrabi ‘Azure Star’ Fiable et agréable pour le marché. Goût juteux et croustillant. Originellement élevé par Hild. ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12″(w), -9.5°C Semences(20)
#0113 CHOU RAVE (P.L.)(BIO) Kohlrabi ‘Trero’ Variété précoce au goût sucré. La peau extérieure est fine, ce qui le rend idéal pour les salades et les salades de chou. Les bulbes sont énormes et se comportent bien à la chaleur dans un tunnel, dans une toile ou dans un champ. Très résistant à la montaison. ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 8-12″(w), -9.5°C Semences(15)
#0114 CHOU RAVE (F1)(BIO) Kossak F1 Chou-Rave Le chou-rave Kossak F1 produit des bulbes massifs et tendres pouvant atteindre 8 pouces de diamètre, qui restent doux et croquants même à une taille plus importante. Cette variété est appréciée pour sa saveur douce et sa texture à grain fin, parfaite pour être consommée fraîche, rôtie ou en salade. Avec une excellente capacité de stockage, elle res… ⛅ Biennal, Hauteur: 14″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(15)
#0115 CHOU RAVE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Le Chou-Rave De Bea Le chou-rave est un légume bisannuel qui produit une tige renflée comestible. Il prospère par temps frais et se cultive de préférence comme une plante annuelle. ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -9.5°C Semences(15)
#0116 CHOU–CHINOIS (P.L.)(HÉRIT.) Chou Chinois ‘Wong Bok’ Une variété ancestrale mandarine qui produit une tête large verticale d’une taille allant jusqu’à 9″. Saveur subtile de moutarde avec des feuilles vert clair et un cœur blanc. Semer en juillet pour une récolte d’automne. ☀ Biennal, -4°C Semences(100)
#0117 CHOU–CHINOIS (P.L.) Chou Chinois Merlot Cette variété produit des têtes pleines et denses de 11 à 12 pouces de long en moyenne, avec une teinte rouge foncé attrayante, ce qui en fait un produit remarquable dans le jardin ou sur le marché. Bien qu’elle soit visuellement impressionnante, elle est plus sujette aux brûlures internes de la pointe par temps chaud que les variétés vertes. Elle … ☀ Biennal, Hauteur: 11-12″, 10-12″(w), -4°C Semences(15)
#0118 CHOU–CHINOIS (F1) Chou Chinois Rouge F1 Pousse mieux dans des températures plus fraîches. C’est un chou chinois rare, d’un rouge profond, avec de belles feuilles intérieures et extérieures pourpres. Montée en graines plus précoce dans certaines régions. Sujet à la brûlure interne des pointes. Résistant à la hernie des crucifères. Excellent pour les marinades et les salades fraîches…. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -4°C XSemencesX
#0119 CHOU–CHINOIS (F1)(BIO) Chou Napa ‘Bilko F1’ Standard pour les maraîchers. Des têtes plus grandes que Kaboko et Emiko avec des formes de barils similaires. Tête de 12″. Résistance à la flétrissure fusarienne, à la jaunisse fusarienne, à la pourriture grise et à la tache noire. Producteur original : Bejo Seeds. ☀ Biennal, -4°C Semences(20)
#0120 CHOU–DE SAVOIE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou de Savoie Perfection Le chou de Savoie Perfection est une variété résistante au froid, connue pour ses feuilles uniques, froissées et tendres. Ce chou produit une tête de taille moyenne avec une saveur douce et sucrée, ce qui le rend idéal pour les salades fraîches, les salades et la cuisine. Les feuilles froissées sont non seulement visuellement frappantes, mais elles… ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 18-24″(w), -7°C Semences(100)
#0121 CHOU–EARLY (P.L.)(HÉRIT.) Chou ‘Early Jersey Wakefield’ Variété à maturation précoce. Délicieux lorsqu’il est consommé cru. Fruits de 3 à 4 lbs. Tête conique de 15″ de haut par 7″ de large. Cette variété patrimoniale a été cultivée pour la première fois aux États-Unis par Francis Brill de Jersey City, New Jersey, en 1840. ☀ Biennal, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C Semences(100)
#0122 CHOU–LATE (P.L.)(HÉRIT.) Chou ‘Late Flat Dutch’ Cultivar typique de fin de saison, le ‘Late Flat Dutch’ est un gros chou qui se conserve bien. Les têtes se forment jusqu’à 12 pouces et pèsent jusqu’à 15 livres. Le ‘Late Flat Dutch’ a une excellente saveur. Cet héritier a été introduit par les colons européens dans les années 1860. ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 18-24″(w), -7°C Semences(100)
#0123 CHOU–PRÉCOCE (F1)(BIO) Chou ‘Farao F1’ Tête de chou précoce, douce et tendre. Résistance aux maladies telles que le ‘tip burn’ et le thrip. Tête de 3-4 lbs. Convient également à la plantation dense. ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 18-24″(w), -7°C Semences(15)
#0124 CHOU–PRÉCOCE (F1)(BIO) Chou ‘Integro F1’ Hybride à maturité précoce. Têtes pourpre-foncé avec des reflets argentés brillants. Forme ovale mesurant environ 5″ de large par 7″ de haut. Chou rouge uniforme pour le marché frais ou la conservation à court terme. Producteur original : Bejo Seeds. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 18-24″(w), -7°C XSemencesX
#0125 CHOU–PRÉCOCE (P.L.) Chou Rouge ‘Red Express’ Maturité précoce ; Port compact ; Plantation dense à 8″ d’espacement avec Farao F1 et Famosa F1 pour une récolte précoce et une présentation exceptionnelle au marché. Idéal pour les climats nordiques et les petits espaces. Les têtes se dressent rapidement en petits choux rouges bien rangés, parfaits pour les petites portions. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0126 CHOU-FLEUR (F1) Chou-Fleur ‘Cheddar’ Ce chou-fleur produit une tête de taille moyenne, orange vif, aux niveaux élevés de bêta-carotène. Les grains conservent une couleur plus vive si la tête n’est pas ombragée. Sa couleur demeure la même à la cuisson, et sa saveur est douce et sucrée. Il ne tolère pas la chaleur, et est plus à l’aise dans les températures plus fraîches du printemps et… ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 18-24″(w), -7°C Semences(10)
#0127 CHOU-FLEUR (F1) Chou-Fleur ‘Purple Moon’ Maturation précoce. Produit de belles couronnes d’un violet profond. Largement adaptable à de nombreuses régions de plantation. Attendez-vous à une récolte assez concentrée, donc faites des plantations successives. Idéale pour la récolte d’automne. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 18-24″(w), -7°C XSemencesX
#0128 CHOU-FLEUR (F1)(BIO) Chou-Fleur ‘Romanesco Veronica’ F1 Têtes vertes pâles par temps frais et blanc laiteux avec une touche de rose en été. Utilisé souvent dans les plats crus pour sa saveur noisettée. Résistance au Fusarium Wilt et au Fusarium Jaune. Producteur original : Semences Bejo ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 1.5-2′(w), -7°C Semences(5)
#0129 CHOU-FLEUR (F1)(BIO) Chou-Fleur ‘Snow Crown’ Variété à maturation précoce. Taille de la tête: 7-8″ de diamètre. Les saveurs sont préservées dans le jardin. Développe un rose tendre dans la chaleur de l’été, mais ne change pas de saveur. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 18-24″(w), -7°C Semences(25)
#0130 CHOU-FLEUR (F1) Chou-Fleur ‘Vitaverde’ Croissance rapide et généralement érigée. Préfère des conditions plus fraîches pour une taille optimale. Chou-fleur d’un vert éclatant. Les couleurs s’accentuent mieux en automne ou conviennent à la production estivale dans les régions à chaleur modérée et à la production hivernale dans les régions à hiver plus doux. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 18-24″(w), -7°C XSemencesX
#0131 CHOU-FLEUR (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou-Fleur Violetta Italia Le chou-fleur Violetta Italia (Brassica oleracea) est une variété remarquable avec des fleurettes d’un violet éclatant et une saveur douce de noisette. Connu pour sa teneur élevée en antioxydants, ce chou-fleur prospère par temps frais. Les plantes compactes produisent des têtes denses et tendres, parfaites pour être consommées fraîches, rôties ou … ⛅ Annuel, Hauteur: 18-24″, 18-24″(w), -7°C Semences(100)
#0132 CHOUX DE BRUXELLES (F1)(BIO) Chou de Bruxelles ‘Nautic F1’ Les choux de Bruxelles Nautic F1 offrent une récolte fiable de choux bien enveloppés avec une résistance élevée à la jaunisse fusarienne et une résistance intermédiaire à la pourriture noire. Les choux stratégiquement espacés facilitent un séchage rapide, minimisant le risque de propagation des maladies et facilitant la récolte individuelle des cho… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w), -7°C XSemencesX
#0133 CHOUX DE BRUXELLES (P.L.)(BIO) Chou de Bruxelles Divino Variété compacte et fiable produisant des choux uniformes et denses d’une excellente saveur. Connu pour sa tolérance au gel, cet hybride se comporte bien dans les climats plus frais, développant des choux plus sucrés après une exposition à une légère gelée. Idéal pour rôtir, cuire à la vapeur ou sauter, il offre une saison de récolte prolongée avec… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w), -7°C XSemencesX
#0134 CHOUX DE BRUXELLES (F1)(BIO) Choux de Bruxelles ‘Dagan F1’ Variété précoce et fiable qui résiste à la verse et ne nécessite pas d’étêtage. Couleur verte brillante, choux joliment enveloppés. Producteur original Bejo Seeds. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 2-3′(w), -7°C Semences(15)
#0135 CHOUX DE BRUXELLES (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Choux de Bruxelles ‘Long Island’ Variété patrimoniale des années 1890. Très abondante, produit 50-100 choux de Bruxelles (fleurons) vert foncé pendant un temps prolongé. Les plants compactes produisent des épis robustes avec des fleurons comestibles qui mûrissent du bas vers le haut et prennent un goût plus sucré après le gel. Légume à croissance lente et de longue durée qui néces… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w), -7°C Semences(100)
#0136 CITROUILLE (P.L.)(HÉRIT.) Citrouille ‘Atlantic Giant’ de Dill Détentrice du record mondial de citrouilles géantes, elle a été cultivée dans l’est du Canada par Howard Dill. Son fruit peut peser jusqu’à 1 000lb. Le record est de 2 624,6 lb. Requiert beaucoup d’espace, du plein soleil et un sol fertile. Sa vigne pousse jusqu’à 15m de long. ☀ Annuel Semences(5)
#0137 CITROUILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Citrouille ‘Crown’ Délicieuse saveur sucrée et noisettée. Fruit de 6-10lbs, à peau bleu-grise et à chair orange riche. Amélioré par High Mowing Seeds. Originaire de ‘Koanga Gardens Collection of Heritage Seeds’ en Nouvelle-Zélande. ☀ Annuel, Hauteur: Vining, 3-5′(w) XSemencesX
#0138 CITROUILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Citrouille ‘Jack Be Little’ Les citrouilles miniatures à l’ancienne mesurent 3″ de large sur 2″ de haut et sont orange vif. Chaque plante produira une moyenne de huit citrouilles. Elles sont idéales pour les décorations et les fruits crus peuvent être évidés pour faire un joli plat de service. 6-12 fruits par vigne. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-6′(w) XSemencesX
#0139 CITROUILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Citrouille ‘Jack-O’-Lantern’ Les citrouilles Jack-O’-Lantern, la quintessence de la sculpture d’Halloween, pèsent de 4-7 kg et ont un diamètre de 20-25 cm. Caractérisées par une forme oblongue et un fond légèrement aplati, ces citrouilles se tiennent bien et présentent de légères nervures. À maturité, elles présentent une teinte orange vif et vibrante. La chair épaisse à grain… ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 3-6′(w) XSemencesX
#0140 CITROUILLE (P.L.)(HÉRIT.) Citrouille ‘Long Pie’ Fedco Seeds. OP. D’origine autochtone. Bien que largement cultivée dans le Maine il y a 80 ans, elle a failli disparaître. LeRoy Souther, du Maine, l’a maintenue pendant 30 ans et a apporté des graines à John Navazio à la fin des années 1980, qui l’a réintroduite dans le commerce par le biais de Garden City Seeds. Après avoir mûri en entrepôt, les … ☀ Annuel Semences(5)
#0141 CITROUILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Citrouille ‘New England Pie’ Peau orange foncé légèrement côtelée. Excellentes poignées, chair délicieuse avec une texture étonnante. Pas si sucrée au goût. ☀ Annuel XSemencesX
#0142 CITROUILLE (NOUV.)(F1) Citrouille ” Cinamon Girl PMR F1″ Magnifique courge décorative d’une qualité gustative exceptionnelle. Ses fruits orange foncé ont une chair sucrée et fine, idéale pour les tartes, les pains et les soupes. Hybride résistant à l’oïdium (PMR) créé par Johnny’s en collaboration avec l’université du New Hampshire et l’université Cornell. Ses vignes courtes et faciles à entretenir la re… ☀ Annuel, Hauteur: 4-5′ Vines, 3-5′(w) Semences(5)
#0143 CITROUILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Citrouille à Tarte ‘Winter Luxury’ Les vignes vigoureuses produisent des fruits globulaires de 7-8 lb à la chair orange pâle, juteuse, tendre et légèrement sucrée. Productif, aussi, mais un peu délicat et seulement les gardes moyennes. La meilleure pour faire une tarte à la citrouille. Meilleur goût de citrouille, meilleure couleur, meilleure texture et meilleure consistance. Elles … ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-6′(w) XSemencesX
#0144 CITROUILLE (P.L.)(HÉRIT.) Citrouille des Champs du Connecticut Aussi connue sous le nom de Big Tom. Cultivée pour les citrouilles et l’alimentation du bétail, elle atteint 15-25 lb, parfois plus. La taille et la forme ne sont pas uniformes. Héritage cultivé par les Amérindiens, adopté par les colons avant 1700, et un aliment de base des catalogues du 19ème siècle. Elle mûrit pour nous les bonnes années, mais n… ☀ Annuel Semences(20)
#0145 CITROUILLE (F1)(BIO) Citrouille F1 ‘Owl’s Eye’ Jack O’Lantern jaune vibrant convenant aux décorations d’Halloween. Les beaux fruits côtelés à fond plat se posent uniformément sur votre porche ou votre table. Les poignées solides, vert foncé, sont bien attachées pour une récolte et une manipulation faciles. Montre une tolérance au champ à l’oïdium. Obtenu grâce à une collaboration entre High Mow… ☀ Annuel, Hauteur: N/A, 5-10′(w) XSemencesX
#0146 CITROUILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Citrouille Howden Couleur orange riche avec des crêtes profondes et des poignées solides. Pèse jusqu’à 25lbs. Célèbre aurpès des maraîchers pour les décorations d’Halloween. Tolérance à la pourriture noire. Développée dans les montagnes du Berkshire par John Howden. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-6′(w) Semences(20)
#0147 CITROUILLE (P.L.)(HÉRIT.) Citrouille Musquée de Provence Variété française héritière connue pour sa forme unique et aplatie et sa peau profondément côtelée. Sa peau riche, de couleur brun fauve, mûrit pour prendre une teinte orange chaude, tandis que sa chair dense, sucrée et orange foncé est idéale pour les rôtis, les pâtisseries, les soupes et les tartes. Avec une longue durée de conservation, il peut … ☀ Annuel, Hauteur: 12″ Semences(20)
#0148 CITROUILLE (P.L.)(HÉRIT.) Citrouille Rouge Vif d’Etampes Également connue sous le nom de Cendrillon, cette variété française traditionnelle produit des fruits aplatis, profondément striés, de couleur orange brûlé à rouge, pesant entre 3 et 14 kg, et remonte au début des années 1800 (introduite aux États-Unis par Burpee en 1883). Sa peau fine signifie qu’elle ne se conserve pas très bien, avec une saveur … ☀ Annuel Semences(20)
#0149 CITROUILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Citrouille Sans Écale Lady Godiva Variété renommée de citrouille sans coque, ou « à graines nues », dont les graines sont enveloppées d’une fine membrane. Les fruits sont petits à moyens, pesant de 4 à 8 livres, avec une écorce jaune-orange frappante accentuée par des rayures vertes. Les plantes prolifiques produisent de 12 à 15 citrouilles, chacune contenant jusqu’à une livre de s… ☀ Annuel, Hauteur: 15-18″, 3-5′(w) XSemencesX
#0150 CITROUILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Citrouille Tarte au Sucre Une petite courge ancienne sucrée, à la saveur riche et à la chair lisse et dense, parfaite pour les tartes, les pâtisseries, les purées, les soupes et les rôtis. Ses fruits compacts conviennent aux petits jardins et se conservent bien après la récolte. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-5′(w) Semences(20)
#0151 CITROUILLE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Indienne La courge indienne est une variété de courge d’hiver qui produit de gros fruits côtelés à la chair dense et sucrée. Elle prospère en plein soleil et nécessite une humidité constante. Les fruits arrivent généralement à maturité en 100 à 110 jours. Cette courge est idéale pour les tartes, les soupes et les cuissons au four. ☀ Annuel, Hauteur: 10-20′ Semences(20)
#0152 CITROUILLE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Mélange de Récolte de Citrouilles Ce mélange propose un trio de mini-citrouilles parfaites pour la décoration automnale et délicieuses à déguster. Il comprend des mini-citrouilles classiques orange, blanches et rayées, pesant chacune entre 110 et 225 grammes. Ces plantes grimpantes compactes conviennent parfaitement aux petits espaces. ☀ Annuel, Hauteur: 8-10′ Semences(20)
#0153 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Boothby Blonde’ Taille des fruits: 3-5″. Rendement élevé de concombres uniques dodus avec une peau jaune-crème. Fruit sucré, à saveur délicate et à l’allure drôlement attachante. Cultivé depuis cinq générations par la famille Boothby de Livermore, ME. Reconnu par le ‘Slow Food Ark of Taste’, High Mowing a pris en charge la préservation de ce cultivar patrimonial e… ☀ Annuel Semences(20)
#0154 CONCOMBRE (P.L.)(BIO) Concombre ‘Green Finger’ Fruit svelte à la peau douce et au goût croquant. Comparable aux hybrides. Durable mais nécessite une pollinisation pour la fructification. Producteur original : Université de Maïsell. Fruits de 6-8″. Résistance à l’oïdium, au virus de la tache annulaire de la papaye, au virus de la mosaïque de la pastèque et au virus de la mosaïque jaune de la cou… ☀ Annuel Semences(20)
#0155 CONCOMBRE (P.L.)(BIO) Concombre ‘Green Wonder’ Le concombre Green Wonder est une variété vigoureuse à haut rendement, appréciée pour ses fruits tendres et croquants et sa résistance exceptionnelle aux maladies. Les concombres atteignent 7 à 8 pouces, parfaits pour être tranchés ou grignotés frais, avec une peau lisse d’un vert profond et une excellente saveur. Il pousse en plein soleil et dans … ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 2-3′(w) Semences(20)
#0156 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Marketer’ Le Marketer est un concombre à rendement solide qui a remporté le prix All-America en 1943. La saveur du concombre Marketer a tendance à être douce et plus légère que celle de ses frères et sœurs. Cette variété de concombre produit des concombres verts foncés de 9″ de long. Le concombre Marketer est tout simplement parfait pour les tranches, les sa… ☀ Annuel Semences(20)
#0157 CONCOMBRE (P.L.)(BIO) Concombre ‘Modern Early’ Petit concombre vert foncé. Récolter jusqu’à ce qu’il atteigne 6″ de long. Chair blanche et croquante. ☀ Annuel, Hauteur: Vine, Vine(w) XSemencesX
#0158 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Muncher’ Ce concombre de type moyen-oriental est un excellent choix lorsqu’il s’agit d’une petite salade ou de concombres à mariner. Sa peau est tendre et sans épines. Lorsqu’il est mariné, il conserve la texture ferme que l’on recherche. Produit des concombres de taille petite à moyenne, de 4 à 6” long, et produit tard dans la saison. Les fruits jusqu’à 9… ☀ Annuel, Hauteur: vine, 24-36″(w) Semences(20)
#0159 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘National Pickling’ Concombres courts et émoussés. Idéal pour les marinades. Développé par la ‘National Pickle Packers Association’. Fruits de 5″. Plant très productif. Résistant au virus de la mosaïque du concombre et à la tavelure. ☀ Annuel, Hauteur: 6-12″, 24-72″(w) Semences(20)
#0160 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Painted Serpent’ Également appelé « melon serpent », ce légume traditionnel arménien a été introduit en Italie au XVe siècle. Il s’agit d’un melon qui se consomme jeune, comme un concombre, avec des fruits longs, légèrement velus, enroulés, rayés de vert clair et vert foncé. Plus doux et plus sucré que le concombre, il est excellent dans les salades et les sautés, … ☀ Annuel, Hauteur: vining, vining(w) XSemencesX
#0161 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Puna Kheera’ Vigne haute de 5-6′. Fruits de 4-5″. Variété originaire de l’Inde. Peau jaune clair quand le fruit est jeune qui devient brune lorsqu’il mûrit. Traditionnellement vendu au stade jaune, mais la saveur est meilleure lorsqu’il est récolté au stade du brunissement. Production abondante. Nécessite un trellis. Variété gourmet inhabituelle à la peau dorée… ☀ Annuel, Hauteur: 6-12″, 24-36″(w) Semences(20)
#0162 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Silver Slicer’ Concombre à trancher court, émoussé, d’un blanc laiteux. Peau juteuse, savoureuse et lisse. Fruits de 5-6″. Producteur original : Maïsell University. ☀ Annuel XSemencesX
#0163 CONCOMBRE (P.L.)(BIO) Concombre ‘Spacemaster 80’ Cette espèce buissonnante de concombre est mince et vert foncé. Les vignes ont été élevées pour pousser de manière appropriée pour les petits espaces, avec des fruits atteignant une longueur normale de 7-8″ jusqu’à des vignes de 30″ de long. Cultivez-les dans des pots, des paniers suspendus ou même sur un tout petit terrain, et attendez que les dél… ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 12-24″(w) Semences(20)
#0164 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Straight 8’ Vigoureux. Un type très populaire qui produit des fruits droits, lisses, vert foncé, de 8 pouces de long sur des plants robustes. Produit constamment. Excellent pour les conserves et la consommation fraîche. Saveur croquante et juteuse! ☀ Annuel Semences(20)
#0165 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Suyo Long’ Patrimoine de la Chine. Fruits de 10-18″ de long sur des vignes de 5′ qui ont besoin d’un treillis pour produire des fruits droits. Tolérant à la chaleur, résistant aux maladies, et reconnu comme étant ‘burpless’ (sans rots). ☀ Annuel, Hauteur: vine, 12-24″(w) Semences(20)
#0166 CONCOMBRE (F1)(BIO) Concombre ‘Tasty Green’ F1 Le concombre le plus productif proposé par Gaia Organics. Jusqu’à 9″ de fruits. Fruits longs et minces. Texture lisse et croquante. Pousse mieux avec des treillis, sinon il se recroqueville. Une certaine résistance au mildiou. ☀ Annuel Semences(10)
#0167 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Telegraph Improved’ Un patrimoine qui remonte à 1897. Idéal pour la production à l’extérieur ou en serre. Concombre européen qui mesure 10-14″. Utilisez des treillis pour obtenir des fruits de meilleure qualité. Fruits minces à peau lisse, à saveur douce très délicate, rarement amers et qui contiennent peu de graines. ☀ Annuel XSemencesX
#0168 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Wisconsin SMR 58’ Développé à l’université du Wisconsin (1959), ce concombre à cornichons à fructification continue résiste à la tavelure et au virus de la mosaïque et produit des fruits croquants et sucrés de 10 à 15 cm tout au long de la saison, avec une récolte régulière. Taillez les vignes à la verticale pour obtenir des concombres droits et réguliers. 50-58 jou… ☀ Annuel Semences(20)
#0169 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre Citron Concombre jaune unique, rond, avec de fines épines noires, et une saveur douce et sucrée. Les vignes sont vigoureuses, mais la production ralentit par temps chaud. Récoltez les fruits lorsque la peau est d’un jaune pâle. Les fruits jaune vif sont trop mûrs. ☀ Annuel Semences(20)
#0170 CONCOMBRE (P.L.)(BIO) Concombre Conrito Un concombre à trancher sans pépins très performant, connu pour sa texture croquante, sa peau verte foncée uniforme et son excellente résistance aux maladies. Parfait pour les repas frais, les salades et les sandwiches, il produit des rendements élevés même dans les climats difficiles. Idéal pour la culture en serre ou en extérieur, avec un port vi… ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 2-3′(w) XSemencesX
#0171 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre Marketmore 76 La variété la plus utilisée par les maraîchers pour les concombres à trancher. Fruits vert foncé, délicieux. Tolérant à la chaleur avec une résistance au virus de la mosaïque du concombre, à l’oïdium, à la tavelure, à l’anthracnose et à la tache angulaire. Fruits de 8-9″. ☀ Annuel Semences(20)
#0172 CONCOMBRE (NOUV.)(F1) Concombre Mojito Les concombres Mojito offrent une saveur douce et citronnée ainsi qu’une texture croquante, sans aucune amertume. Ces jolis fruits vert citron sont uniformes et poussent abondamment, donnant 1 à 2 concombres par nœud. Il est préférable de les récolter lorsqu’ils atteignent 12 à 15 cm de hauteur. ☀ Annuel, Hauteur: 6-12″ , 24-36″(w) Semences(5)
#0173 CONCOMBRE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre Résistant à La Chaleur Cette variété de concombre prospère dans des conditions plus chaudes et offre une récolte abondante et régulière. Elle est réputée pour sa robustesse et sa saveur agréable. ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 6-12″(w) XSemencesX
#0174 CONCOMBRE (NOUV.)(P.L.)(BIO) Concombre Sel et Poivre Ce concombre à cornichons est productif et résistant à l’oïdium et à la tache angulaire. Il produit des fruits de 7,5 à 12,5 cm de diamètre, à la peau blanche à jaune pâle et aux épines noires. Sucrés et croquants, ils possèdent une peau fine et non amère. Ils arrivent à maturité en 50 jours environ et sont excellents frais ou marinés…. ☀ Annuel, Hauteur: 6-12″, 18-24″(w) Semences(20)
#0175 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre Tante Alice Fruit long, tendre et délicieux. De Mme Gosselin, Dorchester Québec. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′ (vine) XSemencesX
#0176 CONCOMBRE (P.L.)(BIO) Concombre Velocious Variété développée par Gaia Organics à structure compacte. La plus précoce des variétés dans notre rang de concombres. Cette variété est originaire d’Inde et a une saveur unique. Récolter quand le fruit est de taille moyenne, jusqu’à 6″ de long. Sélectionné pour sa maturité précoce, sa productivité et son goût. ☀ Annuel Semences(20)
#0177 CONCOMBRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Mélange de Concombres Gaia Un mélange de nos concombres serpents pour la chaleur de l’été. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 4-5′(w) Semences(20)
#0178 CONCOMBRE (NOUV.)(P.L.)(BIO) Sheetal Kheera Concombre Les graines de concombre Sheetal Kheera produisent une plante vigoureuse et robuste. Cette variété hybride F1 offre un potentiel de rendement élevé et une bonne conservation. Les fruits cylindriques, vert clair, mesurent en moyenne 22 à 23 cm de long et pèsent de 225 à 250 grammes. La récolte a généralement lieu 40 à 45 jours après le semis…. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 12-24″(w) Semences(20)
#0179 CONCOMBRE–/ MELON (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Indien Fendu Ce melon atypique produit des fruits allongés, lisses et blanc jaunâtre qui s’ouvrent à maturité, évoquant la tête d’un cobra. Sa chair sèche, à la texture douce et onctueuse et à l’arôme distinctif, est un délice accompagnée de glace et de miel. ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′ Semences(20)
#0180 CONCOMBRE–ARMÉNIEN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre Arménien Vert-Foncé Le concombre arménien, qui serait originaire d’Inde et aurait une longue histoire au Moyen-Orient, est apprécié pour son goût non amer. Les fruits peuvent atteindre 91 cm et il est préférable de les récolter jeunes, à 30 cm, pour les consommer frais ou les mettre en conserve. D’un point de vue botanique, il s’agit d’un melon : s’il est laissé à ple… ☀ Annuel Semences(20)
#0181 CONCOMBRE–ARMÉNIEN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Mélange de Concombres d’Arménie Un mélange de deux variétés de concombres arméniens au goût doux, de couleur vert clair, fortement côtelés et à la peau fine et tendre. L’un peut atteindre 91 cm, tandis que l’autre est récolté de préférence à 30 cm. Tous deux sont plus denses et moins aqueux que les concombres classiques, et le type long peut prendre des formes uniques lorsqu’il e… ☀ Annuel Semences(20)
#0182 CONCOMBRE–CORNICHON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre ‘Liso Calcutta’ Ce n’est pas un vrai concombre, mais il a beaucoup de similitudes. Il est consommé comme un concombre classique à l’état frais ou transformé. Peut être mangé avec la peau. Donne un meilleur rendement que tout autre concombre. Ne se croise pas avec les concombres traditionnels. ☀ Annuel, Hauteur: vine, vine(w) XSemencesX
#0183 CONCOMBRE–CORNICHON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre d’Arabie Le concombre d’Arabie, un légume annuel de saison chaude, est une vigne grimpante aux fleurs et aux fruits jaunes originaire d’Afrique tropicale. D’abord verts, les fruits deviennent jaunes à maturité et contiennent de nombreuses graines. Bien qu’on le trouve principalement à l’état sauvage, il a été domestiqué avec succès. Outre la récolte des fru… ☀ Annuel Semences(9)
#0184 CONCOMBRE–CORNICHON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Concombre Épineux Sud-Africain Originaire d’Afrique du Sud. Souvent cultivée comme plante ornementale, ses vignes peuvent atteindre 2 m. On raconte que les indigènes d’Afrique du Sud l’utilisent comme aliment et comme médicament. Les fruits sont très secs, ont un goût d’agrumes et sont un peu piquants. Cette annuelle devient jaune pâle pendant la saison de croissance plus longue… ☀ Annuel Semences(9)
#0185 CONCOMBRE–CORNICHON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Cornichon ‘Gherkin’ des Antilles Ce ‘gherkin’, porteur de nombreux petits fruits ressemblant à des concombres recouverts d’épines émoussées, était une culture courante dans le potager de Monticello. Thomas Jefferson l’a recommandé à son frère, Randolph, en 1813 : “La saison étant terminée pour tout planter sauf le gherkin. C’est ce nom que nous donnons au très petit concombre à … ☀ Annuel, -1°C Semences(20)
#0186 CONCOMBRE–CORNICHON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Cornichon ‘Jamaican Burr Gherkin’ Variété de concombre patrimoniale originaire de l’Afrique de l’Ouest, apportée en Jamaïque lors de la traite transatlantique des esclaves dans les années 1500. Également appelé ‘Cornichon Burr Antillais’. Le fruit vert clair de 1 à 2 pouces de long est couvert de bosses souples ressemblant à des épines, ce qui lui donne son allure unique. Très prod… ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-5′(w), -1°C Semences(20)
#0187 COURGE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge ‘Candy Roaster’ Un héritage des Appalaches, probablement originaire de la Caroline du Nord. Cultivée par Paul Hauser de l’Université de Lincoln, Pa. Mature lorsque sa forme ressemble à celle d’un bouton-d’or et que la couleur de la peau est rose-orange avec des marques bleu-vert. La chaleur fait ressortir la douceur de la courge. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-5′(w) XSemencesX
#0188 COURGE (P.L.)(HÉRIT.) Courge ‘Marina Di Chioggia’ Belle courge à crêtes profondes, protubérances bosselées et variabilité attrayante, la couleur allant de l’aigue-marine au vert très foncé, la plupart avec des bosses, d’autres sans. Gros fruits (moyenne: 15 lb). Aussi délectables que beaux, même ceux qui ont été récoltés lors de l’horrible année des courges en 2009 ont été acclamés pour leur textu… ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-5′(w) Semences(5)
#0189 COURGE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge ‘One Penny’ La courge One Penny est produite par Telsing Andrew’s d’Asterlane Edibles. Elle l’a sélectionnée pour la région d’Ottawa comme culture de sécurité alimentaire. Elle produit en abondance et est un noyer cendré classique mieux adapté à notre région. Sa maturité est précoce et sa croissance est plus rapide que celle des autres noyers cendrés de notre … ☀ Annuel, Hauteur: 12″, 3-6′(w) Semences(20)
#0190 COURGE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge ‘Trombonci Rampiante’ Pollinisation ouverte. Aussi connu sous le nom de Zucchetta. Il s’agit d’un savoureux zucchini italien patrimonial qui pousse comme une courge. Fruit long et mince qui pousse jusqu’à 15′. Traditionnellement utilisée par les Italiens pour farcir les raviolis. Produit des fruits droits lorsqu’elle pousse sur un trellis. Un bon support est alors de mi… ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-4′(w) XSemencesX
#0191 COURGE (P.L.)(HÉRIT.) Courge Dostal Offerte à Arthur Dostal par SSE. Variété prétendument acquise auprès d’amis de la famille par Lewis et Mary Dostal de Tama County, Iowa, qui l’ont cultivée. Elle commence par être de couleur blanc crème et verte, puis mûrit en vert foncé. Lorsqu’elle est cultivée comme courge d’hiver, elle a une saveur sucrée et une texture lisse comme du beurre. L… ☀ Annuel XSemencesX
#0192 COURGE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Galeux d’Eysines Patrimoine français. Peau de couleur saumon/pêche avec de grosses verrues ! Taille des fruits de 10-15 lb. Chair savoureuse, lisse et sucrée. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-5′(w) XSemencesX
#0193 COURGE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Genevoise Cette courge d’origine italienne est appréciée pour ses fruits tendres, vert clair, à la texture crémeuse et à la saveur douce et noisetée. Il est préférable de le récolter lorsqu’il est jeune, c’est-à-dire lorsqu’il mesure de 6 à 8 pouces de long. Idéal pour les grillades, les sautés ou la préparation de zoodles en spirale. Les plantes touffues et… ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 3-6′(w) Semences(10)
#0194 COURGE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge Japonaise Blue Kuri La courge Blue Kuri est une variété japonaise réputée pour sa peau bleu-gris unique et sa saveur douce et légèrement noisetée. Sa chair dense et sèche est idéale pour la cuisson au four et la préparation de purées. Elle est particulièrement appréciée dans les tartes et autres pâtisseries. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-5′(w) Semences(4)
#0195 COURGE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge Lakota Courge Lakota Cette courge ornementale attrayante produit des fruits côtelés d’un orange profond, à la saveur douce et légèrement noisetée. Elle est bien adaptée aux climats frais. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 10-15′(w) Semences(4)
#0196 COURGE (NOUV.)(F1) Peter Pan F1 Courge Peter Pan F1 est une variété de courgette buissonnante. Ses fruits sont uniformes et globuleux, avec une peau lisse et vert clair. Cette variété est réputée pour sa chair tendre et sa saveur douce. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 3-5′(w) Semences(20)
#0197 COURGE–À COL DROIT (P.L.)(BIO) Courge à Col Droit ‘Success PM’ Croissance rapide, rendement élevé et absence de maladies pendant toute la saison. Les fruits mesurent 6-7″. Commercialisé par High Mowing Organic Seeds et l’Institut de sélection végétale de Maïsell. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-4′(w) Semences(20)
#0198 COURGE–BANANE (P.L.)(HÉRIT.) Courge Bleue du Guatemala Un membre de la famille des courges Banane, connu pour sa qualité supérieure. Cette sélection a une chair jaune doré épaisse et ferme, et sa peau est bleu foncé avec des stries pâles. Les fruits pèsent en moyenne 1,5 kg et peuvent mesurer jusqu’à 30 cm de long. Laissez à la Guatemalan Blue l’espace nécessaire à sa croissance, car elle se conserve b… ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 36-48″(w) Semences(10)
#0199 COURGE–BUTTERCUP (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Buttercup ‘Burgess’ Peau vert-foncé avec chair doré-orangé sans filaments douce et savoureuse. La variété est élevée pour l’uniformité et pèse environ 3-5 lbs. ☀ Annuel Semences(20)
#0200 COURGE–BUTTERNUT (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge “Butterboy Butternut “ La courge Butterboy Butternut produit une courge savoureuse et riche en nutriments, au goût sucré et de noisette. Cette variété est reconnue pour sa chair lisse d’un orange profond et son bon rendement. ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 36-48″(w) Semences(10)
#0201 COURGE–BUTTERNUT (F1)(BIO) Courge Butternut Butterbaby La Mini Butternut est une courge musquée à haut rendement, de petite taille, dont les fruits mesurent entre 10 et 15 cm et pèsent entre 450 g et 680 g, et qui ont un goût délicieux. Ses courtes tiges se prêtent bien à la culture en treillis, elle résiste assez bien à l’oïdium et se conserve jusqu’à 3 mois, ce qui la rend parfaite pour les marchés, … ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, N/A(w) Semences(5)
#0202 COURGE–CROOKNECK (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Crookneck du Canada Ces courges butternut à long cou offrent une chair pure et généreuse, d’une longueur admirable et ininterrompue : sucrée, tendre, d’un orange doré et ambroisie. Il suffit de les couper en tronçons, de les fendre en deux et de les rôtir. Leurs cols courbés ajoutent également beaucoup d’attrait au jardin. ☀ Annuel Semences(20)
#0203 COURGE–CROOKNECK (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Jaune ‘Crookneck S’ Fruit très tendre qui mesure 5-6″ de long. Le goût est meilleur lorsque le fruit est récolté petit. Également utilisée comme courge ornementale si on la laisse fructifier davantage, car la couleur s’approfondit. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w) Semences(20)
#0204 COURGE–D’ÉTÉ (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge Blanche Libanaise d’Été Cette variété de courge d’été produit une abondante récolte de fruits blancs à la peau lisse, tendres et savoureux lorsqu’ils sont cueillis jeunes. Les plants sont compacts et parfaitement adaptés aux petits jardins. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w) Semences(5)
#0205 COURGE–D’ÉTÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge d’Été ‘Benning’s GT’ Fruits festonnés en forme de soucoupe de 3 à 4 pouces de diamètre ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-5′(w) Semences(20)
#0206 COURGE–D’ÉTÉ (F1)(BIO) Courge d’Été ‘Y-Star’ F1 Très productive, elle continue à produire toute la saison. Récolter lorsque les fruits sont petits et tendres, de 2 à 4 pouces. Son jaune tape-à-l’oeil est idéal pour la présentation au marché. Sélectionnée pour les maraîchers. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-4′(w) XSemencesX
#0207 COURGE–D’ÉTÉ (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge d’Été Tatume La courge Tatume produit en abondance de petites courges rondes et tendres. Ses fruits sont meilleurs lorsqu’ils sont récoltés jeunes, d’environ 7 à 10 cm de diamètre. C’est une plante vigoureuse, idéale pour ceux qui recherchent une récolte abondante de courges savoureuses. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 24-36″(w) Semences(10)
#0208 COURGE–D’ÉTÉ (NOUV.)(F1)(BIO) Courge d’Été Tempest La courge d’été Tempest offre une saveur gourmande, riche et légèrement noisetée, ainsi qu’une texture ferme. Ses fruits jaune vif, à col tortueux, présentent des nervures caractéristiques et de subtiles rayures. Cette variété est polyvalente en cuisine : grillée, sautée ou rôtie, elle conserve sa forme et sa texture. Ses plants, au port aéré et au… ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-4′(w) Semences(5)
#0209 COURGE–D’ÉTÉ (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courgette d’Été- Panache Jaune Cette variété compacte produit des récoltes abondantes de courges jaune vif en forme de coquille Saint-Jacques. Ses fruits mûrissent rapidement et offrent une texture tendre et une saveur douce. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w) Semences(20)
#0210 COURGE–D’ÉTÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Patisson Panache Courge Jaune et Verte Maturité précoce. Rendement élevé. Plantes touffues. Gourdes blanches en forme de fleur avec des rayures vertes. Se consomme comme une courge d’été lorsqu’elle est jeune. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-6′(w) Semences(20)
#0211 COURGE–D’ÉTÉ–À COL DROIT (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge d’Été Précoce et Prolifique à Col Droit Variété ancienne très appréciée, cette courge d’été produit une abondance de fruits jaunes, droits, à la chair tendre et au goût doux. Elle prospère par temps chaud et est réputée pour son rendement constant. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w) Semences(20)
#0212 COURGE–D’ÉTÉ–PÂTISSON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Pâtisson – Mélange ‘Colors Summer Squash’ Si vous aimez les courges d’été, vous adorerez cette combinaison vibrante de variétés qui sont assez jolies pour être exposées dans un plat sur le comptoir de votre cuisine. Les variétés héritières “Early White Bush”, “Bennings Green Tint” et “Yellow Bush” sont incluses dans cette combinaison. La récolte doit commencer lorsque les courges ont 2 pou… ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 36-72″(w) XSemencesX
#0213 COURGE–D’HIVER (P.L.)(HÉRIT.) Courge ‘Gold Nugget’ Une petite variété de courge connue sous le nom de Gold Nugget qui a remporté le prix All-America en 1966. Elle a été initialement développée pour remplacer la patate douce dans les régions où la saison de croissance est courte. Le fruit pèse entre 1 et 2 livres. Il a une forme ovale aplatie, et sa chair et sa peau sont de couleur orange clair. Por… ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 36-48″(w) Semences(10)
#0214 COURGE–D’HIVER (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge Bleue d’Hiver de Nouvelle-Zélande La courge d’hiver bleue de Nouvelle-Zélande est une variété qui produit de gros fruits ronds et aplatis, à l’écorce gris-bleu et à la chair orange, sucrée et dense. Elle est bien adaptée aux climats frais et se conserve plusieurs mois. ☀ Annuel, Hauteur: 10-20′, 10-20′(w) Semences(5)
#0215 COURGE–D’HIVER (P.L.)(HÉRIT.) Courge d’Hiver ‘Sundream’ «Projet de déshybridation, cette variété a été créée à partir de la populaire F1 ‘Sunshine’. La saveur et la productivité de ces fruits orange foncé de taille petite à moyenne sont attrayantes. Ils se prêtent bien au rôtissage, à la cuisson, à la pâtisserie et aux tartes.» Variété et description courtoisie de Bird & Bee Seeds. ☀ Annuel, Hauteur: N/A, 3-5′(w) XSemencesX
#0216 COURGE–D’HIVER (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge d’Hiver Hopi Orange La courge d’hiver Hopi Orange produit une abondance de fruits ronds de taille moyenne, à la forme aplatie et aux côtes bien marquées. Sa chair, d’une belle couleur orange, offre une saveur douce et légèrement noisetée. Cette variété est parfaitement adaptée aux climats frais et se conserve longtemps. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 6-10′(w) Semences(10)
#0217 COURGE–D’HIVER (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge d’Hiver Lungo de Napoli La courge d’hiver Lungo de Napoli est une courge en forme de gourde à la peau lisse, légèrement beige, et à la chair orange, sucrée et dense. Cette variété est réputée pour sa longue conservation et est très appréciée pour les tartes et autres plats cuisinés. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-6′(w) Semences(5)
#0218 COURGE–D’HIVER (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge d’Hiver Orange Cushaw La courge d’hiver Cushaw Orange est une grosse courge côtelée à la chair orange crémeuse caractéristique. Son goût sucré et légèrement noisetté, ainsi que sa texture dense, la rendent idéale pour les tartes, les soupes et les plats rôtis. Cette variété est réputée pour sa longue conservation. ☀ Annuel, Hauteur: Vining, 3-5′(w) Semences(10)
#0219 COURGE–D’HIVER (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge d’Hiver Tarte Amish La courge d’hiver Amish Pie produit une chair orange dense, sucrée et savoureuse, idéale pour les tartes et les pâtisseries. Ses plants robustes donnent des courges rondes de taille moyenne, à la peau dure qui se conserve longtemps. ☀ Annuel, Hauteur: 10-15′, 10-15′(w) Semences(5)
#0220 COURGE–D’HIVER (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Rouge Japonaise Kuri Une courge d’hiver très appréciée, au goût sucré et noiseté, et à la peau lisse et rouge foncé. Sa chair est d’un orange vif et a une texture dense, parfaite pour être rôtie, en soupe ou en tarte. Cette variété est connue pour sa croissance vigoureuse et son bon potentiel de conservation. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-5′(w) Semences(4)
#0221 COURGE–D’HIVER (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Triamble D’Hiver La triamble est une variété unique de courge d’hiver connue pour son fruit à trois lobes. Elle se caractérise par sa forme distinctive et sa peau lisse et vert foncé. Cette courge a une saveur riche de noisette et une chair dense et sèche, ce qui la rend excellente pour être rôtie, cuite au four ou réduite en purée. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-5′(w) Semences(4)
#0222 COURGE–D’HIVER–ACORN (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Mélange Automnal Courge Poivré d’Hiver Un riche assortiment de courges acorn, offrant une diversité de formes et de couleurs allant du crème au vert foncé. Mûrissant en automne, ces courges d’hiver produisent une chair ferme et sucrée, idéale pour la cuisson au four et au four rôti. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-6′(w) Semences(15)
#0223 COURGE–D’HIVER–BANANA (P.L.)(HÉRIT.) Courge d’Hiver Géante ‘Pink Banana’ Se conserve exceptionnellement bien en hiver! Peut atteindre jusqu’à 48 “de long et jusqu’à 70lb de poids! Cueillie à moins de 30 jours, elle n’est pas fibreuse et convient aussi bien à la cuisson qu’à la mise en conserve. À maturité, sa peau fragile et fine devient rose-orange. Les archéologues ont découvert des preuves qu’elles poussaient au Péro… ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-5′(w) Semences(15)
#0224 COURGE–D’HIVER–BANANE (P.L.)(HÉRIT.) Courge d’Hiver ‘Gete Okosomin’ «Ces magnifiques fruits mesurent environ 2-3′ de long et pèsent jusqu’à 18lbs. Les fruits en forme de bananes sont d’un orange profond avec des rayures plus claires et une surface légèrement bosselée. Ils sont délicieusement sucrés, avec des notes de melon et une merveilleuse texture lisse. Nous remercions Roger Smith d’avoir attiré notre attention… ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-5′(w) XSemencesX
#0225 COURGE–D’HIVER–CITROUILLE (P.L.)(HÉRIT.) Courge ‘Black Futsu’ Une magnifique citrouille japonaise patrimoniale, profondément nervurée et bosselée, appelée Black Futsu, qui passe d’une couleur vert noir foncé à une couleur orange chaud. La peau peut être consommée et la chair délicieuse, au goût de noisette, continue à se développer lorsque conservée en hiver. Excellente rôti, frite en tempura, mélangée dans d… ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 36-48″(w) Semences(4)
#0226 COURGE–D’HIVER–CITROUILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge d’Hiver ‘Sweet Meat’ Un héritage du N.-O. des USA, cette courge gris ardoise, ronde, de 10-15 lb, se converve exceptionnellement bien et sa saveur riche et sucrée est inégalée. Donne la meilleure tarte à la citrouille sur terre! Produit des vignes épaisses de hauteur 12-18″, longueur 6-10′ et pousse rapidement. Des trichomes (poils minuscules) sont visibles sur les feu… ☀ Annuel, Hauteur: Vining, 3-5′(w) Semences(15)
#0227 COURGE–D’HIVER–GLAND (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge d’Hiver Japonaise Kogiku Variété fiable produisant des courges savoureuses en forme de gland à la chair orange foncé. Ces plants compacts donnent des fruits individuels parfaits pour la cuisson au four ou au four rôti. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-4′(w) Semences(4)
#0228 COURGE–D’HIVER–MUSQUÉE (F1)(BIO) Courge d’Hiver ‘Autumn Frost F1’ Belle courge au goût délicieux de courge musquée et à l’attrait décoratif. Son apparence unique abrite une chair délicieuse, sucrée, terreuse, qui rappelle votre courge musquée préférée. Parfaite à cuisiner dans les tartes et les pains, ainsi qu’à rôtir. C’est une excellente courge de conservation. Produit 3 à 4 livres de fruits. Grande résistance … ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 36-48″(w) XSemencesX
#0229 COURGE–D’HIVER–TURBAN (P.L.)(HÉRIT.) Courge ‘Turk’s Turban’ Variété de courge d’hiver qui, avec le temps, devient une courge creuse. Attrayante, en forme de gland, sa peau épaisse est souvent tachetée ou rayée de couleurs. La partie inférieure est le plus souvent orange, avec des rayures et des taches colorées, et la moitié supérieure a un fond clair et des taches uniques. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 4-6′(w) XSemencesX
#0230 COURGE–D’HIVER–TURBAN (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Courge D’Hiver Chirimen La courge chirimen est une courge d’hiver japonaise à la saveur de noisette et à la chair ferme et sèche. Elle possède une forme unique, côtelée et rappelant un turban, et peut peser de 500 g à 1 kg. Cette variété est réputée pour son excellente conservation. ☀ Annuel, Hauteur: Vining, Vining(w) Semences(5)
#0231 COURGE–DELICATA (P.L.)(HÉRIT.) Courge Delicata Fruit uniforme qui pèse 1-2 lbs et dont la peau tendre est comestible après avoir été cuite au four ou bouillie. Cette variété a un fruit sucré et une coquille molle. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-6′(w) Semences(20)
#0232 COURGE–DELICATA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Delicata ‘Honeyboat’ Production précoce. Courge de forme oblongue avec des rayures vertes et une peau bronzée. Célèbre pour son goût sucré qui se conserve bien pendant la préservation. Cultivée par Jim Baggett, Producteur de légumes de l’Université d’État de l’Oregon. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 24-36″(w) XSemencesX
#0233 COURGE–DELICATA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Delicata ‘Zeppelin’ Ancien héritage des années 1800. Fruits oblongs (1 lb) avec une belle peau de couleur ivoire et des rayures vert foncé. La peau est comestible à la cuisson et le goût est tendre et noiseté. Sélectionnée par Frank Morton pour son caractère trapu. En entreposage, les rayures vertes deviennent orange et le fond crème jaunit parfois. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-5′(w) XSemencesX
#0234 COURGE–DUMPLING (F1)(BIO) Courge ‘Sugar Dumpling F1’ Courge parfaite pour deux portions, avec une peau rayée crémeuse et une chair très sucrée. Chair intérieure orange foncé, à grain fin. Sélectionnée pour son type de croissance semi-buissonnant, sa résistance à l’oïdium et sa teneur en sucre exceptionnellement élevée. 4-6 fruits/plante. Se conserve bien jusqu’à 6 mois. Développée par le Dr. Brent Lo… ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-6′(w) Semences(5)
#0235 COURGE–HUBBARD (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge ‘Baby Hubbard Blue’ Courge Hubbard bleue de 5 à 7 lbs de taille réduite, à la peau grise et lisse et à la chair sucrée. Cette Hubbard uniforme en forme de goutte d’eau est également idéale pour piéger les chrysomèles du concombre. ☀ Annuel, Hauteur: vine, 5-10′(w) XSemencesX
#0236 COURGE–HUBBARD (P.L.)(HÉRIT.) Courge Hubbard Bleue 11″ de diamètre. 5-40 lbs au poids. L’écorce semi-mince est très résistante, bosselée avec quelques taches lisses, et de couleur bleu-vert-gris pâle. La chair est orange à jaune doré, à grain fin et dense, avec une grande cavité centrale remplie de pulpe filandreuse et de nombreuses grosses graines plates de couleur beige. Lorsqu’elle est cuite, la… ☀ Annuel Semences(20)
#0237 COURGE–MUSQUÉE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Longue de Nice Une variété française traditionnelle aux fruits allongés et courbés pouvant atteindre 90 cm de long et 10 kg. La peau passe du vert pâle à l’ocre à mesure qu’elle mûrit, avec une chair orange ferme et une saveur légèrement sucrée et musquée. Récoltez-les jeunes comme des courgettes, ou laissez-les mûrir pour les soupes, les purées, les gratins et l… ☀ Annuel, Hauteur: 3″, 3-5′(w) Semences(20)
#0238 COURGE–MUSQUÉE (P.L.)(BIO) Courge Musquée ‘Honeynut’ Peau bronzée foncée et goût sucré. Une courge Butternut très savoureuse. Résistante à l’oïdium. Planter tôt pour la couleur bronzée. Producteur original : Vegetable Institute à l’Université Maïsell. Rendement des plantes: jusqu’à 0,5-1 lb de fruits. ☀ Annuel Semences(5)
#0239 COURGE–MUSQUÉE (F1)(BIO) Courge Musquée ‘Tiana F1’ À chair orange-vif, en forme de bloc. Courge sucrée et douce à texture crémeuse. Le plus haut rendement de fruits commercialisables dans la plupart des essais. Résistante au mildiou et au virus de la mosaïque jaune de la courgette. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-5′(w) Semences(5)
#0240 COURGE–MUSQUÉE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Musquée Waltham Type vigne. Très populaire parmi les cultivateurs, chair orange foncé à texture lisse. Fruits uniformes à la peau lisse et bronzée qui se pèle facilement avec un éplucheur à pommes de terre. Sélectionnée pour l’uniformité de sa taille, de sa forme et de son rendement. Durent longtemps si elles sont correctement séchées. Les fruits pèsent environ 4-… ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 36-48″(w) Semences(20)
#0241 COURGE–PÂTISSON (NOUV.)(F1)(BIO) Pâtisson G-Star F1 Cette courge pâtisson hybride offre une récolte abondante de fruits lisses et savoureux de 15 à 20 cm, au goût doux de noisette. Son port buissonnant permet une utilisation optimale de l’espace au jardin. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w) Semences(4)
#0242 COURGE–POIVRÉE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Poivrée ‘Sweet REBA’ Produit jusqu’à 4 ou 5 fruits savoureux de 1,5-2 lb par plant. Résistance à la brousse précoce de la courge poivrée et au mildiou. Obtenteur original : High Mowing en collaboration avec l’Université Maïsell ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 36-48″(w) XSemencesX
#0243 COURGE–POIVRÉE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Poivrée ‘Table Queen’ L’Iowa Seed Company de Des Moines a introduit cette courge poivrée buissonante en 1913. C’est une variété patrimoniale et la courge poivrée de référence. Il s’agit d’une courge de taille moyenne de 1,5 livre, de 5 pouces de large, très nervurée, de couleur vert olive foncé, en forme de gland. Plant productif et compact. Le fruit devient plus orange… ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 3-6′(w) Semences(15)
#0244 COURGE–SPAGHETTI (P.L.)(HÉRIT.) Courge Spaghetti Jaune pâle. Prend beaucoup de temps à mûrir, mais a une excellente saveur noisettée quand elle est mûre. Excellente conservation. Les fruits pèsent 4lbs. Obtention originale : Sakata ☀ Annuel Semences(20)
#0245 COURGE–SPAGHETTI (F1)(BIO) Courge Spaghetti ‘Orangeti F1’ Fruit orange vif de 3 à 4,5 lb qui ressemble à une courge spaghetti traditionnelle. Haut rendement et maturation précoce. ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 36-48″(w) Semences(5)
#0246 COURGETTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courgette ‘Black Beauty’ Compactes, les plantes buissonnières sont chargées de fruits vert-noir brillant avec une chair blanche ferme. À consommer de préférence lorsqu’ils mesurent moins de 8″. Excellente variété pour la congélation. Gagnante de l’AAS en 1957. Producteur original : John Scarchuk à la Station d’Expérimentation Agricole du Connecticut ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 36-48″(w) Semences(20)
#0247 COURGETTE (P.L.)(HÉRIT.) Courgette ‘Caserta’ Un zucchini cocozelle à production précoce. Courge à port buissonnant. Taille du fruit : 16″. Pour un meilleur goût, récolter à la taille 6-8″. Peau vert clair striée de blanc. Chair blanche, crémeuse et délicieuse. Très active et capable de produire jusqu’à 30 courgettes par buisson. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w) Semences(15)
#0248 COURGETTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courgette ‘Costata Romanesco’ Un héritage italien qui a un goût noisetté unique, un motif vert clair avec une maturation bombée. Le fruit de 6″ est tendre et facile à cueillir. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 36-48″(w), -1°C Semences(20)
#0249 COURGETTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courgette ‘Golden’ Plante touffue. Fruit jaune vif. C’est le premier cultivar bicolore commercialisé sur le marché. Saveur douce et chair croustillante. Producteur original : W. Atlee Burpee de Philadelphie ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 36-48″(w), -1°C Semences(20)
#0250 COURGETTE (F1)(BIO) Courgette ‘Goldy’ F1 Long fruit (8-10″) à peau jaune vif, chair blanche et tige verte. Presque sans épines. L’oïdium est toléré. Excellent goût. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w) Semences(5)
#0251 COURGETTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courgette Cocozelle Aux rayures vertes foncées et claires, légèrement nervurés. Croissance buissonnante. À récolter de préférence lorsque les fruits ont une longueur de 6-8″. Saveur noisettée, meilleur goût que la plupart des courgettes. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 36-48″(w) Semences(20)
#0252 COURGETTE (NOUV.)(F1)(BIO) Courgette Dunja F1 La Dunja F1 est une variété hybride de premier choix, reconnue pour sa résistance aux maladies et ses rendements élevés. Sa structure vigoureuse et aérée, avec peu d’épines, facilite la récolte de fruits vert foncé et brillants. Cette variété est particulièrement adaptée à l’agriculture biologique. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 36-48″(w) Semences(5)
#0253 COURGETTE (F1)(BIO) Courgette F1 ‘Green Machine’ Excellent pour les maraîchers. Rendement élevé, cylindrique facile de récolte et résistance aux maladies pendant toute la saison. Obtenteur original : Vitalis Organic Seeds. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w) XSemencesX
#0254 COURGETTE (P.L.)(HÉRIT.) Courgette Grise Semblable à la variété vert foncé, cette courgette zucchini est plus trapue et a une extrémité arrondie. Sa peau est fine, lisse et de couleur vert pâle. Le vert varie généralement d’un ton foncé à un ton clair avec des mouchetures claires. La chair est ferme, croquante et très savoureuse. Le moment optimal pour la récolter se situe entre 5-7”…. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w) Semences(15)
#0255 COURGETTE (P.L.)(BIO) Courgette Vert Foncé Fruits droits et lisses à haut rendement. Récolte à 6-8″. Chair ferme vert clair-blanche. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 36-48″(w) Semences(20)
#0256 COURGETTE (P.L.)(HÉRIT.) Courgette Zucchini Ronde À la fin de l’été, cette variété ronde et colorée de zucchini patrimonial, est idéale pour farcir, cuisiner et servir de plat d’accompagnement nutritif. Cette courge à port buissonnant produit des fruits sphériques de 3 po à chair jaune qui sont délicieux et charmants. Une courge d’été qui pousse rapidement et donne beaucoup de rendement. Idéale po… ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w), -1°C Semences(10)
#0257 CUCAMELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Cucamelon Aussi appelé Cornichon mexicain ou melon Pepquino. La plante produit de gros rendements de petits concombres de 2″ de long qui ressemblent à des pastèques miniatures. Ils ont la saveur douce du concombre, suivie d’une aigreur surprenante, qui vous fait croire qu’ils sont déjà marinés ! Parfait pour faire de petits Cornichons sucrés ! Elles tombent… ☀ Annuel Semences(20)
#0258 ÉPINARD (P.L.)(HÉRIT.) Épinard ‘Bloomsdale Long Standing’ L’épinard Bloomsdale est une variété très populaire du début des années 1900. La teneur en fer est élevée dans son feuillage brillant, vert foncé. La texture épaisse des feuilles froissées est particulièrement attrayante. Dans un sol riche et bien drainé, cette culture de temps frais pousse facilement et a un taux de montaison lent. Populaire auprè… ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -18°C Semences(100)
#0259 ÉPINARD (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Épinard America L’épinard d’Amérique est une variété fiable qui produit des feuilles tendres et vert foncé, lentes à monter en graines. Elle prospère par temps frais, ce qui la rend idéale pour les semis de printemps et d’automne. Cette variété constitue une riche source de nutriments pour votre jardin. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 8-12″(w), -10°C Semences(100)
#0260 ÉPINARD (P.L.)(HÉRIT.) Épinard de La Nouvelle-Zélande Les voyageurs du capitaine Cook l’ont noté en 1770 sur les rives du détroit de la Reine Charlotte en Nouvelle-Zélande. Ce n’est pas un vrai épinard et il n’a pas le même goût. Tolère la chaleur. Les chefs ont découvert que c’est un très bon légume vert cuit, notamment dans les lasagnes. Tremper dans l’eau avant de semer pour améliorer la germinatio… ⛅ Annuel, Hauteur: 1-2′, 2-3′(w), -10°C Semences(25)
#0261 ÉPINARD (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Épinard Indien L’épinard de Malabar est une plante grimpante qui apprécie la chaleur et dont les feuilles ressemblent à celles des épinards. Il prospère par temps chaud et nécessite une humidité constante. Sensible au gel, il peut être cultivé comme une annuelle. Il préfère un sol fertile, bien drainé et riche en matière organique. Cette plante est également orne… ⛅ Annuel, Hauteur: 6-10′, -10°C Semences(100)
#0262 ÉPINARD (F1)(BIO) Épinard Space F1 Variété hybride polyvalente idéale pour la culture au printemps, en été et en automne. Plantes érigées avec des feuilles vertes moyennes lisses à légèrement savoyardes et brillantes qui sont tendres, savoureuses et parfaites pour les salades fraîches ou la cuisine. Les plantes à croissance lente, excellentes pour les récoltes prolongées, offrent au… ⛅ Annuel, Hauteur: 12″, 6-12″(w), -10°C Semences(100)
#0263 ÉPINARD (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Épinards de Viroflay L’épinard Viroflay est une variété fiable à montée en graines lente qui produit d’abondantes récoltes de grandes feuilles frisées. Il est bien adapté aux climats frais et peut être cultivé en succession pour une récolte continue. Cette variété d’épinard est reconnue pour sa résistance aux maladies et sa capacité à mieux supporter les températures é… ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -10°C Semences(100)
#0264 ÉPINARD (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Épinards Matador Viking L’épinard Matador Viking est une variété semi-frisée vert foncé qui produit de nombreuses feuilles tendres et de grande taille. Cette variété est réputée pour sa résistance à la montaison, ce qui permet une récolte plus longue. Elle convient aussi bien aux semis de printemps qu’à ceux d’automne. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -10°C Semences(100)
#0265 ÉPINARD–DE MALABAR (P.L.)(HÉRIT.) Épinards de Malabar à Grandes Feuilles Rondes Une plante grimpante qui aime la chaleur et dont les grandes feuilles vertes foncées et brillantes sont parfaites pour les légumes verts de saison chaude. Contrairement aux épinards traditionnels, cette variété résiste à la chaleur et à l’humidité et offre une saveur douce et légèrement poivrée. Sa croissance vigoureuse et son port grimpant en font… ⛅ Annuel, Hauteur: 6-8′, -7°C Semences(25)
#0266 ÉPINARD–DE MALABAR (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Épinards Malabar Vignes Vertes Suprême Graines d’épinard de Malabar – Green Vines Supreme. Variété ancienne, sans OGM. Basella alba. 60 jours. Annuelle/vivace de saison chaude. L’épinard de Malabar prospère par temps chaud et tolère la chaleur et l’humidité. C’est une plante tropicale vivace. Cette variété possède une tige verte et des feuilles épaisses et charnues vert foncé. Dans les … ⛅ Annuel, Hauteur: 6-10′, 12-24″(w), -10°C XSemencesX
#0267 ÉPINARD–DE MALABAR (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Épinards Rouges de Malabar L’épinard rouge Malabar est une plante grimpante comestible magnifique, résistante à la chaleur, avec des tiges rouges et des feuilles succulentes qui peuvent être consommées en salade, sautées ou dans des smoothies. Elle produit des baies violet foncé riches en anthocyanes, excellentes comme aliment naturel ou colorant pour les tissus. Elle pousse… ⛅ Annuel, Hauteur: 5-6′, 12-24″(w), -10°C Semences(25)
#0268 FRUIT–BAIE DE GOJI (P.L.)(HÉRIT.) Baie de Goji Utilisé dans la cuisine chinoise et comme remède médicinal. Ses jeunes feuilles et pousses sont populaires comme légumes verts cuits à Canton. Ses baies sucrées sont consommés crues comme une collation ou ajoutées à des soupes et des ragoûts. ☀ Vivace, Hauteur: 3-10′, 3-15′(w), -29°C XSemencesX
#0269 FRUIT–BAIE DE GOJI (P.L.)(HÉRIT.) Baie de Goji Noire Une espèce peu connue de baies de goji ayant un potentiel étonnant au niveau de la santé. Les baies contiennent de puissants antioxydants. Ils sont également riches en vitamines A, C et E. Et ce qui est très inhabituel pour des fruits, c’est qu’ils sont riches en acides gras essentiels. D’après son aire de répartition naturelle, nous croyons qu’ell… ☀ Vivace, Hauteur: 3-6′, 3-6′(w), -29°C XSemencesX
#0270 FRUIT–BAIES (SOLANUM) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Originaire d’Italie, cette plante unique se caractérise par des feuilles de solanacée typiques et des fleurs blanches. Les petites baies sont d’un vert vif. Il est essentiel de ne consommer que des fruits mûrs. Les fruits mûrs sont polyvalents et offrent un goût délicieux, qu’ils soient consommés frais, cuits ou conservés. Couramment utilisés dans … ☀ Annuel, Hauteur: 2-4′, 3-5′(w), -7°C Semences(50)
#0271 FRUIT–BAIES (SOLANUM) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Bleuet Des Jardins Un parent fascinant de la tomate, communément appelé Wonderberry, séduit par ses caractéristiques uniques. Ces plantes atteignent la hauteur du genou et produisent une abondance de petits fruits bleus sucrés qui rappellent les bleuets. Délicieux au jardin, ils se prêtent également à la création de délicieuses confitures et tartes. Luther Burbank a … ☀ Annuel, Hauteur: 1-3′, 3-4′(w), -7°C Semences(50)
#0272 FRUIT–BAIES GOLDEN PEARL (P.L.)(BIO) Baies ‘Golden Pearl’ Hauteur: 36″. Très nouveau en Amérique du Nord, cet arbuste fruitier est cultivé depuis des siècles en Afrique pour ses baies sucrées et dorées. Les petits fruits jaunes ressemblent aux groseilles jaunes, mais ils sont plus étroitement liés aux tomates. Cette plante pousse bien dans des bacs à jardin, et commence à produire tôt dans la saison, jusq… ☀ Annuel, Hauteur: 1-3′, 18″(w), -12°C Semences(50)
#0273 FRUIT–CERISE DE TERRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Cerise de Terre ‘Aunt Molly’ Type indéterminé. Une variété polonaise exceptionnelle qui reste populaire depuis son arrivée en Amérique du Nord en 1837. Célèbre pour sa saveur distinguée, semblable au goût de l’ananas ou de la mangue. Les fruits ont un diamètre de 1 à 2 mm et sont entourés d’une fine enveloppe de papier qui brunit lorsque le fruit mûrit. Une plante très product… ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 2-3′(w), -7°C Semences(50)
#0274 FRUIT–CERISE DE TERRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Groseille du Cap Cerise de Terre La physalis (Physalis peruviana) est un fruit orange doré enveloppé d’une enveloppe de papier, connu pour sa saveur aigre-douce aux notes tropicales. Originaire d’Amérique du Sud, elle est aujourd’hui cultivée dans le monde entier pour sa polyvalence et son goût unique. Les plantes sont compactes et touffues, produisant des fruits abondants qui peu… ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′, 2-3′(w), -7°C Semences(50)
#0275 FRUIT–CERISE DE TERRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) La Cerise de Terre La cerise de terre (Physalis pruinosa), également connue sous le nom de cerise de terre, est un petit fruit sucré enveloppé dans une enveloppe de papier, ressemblant à une minuscule tomate. La plante prospère en plein soleil et dans un sol bien drainé, et résiste bien à la chaleur estivale. Les cerises de terre demandent relativement peu d’entretie… ☀ Annuel, Hauteur: 1-3′, 18-24″(w), -7°C Semences(50)
#0276 FRUIT–CERISE DE TERRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Physalis Péruvienne La physalis péruvienne (Physalis peruviana), également connue sous le nom de groseille du Cap ou de Goldenberry, est une plante annuelle de saison chaude qui produit de petits fruits orange acidulés et sucrés, enveloppés dans des enveloppes papyracées. La plante atteint une hauteur de 3 à 4 pieds et prospère en plein soleil dans un sol bien drainé,… ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′, 2-3′(w), -7°C Semences(50)
#0277 FRUIT–FRAISE (P.L.)(HÉRIT.) Fraise ‘White Soul’ Produit une abondance de baies de couleur crème tout au long de la saison ! Sa couleur est attribuée à l’absence de la protéine Fra a1 que les fraises rouges contiennent, mais sans préjudice de sa saveur est douce avec un léger goût d’ananas. Elle peut être consommée fraîche ou utilisée dans des confitures. ⛅ ap, Hauteur: 6-10″, 10-18″(w), -15°C Semences(100)
#0278 FRUIT–FRAISE (P.L.)(HÉRIT.) Fraise d’Alexandrie Voici notre variété de fraises à jours neutres – un mélange parfait de beauté ornementale et de goût délectable! Savourez de succulentes fraises rouges aromatiques, deux fois plus grosses que les fraises sauvages. Une croissance compacte avec des stolons moins vigoureux la rend idéale pour les conteneurs, les bords de fenêtre, les rocailles et les … ⛅ ap, Hauteur: 6-10″, 12-24″(w), -15°C XSemencesX
#0279 FRUIT–FRAISE (P.L.)(HÉRIT.) Fraise des Alpes Plante vivace (rustique dans les zones 5-6). Forme une touffe facile à entretenir. Ne forme pas de stolons. Prolifique même dans sa première année. Une variété de jour neutre. Produit toute la saison. Préfère un sol bien drainé. ⛅ ap, Hauteur: 3-12″, 9-36″(w), -15°C Semences(70)
#0280 FRUIT–FRAISE (P.L.)(HÉRIT.) Fraise Jaune ‘Yellow Wonder’ Origine européenne. Les fruits ont la forme oblongue des types alpins, la peau et la chair sont jaunes, et ont un goût très sucré. Les plantes sont à croissance basse, mais très productives, même en bacs à jardin. Commencez tôt et les plantes produiront des fruits dès la première année. ⛅ ap, Hauteur: 6-12″, 10-18″(w), -15°C Semences(100)
#0281 FRUIT–MYRTILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Myrtille des Jardins Originaire d’Afrique occidentale. Les plantes ramifiées de 3-4′ produisent des centaines de baies rondes (½-¾”) noires brillantes en grappes. Récolter après que les baies passent du brillant au noir terne. Insipide lorsqu’elle est crue et non sucrée, mais fait de délicieuses tartes ‘aux bleuets’ et de très bonnes conserves aux myrtilles. ☀ Annuel, Hauteur: 2-4′, 18-24″(w), -34°C Semences(50)
#0282 GOURDE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Bouteille Ronde La courge calebasse ronde produit des courges ornementales lisses et vertes qui se cultivent de préférence sur un treillis ou un support. Les fruits sont généralement prêts à être récoltés 100 à 120 jours après la plantation. ☀ Annuel, Hauteur: 8-10′ Semences(20)
#0283 GOURDE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Bouteille Stuby La courge bouteille courte est une vigne à croissance rapide qui produit des courges à coque dure. Ces courges sont utiles pour l’artisanat et la décoration. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′ Semences(20)
#0284 GOURDE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Éponge Lisse (Chikni Taroee) La courge éponge lisse produit une abondante récolte de fruits excellents en cuisine lorsqu’ils sont jeunes. En mûrissant, ces fruits développent une chair fibreuse qui les rend parfaits comme éponges naturelles. Cette plante grimpante vigoureuse nécessite un support pour une croissance et une fructification optimales. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′ Semences(20)
#0285 GOURDE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Longue (Taroee) La courge Long Ridge est une vigoureuse plante grimpante à fleurs jaunes et à longs fruits verts et nervurés. Récoltez-la jeune, lorsqu’elle est tendre et verte, pour la consommer, ou laissez les fruits mûrir complètement pour les utiliser comme éponge naturelle. Thermophile et très productive, c’est un excellent choix pour les jardins potagers…. ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′ Semences(20)
#0286 GOURDE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Serpent (Chichinda) Les courges-serpents sont des plantes grimpantes vigoureuses qui produisent de longs fruits serpentins. Elles prospèrent sous un climat chaud et préfèrent un sol limoneux et bien drainé. Installez un treillis solide pour que les plantes puissent s’y accrocher et que les fruits allongés puissent pendre librement. Récoltez les fruits jeunes et tendre… ☀ Annuel, Hauteur: 10-15′ Semences(20)
#0287 GOURDE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Courge Tinda Cette vigne annuelle produit de petites courges sphériques d’environ 5 à 8 cm de diamètre. Les fruits immatures ont une chair blanche et tendre, au goût doux rappelant celui du concombre. Les graines comestibles peuvent également être grillées. C’est un légume populaire dans la cuisine sud-asiatique, souvent utilisé dans les currys et les ragoûts…. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″ Semences(20)
#0288 GOURDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Gourde Cireuse Géante Le melon d’hiver, connu pour sa taille massive de 30 à 35 livres, se caractérise par des calebasses rondes à la teinte verte et à l’enveloppe cireuse blanche. Il est originaire d’Asie du Sud et est apprécié sur les continents orientaux pour ses propriétés médicinales. Dans la médecine traditionnelle orientale et ayurvédique, elle est utilisée pour … ☀ Annuel, Hauteur: Vining, Vining(w) Semences(15)
#0289 GOURDE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Gourde Pomme La courge Apple Large est une variété classique, ronde, qui prend une couleur beige clair à maturité. Sa peau lisse et sa forme régulière en font un ingrédient idéal pour la décoration. Cette courge est réputée pour sa taille généreuse. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 5-10′ (w) Semences(10)
#0290 GOURDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Amer Support de treillis nécessaire pour les fruits longs et droits. Utilisé dans la cuisine asiatique et absorbe bien les autres saveurs. Considéré comme un légume de refroidissement dans la médecine chinoise. S’équilibre bien avec les piments ou les épices indiennes. Pousse bien dans l’endroit le plus chaud du jardin en plein soleil. ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′ Semences(10)
#0291 GOURDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Amer Blanc Originaire du Japon, il a un goût légèrement plus amer que le melon amer ordinaire. Rare à trouver, sa peau blanche nacrée a des propriétés médicinales pour réguler la glycémie et prévenir le diabète. Un aliment de base à Okinawa, au Japon, où l’on dit qu’il contribue à la longévité de sa population. Les fruits ont une longueur moyenne de 8 à 10 po… ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′ Semences(10)
#0292 GOURDE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Petite Courge Ridée (Satputiya) La courge cannelée (Satputiya) est une vigne annuelle à croissance rapide qui produit des courges allongées et striées. On consomme généralement ses fruits jeunes et tendres. Cette variété prospère dans les climats chauds et peut être cultivée sur des treillis ou des clôtures. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′ Semences(20)
#0293 GOURDE (LUFFA) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Gourde Luffa Le luffa est souvent utilisé dans la cuisine asiatique. Les plantes grimpantes doivent être tuteurées pour que les fruits puissent pendre tout au long de leur croissance. Elle est bien connue pour la production d’éponges luffa en Occident. Si on laisse les fruits atteindre leur taille maximale et qu’on les fait sécher, ils deviennent intensément fi… ☀ Annuel, Hauteur: Vining, Vining(w) Semences(15)
#0294 GOURDE (LUFFA) (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Luffa (Nenua) Les lianes de luffa produisent de grosses courges cylindriques qui, à maturité, servent d’éponges naturelles. Les jeunes courges peuvent être consommées comme légume. ☀ Annuel, Hauteur: 8-10′, -4°C Semences(20)
#0295 GOURDE (PEPO) (P.L.)(HÉRIT.) Courge ‘Tennessee Dancing’ Gourdes de bouteille rayées vertes et blanches de 2 à 3 pouces de large. Aussi connu sous le nom de gourdes de filage. Vignes vigoureuses qui sont très productives. Les coquilles dures s’assèchent pour prendre une couleur beige. ☀ Annuel XSemencesX
#0296 GOURDE–DE BOUTEILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Gourde ‘Bird House Bottle’ Cultivez votre propre maison d’oiseau ! Une gourde utile et durable qui est amusante à cultiver. Récoltez quand l’écorce lisse et verdâtre devient blanche ou commence à brunir. Taille moyenne: 10-12″. ☀ Annuel Semences(20)
#0297 GOURDE–DE BOUTEILLE (P.L.)(HÉRIT.) Gourde ‘Caveman’s Club’ Ressemblant à une massue primitive d’homme des cavernes, cette gourde pousse jusqu’à 18 pouces avec une poignée étroite menant à une extrémité oblongue, profondément nervurée et striée. Planter tôt pour obtenir des résultats optimaux et palisser les vignes pour obtenir un cou droit. L’origine de cette calebasse est controversée, les preuves indiqua… ☀ Annuel Semences(5)
#0298 GOURDE–DE BOUTEILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Gourde ‘Indian Bottle’ La calebasse, connue sous divers noms tels que courge, calebasse, Doodhi ou Lowki, est un légume polyvalent et délicieux à la saveur délicate de noisette. Elle rehausse la richesse des currys chauds et complète les plats rafraîchissants à base de yaourt comme le Raita. Avec une texture plus ferme et croquante, elle peut être utilisée de la même faç… ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 8-12′(w) Semences(15)
#0299 GOURDE–DE BOUTEILLE (P.L.)(HÉRIT.) Gourde ‘Speckled Swan’ Excellentes pour l’artisanat et amusantes à cultiver, ces gourdes raviront par leur forme de cygne. La base peut mesurer jusqu’à 8″ de diamètre, et 14-18″ de long avec un fond plat, tandis que le cou ressemble à celui d’un cygne courbé élégamment vers le bas. Ces gourdes sont vertes avec des mouchetures crémeuses, et la coquille est brillante et du… ☀ Annuel, Hauteur: Vining, Vining(w) Semences(10)
#0300 GOURDE–DE BOUTEILLE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Gourde Serpent Italienne-Cucuzzi Cette courge allongée et côtelée peut atteindre une longueur impressionnante et grimpe vigoureusement. Très productive, elle se déguste jeune et tendre ou mûrit pour obtenir des courges plus grosses et plus robustes. ☀ Annuel, Hauteur: 10-20′, 3-5′(w) Semences(10)
#0301 GOURDE–E AMÈRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Gourde Amère Japonaise De culture facile et vigoureuse, cette variété japonaise est dotée d’une grande vigne grimpante qui produit des fleurs jaunes et des fruits vert foncé de 7 à 8 pouces à la peau fortement verruqueuse. La vigne peut s’étendre jusqu’à 12 pieds de long et présente une grande tolérance à la chaleur. En outre, les jeunes pousses feuillues de cette variét… ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′ Semences(10)
#0302 GRAMINÉES / GRAINS–LIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Lin Longue fenêtre de récolte pour les graines de lin. Fleurit tout l’été. Belles fleurs bleu ciel. Bonne source d’acides gras oméga-3. Pincer pour encourager la multiplication des branchements. Rendement élevé. ☀ Annuel, Hauteur: 2-5′, 6-12″(w), -7°C XSemencesX
#0303 GRAMINÉES / GRAINS–LIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Lin Écarlate Le lin écarlate est une plante annuelle remarquable qui produit des fleurs rouge vif sur des tiges élancées et gracieuses. Ses fleurs délicates attirent les abeilles et les papillons, ce qui en fait une plante idéale pour les jardins pollinisateurs. Idéale pour les bordures, les prairies de fleurs sauvages et les parterres de fleurs, elle est égale… ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w), -7°C Semences(25)
#0304 GRAMINÉES / GRAINS–RIZ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Riz ‘Titanio Rose’ Un riz brun à grain court des hautes terres d’Italie. Utilisé pour le risotto avec une texture crémeuse et une grande saveur. Têtes de graines spiralées très denses. Zone 5a à partir de la transplantation. ⛅ Annuel, Hauteur: 3-4′, N/A(w) XSemencesX
#0305 GRAMINÉES / GRAINS–SÉSAME (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Graines De Sésame Le sésame est une plante annuelle qui apprécie la chaleur et qui est originaire d’Afrique et d’Inde. Il est reconnu pour sa tolérance à la sécheresse et sa capacité à pousser dans différents types de sols, pourvu qu’ils soient bien drainés. Le sésame a besoin d’une longue saison de croissance chaude, avec des températures comprises entre 21 et 33 °… ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 12″(w) Semences(100)
#0306 GRAMINÉES / GRAINS–SÉSAME (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Graines de Sésame Noir Ces minuscules graines noires offrent une saveur riche et de noisette très appréciée dans les cuisines asiatique et moyen-orientale. Les plants nécessitent une chaleur importante pour bien se développer et prospèrent dans un sol bien drainé. Les graines de sésame noir peuvent être utilisées entières en cuisine ou transformées pour en extraire l’hui… ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 12-18″(w) Semences(100)
#0307 GRAMINÉES / GRAINS–SORGHO (P.L.)(HÉRIT.) Sorgho ‘Amish Broomcorn’ Ornez votre jardin avec des plantes s’élevant à 10-14 pieds, arborant des têtes de graines d’un rouge, d’un noir et d’un orange éclatants. Traditionnellement utilisées pour la fabrication de balais, les têtes peuvent être séchées, les graines extraites et attachées en grappes sur un manche pour créer de charmants balais. Parfait aussi pour les déco… ☀ Annuel, Hauteur: 6-10′, 1-2′(w) Semences(50)
#0308 GRAMINÉES / GRAINS–SORGHO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Sorgho ‘Broomcorn’ (Maïs à Balais) Patrimoine de grande taille. Produit d’énormes têtes de graines. Les graines se colorent et deviennent brillantes à mesure qu’elles mûrissent. Les tiges peuvent en fait être attachées ensemble et utilisées pour le balayage. Les têtes de graines multicolores sont souvent utilisées comme décorations d’automne. ☀ Annuel, Hauteur: 5-12′, 1-2′(w) Semences(100)
#0309 GRAMINÉES / GRAINS–SORGHO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Sorgho Rouge ‘Broomcorn’ (Maïs à Balais) Plantes de 8-10′ de haut. Les têtes de semences peuvent être utilisées comme décoration ou pour faire des balais, ou les grains peuvent être consommés. Semences transmises par Dawn Morden de Mountain Groove Seeds. ☀ Annuel, Hauteur: 5-8′, 1-2′(w) Semences(100)
#0310 HARICOT (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Grain de Pois à Longue Récolte Le niébé à longue récolte est une plante grimpante annuelle vigoureuse qui prospère par temps chaud. Elle fixe l’azote, améliorant ainsi la fertilité du sol, et est efficace pour lutter contre les mauvaises herbes. La plante produit des gousses pouvant atteindre 45 cm de long. Elle se développe bien dans les sols bien drainés et tolère la chaleur e… ☀ Annuel, Hauteur: 18-36″, -7°C Semences(50)
#0311 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Blue Jay’ Excellent consommé frais ou séché. Variété cultivée à l’origine par Russ Crow dans le Michigan, elle a failli disparaître avant d’être retrouvée et remise en circulation par Bob Wildfong de Seeds of Diversity, puis par Andrea Berry de Hope Seeds. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w) Semences(25)
#0312 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Canada Wild Goose’ Une variété ancestrale de haricot nain aux stolons qui s’emmêlent dans les plantes voisines. Des gousses de petite taille qui contiennent 4 à 6 haricots. Haricots au goût sucré, mouchetés de gris, bons pour les soupes. ☀ Annuel, Hauteur: 1-3′, 1-2′(w) XSemencesX
#0313 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Harsens Island’ Le haricot de Harsens Island (Phaseolus vulgaris) est une variété traditionnelle héritée d’une riche histoire liée à l’ile de Harsens au Michigan. Les haricots sont connus pour leur couleur vert foncé et leur saveur robuste, ce qui en fait un aliment de base dans de nombreux plats culinaires. ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′, 12-18″(w) Semences(20)
#0314 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Jacob’s Cattle’ Un vieux favori pour de nombreuses personnes dans la région du nord-est des États-Unis et de l’est des Maritimes qui est tacheté de rouge, superbe pour la cuisson et les soupes. Il est connu pour se cuire en deux fois moins de temps que les haricots typiques ☀ Annuel, Hauteur: 6-10′, 12-24″(w) Semences(25)
#0315 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Soldier’ Haricot nordique à haut rendement produisant des fèves. Ces haricots blancs ont des marques rouges qui ressemblent à un soldat, d’où le nom! Une légumineuse historique de la Nouvelle-Angleterre qui est populaire dans les soupes aux haricots et les plats cuits aux haricots! Ces haricots tendres et charnus sont tolérants à la sécheresse. Cette variét… ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w) Semences(25)
#0316 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Vermont Cranberry’ Considéré comme une tradition de Nouvelle-Angleterre depuis pré-1800, ne pas confondre ce haricot avec le haricot rouge True Cranberry ou le haricot italien Borlotti à taches roses. Les premiers recueils horticoles répertorient 2 variétés du Nouveau Monde, la Dwarf Cranberry et la Pole Cranberry, cultivées par les peuples indigènes de Nouvelle-Angl… ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 8-12″(w) Nain Semences(50)
#0317 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Violetta Rampicante’ Plant vigoureux et à haut rendement lorsque ses haricots sont cueillis régulièrement. Ses haricots minces et frisés deviennent verts à la cuisson. À cueillir lorsqu’il a la taille d’un crayon pour une meilleure saveur. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 12″(w) XSemencesX
#0318 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot à Œil Jaune Haricot à cuisson populaire du Maine, à maturité précoce. Croissance de type indéterminée. Les haricots conservent leur forme lors de la cuisson. Une excellente texture pour les plats crémeux, les soupes et les sauces. Délicieux, un favori des chefs. ☀ Annuel, Hauteur: 6-10′, 12″(w) Semences(50)
#0319 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Ailé Également appelé haricot asperge, pois carré, haricot princesse et haricot dragon. Les haricots ailés sont utilisés comme légumes: ses feuilles sont cuites comme des épinards, ses racines sont comparables à des pommes de terre, et les graines séchées de cette plante tropicale sont toutes comestibles (utilisées pour la farine). ☀ Annuel Semences(10)
#0320 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Beurre De Rocquencourt Gousses longues, rondes, fines, en forme de seau, d’un jaune presque translucide. Très tendre, succulent, saveur de beurre. Les graines sèches sont noires et brillantes. Nommé d’après la ville de Rocquencourt, en France. Introduite en France depuis l’Algérie dans les années 1840. Fiable, très productive, mûrit rapidement. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12″(w) Semences(25)
#0321 HARICOT (P.L.)(BIO) Haricot Cosmos de Gaia Elles se caractérisent par des gousses dont les motifs complexes ressemblent au cosmos, un clin d’œil à leur inspiration céleste. Cette variété unique a déclenché notre voyage dans le jardinage, avec ses marques vibrantes et sa versatilité. Contrairement à la plupart des haricots autogames, ils se distinguent par leur caractère exceptionnel, puisqu… ☀ Annuel, Hauteur: 24-30″, N/A(w) XSemencesX
#0322 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot du Cachemire Le haricot du Cachemire (Phaseolus vulgaris), également connu sous le nom de haricot canneberge du Cachemire ou Thull Rajma, est une légumineuse traditionnelle cultivée dans la vallée du Cachemire. Cette variété est réputée pour sa saveur riche et sa texture crémeuse, ce qui en fait un aliment de base dans les plats régionaux comme le Rajma. Les ha… ☀ Annuel, Hauteur: 40-50″, 6-12″(w) Semences(20)
#0323 HARICOT (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Empereur Scarlet Le haricot Scarlet Emperor est une variété grimpante robuste et attrayante. Ses fleurs d’un rouge et blanc éclatants sont suivies de longues gousses vertes et plates. Cette variété est réputée pour sa croissance vigoureuse et son rendement généreux. ☀ Annuel, Hauteur: 72-120″, 12″(w) Semences(15)
#0324 HARICOT (NOUV.)(P.L.)(BIO) Haricot En Grappe Le haricot de guar est une légumineuse à croissance rapide qui fixe l’azote dans le sol. Il produit des grappes de gousses couramment consommées comme légume. Cette plante est bien adaptée aux régions arides et semi-arides. ☀ Annuel, Hauteur: 2-5′, 1-2′(w) Semences(25)
#0325 HARICOT (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Hyacinthe Vert Le dolique d’Égypte produit de jolies fleurs violettes suivies de gousses vertes et plates. C’est une plante grimpante vigoureuse qui peut être cultivée comme une annuelle. ☀ Annuel, Hauteur: 15-20′, 3-5′(w) Semences(25)
#0326 HARICOT (P.L.)(BIO) Haricot Jacinthe ‘Purple Moon’ Cette plante grimpante populaire à maturation précoce est cultivée pour sa beauté autant que pour ses haricots immatures. La croissance de la plante est vigoureuse, produisant des fleurs violet clair vivement colorées. Les cosses sont de couleur rouge-violet, avec une forme plate, épaisse et courbée. ☀ Annuel, Hauteur: 10-15′, 3-5′(w) Semences(10)
#0327 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Mohawk Précoce Early Mohawk est l’une des plus rustiques des variétés naines. Très productive et très populaire parmi les maraîchers pour le haricot à fil précoce. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w) Nain Semences(50)
#0328 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Mrocuimere Haricots très prolifiques et jolis. Une variété patrimoniale rare du Kenya. Leur couleur pourpre étonnante attire l’attention. Très crémeux lorsque cuisiné dans des soupes. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-16″(w) Semences(50)
#0329 HARICOT (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Rouge Foncé Jacob’s Cattle Une variété ancienne et remarquable de haricot sec, ornée de profondes marques bordeaux et blanches. Ces haricots sont réputés pour leur saveur et leur texture exceptionnelles, ce qui en fait un ingrédient de choix pour les soupes, les ragoûts et le chili. Ils sont très productifs et embelliront à coup sûr votre jardin. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w) Semences(25)
#0330 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Rouge Jaune Les haricots jaunes d’Afrique sont également connus sous le nom de haricots rouges jaunes. Leur coquille dure et leur tendance à garder leur forme en font un produit parfait pour la cuisine. Les plants de haricot jaune africain sont intolérants au froid et se développent par temps chaud dans un sol bien arrosé (pas trop arrosé) en plein soleil. La … ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w) Semences(25)
#0331 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Vert ‘Tender’ Haricots verts savoureux, qui restent tendres sur les plants. Tolère la chaleur. Cosses épaisses et rondes de 6 à 7 pouces, d’un vert foncé. Gros producteur, résistant au virus de la mosaïque du haricot commun. Meilleur lorsque cueilli à 6 pouces. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12″(w) Semences(50)
#0332 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Vert du Malawi – Mélange Amené au Malawi depuis l’Europe par les colons allemands dans les années 1800. Aussi connu sous le nom de haricot malachite pour leur couleur verte minérale du même nom. La variété de vigne atteint jusqu’à 6′ et produit des gousses qui mesurent environ 4-5 “. Excellent pour l’écossage et très savoureux dans les soupes. ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 12″(w) XSemencesX
#0333 HARICOT (P.L.)(BIO) Haricot Vert Maxibel Gousses vertes, longues et minces. Texture délicate et tendre. Produit une abondance de haricots de 6-8″. Cueillette fréquente pour une tendreté et un rendement optimaux. Graines brunes mouchetées. Plantes de grande taille. Forte résistance à l’anthracnose et au virus de la mosaïque du haricot. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w) Semences(50)
#0334 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricots Bruns du Malawi Le mélange de haricots bruns du Malawi fait référence à une sélection de variétés de légumineuses traditionnellement cultivées au Malawi, connues pour leur adaptabilité au climat et aux conditions du sol de la région. Ces haricots font partie intégrante de la cuisine malawienne et figurent en bonne place dans des plats tels que les ragoûts de haric… ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 6-12″(w) Semences(20)
#0335 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Mélange d’Haricots ‘Speckled Malawi’ de Gaia Ce mélange d’haricots en est un héritiers et originaire de la région du Malawi, offrant un mélange unique de haricots tachés. Connu pour son adaptabilité, il prospère dans diverses conditions de croissance, fournissant une récolte consistante. Les plantes sont de type grimpant et nécessitent des structures de soutien solides, telles que des treilli… ☀ Annuel, Hauteur: 18-26″, 6-12″(w) Semences(20)
#0336 HARICOT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Mélange de Haricots Noirs du Malawi Le mélange de haricots noirs du Malawi fait référence à une sélection de variétés de haricots noirs (Phaseolus vulgaris) traditionnellement cultivés au Malawi. Ces haricots font partie intégrante de la cuisine malawite et figurent en bonne place dans des plats tels que les ragoûts de haricots et les relishes. Ils sont appréciés pour leur saveur ric… ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 12-18″(w) Semences(20)
#0337 HARICOT–CIRÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Ciré ‘Brittle’ Ses gousses jaunes, rondes, charnues, cassantes de taille moyenne ont une saveur riche. Plant très productif et précoce, aux gousses tendres sans filament. Une perle de l’ancien temps. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12″(w) Semences(50)
#0338 HARICOT–CIRÉ (P.L.)(BIO) Haricot Jaune Ciré ‘Gold Rush’ Gousses jaunes droites et élancées à pointe verte et à texture croustillante. Les gousses mesurent 5-6″. La hauteur moyenne des plantes est de 18-21″. Bon potentiel de conservation, idéal pour la congélation ainsi que la lacto-fermentation. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w) Semences(50)
#0339 HARICOT–DE LIMA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot de Lima ‘Fordhook’ Ces délicieux haricots de Lima aiment la chaleur et sont des producteurs précoces. Le haricot de Lima Fordhook a gagné un prix AAS il y a 60 ans et est toujours un haricot de Lima standard pour les agriculteurs. Les cosses de 4″ avec 3 haricots dans une gousse sont excellentes pour la congélation. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w) XSemencesX
#0340 HARICOT–DE LIMA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot de Lima ‘Thorogreen’ Précoce Haricot de Lima rare et très productif pour le Nord! Cosse de 3.5 -4″, plante naine de 20″ de haut. Aucun treillis n’est nécessaire. Le haricot de Lima est un superaliment, riche en fibres, en protéines et en magnésium, améliorant ainsi la fonction musculaire. Mangez-les frais du jardin ou séchez-les pour l’hiver. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12″(w) Nain XSemencesX
#0341 HARICOT–DE SOJA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Fève de Soja Chiba Racines uniformes de 4-6″. Chair à texture lisse d’apparence crémeuse et croustillante, à saveur douce et sucrée. ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w) Semences(30)
#0342 HARICOT–DE SOJA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Fève de Soja Géante ‘Midori’ Producteur constant, plante à haut rendement qui produit principalement des cosses à deux ou trois graines avec une pubescence claire. Les plantes sont très ramifiées, hautes et robustes et produisent des edamames avec de grosses graines crémeuses. ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′, 1-2′(w) Semences(25)
#0343 HARICOT–FAVA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Fève de Windsor La fève convient aux climats plus froids et aux plantations précoces de printemps. C’est une fève anglaise classique avec des gousses charnues de 5-6″. Les plantes atteignent 3-4′ de haut. ☀ Annuel, Hauteur: 24-48″, 12-18″(w) Semences(25)
#0344 HARICOT–FAVA (P.L.)(HÉRIT.) Fève Vroma La fève Vroma (Vicia faba) est une variété à pollinisation ouverte connue pour sa maturité précoce et son rendement élevé. Les plantes atteignent généralement 3 pieds de hauteur et produisent de grandes gousses de 6,5 à 7 pouces contenant 4 à 5 graines de taille appréciable. Ces haricots sont récoltés de préférence lorsque les graines sont vert pâl… ☀ Annuel, Hauteur: 3″, 12-18″(w) XSemencesX
#0345 HARICOT–GARBANZO (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Haricôt Noir Kabouli Les pois chiches noirs Kabouli sont une légumineuse résistante à la sécheresse qui prospère par temps frais et produit de grosses graines foncées. Riches en protéines et en fibres, ils constituent un aliment nutritif et peuvent être utilisés dans de nombreux plats, des ragoûts consistants aux salades fraîches. ☁ Annuel, Hauteur: 2-3′, 1-2′(w) Semences(25)
#0346 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Cherokee Trail of Tears’ Une variété grimpante ancestrale qui a été apportée du Tennessee par le peuple Cherokee alors qu’ils ont été déplacés vers l’Oklahoma par le gouvernement fédéral américain en 1839 sur le tristement célèbre “Trail of Tears”, où il y a eu tant de morts et de souffrance. Haricots noirs maigres qui produisent de 8 à 9 haricots par gousse…. ☀ Annuel Semences(25)
#0347 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Chester Skunk’ Chester Skunk Bean (Phaseolus vulgaris), également connu sous le nom de Flagg ou Skunk Bean, est une variété rare de haricot à rames héréditaire dont les grosses graines plates présentent des rayures et des tâches noires et blanches distinctives. Originaire du peuple Haudenosaunee (Iroquois) de la région des Finger Lakes dans l’État de New York, ce… ☀ Annuel, Hauteur: 8′, 6-12″(w) Semences(20)
#0348 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Canneberges des Abénaquis Le haricot Abenaki Cranberry (Phaseolus vulgaris) est une variété historique et héritière, appréciée pour sa riche saveur de noisette crémeuse et sa signification culturelle. Originaire du nord-est des États-Unis, cette variété est cultivée par les Abénaquis depuis des générations, et ses haricots uniques de couleur canneberge sont devenus un alime… ☀ Annuel, Hauteur: 6′, 12-18″(w) XSemencesX
#0349 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Blue Lake’ Les graines de haricot Blue Lake produisent des cosses droites, sans fil, remarquablement lisses et d’une saveur plus prononcée que les haricots buissonnants. Les plantes produisent une quantité importante de cosses rondes à ovales, vert foncé, tendres et charnues, mesurant 15 à 18 cm de long. Avec une fenêtre de récolte prolongée, Blue Lake produi… ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 1-2′(w) XSemencesX
#0350 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Cherokee Cornfield’ Haricot patrimonial, de couleur terre. Rendement élevé sur treillis. Poussent bien ensemble, et si les semences sont séparées selon leurs couleurs, les plants fleuriront à peine. Traditionnellement utilisé comme un haricot avec cosse – faites bouillir les cosses comme pour l’edamame, puis sortez les petits haricots de leurs enveloppes. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 12-18″(w) Semences(25)
#0351 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Gold Marie’ Haricot patrimonial de couleur jaune vif et lumineux. Vigne vigoureuse. Les cosses aplaties ont un goût de haricot et sont idéales pour la cueillette lorsqu’elles mesurent 6″ de long. Production abondante. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 12″(w) Semences(25)
#0352 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Hogar’ Une variété héritière traditionnelle appréciée pour sa croissance robuste et ses haricots de haute qualité. Originaire de la région du Nicaragua, cette variété de haricot est connue pour sa croissance vigoureuse, nécessitant des structures de soutien pour atteindre son plein potentiel. Il produit d’abondantes gousses vertes sans fil, tendres et sav… ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 12″(w) Semences(20)
#0353 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Jimenez’ Le haricot grimpant le plus performant qui soit. Rendement élevé, fiable et survit aux environnements les plus difficiles. Haricots au goût carné et crémeux qui sont consommés lorsque les cosses sont jeunes. Rendement jusqu’au gel. Ne sont ni filamenteux ni coriaces. Les cosses, d’une grande beauté, sont faciles à cueillir. Haricot grimpant de type… ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, 12″(w) XSemencesX
#0354 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Kentucky Wonder’ Kentucky Wonder Brown, un patrimoine génétique développé au Kentucky avant 1864. Populaire, aux graines brunes, vigueur proéminente et haricots savoureux. Attendez-vous à de grandes grappes de cosses rondes, courbées, vert argenté de 7 à 10 pouces de long et charnues. Haricots presque sans fil. Les vignes sont particulièrement hautes, alors pré… ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 1-2′(w) XSemencesX
#0355 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Nord-Est’ Haricot grimpant de 8 po de long à maturation précoce et à saveur sucrée. Facile à récolter. Redécouvert par Rob Johnston de Johnny’s Selected Seeds. ☀ Annuel, Hauteur: 6-10′, 1-2′(w) Semences(50)
#0356 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Purple Peacock’ Les charmantes fleurs pourpre clair de cette jolie plante mûrissent sous forme de cosses pourpre foncées. Elle tolère les températures plus fraîches. Les cosses de 5 pouces de long conservent leur saveur et leur souplesse longtemps après la récolte. Les cosses deviennent vertes à la cuisson. Plant extrêmement productif. Récolter souvent pour encou… ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, 12-18″(w) Semences(25)
#0357 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Rattlesnake’ Vignes très vigoureuses. Continuent à produire aussi longtemps qu’elles peuvent être cueillies. Haricots jusqu’à 8-10″ de long avec une belle rayure violette. Tolère la chaleur et la sécheresse. Un haricot savoureux qui est populaire dans l’Ouest! ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′ Semences(50)
#0358 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Scarlet Runner’ Un classique du jardin potager. Le Scarlet Runner grimpe vigoureusement sur les poteaux, les clôtures et les treillis. Scarlet Runner est cultivé pour sa saveur et ses rendements abondants, ainsi que pour la valeur ornementale de ses fleurs d’un cramoisi vif. Cosses de 10 à 12 pouces. Résistante au virus de la mosaïque commune du haricot et à l’ant… ☀ Annuel, Hauteur: 6-10′, 12-18″(w) Semences(15)
#0359 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Seychelles’ Un solide producteur de cosses sans filament contenant de petites graines tendres. Vigne de 1,5 m de haut nécessitant un support. Cosses de 5-6 pouces. Bonne saveur. Résistance intermédiaire à l’anthracnose et au virus de la mosaïque commune du haricot. Producteur original : PureLine Seeds. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 12″(w) Semences(50)
#0360 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Trionfo Violetto’ Le surnom italien “Purple Triumph” traduit bien les qualités exceptionnelles de cette variété, qui offre des rendements abondants entre 60 jours et l’arrivée des gelées. De somptueuses fleurs lavande ornent le feuillage vert luxuriant, rehaussé d’un soupçon de bordeaux. Cette scène pittoresque est complétée par des tiges minces et foncées et des ha… ☀ Annuel, Hauteur: 5-7′, 12″(w) XSemencesX
#0361 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Witsa’ Cosse ronde et presque droite de 6 à 6,5”. Cosses vert-moyen sans filament et graines blanches. Bon haricot à consommer frais. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 6-12″(w) Semences(25)
#0362 HARICOT–GRIMPANT (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Haricot Grimpant à Gousses Violettes Le haricot grimpant à gousses violettes produit de jolies gousses violettes qui deviennent vertes à la cuisson. C’est une plante grimpante vigoureuse. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 6-12″(w) Semences(25)
#0363 HARICOT–GRIMPANT (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Haricot Grimpant Blue Coco Le haricot grimpant Blue Coco est une variété aux jolies gousses bicolores qui prennent une teinte bleu-violet foncé à maturité. Les graines qu’il renferme sont d’un blanc crème, semblables à celles du haricot Great Northern. Cette variété est idéale pour la vente sur les marchés et les potagers familiaux. ☀ Annuel, Hauteur: 5-7′, 12-18″(w) Semences(25)
#0364 HARICOT–GRIMPANT (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Haricot Grimpant Violet French Filet Ce haricot grimpant produit une abondante récolte de gousses tendres, d’un violet foncé, presque rondes. Ses haricots savoureux sont excellents frais et conservent leur couleur à la cuisson. Ses tiges vigoureuses s’enroulent facilement et restent productives tout au long de la saison. ☀ Annuel, Hauteur: 5-7′, 12-18″(w) Semences(25)
#0365 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Noir ‘Turtle’ Variété patrimoniale de plus de 150 ans. Plante semi-courante, a besoin de soutien. Production abondante. Une seule plante peut produire jusqu’à 36 cosses, chacune contenant 6-9 graines. Résistante aux maladies, à la chaleur et rustique. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w) Semences(50)
#0366 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Pourpre ‘Louisiana Purple’ Haricot grimpant très précoce. Grand producteur avec une longue saison de récolte. Les vignes vertes et violettes ont une bonne résistance à la sécheresse. Gousses de 6 pouces. Excellente saveur. Les jeunes cosses sont sans fil. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12″(w) Semences(50)
#0367 HARICOT–GRIMPANT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricots ‘Piros Feher’ Classé comme Haricots grimpants (semi) / haricot sec. Les plantes ont des vignes élaborées et ont besoin d’un support de treillis. Une variété hongroise patrimoniale qui se prononce: Pee-Rosh-Fay-Hair. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12″(w) Semences(25)
#0368 HARICOT–GRIMPANT–CIRÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Grimpant ‘Golden Gate Romano’ Un haricot à rames plat, ciré, joli et prolifique. Les haricots uniformes de type Romano deviennent jaunes à 5″ et sont encore tendres à 10″ de long. Le port ouvert de la plante facilite la récolte. Doux et délicieux aussi bien cru que cuit. ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 12-24″(w) XSemencesX
#0369 HARICOT–GRIMPANT–DE LIMA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot de Lima Grimpant ‘King of the Garden’ Variété des années 1800, sélectionnée pour sa précocité et sa taille. La plante continue à produire jusqu’au gel. Cette plante grimpante très vigoureuse produit 4 à 6 grosses fèves de lima crémeuses par cosse, qui sont très délicieuses. ☀ Annuel, Hauteur: 6-10′, 1-2′(w) Semences(25)
#0370 HARICOT–GRIMPANT–KILOMÈTRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Kilomètre ‘Red Noodle’ Un légume très prisé dans la cuisine asiatique et polyvalent pour un usage culinaire quotidien. Cette variété grimpante produit d’abondants et longs haricots rouge-bordeaux, chacun atteignant une longueur de 2 à 3 pieds. Bien que les cosses deviennent vertes à la cuisson, elles conservent une tendreté et un croquant exceptionnels, même lorsqu’elles… ☀ Annuel, Hauteur: 6-10′, 12-18″(w) Semences(25)
#0371 HARICOT–GRIMPANT–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Mange-Tout ‘Gold Nectar’ Haricots croquants à saveur sucrée et distincte. Les cosses droites et larges d’un demi-pouce mesurent 9′′ de long et ont une forme semi-plate. Une saveur exceptionnelle. Ces haricots tendres à production précoce continuent de donner des rendements jusqu’à la fin de la saison de croissance, et les graines sèchent extrêmement lentement. ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, 12-18″(w) XSemencesX
#0372 HARICOT–GRIMPANT–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Mange-Tout ‘Kew Blue’ Feuillage, tiges et cosses pourpre foncé. Haricots à enveloppe semi-aplatie et d’une saveur excellente lorsque crus. Se développe dans des conditions fraîches et pluvieuses et germe bien dans le sol frais du printemps. Les cosses se forment tôt et montent continuellement sur les vignes. Les graines sèchent rapidement avant l’arrivée des pluies. C’… ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 12-18″(w) Semences(25)
#0373 HARICOT–KILOMÈTRE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Kilomètre Bien qu’ils soient généralement consommés avant d’avoir atteint leur taille maximale, les haricots Kilomètre font honneur à leur nom, atteignant fréquemment une longueur d’un mètre. Ils ont une saveur moins astringente que les fèves et sont souvent utilisés dans les cuisines asiatiques. ☀ Annuel Semences(15)
#0374 HARICOT–LENTILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Lentille Gramme Noir Le haricot noir (haricot urad/lentille noire) est une légumineuse herbacée annuelle de 30 à 100 cm de haut, avec des feuilles trifoliées (folioles ovales) et de petites fleurs jaunes qui forment des gousses cylindriques étroites pouvant atteindre 6 cm, chacune contenant plusieurs graines. Les graines riches en protéines sont largement utilisées dan… ☀ Annuel, Hauteur: 1-3″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0375 HARICOT–LENTILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Lentille Verte de Gram Le haricot mungo (Green Gram) est une légumineuse à croissance rapide, originaire d’Asie du Sud, qui prospère dans un sol bien drainé et modérément humide. Il produit de petites graines ovales vertes riches en protéines, fibres, potassium et fer, avec des fleurs jaunes suivies de gousses contenant chacune 8 à 10 graines. Idéal pour les soupes, les … ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0376 HARICOT–LENTILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Lentilles Brunes Gaia’s Apex Une lentille brune de qualité supérieure, au goût riche et terreux et à haute valeur nutritive. Les plants de lentilles produisent des gousses minces qui contiennent généralement 1 à 3 lentilles chacune. Excellente source de protéines végétales, de fibres et de nutriments essentiels, elles sont polyvalentes et peuvent être utilisées dans les soupes… ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 6-12″(w), -7°C Semences(50)
#0377 HARICOT–LENTILLE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Lentilles Mung Indiennes Les lentilles mungo indiennes sont une légumineuse à croissance rapide, arrivant à maturité en 75 à 90 jours environ. Elles préfèrent les climats chauds et les sols limoneux ou sablo-limoneux bien drainés. Ces plantes sont reconnues pour leur capacité à fixer l’azote, ce qui est bénéfique pour le sol. Les lentilles mungo sont sensibles au gel et né… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0378 HARICOT–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Provider Haricots mange-tout à haut rendement et uniformes. La variété préférée des maraîchers en raison de sa résistance au mildiou, au virus de la mosaïque du haricot commun, au virus de la marbrure des gousses et à l’oïdium. Elle pousse bien dans les conditions les plus défavorables. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w) Semences(50)
#0379 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Iroquois Corn Bread’ Le haricot ‘Iroquois Maïs Bread’ est originaire de Norton Rickard, un aîné de la nation Tuscarora, qui les a reçus lorsqu’il était adolescent. Le frère aîné de Norton a reçu ces haricots d’une femme âgée de la nation Tuscarora qui vivait à New York, près de la frontière de la Pennsylvanie. Elle a dit au frère de Norton que les haricots étaient spéc… ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w) Semences(25)
#0380 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Langerie Dragon’ Aussi connu sous le nom de ‘langue de dragon’. Héritage des Pays-Bas. Buissons compacts et courts. Gousses plates de 6 pouces de couleur jaune crème avec des rayures tigrées violettes. La lumière du soleil intensifie sa couleur. Croustillant, sans filament et juteux. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12″(w) XSemencesX
#0381 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Speckled Zebra Evolve Mix’ de Gaia Le haricot zébré tacheté de Gaia (Phaseolus vulgaris) est une variété de haricot de brousse ancienne reconnue pour sa capacité d’adaptation et son apparence distinctive. Sélectionnée à partir des haricots Little Brown Zebra, cette variété présente un mélange de rayures zébrées foncées et de haricots noirs unis, ce qui lui donne un attrait visuel un… ☀ Annuel, Hauteur: 14″, 12″(w) Semences(20)
#0382 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Speckled Zebra’ Cette variété a été sélectionnée à partir des haricots Little Brown Zebra, cultivés sur notre ferme et sélectionnés pour leur diversité. Comme le nom l’indique, la moitié des haricots ont des rayures zébrées foncées tandis que d’autres sont juste noirs. La plante pousse jusqu’à 14” de haut. Variété très adaptative pour un jardinier débutant car el… ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w) Semences(50)
#0383 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Strike’ Semer les graines de haricot nain pour obtenir des plantes érigées, prolifiques et résistantes aux maladies. Les cosses sphériques, vertes, minces et sans fil se présentent en groupe concentré, ce qui facilite la récolte. Cuits, les haricots ont une texture très agréable et conservent leur goût même après avoir été congelés pour être utilisés penda… ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w) Semences(50)
#0384 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Tongue of Fire’ Haricots de grande taille avec une cosse sans filament et un motif de flamme rose-rouge. D’une excellente saveur crémeuse lorsqu’il est séché et cuit. Souvent apprêté au four. Également consommé au stade de haricot vert. Originaire de Tierra Del Fuego, à l’extrémité sud de l’Amérique du Sud. Appelé aussi haricot Borlotto. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w) Semences(50)
#0385 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot “Dragon’s Langerie” de Gaia Cet haricot, également connu sous le nom de haricot langue de dragon, est une variété héritière hollandaise (Phaseolus vulgaris) célébrée pour son apparence frappante et sa saveur exceptionnelle. Les plantes sont compactes, de type buissonnant, et produisent des gousses plates de 6 pouces de couleur jaune crème, ornées de stries violettes vibrantes… ☀ Annuel, Hauteur: 12-14″, 12″(w) Semences(20)
#0386 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Adzuki Haricots de saison courte. Petites plantes buissonnantes, longues cosses minces qui contiennent de nombreux petits haricots rouges. Produit en deux cycles. Délicieux lorsque cuit et marié au riz. Nutritif et digeste. Ces haricots sont une bonne source de vitamines A, B, C et E, ainsi que de calcium, de fer, de niacine, de magnésium, de potassium, d… ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 12″(w) Semences(50)
#0387 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Algonquin Moucheté Une très grande variété de buisson qui est originaire du territoire algonquin. Texture crémeuse lorsqu’elle est cuite dans des soupes. Les motifs mouchetés rouges sont magnifiques à voir et amusants à cultiver. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 8-12″(w) Semences(25)
#0388 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Buisson ‘Royal Burgundy’ Haricot pourpre foncé, à texture normale, aux gousses de 6″. La hauteur moyenne des plantes est de 15-20″. De couleur verte à la cuisson, à saveur riche. Il peut être consommé cru dans des salades. Développée initialement par l’Université du New Hampshire, cette variété est résistante au virus de la mosaïque commune. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w) Semences(50)
#0389 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Doré ‘Jacob’s Cattle’ Classé comme une variété naine qui a des gousses vertes comestibles. Ses gousses mouchetées d’or contiennent jusqu’à 6-7 haricots. Excellent pour les soupes. Croisement de ‘Jacob’s cattle’ et de haricots ‘Paint’ incarnant une saveur et une beauté fascinantes. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w) Semences(25)
#0390 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Jesse Fisk Le haricot Jesse Fisk (Phaseolus vulgaris) est une variété historique apportée à Charleston, dans le New Hampshire, dans les années 1740 par le colon anglais Jesse Fisk. Ce haricot de type buissonnant produit de grosses graines en forme de rein, de couleur marron avec des éclaboussures feu, offrant une saveur riche idéale pour les chilis, les soupe… ☀ Annuel, Hauteur: 24″, 6-10″(w) XSemencesX
#0391 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Mennonite K Triple A Cette variété héritière rare est riche d’histoire au sein des communautés mennonites du Canada. Originaires du sud de la Russie, ces haricots ont été introduits au Manitoba en 1890. Cette variété est connue pour sa maturation précoce, ce qui la rend bien adaptée aux climats à courte saison. Les plants de type buissonnant sont très productifs et pro… ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 6-12″(w) XSemencesX
#0392 HARICOT–NAIN (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Haricot Nain Contender Le haricot nain Contender produit une abondante récolte de gousses vert foncé, tendres et sans fil. Cette variété est reconnue pour son rendement élevé et sa production régulière. ☀ Annuel, Hauteur: 15-20″, 8-12″(w) Semences(30)
#0393 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Rocdor L’haricot Rocdor est une variété d’haricot héritiere distinctive connue pour ses fèves d’un jaune éclatant qui prennent une riche couleur dorée à mesure qu’elles mûrissent. Il s’agit d’un haricot buissonnant, idéal pour les petits espaces, qui produit un rendement élevé de haricots tendres et croquants. Ils sont connus pour leur saveur douce et noi… ☀ Annuel, Hauteur: 18-24 “, 6-12″(w) XSemencesX
#0394 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Rouge Les plants d’haricots rouges forment un buisson qui pousse jusqu’à 2 pieds de haut. Production abondante et très grands haricots. Mûraison à l’intérieur des gousses. D’une saveur douce, les haricots rouges sont tels une toile blanche, absorbant les saveurs et les assaisonnements des autres aliments avec lesquels ils sont cuisinés. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w) Semences(50)
#0395 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Tortue Noir du Nicaragua Variété d’haricot héritiere traditionnel originaire d’Amérique centrale. Ces haricots se caractérisent par leur petite forme ovale et leur peau noire brillante, a saveur crémeuse et terreuse avec soupçon de champignon. Ils sont très présents dans les cuisines d’Amérique latine et des Caraïbes, dans des plats tels que les haricots frits, les soupes … ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 12-18″(w) Semences(20)
#0396 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Zolfino Aussi connu sous le nom de haricots soufre. Une variété naine patrimoniale italienne très rare originaire de Pratomagno dans le Casentino, une belle région de Toscane dans la province d’Arezzo, la haute vallée de l’Arno. Merci aux personnes de ”l’Associazione del fagiolo Zolfino del Pratomagno”, qui ont ramené ce haricot à la production après une … ☀ Annuel, Hauteur: 6-10′, 12″(w) Semences(25)
#0397 HARICOT–NAIN (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricots Mange Tout Colorés Celine Ces haricots produisent une récolte colorée de gousses vertes, jaunes et violettes. Ce sont des haricots nains, c’est-à-dire qu’ils ne nécessitent pas de tuteurage. Les gousses sont tendres et savoureuses, parfaites à consommer fraîches ou à transformer. Cette variété est reconnue pour sa bonne résistance aux maladies. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 18-24″(w) Semences(25)
#0398 HARICOT–NAIN (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Haricots Verts Jade Les haricots Jade Bush Beans sont très productifs et donnent de tendres haricots verts sans fil. Cette variété naine et compacte offre une récolte abondante de gousses uniformément droites, excellentes à consommer fraîches ou à conserver. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w) Semences(50)
#0399 HARICOT–NAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricots Zébrés ‘Little Brown’ Comme le nom l’indique, les haricots ont des rayures zébrées foncées et poussent jusqu’à 14 pouces de haut. Variété très adaptative pour un jardinier débutant car elle ralentit ou accélère en fonction du climat. Classée dans la catégorie des haricots buissonniers. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w) Semences(25)
#0400 HARICOT–NAIN–CIRÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot ‘Pencil Pod’ Variété populaire des années 1900. Célèbre pour sa qualité et sa délicieuse saveur de haricot ciré. Cosses sans filament de 5-7″, plantes hautes de 15-20″. Plant buissonnant à haut rendement. Idéal pour la congélation ou la mise en conserve. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12″(w) XSemencesX
#0401 HARICOT–NAIN–CIRÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Ciré ‘Kinghorn’ Belle variété avec des gousses de 6″ de long, sans filament, légèrement courbées, arrondies, jaune foncé. De type nain. L’un des haricots les plus précoces qui peuvent être plantés à 15°C. Excellente variété de saison courte. Haricots faciles à cueillir et délicieux. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″ Semences(50)
#0402 HARICOT–NAIN–CIRÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Monte Gusto Gousses lisses jaune vif, haricot ciré savoureux. Les cosses arrivent à maturité à 8-8.5” mais peuvent aussi être récoltées à 7”. Graines brunes très savoureuses. Meilleur goût que les haricots beurre buissionniers. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12″(w) XSemencesX
#0403 HARICOT–NAIN–DE LIMA (P.L.)(HÉRIT.) Fève de Lima Henderson Introduite en 1889 par la comapgnie new-yorkaise Peter Henderson. Une fève lima naine résistante aux maladies, productive et à maturation précoce. Elle produit de petits haricots blanc crème pour le jardinier et le conserveur qui sont d’une couleur distincte et d’excellente qualité. Désirable et fiable dans des conditions défavorables. Port buisson… ☀ Annuel, Hauteur: 18-36″, 12-18″(w) Nain Semences(25)
#0404 HARICOT–NAIN–DE LIMA (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Haricot Nain Lima Jackson Wonder Ce haricot de Lima nain ancien est très productif, même par temps chaud. Il est reconnaissable à ses graines rouges tachetées qui, en séchant, prennent une teinte brun-violet tachetée. Les plants sont compacts et faciles à récolter. Il tolère la chaleur et la sécheresse. ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 18-24″(w) Semences(25)
#0405 HARICOT–NAIN–DE SOJA (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Gaia Soja « Gaia » est une variété de soja naine précoce aux magnifiques graines vert citron ornées d’une selle noire. Elle est excellente pour la production d’edamames ou de fèves sèches après une récolte plus tardive. Cette variété à double usage arrive rapidement à maturité et offre une production régulière. Ses graines bicolores uniques, vert émeraude et… ☀ Annuel, Hauteur: 2-4′, 1-2′(w) Semences(50)
#0406 HARICOT–NAIN–MUNG (P.L.)(HÉRIT.) Haricot Mungo Vert ‘Mappe’ Principalement connu pour ses germes de haricots savoureux et croustillants, le haricot mungo offre une grande polyvalence en se transformant en délicieux haricots verts. Les plantes touffues présentent des fleurs jaune violacé, qui laissent place à des gousses poilues de 3 pouces, contenant chacune de 7 à 9 haricots. Profitez du cycle de vie compl… ☀ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w) Semences(40)
#0407 HARICOT–NAIN–NAVY (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Haricot Navy Les haricots Navy sont des haricots nains. Les plantes peuvent atteindre jusqu’à 2 pieds de hauteur. La récolte se fait après que les gousses aient séché sur la plante. Les cosses de 5 pouces ont un rendement élevé, avec au moins 5 à 6 haricots dans chaque gousse. La germination peut prendre jusqu’à 8-10 jours. Laisser beaucoup d’espace pour la cir… ☀ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w) Semences(50)
#0408 HYSOPE–GÉANTE (P.L.)(HÉRIT.) Hysope Géante Mauve De couleur légèrement variable, vous pouvez voir que la famille d’origine dont proviennent ces plantes particulières n’est pas aussi violette que leur nom commun le suggère. Elles sont cependant géantes, et les créatures consommatrices de nectar les adorent, quelle que soit leur couleur. Elles ont atteint une hauteur d’environ 1,5 m dans une prair… ⛅ p, Hauteur: 3-4′, 1′(w), -34°C Semences(20)
#0409 INDIGÈNE (SUN=3, WATER=2) (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Monarde Ponctuée Vivace cespiteuse, idéale en plein soleil ou à mi-ombre, dans un sol bien drainé. Elle offre en plein été de magnifiques fleurs tubulaires rouge vif qui attirent les colibris et autres pollinisateurs. Parfaite pour les massifs, les prairies et les zones naturalisées. Elle préfère une humidité moyenne et tolère différents types de sols. ☀ Vivace, Hauteur: 1-3′, 1-1.5′(w), _ XSemencesX
#0410 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(BIO) Chalupa Laitue Romaine Cette variété de laitue romaine produit des feuilles croquantes d’un vert foncé et d’une saveur douce. Elle est reconnue pour sa tolérance à la chaleur et sa résistance aux maladies. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 6-10″(w), -7°C Semences(50)
#0411 LAITUE (P.L.)(HÉRIT.) Laitue ‘Bath’ Une laitue romaine verte, lâche et haute de 10″. Les feuilles dentelées sont vertes teintées de bleu, les côtes des feuilles ont une teinte rose. Un héritage anglais du 18ème siècle. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0412 LAITUE (P.L.)(HÉRIT.) Laitue ‘Blonde Du Cazard’ Grandes feuilles ondulées, vert moyen. Variété butterhead de France. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-10″(w), -7°C XSemencesX
#0413 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Blushed Butter Oak’ Sélectionnée pour ses feuilles de chêne qui enveloppent un cœur doux, qui rappelle le beurre. Résistante au froid. Très savoureuse. Variété classifiée OSSI (Open Source Seed Initiative). Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0414 LAITUE (P.L.)(HÉRIT.) Laitue ‘Bronze Arrowhead’ Feuilles vertes en forme de chêne avec des mouchetures brunes. Les feuilles douces mais croquantes et beurrées poussent jusqu’à 12″ de long. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 10-12″(w), -7°C XSemencesX
#0415 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Cinnamon Oak’ Compact rouge cannelle avec un cœur blanchi serré, pas tout à fait un mini, environ 10″ de diamètre. Sélectionné pour sa résistance au pointes brûlés, ‘tip burn’. Obtenteur original : Wild Garden Seeds. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, -7°C XSemencesX
#0416 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Deer Tongue’ Variété Amish appréciée pour sa robustesse et sa production abondante. Plante épaisse et compacte, idéale pour la laitue à couper et à laisser repousser. Feuilles vertes triangulaires à rebords droits. Croissance unique. Nervure médiane fine, bonne texture. Saveur agréable et prononcée. Rosettes aux feuilles éparses. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 10-12″(w), -7°C Semences(150)
#0417 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Emerald Oak’ Producteur original : Wild Garden Seeds. Citation d’eux “Une feuille de chêne vert bijou très ordonnée et compacte qui mûrit en une tête dense au cœur de beurre. Les feuilles sont de la taille d’une salade parfaite, qu’il s’agisse de têtes jeunes ou matures. Issue d’un croisement entre Blushed Butter Oak et Deer Tongue, cette variété capture certai… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0418 LAITUE (P.L.)(HÉRIT.) Laitue ‘Grand Rapids’ La laitue Grand Rapids est une variété ancienne à feuilles détachées, appréciée pour ses feuilles frisées d’un vert éclatant et sa saveur douce. Vigoureuse et à croissance rapide, elle est résistante à la brûlure des pointes et à la montaison. Cette variété est parfaitement adaptée aux climats frais et se plaît aussi bien en plein soleil qu’à mi-om… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0419 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Green Tower’ Variété populaire auprès des maraîchers. Des têtes bien charnues. Les plantes hautes et vert foncé fiables sont idéales pour les maraîchers et les grossistes qui ont besoin d’une qualité constante. Se tient debout de façon uniforme. Hauteur de 10-12″. Largement adaptée et tolérante à la maladie de la racine liégeuse. Résistance à MTO-10…. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 8-10″(w), -7°C XSemencesX
#0420 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Head Cardinal’ Obtenue par Wild Garden Seeds. Leur description: La variété française ‘Cardinale’ avec des caractéristiques permettant de produire des têtes fermées plutôt que les rosettes ouvertes attendues. Sélection pour la version à tête rouge croustillante du type Batavian original à feuilles croustillantes. Head Cardinal’ produit une tête de taille normale, … Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 10-12″, 10-12″(w), -7°C XSemencesX
#0421 LAITUE (P.L.)(HÉRIT.) Laitue ‘Hungarian Winter Pink’ Têtes rondes, vertes, de 10-12″ avec des feuilles tachetées de rose. La couleur pâlit à la chaleur. Tolérante au froid jusqu’à une température légèrement inférieure au point de congélation, elle a passé l’hiver dans une serre d’Ottawa. Une variété de laitue pommée beurre de Hongrie. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0422 LAITUE (P.L.)(BIO) Laitue ‘Joker’ Feuilles profondément savoyardes avec des éclaboussures rouges audacieuses et des marges à grandes dents avec des crénelures grossières. Les feuilles épaisses ont une texture ferme et croquante et une saveur formidable. C’est une laitue de toute saison avec une excellente résistance à la chaleur et au froid. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-8″, 8-10″(w), -7°C XSemencesX
#0423 LAITUE (P.L.)(HÉRIT.) Laitue ‘May Queen’ Laitue pommée beurre. Des têtes douces, beurrées, de taille moyenne. Populaire en Europe au début des années 1800. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0424 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘New Red Fire’ Populaire parmi les producteurs pour son uniformité, sa couleur intense et sa tolérance au boulonnage. Les grosses têtes lâches sont vertes à la base et rouge très foncé au bord des feuilles ébouriffées. Conserve sa saveur fraîche et croquante tout au long de la saison. Disponible sous forme de graines brutes et de granulés. Laitue de toute saison…. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0425 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Paris Island’ Bonne saveur et texture pour les mélanges de salades. Feuilles vert foncé. hotos de nos partenaires de High Mowing Seeds. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-15″, 8-10″(w), -7°C Semences(300)
#0426 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Pirat’ Têtes tendres avec une saveur et une texture nettement supérieures, cœurs blanchis et feuilles extérieures teintées de rouge. Tolérante à la chaleur. Résistance intermédiaire à la pourriture de la base des feuilles de laitue ou Rhizoctonia, au mildiou, au Sclérotinia Mineur, à la brûlûre des pointes, et à la moisissure blanche. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -12°C Semences(300)
#0427 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Red Deer Tongue’ Forme et couleur historiques des feuilles. Variété ancestrale à saveur noisettée. Lente à monter en graines, nécessite peu de soins. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0428 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Red Sail’ Feuilles froissées à teinte rouge. Très lente à monter en graines et se maintient bien dans les champs après la maturation. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(300)
#0429 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Rhapsody’ Des feuilles succulentes légèrement pliées en deux, appréciées pour leur texture délicate et leur saveur fondante. Rhapsody est une nouvelle variété de qualité supérieure, sélectionnée pour sa saveur, sa forme et sa vigueur. Les plantes poussent sans effort en de grandes et luxueuses têtes avec cette merveilleuse texture satinée et ce riche goût de… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C XSemencesX
#0430 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue ‘Ruby Vase’ Feuilles dressées et pointues formant des têtes en forme de vase qui sont rouge foncé à cœur rose. Sélectionnée pour sa résistance à la brûlure des pointes. Producteur original : Wild Garden Seeds (à partir de lignées à coeur rouge). Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0431 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue à Densité Hivernale Winter Density est une variété de laitue rustique connue pour sa capacité à prospérer dans les climats plus froids, ce qui la rend idéale pour le jardinage d’automne et d’hiver. Elle forme des têtes compactes et denses d’un vert riche et d’une texture croquante, offrant une saveur douce et sucrée. Cette variété est particulièrement résistante à la … Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-8″ , 6-8″(w), -7°C Semences(150)
#0432 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue à Feuilles ‘Mascara’ Énormes têtes de feuilles de laitue bordeaux élégantes et dentelées, ajoutant du croustillant, de la couleur et une saveur subtile aux salades tout au long de la saison. Cette variété hollandaise résiste bien à la chaleur et à la montaison, tout en présentant un attrait visuel intéressant. Idéale autant pour les jardiniers amateurs que les maraîche… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C XSemencesX
#0433 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue à Feuilles ‘Yellow Aussie’ Ce cultivar australien à feuilles de couleur chartreuse produit d’énormes têtes lâches aux feuilles boursouflées et froissées. Très bonne tolérance à la chaleur. Lente à monter en graine. Grande laitue à feuilles mobiles. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C XSemencesX
#0434 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue à Feuilles de Chêne ‘Fine Cut’ «Laitue frisée aux feuille de chêne, principalement verte, avec une coloration rosée. Remarquablement tolérante au froid compte tenu de la délicatesse de ses feuilles savoureuses. Cette variété a été créée par un producteur que nous aimons beaucoup – Frank Morton de Wild Garden Seeds.» Variété et description courtoisie de Bird & Bee Seeds…. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0435 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue à Feuilles Flammées La laitue Flame Leaf est une variété résistante à la chaleur, reconnaissable à ses feuilles frisées aux reflets rouges. Elle offre une saveur légèrement poivrée et peut être utilisée en salade ou en garniture. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 10-12″(w), -7°C Semences(100)
#0436 LAITUE (P.L.)(HÉRIT.) Laitue à Graines Noires Henderson Vieil héritage des années 1800 des variétés de laitue à feuilles mobiles qui est de loin la plus savoureuse. Développée par Peter Henderson & Co. de New York en 1879. Laitue verte brillante et froissée au goût doux et tendre Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0437 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Albabionda Une laitue pommée héritière croquante et tendre avec une teinte vert clair, presque jaunâtre, qui reflète sa saveur délicate. Cette variété est appréciée pour sa texture douce et sa note légèrement sucrée, ce qui la rend idéale pour les salades fraîches. Elle pousse bien dans les climats plus frais et fournit une récolte fiable avec des soins appro… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-8″, 12″(w), -7°C Semences(150)
#0438 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Australe Cette laitue pommée offre des feuilles fondantes et crémeuses, avec un port légèrement dressé. Ses jolies feuilles vertes sont teintées de bronze et elle présente une bonne résistance aux maladies. Certains producteurs apprécient sa saveur. On la compare parfois davantage à une laitue Little Gem qu’à une véritable laitue pommée. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(150)
#0439 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Balady Aswan Une laitue égyptienne qui provient de la banque de semences américaine (système GRIN) lors de la recherche de sources de résistance aux virus pour la sélection par Eric. Les feuilles vert émeraude ont un goût complètement différent de nos laitues habituelles, une saveur riche, crémeuse et non amère, comme un smoothie de laitue. Cette laitue à tige … Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0440 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Batavia Blonde de Paris à Tête Croquante Cette variété de laitue forme des pommes denses aux feuilles croquantes d’un vert clair. Elle est appréciée pour sa saveur douce et sa bonne tolérance à la chaleur, ce qui la rend idéale pour les saisons chaudes. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 10-12″, 10-12″(w), -7°C Semences(100)
#0441 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Batavia Chrystal La laitue Batavia Chrystal est une variété résistante à la chaleur, aux pommes croquantes d’un vert pâle. Sa montée en graines lente la rend idéale pour les climats chauds. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 10-12″(w), -7°C Semences(50)
#0442 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Buttercrunch Croustillante et au goût sucré. Des têtes de 6″ qui sont petites et compactes. Montée en graines lente et résiliente au stress. Producteur original : Maïsell University Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 10-12″(w), -7°C Semences(300)
#0443 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Celtuce Purple Sword La laitue Celtuce « Épée Pourpre » possède des tiges croquantes et épaisses, au goût doux et légèrement noisetté. Ses feuilles teintées de violet apportent une touche d’élégance aux salades. Cette variété est appréciée pour son port dressé et sa tolérance aux températures plus fraîches. Elle convient aussi bien aux récoltes précoces que tardives…. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12″(w), -7°C Semences(50)
#0444 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Cracoviensis Un héritier antérieur à 1885, avec une tête ouverte de feuilles allongées, légèrement savoyées, à pointe rouge pourpre. Une plante rapide et vigoureuse bien adaptée à la salade à coupe rapide. Donne un gros épi lâche avant de monter en graines. Vilmorin (1885) la qualifie de “céleri rouge”, ce qui laisse entendre que sa grande tige rose tendre, qui… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C XSemencesX
#0445 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Crisphead Blonde De Paris La laitue Blonde de Paris est une variété à feuilles détachées, aux feuilles vert pâle et frisées. Elle prospère par temps frais et offre une texture tendre. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-10″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0446 LAITUE (P.L.)(BIO) Laitue Crispino Laitue iceberg de taille moyenne au goût sucré et aux têtes blanches compactes avec des feuilles extérieures vert foncé vives. Résiliente au stress. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0447 LAITUE (NOUV.)(P.L.) Laitue Croquante Fusion Mauve D`Été La laitue Purple Fusion Summer Crisp est une variété résistante à la chaleur, aux feuilles d’un rouge et d’un vert éclatants. Croquante et douce, elle est idéale pour les salades. Cette laitue est réputée pour sa bonne tenue en climat chaud, limitant ainsi le risque de montée en graines. Sa coloration attrayante embellit tous les plats. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0448 LAITUE (P.L.)(BIO) Laitue de Jéricho La laitue Jericho est une variété tolérante à la chaleur, connue pour ses feuilles croustillantes d’un vert éclatant et sa saveur douce. Cette laitue prospère dans les climats plus chauds, offrant une tête robuste qui résiste à la floraison. Elle est parfaite pour les salades fraîches, les wraps ou les garnitures, et conserve son croquant même sous… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 10-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0449 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Été 38 Celtuce Une tige croquante et juteuse au goût de noisette légèrement sucré. Les feuilles sont tendres et peuvent être utilisées en salade ou cuites. Maturité en 75 jours environ. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 10-12″(w), -7°C Semences(100)
#0450 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Feuille Ashley La laitue Ashley Leaf est une variété fiable et productive qui arrive à maturité en 45 jours environ. Elle produit des pommes lâches aux feuilles vert foncé frisées. Cette laitue est reconnue pour sa bonne résistance aux maladies. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 10-12″, 8-10″(w), -7°C Semences(300)
#0451 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Feuille Bronze La laitue Bronze Guard est une variété résistante à la chaleur qui forme des pommes lâches. Ses feuilles d’un rouge bronze foncé offrent un aspect visuel saisissant et une texture croquante, ce qui la rend idéale pour les salades et les garnitures. Cette variété est reconnue pour sa résistance à la montaison, permettant une période de récolte plus … Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0452 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Feuille de Chêne La laitue feuille de chêne est une variété à feuilles détachées, lobées et en forme de chêne. Elle offre une saveur douce et légèrement sucrée ainsi qu’une texture tendre. Cette variété est appréciée pour son aspect attrayant et peut être récoltée plusieurs fois. Elle prospère par temps frais. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(300)
#0453 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Feuille Oscarde La laitue Oscard est une variété résistante à la chaleur, aux feuilles vert foncé frisées. Elle est appréciée pour sa croissance rapide et sa saveur agréable. Cette laitue est idéale pour les cultures de printemps et d’automne. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0454 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Feuille Rouge Rubis La laitue Ruby Red offre des feuilles d’un rouge profond et éclatant, à la texture tendre. Cette variété est appréciée pour sa couleur attrayante et sa saveur douce, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour les salades et les sandwichs. Sa croissance rapide assure une récolte abondante et régulière de feuilles fraîches. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0455 LAITUE (P.L.)(HÉRIT.) Laitue Iceberg Les têtes sont fermes, brillantes et de taille moyenne. Même lorsque la laitue Iceberg est cultivée dans des conditions moins qu’idéales, chaudes et humides, un pourcentage élevé des têtes est sans défaut. Juteuses, douces et à coeur blanc. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 10-12″(w), -7°C Semences(300)
#0456 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Iceberg Rouge Laitue héritière. Tête vert clair avec une teinte rose et des feuilles extérieures bordeaux foncé. Texture très croquante. Excellente variété pour la salade. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 10-12″(w), -7°C Semences(150)
#0457 LAITUE (P.L.)(BIO) Laitue Little Gem La laitue Little Gem est une petite laitue pommée compacte connue pour ses feuilles tendres et croquantes et sa saveur douce et noisetée. Cette variété est parfaite pour les petits espaces de jardinage ou les contenants, offrant une récolte rapide et constituant un excellent ajout aux salades ou comme garniture. Elle est souvent appréciée pour sa t… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-8 “, 5-7″(w), -7°C Semences(100)
#0458 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Magenta La laitue Magenta est une variété vibrante connue pour sa couleur rouge-rose frappante et sa saveur douce et légèrement sucrée. Ses feuilles tendres et croquantes ont une texture lisse, ce qui en fait un excellent complément pour les salades, les wraps et les garnitures. Cette laitue est tolérante à la chaleur et pousse bien au printemps et à l’aut… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-8″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0459 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(BIO) Laitue Marciano – Pelletisée La laitue Marciano est très appréciée pour sa texture croquante et sa saveur douce. Elle forme des pommes lâches aux feuilles rouge foncé finement découpées. Cette variété est reconnue pour sa bonne tolérance à la chaleur et sa croissance régulière, ce qui en fait un choix fiable pour les maraîchers. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(20)
#0460 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Nancy Cette variété de laitue, résistante à la chaleur et à montée en graines lente, produit des feuilles croquantes et dressées. Elle convient parfaitement aux semis de printemps et d’automne et est résistante à plusieurs maladies courantes de la laitue. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C Semences(100)
#0461 LAITUE (P.L.)(BIO) Laitue Pommée Jester «Une belle laitue! Les petites têtes croustillantes de feuilles semi-savoyardes à la couleur rouge vif sont croquantes et juteuses. Cette variété ne forme pas une tête typique, mais développe de petits cœurs roses au centre.» Variété et description courtoisie de Bird & Bee Seeds. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 10-14″(w), -7°C Semences(300)
#0462 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Pommée King Butterhead La laitue Butter King est une variété de laitue pommée fiable qui forme des pommes de taille moyenne. Elle offre une saveur douce et tendre ainsi qu’une texture croquante. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0463 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Pommée Mouchetée «Cette variété européenne continentale est arrivée en Amérique du Nord en 1799. Il s’agit d’une laitue pommée dont les feuilles vertes tachetées de marron sont très attrayantes. À maturité, une tête de 6 à 7 pouces, peu serrée, produit des feuilles juteuses et savoureuses. Cette variété a été répertoriée sur l’Arche du Goût de SlowFood USA. Elle es… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(150)
#0464 LAITUE (P.L.)(BIO) Laitue Romaine ‘Lava Lamp’ Obtention originale : Wild Garden Seeds. En voici leur description: “Une partie de la scène rétro de la romaine que vous ne voudrez pas manquer… des convections de rouge et de jaune dans des cœurs de romaine très contrastés. Comprend ‘Crisp Mint’ dans sa parenté, qui se manifeste dans son aspect croquant. Meilleure à pleine maturité, reste non am… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0465 LAITUE (P.L.)(BIO) Laitue Romaine ‘Platonic’ Développée par Frank Mortan de Wild Garden Seeds, la laitue romaine Platonic est une grande romaine vigoureuse avec des têtes en forme de ballon de football et des feuilles en forme de bateau qui s’enroulent impeccablement. Aussi large que haute, cette variété présente des feuilles substantielles, ce qui la rend parfaite pour les rouleaux d’été ou … Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 10-15″(w), -7°C Semences(25)
#0466 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Romaine Freckles La romaine Freckles est une variété de laitue romaine aux jolies taches rouges sur ses feuilles vertes croquantes. Cette variété est réputée pour sa résistance à la montaison, ce qui la rend idéale pour les climats chauds. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 6-8″(w), -7°C Semences(100)
#0467 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Romaine Iya Sol Une laitue romaine croquante aux feuilles dressées d’un vert foncé. Appréciée pour sa saveur douce et sa texture tendre, elle est un choix populaire pour les salades et les sandwichs. Cette variété se plaît particulièrement par temps frais. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0468 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Romaine Little Caesar La laitue romaine Little Caesar est une variété compacte réputée pour ses feuilles vert foncé croquantes et sa saveur douce. Elle arrive à maturité relativement vite et se prête bien aux cultures successives. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-8″, 6-8″(w), -7°C Semences(100)
#0469 LAITUE (NOUV.)(P.L.) Laitue Romaine Silvia La laitue romaine Silvia est une variété résistante à la chaleur, aux feuilles vert foncé dressées qui forment une pomme croquante. Elle se prête bien aux cultures successives, permettant une récolte continue tout au long de la saison. Cette variété présente une bonne résistance aux maladies. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0470 LAITUE (P.L.)(BIO) Laitue Romaine Super Rouge Une variété remarquable connue pour son rouge profond, ses feuilles vibrantes et sa texture croquante. Cette laitue héritière offre une saveur douce et légèrement amère, parfaite pour ajouter de la couleur et du croquant aux salades et aux sandwichs. Les feuilles sont épaisses, avec un profil de saveur robuste qui tient bien dans les plats frais et… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 10-12″, 8-10″(w), -7°C Semences(150)
#0471 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Romaine Sweet Valentine La laitue romaine Sweet Valentine offre des feuilles croquantes et tendres au goût sucré. Cette variété est reconnue pour sa résistance à la chaleur, ce qui en fait un choix judicieux pour les beaux jours. Son port dressé facilite sa culture et sa récolte. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0472 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Romaine Vert Foncé Feuilles vert foncé à saveur douce. Tête fermée au sommet, blanchissant le cœur. L’une des meilleures dans nos essais de romaine. Obtenteur original : Abundant Life Seed collection. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 10-12″, 8-10″(w), -7°C XSemencesX
#0473 LAITUE (NOUV.)(P.L.) Laitue Rouge Carmona La laitue pommée rouge Carmona est une variété fiable pour les cultures de printemps et d’automne. Elle produit des pommes de taille moyenne aux feuilles extérieures rouge foncé et à l’intérieur rouge clair. Cette laitue est appréciée pour sa texture tendre et sa saveur douce. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(150)
#0474 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Laitue Rouge d’Hiver Une teinte rouge frappante et des feuilles lisses. Rouge d’Hiver est une ancienne variété française patrimoniale populaire parmi les jardiniers amateurs et les maraîchers. Excellente saveur et texture qui se démarque dans les mélanges de laitues. Se prête bien à une culture d’automne. Pas très résistante à la chaleur. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -9.5°C Semences(300)
#0475 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Royal Oakleaf La laitue Royal Oakleaf est une variété à feuilles détachées, profondément lobées, d’un bronze rougeâtre. Elle est réputée pour son excellente saveur et sa texture. Grâce à sa résistance à la montaison, cette variété est idéale pour les semis de début de printemps et d’automne. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-10″, 8-10″(w), -7°C Semences(300)
#0476 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Rubin La laitue Rubin est une variété à feuilles détachées, d’un rouge profond, qui apporte de la couleur aux salades. Appréciée pour sa texture tendre et sa saveur douce, elle pousse bien par temps frais. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0477 LAITUE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Simpson à Graines Noires La laitue Simpson à graines noires est une variété à feuilles détachées, à croissance rapide et tolérante à la chaleur. Elle produit des feuilles vertes croquantes et au goût doux, prêtes à être récoltées en 45 jours environ. Cette variété est reconnue pour sa production continue et sa résistance à la montaison en conditions chaudes…. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(150)
#0478 LAITUE (P.L.)(HÉRIT.) Laitue Sucrine Variété ancienne produisant de petites pommes fermes, la Sucrine est appréciée pour ses feuilles épaisses et croquantes au goût sucré, parfois décrite comme un croisement entre la romaine et la laitue beurre. Elle est également reconnue pour sa tolérance à la chaleur et sa résistance à la montaison, ce qui permet une récolte prolongée. On peut la s… Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 6-8″(w), -7°C XSemencesX
#0479 LAITUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Mélange de Laitues Un mélange de différentes variétés de laitues. Les variétés à feuilles tolèrent davantage le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C Semences(300)
#0480 LF.G/AMARANTE (NOUV.)(P.L.) Amarante Rouge Callaloo ☀ a Semences(100)
#0481 LF.G/BETTE À CARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Bette à Carde ‘Passion Pink’ Tiges rose vif et feuilles vert foncé. Les veines légèrement violacées lui donnent une allure impressionante sur une table de marché. Couleur et taille uniformes par rapport aux autres bettes à carde. Les blettes vertes (pas multicolores) tolèrent mieux le froid. ⛅ ab, Hauteur: 12-18″, 10-15″(w), -10°C Semences(50)
#0482 LF.G/BETTE À CARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Bette à Carde ‘Peppermint’ Cette variété rare a des pétioles rayés de rose et de blanc surmontés de feuilles savoyardes vert foncé. Chaque tige a des rebords rose vif qui deviennent blancs au centre. Bonne candidate pour les récoltes d’automne et du début de l’hiver. À mesure que la plante mûrit, la bordure rose de chaque tige devient plus épaisse et plus foncée, mais la va… Les blettes vertes (pas multicolores) tolèrent mieux le froid. ⛅ ab, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -10°C XSemencesX
#0483 LF.G/BETTE À CARDE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Bette à Carde « Rouge à Lèvres Rose » La bette à carde Pink Lipstick offre des tiges d’un magenta éclatant et des feuilles vert foncé, apportant une touche de couleur saisissante au jardin. Cette variété est appréciée pour ses feuilles et ses tiges tendres, qui se prêtent à de nombreuses préparations culinaires. Elle prospère par temps frais et tolère les gelées légères. Les blettes vertes (pas multicolores) tolèrent mieux le froid. ⛅ ab, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -10°C Semences(50)
#0484 LF.G/BETTE À CARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Bette à Carde Jaune Cette variété de bette à carde jaune ajoute un look étonnant à votre jardin. Les feuilles vertes foncées et éclatantes de cette blette contrastent bien avec sa tige jaune vif. Production très vigoureuse et prolifique! Pousse de 18 à 24” de haut. Les blettes vertes (pas multicolores) tolèrent mieux le froid. ⛅ ab, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -10°C Semences(50)
#0485 LF.G/BETTE À CARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Bette à Carde Multicolore Mélange de blettes blanches, oranges, roses et rouges. Les blettes vertes (pas multicolores) tolèrent mieux le froid. ⛅ ab, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -9.5°C XSemencesX
#0486 LF.G/BETTE À CARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Bette à Carde Orange Tiges de couleur orange et feuilles vert foncé. Couleur et taille uniformes par rapport aux autres bettes à carde. Les blettes vertes (pas multicolores) tolèrent mieux le froid. ⛅ ab, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -10°C Semences(50)
#0487 LF.G/BETTE À CARDE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Bette à Carde Oriole Orange La bette à carde Oriole Orange est une variété de bette à carde aux couleurs éclatantes, avec ses côtes orange vif et ses feuilles vertes. Elle apporte une touche de couleur aux jardins et aux plats. Les blettes vertes (pas multicolores) tolèrent mieux le froid. ⛅ ab, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -10°C Semences(50)
#0488 LF.G/BETTE À CARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Bette à Carde Rouge ‘Ruby/Rhubarbe’ Tiges rouge foncé et feuilles vert clair. Feuilles savoyardes. Couleur et taille uniformes par rapport aux autres bettes à carde. Elle peut être cultivée en micropousse. Les blettes vertes (pas multicolores) tolèrent mieux le froid. ⛅ ab, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(50)
#0489 LF.G/BETTE À CARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Bette Géante ‘Fordhook’ Haut rendement, larges tiges blanches, feuilles savoyardes vert foncé. Pousse droite, excellente pour les cultivateurs commerciaux. Couleur et taille uniformes par rapport aux autres bettes. Les blettes vertes (pas multicolores) tolèrent mieux le froid. ⛅ ab, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -10°C Semences(25)
#0490 LF.G/BETTE À CARDE (NOUV.)(P.L.) Mélange Bette à Cadre Arc-En-Ciel Amélioré Un mélange éclatant de variétés de bettes à carde rouges, roses, oranges, jaunes et blanches. Ce mélange offre des tiges et des feuilles colorées qui rehaussent la présentation des plats. Il prospère par temps frais et peut être cultivé en succession pour une récolte continue. Les blettes vertes (pas multicolores) tolèrent mieux le froid. ⛅ ab, Hauteur: 18-24″, 10-15″(w), -10°C Semences(50)
#0491 LF.G/CHÉNOPODE GÉANT MAGENTA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chénopode Géant Magenta 6-8′ de hauteur. Les feuilles sont éclaboussées au centre d’un magenta iridescent. Les feuilles et la pointe ont la même saveur riche en minéraux que les chénopodes. Utilisez-les fraîches ou cuites. Elles peuvent être séchées et réduites en poudre pour être ajoutées aux mélanges de farine en hiver pour un apport nutritionnel. Ce plant peut s’auto-e… ⛅ a, Hauteur: 3-6′, 1-2′(w), -7°C XSemencesX
#0492 LF.G/CHOI (F1)(BIO) Bopak F1 Pac Choi Bopak F1 Pac Choi est une variété compacte à croissance rapide connue pour ses tiges tendres et croquantes et sa saveur douce et sucrée, idéale pour les sautés, les salades et les soupes. Cet hybride produit des feuilles vertes uniformes et brillantes et des tiges blanches épaisses qui résistent à la floraison, même dans des conditions plus chaudes… ☀ Annuel, Hauteur: 10-12″, 6-12″(w), -7°C Semences(25)
#0493 LF.G/CHOI (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Choi ‘Prize’ Cette variété héritière à croissance rapide se développe de la semence à une tête robuste de 2 livres en 50 jours et fournit de superbes jeunes feuilles. Tiges d’un blanc éclatant et feuilles d’un vert foncé croquant et délectable. Cette variété est particulièrement uniforme, vigoureuse et résistante aux boulversements. Excellent pour le kimchi. … ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 6-12″(w), -7°C Semences(100)
#0494 LF.G/CHOI (P.L.)(HÉRIT.) Pac Choi ‘Ching Chiang Shanghai’ Maturation précoce. Feuilles vertes moyennes tendres et douces sur des tiges vert pâle en forme de cuillère. Sélectionné pour la chaleur, la pluie, le froid et l’humidité. Récolter quand elle atteint 6″ de haut. ☀ Annuel, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C Semences(180)
#0495 LF.G/CHOI (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pac Choi ‘Shanghai Green’ Légume asiatique très populaire à pollinisation ouverte. Feuillage dense et tendre en forme de cuillères au goût sucré. ☀ Annuel, Hauteur: 8-12″, 6-10″(w), -7°C Semences(150)
#0496 LF.G/CHOI (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pac Choi ‘White Stemmed’ Magnifiques tiges blanches épaisses et feuilles vertes brillantes. Un type plus ouvert que le ‘Prize Choy’ et plus couramment utilisé comme variété à petites feuilles dans les mélanges de salades et de légumes à braiser. Un standard pour une saveur douce de brassica et des feuilles épaisses et succulentes. Excellent pour les jeunes feuilles, de typ… ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 12-18″(w), -7°C Semences(150)
#0497 LF.G/CHOI (NOUV.)(F1) Pac Choi Violet Shikibu F1 Le Shikibu F1 Purple Pac Choi est un pak choi hybride à maturation rapide, aux feuilles et tiges frisées d’un violet foncé. Il est bien adapté aux climats frais et produit une récolte tendre et savoureuse. ☀ Annuel, Hauteur: 10-15″, 8-12″(w), -7°C Semences(50)
#0498 LF.G/CHOU CAVALIER (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou Cavalier ‘Ole Timey Blue’ Plant de 2′ de haut avec des feuilles bleu-vert et des tiges et veinures violettes. Excellent à manger cru. Les choux sont plus tendres et délicieux après un gel. La récolte peut se poursuivre même après la neige. ☀ Biennal, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -12°C XSemencesX
#0499 LF.G/CHOU CAVALIER (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou Cavalier Champion Plante de 24-26″ de hauteur, compacte, aux feuilles bleu-vert riches. Les plants sont productifs et robustes, résistants à la montée en graines trop rapide. Les feuilles cireuses n’attirent pas les vers du chou. ☀ Biennal, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w), -12°C Semences(100)
#0500 LF.G/CHOU FRISÉ (P.L.)(BIO) Chou Frisé ‘Bear Necessities’ Les jeunes pousses semblent d’abord régulières, mais elles deviennent progressivement extrêmement frisées. Les plantes sont principalement de couleur verte rougeâtre, mais elles diffèrent en termes de frisottis. Doux et délicat tout en étant incroyablement résistant au froid. Un cultivar récent que Tim Peters a développé à partir d’un hybride inter… ⛅ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -9.5°C XSemencesX
#0501 LF.G/CHOU FRISÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou Frisé ‘Curly Roja’ Feuilles dentelées d’un violet éclatant et extrêmement résistantes au froid. Il se comporte exceptionnellement bien dans un sol fertile. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w), -9.5°C Semences(25)
#0502 LF.G/CHOU FRISÉ (P.L.)(BIO) Chou Frisé ‘Dazzling Blue’ Blue dazzling’ est fidèle à son nom et a une saveur riche. Haut rendement et robustesse. La couleur devient plus vive avec les températures plus froides. Sélectionné par Hank Keogh de Avoca Seed Farm, produit en association avec Wild Garden Seed en Oregon et diffusé par l’Open Source Seed Initiative. Hauteur de 24-30″. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w), -9.5°C Semences(60)
#0503 LF.G/CHOU FRISÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou Frisé ‘Lacinato’ Variété de chou frisé patrimoniale. C’est un ancien descendant du chou frisé méditerranéen. Souvent appelé ‘Dinosaur Kale’ en raison de sa grande taille et de son allure préhistorique distincte. De longues feuilles vert-foncé partant de la tige centrale comme des plumes d’autruche. Résistant au gel. Peut être cultivé jusqu’à 3′ de haut ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -18°C Semences(60)
#0504 LF.G/CHOU FRISÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou Frisé ‘Siber-Frill’ Variété frisée accrocheuse. Goût sucré et résistant au froid. 24″ de hauteur. Produite par Jonathan Spero à Lupine Knoll Farm en Oregon et partagée dans le cadre de l’Open Source Seed Initiative. B. Napus. ⛅ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -12°C Semences(45)
#0505 LF.G/CHOU FRISÉ (P.L.)(BIO) Chou Frisé à Magie Noire Une variété robuste et très nutritive de chou frisé lacinato, connue pour ses feuilles vertes foncées et profondes, à la texture légèrement froissée. Ce chou frisé possède une saveur riche et terreuse qui s’adoucit avec le gel, ce qui le rend parfait pour les salades, les soupes et les sautés. Exceptionnellement résistant au froid et productif, il … ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(50)
#0506 LF.G/CHOU FRISÉ (F1) Chou Frisé Blanc ‘Songbird’ pression. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-14″, 12-18″(w), -9.5°C XSemencesX
#0507 LF.G/CHOU FRISÉ (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Chou Frisé Bleu Écossais Vates Le chou frisé Vates Blue est une variété rustique et résistante au froid, aux feuilles frisées d’un bleu-vert foncé. Il prospère par temps frais et supporte le gel, ce qui le rend idéal pour des saisons de croissance prolongées. Son port compact convient parfaitement à divers espaces de jardin. ⛅ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(50)
#0508 LF.G/CHOU FRISÉ (F1)(BIO) Chou Frisé Comestible Asterlane L’Asterlane Edible Kale (ALE) est un chou frisé vigoureux et haut, aux feuilles larges et légèrement frisées, issu d’un mélange original de choux frisés vivaces de Daubenton adapté à Ottawa par Telsing Andrew. Cette lignée n’est pas encore complètement stabilisée, de sorte que les plantes peuvent présenter des couleurs allant du vert foncé au viole… ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12″(w), -9.5°C Semences(50)
#0509 LF.G/CHOU FRISÉ (NOUV.)(F1)(BIO) Chou Frisé Darkibor F1 Le chou frisé Darkibor F1 est rustique et prospère dans les climats frais. Il produit des feuilles vert foncé, profondément frisées, et présente une bonne résistance aux maladies. Cette variété est reconnue pour son excellente saveur et sa texture, ce qui en fait un choix populaire pour la consommation fraîche et la transformation. Elle convient au… ⛅ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(20)
#0510 LF.G/CHOU FRISÉ (P.L.) Chou Frisé Ornemental ‘Bold’ Ce chou frisé est le légume vert le plus délicieux et possiblement le plus vif que nous avons mangé. Ce délicieux chou frisé présente des volutes étonnantes, une saveur exquise et un contenu nutritionnel élevé. Il est très gastronomique grâce à ses feuilles frappantes de couleur fuchsia et crème, qui lui confèrent profondeur, élégance et goût sucré… ⛅ Annuel, Hauteur: 12-36″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(15)
#0511 LF.G/CHOU FRISÉ (F1) Chou Frisé Ornemental ‘Crane Red’ Utilisez le chou frisé ornemental pour prolonger la saison de production de fleurs. La série ‘Crane’ offre une gamme de couleurs variées et est fiable, uniforme et constante. ‘Crane Red’ a des feuilles extérieures dont la couleur varie du vert foncé au violet, avec un cœur couleur pruneau. Aussi connu sous le nom de chou ornemental et chou décorati… ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -9.5°C XSemencesX
#0512 LF.G/CHOU FRISÉ (F1) Chou Frisé Rose ‘Songbird’ pression. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-14″, -9.5°C XSemencesX
#0513 LF.G/CHOU FRISÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou Frisé Scarlet Feuilles densément frisées et d’un violet éclatant qui s’intensifie avec des températures plus fraîches. Variété à rendement décent pour le printemps et l’automne. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(60)
#0514 LF.G/CHOU FRISÉ–RUSSIAN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou Frisé ‘Red Russian’ Variété très populaire chez les maraîchers pour les mélanges de salades. Une variété résistante au froid qui a des petites feuilles lisses. Produite par High Mowing Seeds. Hauteur de 24 à 36 pouces. ⛅ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -10°C Semences(60)
#0515 LF.G/CHOU FRISÉ–RUSSIAN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou Frisé ‘White Russian’ 21 jours au stade bébé, 50 jours à maturité. Feuilles tendres et sucrées avec une grande tolérance au gel. Les feuilles bleu-vert deviennent plus sucrées par temps froid. Cultivateur original : Frank Mortan de Wild Garden Seeds et le partage est venu de l’initiative de semences open source. Tolère les sols humides. ⛅ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -18°C Semences(60)
#0516 LF.G/CHOU FRISÉ–SIBÉRIEN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou Frisé Sibérien Résistant au gel, tendre, excellent pour les salades crues. Laissez le gel adoucir le goût selon votre préférence. 18-36″ de hauteur. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 18-24″(w), -12°C Semences(60)
#0517 LF.G/CHOU FRISÉ–WINTER (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chou Frisé Hivernal ‘Westlandse Winter’ Variété robuste à pollinisation libre, réputée pour sa rusticité et son rendement élevé. Caractérisé par des feuilles bleu-vert étroitement enroulées, ce chou frisé prospère dans les climats plus frais et est particulièrement apprécié pour sa douceur accrue après exposition au gel, ce qui le rend idéal pour l’hivernage dans le jardin et la récolte … ⛅ Annuel, Hauteur: 16-24″, 18-24″(w), -15°C XSemencesX
#0518 LF.G/CHRYSANTHÈME COURONNÉ SHUNGIKU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Chrysanthème Couronné ‘Shungiku’ Plantes de 4′ de haut. Très utilisé dans la cuisine japonaise et vietnamienne. Feuilles légèrement amères. La couleur des fleurs varie de différentes nuances de jaune. Se cultive bien par temps frais. ⛅ Annuel, Hauteur: 1-3′, 1′(w), -7°C Semences(50)
#0519 LF.G/CLAYTONIE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Claytonia La claytonia (laitue des mineurs) est un légume vert à croissance rapide, qui pousse pendant la saison fraîche. Ses feuilles tendres et succulentes ont une saveur douce et légèrement sucrée, idéale pour les salades et les sandwichs. Tolérant l’ombre et nécessitant peu d’entretien, il pousse bien au printemps et à l’automne, fournissant des légumes … ⛅ a, Hauteur: 6-8″, 12″(w), -7°C Semences(100)
#0520 LF.G/CRESSON–DE FONTAINE (P.L.)(HÉRIT.) Cresson de Fontaine Très apprécié pour sa saveur et sa valeur nutritionnelle. En raison de sa préférence pour les sols fertiles et les irrigations fréquentes, il nécessite plus de soins lors de sa culture que les autres types de cresson.Pousse mieux en culture protégée ou en pot. ☁ Biennal, Hauteur: 6-12″, 12-24″(w), -7°C Semences(100)
#0521 LF.G/CRESSON–DE JARDIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Cresson Alénois ‘Wrinkled Crinkled Crumpled’ Un croisement entre le cresson ‘Persian’ et le cresson ‘Curly’, les feuilles de ce type unique se tiennent droites pour une coupe facile et un produit plus propre. La texture des ses feuilles donne un poids et une bouchée inattendus pour un petit cresson de jardin. Il est reconnu que c’est la dernière variété à monter en graines dans les essais com… ⛅ Biennal, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C Semences(100)
#0522 LF.G/CRESSON–DE JARDIN (P.L.)(HÉRIT.) Cresson de Jardin Le cresson de jardin, une herbe à croissance rapide dont les feuilles ont une saveur poivrée, est un joyau culinaire pour les salades et les sandwichs. Sa croissance rapide en fait un ajout pratique aux jardins familiaux, offrant un moyen rapide et facile d’infuser les plats avec un délicieux petit coup de pouce épicé. Herbe bisannuelle originaire … ⛅ Biennal, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C Semences(100)
#0523 LF.G/ENDIVE (P.L.) Endive ‘Tres Fine’ L’endive ‘Tres Fine’ est une variété de chicorée aux feuilles fines, frisées, jaune-vert, et à la saveur douce, légèrement amère. Elle se prête aussi bien aux plantations de printemps qu’à celles d’automne et supporte les gelées légères. Elle prospère par temps frais et préfère un sol bien drainé. Évitez l’excès d’arrosage, car l’endive est sensibl… ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 12″(w), -8°C XSemencesX
#0524 LF.G/ENDIVE (P.L.)(HÉRIT.) Endive Verte Frisée ‘Ruffec’ L’endive verte frisée Ruffec est une variété résistante et éprouvée, qui s’épanouit dans des conditions froides et humides. Avec sa riche teinte verte et ses feuilles finement coupées et frisées, cette variété d’endive n’ajoute pas seulement un attrait visuel à votre jardin, mais rehausse également vos créations culinaires. Parfaites pour les garni… ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 10-12″(w), -8°C Semences(100)
#0525 LF.G/ÉPINARD (CHENOPODIUM) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Épinard Rouge Aztèque Une ancienne culture aztèque précolombienne appréciée pour ses qualités nutritionnelles et sa facilité de culture. Les feuilles d’un rouge éclatant peuvent être consommées comme des épinards, tandis que les bourgeons offrent une saveur semblable à celle du brocoli, qu’il est préférable de cuire à la vapeur. Les graines, plus riches et sucrées que l… ⛅ Annuel, Hauteur: 3-6′, 18-24″(w), -10°C Semences(60)
#0526 LF.G/ÉPINARD (CHENOPODIUM) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Épinards à la Fraise Ces baies sont le clou de cette plante. Elle est originaire des vallées montagneuses humides d’Amérique du Nord. Elle a une riche histoire dans la culture indigène pour la fabrication de l’encre et est largement appréciée en Europe depuis les années 1600. Les baies ont une saveur douce lorsqu’elles ne sont pas mûres, mais il faut attendre qu’elles … ⛅ Annuel, Hauteur: 1-2′, 6-12″(w), -10°C Semences(100)
#0527 LF.G/MÂCHE (P.L.)(HÉRIT.) Mâche Légume vert populaire en Europe. Maturation très précoce. Robuste et aux rendements élevés. Feuilles rondes et épaisses avec un large pétiole. Les feuilles restent rondes et succulentes. ⛅ a, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -15°C Semences(100)
#0528 LF.G/MÂCHE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Mâche à Larges Feuilles Hollandaise La salade de maïs à larges feuilles néerlandaise est une salade verte rustique qui tolère les températures fraîches. Elle possède une saveur douce et légèrement noisetée. ⛅ a, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -15°C Semences(100)
#0529 LF.G/MÂCHE (P.L.)(HÉRIT.) Mâche Ronde à Grandes Feuilles Cette variété vigoureuse à grandes feuilles convient aux semis de printemps pour une récolte au début de l’été. Une saveur douce et une texture légèrement croquante qui est délicieuse dans les salades. William Woys Weaver fait remonter cette souche aux années 1840, mais pendant des siècles avant cela, la mâche était récoltée à l’état sauvage. Elle … ⛅ a, Hauteur: 4-8″, 6-12″(w), -15°C XSemencesX
#0530 LF.G/MAUVE–CRÉPUE (P.L.)(HÉRIT.) Mauve Crépue Plante de 4-5′ de haut. Petites fleurs blanches qui fleurissent à la fin de l’été. Utilisée comme plante comestible ainsi que décorative. Excellent ajout aux salades lorsqu’elle est jeune. Texture légèrement gommeuse, donc également excellente pour les soupes et les ragoûts. ⛅ Annuel, Hauteur: 2-4′, 12-18″(w), -12°C Semences(180)
#0531 LF.G/MOLOKHIA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Molokhia Aussi appelé corette potagère ou mauve des juifs. Légume vert populaire dans tout le Moyen-Orient, en Afrique et en Asie. Son utilisation remonte à l’Égypte ancienne où il était appelé la “nourriture des rois”. La plante a des propriétés anticancéreuses et anti-inflammatoires, et est très nutritive, encore plus que le chou frisé. Les feuilles sont … ☀ Annuel, Hauteur: 24-48″, 12-24″(w), -1°C Semences(110)
#0532 LF.G/MOUTARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Mélanges de Moutardes ‘Wild Garden Pungent’ Variété de Wild Garden Seeds. Leur description lit ce qui suit : “Un mélange de toutes les variétés ci-dessus, avec des traits inédits issus de croisements expérimentaux. Les grappes de cette variété ressemblent à des bouquets de légumes. Parfait pour la diversité des mélanges de salades. Les couleurs des feuilles sont dorées, vertes, rouges rayées… ⛅ Annuel, Hauteur: 12-36″, 6-12″(w), -7°C XSemencesX
#0533 LF.G/MOUTARDE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Mibuna Précoce Moutarde Japonaise Ce légume-feuille à croissance rapide possède des feuilles tendres et légèrement poivrées. Il prospère par temps frais et peut être cultivé en succession pour une récolte continue. Sa saveur douce le rend polyvalent pour les salades et les plats cuisinés légers. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 12″(w), -7°C Semences(50)
#0534 LF.G/MOUTARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Moutarde Un favori du Sud, avec une saveur et un arôme piquants – essayez-la à la vapeur, sautée, ou ajoutée aux soupes. Facile et rapide dans le Nord, aussi. Excellente source de calcium et de fer. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-36″, 6-12″(w), -7°C Semences(90)
#0535 LF.G/MOUTARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Moutarde Douce ‘Tokyo Bekana’ Le Tokyo Bekana est un délicieux chou japonais, plus petit et plus tendre que le chou Napa standard. Ses feuilles ondulées vert clair sont juteuses et douces, parfaites pour les salades lorsqu’elles sont jeunes, et excellentes lorsque les têtes matures sont légèrement frites. Cette variété héréditaire, parfois appelée petit chou chinois, ressemble … ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0536 LF.G/MOUTARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Moutarde Douce Wild Garden Un mélange de rapa de Wild Garden Seeds. Comprend également quelques variétés non encore publiées. Goût de moutarde douce. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 6-12″(w), -7°C Semences(100)
#0537 LF.G/MOUTARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Moutarde Frisée Géante du Sud La moutarde frisée South Giant est une plante verte vigoureuse et résistante au froid, connue pour ses grandes feuilles dentelées d’un vert profond. La plante pousse rapidement et prospère par temps frais, ce qui la rend idéale pour les récoltes du début du printemps ou de l’automne. Les feuilles ont une saveur légèrement à moyennement épicée, parf… ⛅ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -7°C Semences(100)
#0538 LF.G/MOUTARDE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Moutarde Jaune La moutarde jaune est une plante annuelle à croissance rapide qui produit des feuilles et des graines piquantes et acidulées. Elle prospère par temps frais et peut servir de culture de couverture pour améliorer le sol. Elle se ressème facilement. ⛅ Annuel, Hauteur: 2-4′, 1-2′(w), -7°C Semences(25)
#0539 LF.G/MOUTARDE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Moutarde Marée Poupre La moutarde Crimson Tide est une plante à feuilles vertes d’un rouge profond et dentelées. On peut la récolter jeune pour obtenir de jeunes pousses ou la laisser mûrir pour des feuilles plus grandes. Elle offre une saveur douce et poivrée et apporte de la couleur aux salades et aux plats. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12″(w), -7°C Semences(100)
#0540 LF.G/MOUTARDE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Moutarde Mizuna Ce légume-feuille à croissance rapide et rustique possède une saveur douce et légèrement poivrée. Ses feuilles profondément découpées apportent texture et une touche épicée aux salades et aux sautés. Tolérant aux gelées légères, il est idéal pour les potagers de début de printemps et d’automne. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 8-12″(w), -7°C Semences(100)
#0541 LF.G/MOUTARDE (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Moutarde Noire La moutarde noire est une plante annuelle à croissance rapide qui produit des graines piquantes. Elle appartient à la famille des Brassicacées. Cette plante peut atteindre sa maturité en seulement 3 mois. ⛅ Annuel, Hauteur: 2-6′, 12-18″(w), -7°C Semences(100)
#0542 LF.G/MOUTARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Moutarde Pourpre d’Osaka Communément cultivée en tant que petite feuille pour les mélanges de salades. La saveur de moutarde épicée peut ajouter du piquant à un mélange de salades. Tolérante au froid et sa saveur s’intensifie avec le froid. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -12°C Semences(90)
#0543 LF.G/MOUTARDE DRAGON TONGUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Moutarde ‘Dragon Tongue / Ho Mi Z’ Original Breeder : Wild Garden Seeds : Citation d’eux : “Récemment rebaptisée par notre amie Elanor de la ferme Persephone, ‘Dragon Tongue’ est notre dernière recombinaison de moutarde, fusionnant la Horned moelleuse avec la Miike douce et colorée. Elle a une floraison lente et des feuilles très contrastées, avec des veines violettes sur un fond ve… ⛅ Annuel, Hauteur: 6-8′, 6-12″(w), -7°C Semences(100)
#0544 LF.G/ORACH (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Arroche ‘Green Velvet’ Feuilles vertes chatoyantes et ondulantes. Tige rosée. Plus savoureux que les épinards. ⛅ Annuel, Hauteur: 3-5′, 12-18″(w), -7°C XSemencesX
#0545 LF.G/ORACH (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Arroche ‘Magenta Magic’ Arrochede couleur arc-en-ciel, un fuchsia irisé différent de toute autre feuille de salade. Obtention originale : John Navazio. ⛅ Annuel, Hauteur: 4-5′, 18-24″(w), -7°C XSemencesX
#0546 LF.G/ORACH (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Arroche ‘Ruby Gold’ Producteur original : Wild Garden Seeds. Citation d’eux : “A partir d’un croisement de ‘Gold et ‘Magenta’, ces plantes polyvalentes commencent à être étonnantes à la germination et le gardent jusqu’à ce qu’elles soient des têtes de semences rubis et or saisissantes appropriées pour les bouquets. Les micro-verts sont multicolores, les feuilles de sa… ⛅ Annuel, Hauteur: 3-5′, 1-2′(w), -7°C XSemencesX
#0547 LF.G/ORACH (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Arroche ‘Triple Purple’ Original Breeder : Wild Garden Seeds. Citation d’eux : “Notre espèce la plus violette, profondément savoyarde et à feuilles épaisses avec une saveur salée qui va très bien dans les salades d’été. Cette espèce aime la chaleur, et garde sa couleur quand les autres salades pâlissent. ⛅ Annuel, Hauteur: 3-6′, 18-24″(w), -7°C XSemencesX
#0548 LF.G/ORACH (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Arroche Mauve Les plus anciennes cultures de climat frais, datant de 6000 ans. Originaires de la région Europe / Sibérie. Feuilles de 2″ de couleur bourgogne et vertes. Souvent utilisée comme alternative aux épinards. Elle est moins amère et a un goût plus savoureux lorsqu’elle est cuite que lorsqu’elle est consommée fraîche. Aussi appelée épinard de montagne. E… ⛅ Annuel, Hauteur: 3-5′, 12-18″(w), -7°C XSemencesX
#0549 LF.G/ORACH (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Orach ‘Aurora’ Le mélange Aurora Orach, un légume vert ancestral, embellit les jardins avec ses feuilles multicolores étonnantes. Ce joyau décoratif et comestible rehausse les salades et les plats, offrant un choix unique aux jardiniers à la recherche de diversité dans leurs salades. Avec ses couleurs éclatantes et son allure ornementale, Aurora rehausse non seul… ⛅ Annuel, Hauteur: 3-6′, 1-2′(w), -7°C Semences(50)
#0550 LF.G/ORACH (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Orach Rouge Rubis L’Orach Rouge Rubis est une alternative aux épinards, vibrante et tolérante à la chaleur. Ses feuilles d’un violet profond offrent une saveur semblable à celle des épinards et ajoutent une couleur saisissante aux salades et aux plats. Parfait pour le jardinage par temps chaud, il prospère lorsque les épinards traditionnels sont en difficulté, appor… ⛅ Annuel, Hauteur: 14″, 18-36″(w), -7°C Semences(50)
#0551 LF.G/OSEILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Cale Sanglante Originaire du nord de l’Iran et de l’Europe, cette plante pousse dans les sols humides et bien drainés ainsi que dans les fossés. Ses feuilles sont comestibles cuites ou crues, avec un goût citronné dû à l’acide oxalique. À consommer avec modération. Riche en potassium, en fer et en vitamines A et C, elle est traditionnellement utilisée en usage ex… ⛅ p, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -18°C Semences(25)
#0552 LF.G/OSEILLE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oseille Feuilles tendres, savoureuses et citronnées pouvant atteindre jusqu’à 8″. Merveilleuse culture précoce qui produit une seconde poussée de feuilles l’automne, après le semis d’été. Peut s’auto-ensemencer pour donner des plants supplémentaires! Excellent dans une variété de plats, y compris les salades, les soupes et autres mélanges de verdure. Un f… ⛅ p, Hauteur: 2-3′, 12-18″(w), -18°C Semences(25)
#0553 LF.G/OSEILLE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Oseille à Grandes Feuilles L’oseille à grandes feuilles est une plante herbacée vivace au goût acidulé et citronné. Elle prospère par temps frais et est parfaitement adaptée à la région. Ses feuilles se consomment fraîches en salade ou cuites dans les soupes et les sauces. ⛅ p, Hauteur: 1-2′, 1-1.5′(w), -7°C Semences(25)
#0554 LF.G/PERENNIAL CHARD–ADD TRANSLATION SVP (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Bette à Carde Épinard Perpétuelle La bette à carde remontante offre une récolte continue de feuilles riches en nutriments tout au long de la saison de croissance. Sa saveur douce la rend polyvalente dans les salades, les sautés et les smoothies. Cette variété est reconnue pour sa tolérance à la chaleur et sa capacité à supporter les températures plus fraîches. ☀ p, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -9°C Semences(100)
#0555 LF.G/PLANTAIN (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Plantain Le plantain est un élément indispensable de votre trousse de premiers soins à base de plantes! Ses propriétés mucilagineuses sont si apaisantes qu’elles soulagent instantanément les piqûres d’insectes, l’herbe à puce, l’urticaire et autres irritations cutanées. Utilisé en interne, le plantain a les mêmes effets en soulageant les irritations de l’es… ☀ Vivace, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -18°C Semences(120)
#0556 LF.G/POURPIER (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pourpier Les feuilles jaune-doré (1.5″ ) sont arrondies, épaisses, et succulentes. Utilisé pour une saveur juteuse de citron dans les salades d’été. Croissance compacte en monticule jusqu’à 15″ de haut. Croissance érigée. ☀ a, Hauteur: 4-6″, 12-18″(w), -7°C Semences(200)
#0557 LF.G/POURPIER (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pourpier Jardin Indiens (Kulfa Saag) Le pourpier des jardins (Kulfa Saag) est un légume-feuille nutritif qui prospère dans diverses conditions. Ses feuilles et ses tiges charnues offrent une saveur légèrement acidulée et citronnée. Cette plante polyvalente se déguste fraîche en salade ou cuite dans de nombreux plats, auxquels elle apporte une touche unique. Elle est réputée pour sa ro… ☀ a, Hauteur: 3-6″, 12-18″(w), -7°C Semences(100)
#0558 LF.G/ROQUETTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Roquette ‘Astro’ Astro se distingue de toutes les roquettes. I’ll son très tolérante au chaud et froid. Les feuilles et fleurs on une saveur légèrement épicée. ⛅ Annuel, Hauteur: 4-8″, 4-8″(w), -6°C Semences(400)
#0559 LF.G/SHISO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Périlla Pourpre Feuilles d’un violet profond à un rubis foncé. Cette herbe asiatique au goût prononcé a des bords joliment dentelés. Ressemble à l’ortie, mais sans les pointes. Cultivez-la comme une petite pousse d’un beau rouge-vif pour les salades, ou laissez les plantes mûrir et appréciez les feuilles dans le pho, les rouleaux de salade ou d’autres plats. Le pé… ⛅ Annuel, Hauteur: 2-3′, 1-2′(w), -18°C Semences(85)
#0560 LF.G/SHISO (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Shiso Britton Le shiso, également appelé périlla, est une herbe aromatique à la saveur particulière, souvent utilisée dans la cuisine japonaise et d’Asie du Sud-Est. C’est une plante annuelle à croissance rapide qui prospère par temps frais. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0561 LF.G/SHISO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Shiso Rouge Le shiso rouge (Perilla frutescens) est une herbe vibrante et aromatique connue pour ses feuilles d’un riche rouge pourpre et sa saveur unique, qui combine la menthe, le basilic et un soupçon d’anis. Elle pousse en plein soleil et dans un sol bien drainé. C’est une plante rustique qui demande peu d’entretien et qui ajoute une touche audacieuse et c… ⛅ Annuel, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -18°C Semences(50)
#0562 LF.G/SHISO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Shiso Vert (Périlla) Le Shiso vert est une excellente addition à un jardin d’herbes fines. La cuisine de l’Asie du Sud-Est inclut cette herbe culinaire à saveur prononcée, qui est également utilisée depuis des milliers d’années dans la médecine chinoise. Cette plante annuelle rustique peut atteindre une hauteur de 24 pouces. Le shiso est une plante qui aime la chaleur … ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -18°C Semences(50)
#0563 LF.G/VERDURE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Verdure ‘Erba Stella’ Utilisée comme verdure dans les salades ou les mélanges, Erba Stella (également connue sous le nom de ‘Minutina’ et ‘Corne-de-Cerf’) se développe en une petite plante avec une rosette délicate de feuilles vertes fines. Récoltez-la jeune et tendre lorsqu’elle mesure environ 5″ de long. Elle est originaire des côtes de l’Europe. Bien qu’il s’agisse t… ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12″(w), -7°C Semences(100)
#0564 LF.G/VERDURE–ASIATIQUE (NOUV.)(F1) Légumes Verts Asiatiques Green River F1 Green River F1 est un hybride vigoureux qui produit des plants uniformes et dressés aux feuilles vert foncé. Cette variété convient parfaitement aux cultures de printemps et d’automne. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0565 LF.G/VERDURE–ASIATIQUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Verdure Asiatique ‘Komatsuna’ Patrimoine japonais. Feuilles vertes foncées et brillantes aux nervures blanches et juteuses. Saveur forte à mesure que la plante mûrit. Tolère la chaleur. Récolter à n’importe quel stade et utiliser dans les salades, comme légumes à braiser, bouillis ou marinés. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 6-12″(w), -10°C Semences(90)
#0566 LF.G/VERDURE–ASIATIQUE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Verdure Asiatique ‘Tatsoi’ Jeunes feuilles populaires pour les mélanges de salades. Texture souple et saveur douce. Feuilles en forme de cuillère à croissance rapide, vert foncé et brillantes, avec des tiges blanches étroites. Tolérance à la chaleur. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C Semences(50)
#0567 LF.G/VERDURE–FEUILLES DE MOUTARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Feuilles de Moutarde Rayures de Rubis Cette variété se caractérise par des feuilles vert foncé et marron à lobes complexes, aux bords fins et profondément incisés. La couleur varie du vert foncé avec des veines rouges au marron profond, la teinte marron s’intensifiant dans des conditions plus fraîches ou en cas de culture sans couverture des rangs. Sa saveur est douce avec un léger piq… ⛅ Annuel, Hauteur: 2′, 12-18″(w), -7°C Semences(100)
#0568 LF.G/VERDURE–FEUILLES DE MOUTARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Moutarde ‘Red Giant’ Les jeunes pousses ont des feuilles vertes brillantes avec d’étonnantes veines pourpres profondes. Les plantes de taille normale sont incroyablement belles avec un verticille complet de feuilles bordeaux. Doux lorsqu’ils sont jeunes ; la saveur de moutarde épicée augmente avec la maturité. Utilisez les feuilles de taille normale pour les sautés, le… ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 12″(w), -7°C Semences(100)
#0569 LF.G/VERDURE–FEUILLES DE MOUTARDE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Moutarde Garnet Giant Des feuilles marron étonnantes et vibrantes avec des tiges vert lime brillantes – notre feuille rouge la plus foncée ! Un must pour tout mélange de jeunes moutardes. La couleur s’estompe sous une couverture (ou dans n’importe quelle condition de faible luminosité), mais revient quelques jours après que les plantes aient été découvertes. Les fleurs … ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 10-14″(w), -7°C XSemencesX
#0570 MAÏS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs ‘Fisher’s Earliest’ Variété hâtive de maïs à tige courte (jusqu’à 6″). Produit jusqu’à 12 rangs de grains par épi. Délicieux, les épis doivent être consommés rapidement après la récolte. ☀ Annuel, Hauteur: 5-7′, -5°C Semences(60)
#0571 MAÏS (NOUV.)(P.L.) Maïs à Double Standard Ce maïs ornemental produit deux épis par tige, souvent de couleurs différentes. Les épis sont généralement utilisés à des fins décoratives. ☀ Annuel, Hauteur: 5-7′, -5°C Semences(50)
#0572 MAÏS (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs Doux Jaune Ashworth Le maïs doux jaune Ashworth est une variété précoce, produisant des épis de 15 à 18 cm sur des tiges de 1,5 mètre. ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, 12-18″(w), -5°C Semences(50)
#0573 MAÏS (À SOUFFLER / À FARINE) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs ‘Bear Paw Popcorn’ Cultivé par Glenn Thompson du VT, qui a cultivé et distribué ce popMaïs en Nouvelle-Angleterre des années 1930 jusqu’au milieu des années 1960. Servi dans les cinémas et présenté à l’Exposition Universelle. Plants de 4-5′ de haut. Grains nacrés d’un blanc cassé. Les épis de 4-5″ sont souvent aplatis et fendus à l’extrémité là où il y a la soie, ce … ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 1-2′(w) XSemencesX
#0574 MAÏS (À SOUFFLER / À FARINE) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs ‘Dakota Black Popcorn’ Plant compact de 4′ de haut. Un épi par plante. Les épis de 4½” marron-noir foncé à 15 rangs de grains sont très décoratifs. Superbe pour le stands d’automne au bord de la route. ☀ Annuel, Hauteur: 5-7′, 1-2′(w) Semences(60)
#0575 MAÏS (À SOUFFLER / À FARINE) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs ‘Earth Tone Dent’ Grains de couleur jaune foncé, orange, vert, rose, brun, bleu et autres couleurs claires similaires. Ornemental et peut aussi être utilisé comme semoule de maïs. Gros maïs de 8-10″. ☀ Annuel, Hauteur: 7-10′, 1-2′(w) XSemencesX
#0576 MAÏS (À SOUFFLER / À FARINE) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs ‘Mini Pink Popcorn’ Plant de 6-7′ de haut. Deux à trois épis par tige. Petits épis, étroits, jusqu’à 3-5″ de long. Les grains sont brillants et vont du rose au mauve en passant par le violet clair et ont souvent un aspect nacré. On l’appelle aussi ‘Country Pink’, ‘Pink Bo Peep’, et ‘Little Miss Muffet’. En plus de leur aspect ornemental, les épis sont superbes et ont … ☀ Annuel, Hauteur: 6-8′, 12-18″(w) XSemencesX
#0577 MAÏS (À SOUFFLER / À FARINE) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs ‘Painted Mountain’ Plants de 5′ de haut et épis de 6-7″ de long. Maturation précoce. Dave Christensen a passé plus de 40 ans à le cultiver dans les montagnes du Montana à partir d’un patrimoine génétique diversifié d’environ 80 variétés de maïs indigènes. Contient des ors, des oranges, des rouges et des violets vifs, à peu près toutes les nuances de couleurs connues … ☀ Annuel, Hauteur: 5-8′, 1-2′(w) XSemencesX
#0578 MAÏS (À SOUFFLER / À FARINE) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs ‘Red Silex Floriani’ Un cultivar traditionnel italien des Alpes italiennes adapté et sélectionné pendant des siècles par les agriculteurs régionaux de cette région. Producteur original: William Rubel. Excellent pour la préparation de recettes de semoule de maïs et de polenta à la saveur riche. Introduit par SESE et Fedco Seeds 2009 ☀ Annuel, Hauteur: 7-8′, 12-18″(w) Semences(60)
#0579 MAÏS (À SOUFFLER / À FARINE) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs ‘Two Inch Strawberry Popcorn’ Incroyable pour la décoration d’automne. Hauteur de 5-6′. 2-4 épis par tige. Les petits épis rouges en forme de fraise sont bons à faire éclater pour du maïs soufflé. ☀ Annuel, Hauteur: 5-7′, 12-18″(w) Semences(60)
#0580 MAÏS (À SOUFFLER / À FARINE) (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs Bleu Hopi Flint Une variété de maïs ornementale remarquable, aux grains d’un bleu profond qui fonce jusqu’à devenir presque noirs à maturité. Ce maïs ancien est réputé pour ses excellentes qualités de maïs soufflé et est très apprécié pour les décorations et les travaux manuels d’automne. Il prospère dans un sol bien drainé et nécessite une humidité constante tout… ☀ Annuel, Hauteur: 5-7′, 12″(w) Semences(50)
#0581 MAÏS (À SOUFFLER / À FARINE) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs Multicolore ‘Glass Gem’ Cultivé par Carl Barnes, originaire de l’Oklahoma. Il a sélectionné les étonnantes graines de maïs biologique ‘Glass Gem’ à partir de plusieurs variétés traditionnelles connues pour leur beauté. Plant robuste de 6-8′ de haut, avec plusieurs épis de 7-8″ de long. Utilisé pour le pop-Maïs ou la farine. Pensez à partir ces semences à l’intérieur, car … ☀ Annuel, Hauteur: 5-8′, 6-12″(w) XSemencesX
#0582 MAÏS (À SOUFFLER / À FARINE) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs Rayé Japanica Le maïs rayé Japanica (Zea mays var. japonica), également connu sous le nom de maïs japonais à feuilles rayées, est un maïs silex ornemental réputé pour son feuillage panaché et éclatant. Les feuilles présentent des rayures frappantes de vert, de blanc, de jaune et de rose, complétées par des glands violet foncé et des grains bordeaux. Bien qu’il … ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, 12-18″(w) Semences(25)
#0583 MAÏS–SUCRÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs ‘Golden Bantam’ Variété patrimoniale à production précoce. À saveur sucrée, idéale pour la congélation et la consommation fraîche. La variété originale a été introduite par W. Atlee Burpee en 1902. Sélectionnée pour ses épis plus longs et sa tendreté. ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, -5°C Semences(50)
#0584 MAÏS–SUCRÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs Sucré ‘Blue Jade’ Le maïs doux Blue Jade (Zea mays) est une variété traditionnelle unique, célèbre pour sa taille miniature et ses grains d’un bleu éclatant. Les plantes atteignent généralement une hauteur de 3 à 4 pieds et produisent 2 à 5 petits épis par tige. Les grains passent du blanc au bleu profond à mesure qu’ils mûrissent, offrant une saveur riche et sucrée… ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′, 12-18″(w), -5°C Semences(50)
#0585 MAÏS–SUCRÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs Sucré ‘Crimson’ Une variété de maïs doux de couleur rouge cramoisi par Backyard Seed Savers. ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, 12-18″(w), -5°C Semences(50)
#0586 MAÏS–SUCRÉ (F1)(BIO) Maïs Sucré ‘My Fair Lady F1’ Ses épis longs et minces ont une largeur de 1,25″ au centre. Plant de 5′ de hauteur, à tige unique. Développé par le Dr William Tracy à l’Université du Wisconsin en collaboration avec High Mowing. ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, 12-18″(w), -5°C XSemencesX
#0587 MAÏS–SUCRÉ (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Maïs Sucré Country Gentlemen Variété ancienne populaire produisant des tiges bien ramifiées portant des épis de 20 cm aux grains jaunes tendres et sucrés. Cette variété est reconnue pour ses tiges robustes et sa résistance aux maladies. ☀ Annuel, Hauteur: 6-7′, 12-18″(w), -5°C Semences(50)
#0588 MAÏS–SUCRÉ (NOUV.)(F1)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Maïs Sucré Double Rouge Une variété classique et fiable, aux magnifiques épis et grains rouges. Produit deux à trois épis par tige. ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, 12-18″(w), -5°C Semences(50)
#0589 MAÏS–SUCRÉ (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Maïs Sucré Stowells Evergreen Le maïs doux Stowells Evergreen est une variété fiable, reconnue pour son excellente saveur et sa bonne résistance aux maladies. Il produit de gros épis bien protégés par leurs spathes, ce qui en fait un choix populaire pour les potagers familiaux et les exploitations commerciales. Cette variété a fait ses preuves en matière de fiabilité et de perf… ☀ Annuel, Hauteur: 5-7′, 6-12″(w), -5°C Semences(50)
#0590 MAÏS–SWEET (P.L.)(BIO) Maïs Sucré ‘New Mama Super Sweet’ Une variété à pollinisation ouverte, super douce, avec de grands épis bien remplis de grains jaunes qui conservent leur douceur longtemps après la cueillette. Développée par Adaptive Seeds, elle offre une résistance aux maladies courantes du maïs, ce qui en fait un choix facile et fiable pour les jardiniers débutants et expérimentés. Savourez-le fr… ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, 6-12″(w), -5°C XSemencesX
#0591 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Mélange de Melons ‘Farthest North’ Un assortiment de melons ultra-précoces, adaptables par temps frais, issus de différentes lignées génétiques. Ces petits melons à portion unique, dont la taille varie de celle d’une balle de baseball à celle d’une balle molle, se distinguent par leur couleur (la plupart ont une chair verte, mais certains sont orange), leur texture et leur saveur. … ☀ Annuel, Hauteur: vine growth, 3-6′(w) Semences(20)
#0592 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon ‘Amish’ L’annuaire de la SSE a publié le melon Amish pour la première fois en 1983. Les fruits ont une forme ovale, mesurent 9” de long et pèsent de 4 à 7 livres. Avec une peau épaisse et une chair orange sucrée exceptionnellement juteuse, le goût du melon musqué est pleinement présent. Produit des fruits de qualité dans pratiquement tous les environnemen… ☀ Annuel, Hauteur: Vining, Vining(w) Semences(20)
#0593 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon ‘Emerald Gem’ Succulent au delà de toute mesure” était la critique de W. Atlee Burpee de 1886. Une chair orange, sucrée et juteuse, avec une saveur riche et musquée et un arôme de cannelle épicée qui est apprécié à ce jour. Un gros producteur avec une peau vert foncé, légèrement réticulée. La fenêtre de récolte est courte ; ramassez les melons lorsque la peau de… ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 36-48″(w) Semences(20)
#0594 MELON (P.L.)(HÉRIT.) Melon ‘Minnesota Midget’ Contrairement à d’autres melons avec des vignes qui peuvent s’étendre partout, ce mignon petit melon est beaucoup plus compact et mieux se comporter. Vignes obtenir seulement 3ft de long qui en fait un bon choix pour les petits jardins urbains. Les melons ne font que 4 pouces, ce qui tient bien dans la paume de la main. La chair orange est épaisse,… ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 36-48″(w) Semences(20)
#0595 MELON (P.L.)(HÉRIT.) Melon ‘Petit Gris de Rennes’ La crème de la crème des cantaloups français. Remarqué pour la première fois dans le jardin de l’évêque de Rennes il y a près de 400 ans. Petit Gris se traduit par “petit gris”, nommé pour son apparence avant la maturation. Les fruits pèsent généralement 2 à 3 livres et ont une écorce tachetée de moutarde et d’olive. La chair orange sucrée et savou… ☀ Annuel Semences(20)
#0596 MELON (F1)(BIO) Melon ‘PMR Delicious 51’ Sa chair orange foncé est juteuse, sucrée et tendre, et présente une texture crémeuse ainsi qu’une saveur robuste. Sa peau est plus mince que celle des hybrides, mais elle résiste bien à l’entreposage et au marché. Excellente résistance à l’oïdium et convient aux cultivateurs nordiques. Récolter lorsque le melon semble vouloir se détacher de la vig… ☀ Annuel, Hauteur: vine, 3-5′(w) Semences(15)
#0597 MELON (P.L.)(BIO) Melon ‘Sweet Freckles’ Le melon ‘Sweet Freckles’ est un fruit singulier et merveilleux à la texture riche et lisse et à la saveur sucrée et aromatique. Sa forme de poire et ses taches de rousseur lui confèrent une allure inhabituelle et attrayante. Ses vignes extrêmement robustes passent du vert à l’orange à maturité, même si la tige ne glisse pas. Une variété précoce de… ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 4-6′(w) Semences(15)
#0598 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon ‘Tigger’ Originaire d’un marché arménien, Baker Creek Heirloom Seed Company a apporté cette variété étonnante en Amérique du Nord. Des fruits d’un jaune éclatant avec des rayures en zigzag orange foncé. Ces fruits pèsent 1 lb et leur chair blanche est légèrement sucrée. ☀ Annuel, Hauteur: vines 6-10′, vines 6-10′(w) Semences(20)
#0599 MELON (F1)(BIO) Melon ‘True Love’ F1 Produit par le Dr Brent Loy à l’Université du New Hampshire et exclusivement cultivé par les HMO. Très sucré. Variété à maturation tardive et rendement d’environ 2 à 3 livres par fruit. Résistance à la flétrissure fusarienne et à l’oïdium. ☀ Annuel, Hauteur: Vine, 3-5′(w) XSemencesX
#0600 MELON (P.L.)(HÉRIT.) Melon à Chair Orange ‘Sweet Granite’ Les cantaloups Sweet Granite, conçus pour les climats nordiques, sont parmi les melons de type oriental qui mûrissent le plus tôt. Ces fruits oblongs à la chair orange et sucrée pèsent environ 3lbs. Ils sont mûrs lorsque la couleur de la peau commence à se réchauffer et que le fruit se détache facilement de la vigne. Un choix idéal pour les jardins… ☀ Annuel Semences(20)
#0601 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Arancino Une variété de melon italien sucré et très parfumé originaire de la Sicile. Les fruits pèsent entre 2 et 4 livres et ont une largeur approximative de 6-8′′. Magnifiquement réticulé, quelque peu strié, et dont la chair est d’une couleur orange vibrante (arancino signifie “orange” en italien). Ce melon est idéal pour la production maraîchère agricole… ☀ Annuel, Hauteur: 6-12″, 2-3′(w) Semences(20)
#0602 MELON (F1)(BIO) Melon Arava F1 2 à 3 livres, chair douce et croquante. Type Galia qui est un croisement de miellat et de cantaloup qui lui donne une forme parfaitement ronde. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-4′(w) Semences(9)
#0603 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Charentais Un vrai cantaloup français originaire de la région Poitou-Charentes vers 1920. Considéré par beaucoup comme le melon le plus divin et le plus savoureux du monde. Les melons ronds et lisses deviennent gris crème avec de légères côtes. Sa chair orange, sucrée et juteuse, dégage un parfum divin. Typiquement de la taille d’un pamplemousse et pesant 2 l… ☀ Annuel, Hauteur: 12″, 3-5′(w) XSemencesX
#0604 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Cornu Aussi connu sous le nom de Kiwano ou concombre Maïsu africain. Le fruit devient jaune à maturité. Comestible au stade de la chair vert lime. ☀ Annuel, Hauteur: N/A, 3-6′(w) XSemencesX
#0605 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon de Montréal Ses fruits atteignent une masse de 7 à 8 livres. Sa chair épaisse et verte ornée d’un filet argenté est très aromatique. Sa saveur est douce et complexe. Les amateurs de melons peuvent remercier un petit groupe de conservateurs canadiens d’avoir fait revivre cette variété incroyablement savoureuse dans les années 1990. ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′ Semences(20)
#0606 MELON (F1)(BIO) Melon Divergent F1 Maturation très tôt. Taille des fruits de 2,5 à 3 livres. Largement adaptable. Une partie de cantaloup et une partie de galia est fiable et sucrée dans de nombreux endroits et environnements. L’aspect extérieur est plutôt celui d’une galia, avec un filet bas et presque pas de côte. Surveillez bien pour ne pas manquer la récolte, car elle mûrit unif… ☀ Annuel, Hauteur: Vining, 6-8′(w) Semences(10)
#0607 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Géant à Marinade Katsura Un héritage chinois. Également connu sous le nom de bai gua, cai gua, concombre blanc chinois, oshiro uri, melon à mariner, tsit kwa, uet kwa, yue gue. Melon de forme ovale à couleur de peau vert clair très bien connu au Japon. Convient parfaitement à la conservation en marinade. Les fruits peuvent atteindre 14″ de long et 4-5″ de diamètre, et ont … ☀ Annuel, Hauteur: Vining, Vining(w) Semences(15)
#0608 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Kalen Le melon Kalen est un melon jaune vif et ensoleillé, à la peau lisse et à la chair crème pâle, douce et rafraîchissante. Sa saveur est douce et mielleuse, avec une texture croquante et juteuse. Il est parfait coupé en tranches, dans les salades de fruits ou refroidi pour les collations estivales. Les fruits mûrissent jusqu’à atteindre une couleur j… ☀ Annuel, Hauteur: 18-24′, vining(w) Semences(20)
#0609 MELON (NOUV.)(F1) Melon Lambkin F1 Ce melon de type Piel de Sapo, primé par l’AAS, est reconnu pour sa chair blanche, sucrée et aromatique, et sa peau jaune unique marbrée de vert. Il arrive à maturité 65 à 75 jours après la transplantation et produit des fruits ovales d’environ 1,4 kg. Cette variété, plus précoce et mieux adaptée à différentes cultures que de nombreux autres Piel d… ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 36-48″(w) Semences(5)
#0610 MELON (F1)(BIO) Melon Miel à Chair Orange Melon de forme ovale ou ronde. Sa peau devient blanche ou jaune-vert pâle lorsque mûr. Sa chair couleur saumon ressemble davantage à celle d’un cantaloup. Elle est ferme mais juteuse et présente un goût de melon sucré comme du miel. Continue à mûrir après avoir été cueilli sur la vigne. ☀ Annuel, Hauteur: N/A, 3-6′(w) Semences(15)
#0611 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Miel à Chair Verte Ce melon miel a une peau lisse et une chair épaisse, vert lime, exceptionnellement sucrée et croquante, avec une minuscule cavité pour les graines. Très productif. Les fruits pèsent de 1,5 à 3-6 livres, mesurent de 7 à 9 pouces de long et de 5 à 6 pouces de diamètre. ☀ Annuel, Hauteur: 1-2′, 5-6′(w) Semences(15)
#0612 MELON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Oka Sélectionnée en 1912 par un pasteur trappiste à Oka, ce melon à la peau verte et à la chair orangée, sucrée et aromatique. Variété de melon à haut rendement. ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 36-48″(w) Semences(20)
#0613 MELON (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Melon Précoce de Valence Le melon précoce Valencia est un melon sucré de type cantaloup qui mûrit rapidement, ce qui en fait un bon choix pour les saisons de culture courtes. Ses fruits ont une chair dense et orange et une écorce réticulée. ☀ Annuel, Hauteur: 12-24″, 3-5′(w) Semences(20)
#0614 MELON (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Précoce Hanover Le melon Early Hanover est une variété ancienne de cantaloup produisant des fruits ovales à la chair sucrée, de couleur saumon. Sa précocité le rend idéal pour les saisons de culture courtes. Son écorce est réticulée et de couleur beige clair. ☀ Annuel, Hauteur: 12″, 4-6′(w) Semences(20)
#0615 MELON D’EAU (P.L.)(HÉRIT.) Melon d’Eau ‘Blacktail’ Fruit de 6-10 lbs à peau vert-foncé et la chair rouge-pourpre. La vigne peut atteindre jusqu’à 10′. Rendement élevé même dans des conditions plus fraîches. Mûrit pendant le préservation si elle est récoltée avant le mûrissement. Producteur original : Glenn Drowns. Cultivée dans l’Idaho où la nuit d’été est en moyenne de 6°C. ☀ Annuel XSemencesX
#0616 MELON D’EAU (P.L.)(BIO) Melon d’Eau ‘Sugar Baby’ 8-10lbs. Sugar Baby est une variété précoce pour glacière. Cette pastèque a de petites graines tachetées. Populaire pour être utilisée comme pollinisateur pour les pastèques triploïdes et elle est aussi bonne à manger. ☀ Annuel, Hauteur: 1-1.5′, 3-6′(w) Semences(20)
#0617 MELON D’EAU (P.L.)(HÉRIT.) Melon d’Eau ‘Will’s Sugar’ Cette variété de pastèque extrêmement rare présente un magnifique fruit rond à chair rose juteuse et sucrée pouvant atteindre 10”. Développée par la société Oscar Will Seed Company du Dakota du Nord en 1888. 80 jours avant maturité. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-5′(w) Semences(20)
#0618 MELON D’EAU (P.L.)(HÉRIT.) Melon d’Eau à Chair Jaune ‘Peace’ À la fin de la discussion de groupe du CR’s Common Ground Exhibition Hall un dimanche, nous avons goûté à ‘Peace’ accompagné du vieux standard Seminis-Monsanto’s ‘Yellow Doll’. Bien que le vote informel qui a suivi ait été partagé, ‘Peace’ s’est comparé favorablement en termes de saveur, de texture et de douceur, avec un arrière-goût floral qui y a… ☀ Annuel, Hauteur: Vining, Vining(w) XSemencesX
#0619 MELON D’EAU (F1)(BIO) Melon d’Eau Boîte à Jus F1 Pastèque qui mûrit tôt et pèse entre 5 et 8 livres, ce qui est un format pratique pour une glacière. Dans cette catégorie, elle se distingue par la qualité constante de ses fruits et son goût rafraîchissant. Enfin une bonne variété de pastèque pour la culture biologique. ☀ Annuel, Hauteur: 2-3′ XSemencesX
#0620 MELON D’EAU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon d’Eau Jaune ‘Borrie’s’ Cette variété juteuse et savoureuse est la plus appréciée par le directeur de la serre de Seed Savers Exchange, qui a échantillonné des douzaines de variétés de pastèques. Acquise par Joseph Borries vers 1970, elle a tellement impressionné sa famille qu’ils cultivent fidèlement cette variété patrimoniale dans l’Illinois depuis cette époque. Le frui… ☀ Annuel XSemencesX
#0621 MELON D’EAU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon d’Eau Jaune ‘Mountain Sweet’ Introduit dans l’Annuaire 1991 par le Dr Larry Woods de la Géorgie. Sa source de semences a cultivé cette variété depuis les années 1950. Fruits oblongs de 20-35 livres avec des rayures vertes foncées et claires. Chair jaune-foncé extra ferme et graines noires. Assez productive, très haute teneur en sucre. ☀ Annuel, Hauteur: N/A Semences(20)
#0622 MELON D’EAU (P.L.)(HÉRIT.) Pastèque ‘Citron Red Seeded’ Cette variété est cultivée depuis des siècles et utilisée pour faire des conserves, des cornichons et des ‘douceurs’. Il est possible que la pastèque soit originaire d’Afrique et qu’elle ait été cultivée dans la vallée du Nil dès le 2e millénaire avant notre ère et qu’elle soit mentionnée dans la Bible. Plus tard, la pastèque a été introduite en In… ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″ XSemencesX
#0623 MELON D’EAU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pastèque ‘Golden Midget’ Maturation très précoce. Pastèque de petite taille qui devient jaune à maturité. Peau jaune doré et chair rose saumon. Goût sucré, poids d’environ 3 livres. Producteur original : Elwyn Meader et Albert Yaeger à l’UNH en 1959. Un croisement entre le ‘New Hampshire Midget’ et le ‘Pumpkin Rind’. ☀ Annuel, Hauteur: 12″, 6-8′(w) XSemencesX
#0624 MELON D’EAU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pastèque ‘Halbert Honey’ Développée par M. H.A. Halbert du Texas et introduite en 1902 par la W. Atlee Burpee Seed House. Trente ans plus tard, la Steckler Seed Co. de la Nouvelle-Orléans l’appelait encore “l’un des melons les plus savoureux du marché, un favori”. La chair est rose et sucrée, avec une texture juteuse et croquante. Le fruit allongé vert foncé a une peau fin… ☀ Annuel XSemencesX
#0625 MELON D’EAU (P.L.)(HÉRIT.) Pastèque ‘Orangeglo’ Une pastèque extraordinaire cultivée par la Willhite Seed Company au début des années 1960. La chair orange flamboyant est sucrée, délicieuse et croquante. Les gros fruits oblongs pèsent en moyenne 25 lbs. Une production fiable et un favori de Heritage Farm. ☀ Annuel, Hauteur: N/A, 6-10′(w) XSemencesX
#0626 MELON D’EAU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pastèque ‘Van Doren Moon & Stars’ Les fruits ovales vert-foncé de 15″ sont couverts d’étoiles jaune vif de la taille d’un pois et généralement d’une lune un peu plus grosse. Le feuillage est également tacheté. Les fruits ont une chair rose sucrée et des graines brunes. Cette pastèque a fait sensation en 1981 lorsque Merle Van Doren de Macon, Missouri a partagé cette variété légenda… ☀ Annuel, Hauteur: N/A, N/A(w) XSemencesX
#0627 MELON D’EAU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pastèque Jaune ‘Moon & Stars’ Introduite par Southern Exposure Seed Exchange en 1987. Le feuillage et les fruits sont tachetés de jaune, tout comme la souche originale Van Doren, mais la chair est jaune et les graines sont blanches. Fruits sucrés jusqu’à 24″ de long et pèsent 16 livres. Montre une certaine tolérance aux maladies et à la sécheresse. ☀ Annuel, Hauteur: vining, 6-8′(w) Semences(20)
#0628 MELON D’EAU (P.L.)(HÉRIT.) Pastèque Jubilée Fruits longs, de forme ovale, à la chair rouge intense, croquante et savoureuse. Un vieux favori bien établi. À la fin de leur cycle de croissance, les melons pèsent souvent près de 40 livres. ☀ Annuel Semences(20)
#0629 MELON D’EAU (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Pastèque Orange Tendersweet La pastèque Picnic Tendersweet Orange produit des fruits à la chair orange sucrée. Appréciée pour sa texture tendre et sa couleur éclatante, elle est très prisée lors des rassemblements estivaux. ☀ Annuel, Hauteur: 12-18″, 6-8′(w) Semences(20)
#0630 MELON MUSQUÉ (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon Musqué ‘Hearts of Gold’ Autrefois le melon le plus populaire du Midwest, ce melon musqué à chair orange de 2 à 3 livres, à l’écorce fine et à la chair épaisse, mérite toujours sa bonne réputation. Sa riche saveur évoque l’été lui-même : juteuse, parfumée et délicieusement sucrée. Les vignes vigoureuses produisent facilement deux fruits côtelés et filetés par plant. Introd… ☀ Annuel, Hauteur: Vining, 4-5′(w) Semences(20)
#0631 MELON MUSQUÉ (P.L.)(HÉRIT.) Melon Musqué ‘Pride of Wisconsin’ Une variété remarquable de melon musqué à pollinisation libre, de taille normale, avec des fruits ovales de 2,3 à 3,2 kg à chair saumonée, une peau rugueuse et une cavité compacte. Exceptionnellement sucré, juteux et à la texture onctueuse, avec une finale nette et sans arrière-goût musqué, il se mange jusqu’à la peau. À déguster de préférence loca… ☀ Annuel Semences(20)
#0632 MELON–HONEYDEW (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Melon à Chair Verte Kajari Un rêve devenu réalité pour les amateurs de melons ! Sa beauté colorée orange et verte est mariée à un goût aromatique similaire à celui du Honeydew, et il produit généralement plus de 10 mini-melons de 2lb par plante. Ce melon, qui tolère une exposition mi-soleil, est une variété précieuse du patrimoine indien introduite en Amérique par Joseph Sim… ☀ Annuel, Hauteur: Vining, 3-6′(w) XSemencesX
#0633 NAVET (F1) Navet ‘Hakurei F1’ Le navet Hakurei est une variété de salade blanche savoureuse aux racines lisses et plates qui mûrissent rapidement, juste après les radis. Connus pour leur goût doux et fruité et leur texture tendre, ils sont parfaits crus ou légèrement cuits. Les fanes vertes foncées sont également comestibles. Ces navets se plaisent dans un sol frais et bien dra… ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-10″(w), -7°C Semences(50)
#0634 NAVET (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Navet ‘Scarlet Ohno Revival’ Racines rondes rose vif de 2” avec une chair blanche rayée de rose. Goût très doux et croquant, idéal pour les marinades. Les feuilles sont longues et ont une nervure médiane magenta. Variété améliorée de Frank Morton ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -7°C XSemencesX
#0635 NAVET (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Navet Japonais Kanamachi Semblable à la variété ‘Tokyo Market’. L’un des meilleurs navets japonais à pollinisation ouverte disponibles. La chair est lisse, d’un blanc tendre, et les racines sont savoureuses et légèrement aplaties. Ce cultivar précoce pousse bien au printemps et à l’automne. On peut le cueillir jeune ou le laisser pousser jusqu’à un diamètre de 2″. Les jeun… ⛅ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-8″(w), -7°C Semences(50)
#0636 NAVET (RAPHANUS SATIVUS) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Navet ‘Purple Top White Globe’ Variété patrimoniale datant des années 1800. Excellente qualité de conservation. Le goût est meilleur lorsqu’il est récolté à 3-4″. Qualité constante même s’ils deviennent gros. Finement fibreux, à chair blanche, au goût doux. ⛅ Biennal, Hauteur: 12″, 6″(w), -11°C Semences(150)
#0637 NAVET (RAPHANUS SATIVUS) (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Navet Japonais Rond Rouge Ce type de navet est commun au Japon. Sa racine est semi-globuleuse et a une peau rouge rubis riche avec une chair blanche douce et croquante en dessous. Cueillie jeune et à pleine maturité, elle a une saveur douce et agréable. Ses fanes vertes ont des tiges et des nervures écarlates. ⛅ Biennal, Hauteur: 12″, 6″(w), -7°C Semences(50)
#0638 OIGNON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oignon ‘Ailsa Craig’ Variété espagnole. Grande, douce et ferme. Bulbe de 5-6″. Se conserve jusqu’à un mois. Nommé d’après une île rocheuse parfaitement ronde et solide au large des côtes de l’Écosse. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-8″(w), -12°C Semences(100)
#0639 OIGNON (P.L.)(HÉRIT.) Oignon ‘Borettana Cipollini’ Adapté à notre climat nordique. Une variété héritière italienne au goût doux, à la saveur bien développée, fiable et facile à manipuler. En forme de bouton, jusqu’à 4″ de large (normalement 3″) mais moins de 1″ d’épaisseur. Un oignon à bouillir et à braiser qui s’utilise dans les soupes, les sautés et les shish kebab. Il se tresse magnifiquement et… ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 4-6″(w), -12°C XSemencesX
#0640 OIGNON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oignon ‘Dakota Tears’ Des bulbes de 3 pouces dont le poids peut atteindre 1lb. Sélectionné par High Mowing Seeds pour la vigueur, la taille, la conservation, la résistance aux maladies et aux insectes. Bulbes ronds et durs de taille moyenne. Teinte rouge vif et or, idéal pour les maraîchers. Producteur original : David Podoll. ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 6-8″(w), -12°C XSemencesX
#0641 OIGNON (P.L.)(HÉRIT.) Oignon ‘Red Long of Florence’ Des sommets verts élancés avec des bulbes minces. Excellent pour la consommation fraîche, ne sèche pas bien dans le champ et ne se conserve pas bien. Sa saveur douce et sucrée est idéale pour les marinades et les salades crues. Les jours à maturité sont à partir de la date de transplantation. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 4-6″(w), -12°C Semences(100)
#0642 OIGNON (P.L.)(HÉRIT.) Oignon ‘Rossa Lunga di Tropea’ Le célèbre oignon torpedo italien, dont le nom signifie ‘Long Red of Tropea’. En Calabre, près de la pointe sud de l’Italie, Tropea est le lieu d’une célèbre fête de l’oignon qui a lieu chaque année en août. De forme allongée comme des torpilles, ces bulbes marrons brillants à peau fine et à l’intérieur plus clair sont faciles à couper en rondelles… ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 6-8″(w), -12°C Semences(100)
#0643 OIGNON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oignon Baron Rouge L’oignon Red Baron est une étonnante variété à peau rouge appréciée pour sa texture croquante et sa saveur légèrement sucrée, ce qui le rend parfait pour les salades, les garnitures et les plats frais. Cet oignon traditionnel fiable réussit dans une variété de conditions de croissance, produisant des bulbes uniformes de taille moyenne avec une peau… ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-8″(w), -12°C XSemencesX
#0644 OIGNON (F1)(BIO) Oignon Cabernet F1 Oignon de préservation le plus précoce et de couleur rouge profond, de taille moyenne. Bulbes de 3-4″, à Conservez jusqu’à 4-6 mois. Croissance vigoureuse” Prévient les maladies. ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 6-8″(w), -12°C XSemencesX
#0645 OIGNON (F1)(BIO) Oignon Cartland F1 L’oignon Cartland F1 (Allium cepa) est une variété d’oignon hybride à haut rendement, connue pour ses bulbes uniformes en forme de globe et son excellent potentiel de conservation. Avec une saveur douce et sucrée, cet oignon est parfait pour la consommation fraîche, les salades ou la cuisine. Sa résistance aux maladies et sa longue durée de conser… ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 4-6″(w), -12°C XSemencesX
#0646 OIGNON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oignon Gladstone Variété très connue dans les régions du centre et du nord des États-Unis. Feuillage vert foncé qui est excellent pour la mise en botte. Potentiel de préservation décent. Bulbes de taille moyenne qui font 4-5″. Obtention originale : Semences Bejo ☀ Biennal, Hauteur: 1-2′, 6-8″(w), -12°C Semences(100)
#0647 OIGNON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oignon Hâtif de New York L’oignon hâtif de New York est une variété rustique, à maturation rapide, connue pour sa saveur robuste et son excellent potentiel de conservation. Cet oignon produit des bulbes ronds, jaunes, de taille moyenne à grande, doux et piquants, idéaux pour la consommation fraîche ou la cuisine. Il prospère dans les climats plus frais, offrant une récolte… ☀ Biennal, Hauteur: 12-18 ” , -12°C XSemencesX
#0648 OIGNON (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Oignon Long Blanc Southport Globe 404 Une variété populaire et adaptable, reconnue pour ses excellentes qualités de conservation et sa saveur piquante. ☀ Biennal, Hauteur: 1-2′, 4-6″(w), -12°C Semences(100)
#0649 OIGNON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oignon Rouge Bourgogne Cet oignon rouge coloré est une variété polyvalente qui demande peu d’entretien. Il produit de gros oignons légèrement plats à la peau rouge violacé et à la saveur riche. La couleur pourpre est conservée lorsqu’il est utilisé cru dans les salades ou en tranches dans les sandwichs. En tant que variété à jours courts, il ne demande pas d’attention pa… ☀ Biennal, -12°C Semences(100)
#0650 OIGNON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oignon Rouge de Genève Bulbe aplati rouge vif. Maturation plus lente que les autres mais se conserve très bien. Jusqu’à 4-5 mois. Bulbe de 2,5-3,5″. Obtenteur d’origine : Sativa Rheinau ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 4-6″(w), -12°C Semences(100)
#0651 OIGNON (F1)(BIO) Oignon-Échalote Conservateur Variété d’échalote française de qualité supérieure connue pour ses bulbes élancés, rouge-cuivre, à la saveur délicate et sucrée et à l’excellente capacité de conservation. Idéale pour les plats gastronomiques, les salades ou la caramélisation. Elle produit des bulbes uniformes à haut rendement qui prospèrent dans un sol bien drainé et ensoleillé, c… ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 4-6″(w), -12°C Semences(50)
#0652 OIGNON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oignons Bianca Di Maggio Les oignons Bianca Di Maggio (Allium cepa) sont une variété italienne d’oignons blancs doux, connus pour leur saveur douce et leur texture croquante. Ils se développent dans un sol fertile et bien drainé et nécessitent une longue période de végétation. Ces oignons sont parfaits pour être consommés frais, marinés ou ajoutés à une variété de plats e… ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 6-8″(w), -12°C Semences(100)
#0653 OIGNON (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oignons Purplette Les oignons Purplette (Allium cepa) sont de petits oignons d’un rouge éclatant, connus pour leur saveur douce et sucrée et leur couleur éclatante. Grâce à leur texture tendre et à leur goût délicat, ils sont idéaux pour être consommés frais, marinés ou pour garnir des plats. Leur taille compacte et leur maturité précoce en font un excellent choix … ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 4-6″(w), -12°C Semences(100)
#0654 OIGNON (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Onions Walla Walla Les oignons Walla Walla sont une variété d’oignons doux et sucrés, connus pour leur grande taille et leur texture croquante. Ils sont excellents à consommer crus dans les salades et les sandwichs, ou à griller et à faire sauter. Ces oignons sont très appréciés pour leur manque de piquant et leur capacité à bien pousser dans de nombreux climats…. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-8″(w), -12°C Semences(30)
#0655 OKRA (NOUV.)(F1)(BIO) Feu Bougie Okra Cette variété primée, lauréate du prix All-America Selections, produit des gousses rouges, lisses et rondes, d’une saveur et d’une tendreté exceptionnelles. Les plants à tiges rouges sont très ornementaux et prolifiques, et prospèrent sous la chaleur et l’humidité. Les gousses restent tendres même si elles restent longtemps sur le plant, ce qui fac… ☀ Annuel, Hauteur: 4-5′, Semences(25)
#0656 OKRA (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Komal Okra Le gombo Komal produit des gousses tendres et côtelées, excellentes frites ou mijotées. Cette variété est réputée pour sa croissance vigoureuse et sa fructification abondante. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 3-5′(w) Semences(25)
#0657 OKRA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Mélange de Gombos Rouge et Vert Un mélange des variétés de gombos suivantes : Dwarf Lee, Lady Finger, Cajun Jewel, Burmese, Green Emerald, Cow Horn, Kandahar Pindi, Clemson, Alabama Red et Red Bowling. ☀ Annuel, Hauteur: 3-6′, 18-24″(w) Nain Semences(20)
#0658 OKRA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Okra ‘Cajun Jewel’ Cajun Jewel’ s’adapte bien à un climat plus frais. Plante naine sans épines de 4-5′, produit des gousses précoces de 7″ avec une saveur délicieuse. Variété adaptée à notre région du nord-est. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 2-3′(w) Nain Semences(20)
#0659 OKRA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Okra ‘Cow Horn’ Une plante vraiment géante, pour le gombo ou autre, elle peut atteindre une hauteur de 8′. Les gousses peuvent atteindre 15″, mais pour la consommation, il est préférable de les cueillir à environ 5″. Variété adaptée à notre région du nord-est. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 18-24″(w), -1°C Semences(20)
#0660 OKRA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Okra ‘Dwarf Lee’ Les plants courts, à moins de 3 pieds de haut, produisent une bonne quantité de gousses vertes effilées de 6” à 7” avec de légères crêtes. Variété adaptée à notre région du nord-est. Production précoce. Excellent pour le jardinage en bac. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 18-24″(w) Nain Semences(20)
#0661 OKRA (P.L.)(BIO) Okra ‘Green Emerald’ Sans épines, à texture de velours. Plants hauts, aux gousses rondes, lisses, vert foncé de 7 à 9 pouces. Haute qualité et bon rendement. Variété adaptée à notre région du nord-est. ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′, 18-24″(w) Semences(20)
#0662 OKRA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Okra ‘Kandahar Pindi’ Si vous avez eu du mal à cultiver le gombo dans le passé, ceci est le gombo pour vous. Contrairement à la plupart des variétés nommées, qui sont sélectionnées pour l’uniformité, il s’agit d’une population de landrace diversifiée. Les semences de certaines plantes ont une teneur en huile très élevée. Originellement collecté par l’explorateur agricol… ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′, 18-24″(w), -1°C Semences(20)
#0663 OKRA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Okra ‘Lady Finger’ Les gousses vertes foncées succulentes de 3-4 pouces sont presque sans épines et indispensables. Plantes hautes et robustes. Variété adaptée à notre région du nord-est. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 18-24″(w) Semences(20)
#0664 OKRA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Okra (Gombo) Rouge Bourgogne Description complète plante de 3-5′ de haut et gousses de 6-8″. Lorsqu’elles sont cuites, les feuilles prennent une belle teinte pourpre. Très productif. Récolter lorsque les gousses sont jeunes et tendres. Récoltez souvent pour obtenir un meilleur rendement. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 2-3′(w) Semences(20)
#0665 OKRA (F1)(BIO) Okra Annie Oakley OP Annie Oakley OP Okra (Abelmoschus esculentus) est une variété classique à pollinisation ouverte connue pour sa production abondante de gousses vertes tendres et uniformes. Ces gousses sans épines sont parfaites pour la friture, le marinage ou l’ajout aux soupes et aux ragoûts. La plante est compacte mais vigoureuse, ce qui lui permet de convenir au… ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 2-3′(w) Semences(20)
#0666 OKRA (F1)(BIO) Okra Aunt Hettie’s Red x Puerto Rico Everblush Le Okra Aunt Hettie’s Red x Puerto Rico Everblush est un mélange de sélection résultant du croisement de deux variétés distinctes d’okra : Aunt Hettie’s Red et Puerto Rico Everblush. Ce mélange vise à combiner la coloration rouge foncé de ‘Aunt Hettie’s Red’ avec la maturité précoce et la productivité de ‘Puerto Rico Everblush’. Les plantes présent… ☀ Annuel, Hauteur: 4-5′, 2-3′(w) Semences(20)
#0667 OKRA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Okra Birmane Produit de bons rendements de gombos vert clair de 7 à 12″ de long. Les gousses sont vertes et deviennent jaune-vert crème à maturité. Les grandes gousses sont tendres, sans épines, et très savoureuses. De 4 à 10″ de long, elles sont suffisamment tendres, sucrées et sans épines pour être mangées crues ou ajoutées aux salades. Une excellente variété… ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′, 2-3′(w) Semences(20)
#0668 OKRA (NOUV.)(P.L.)(BIO) Okra Chanchal Le gombo Chanchal produit de longues gousses vertes, tendres et sans épines. Il est très résistant au virus de la mosaïque jaune des nervures et offre un rendement élevé. La fructification se fait en deux vagues, la première apparaissant 40 à 45 jours après le semis. ☀ Annuel, Hauteur: 3-10′, 12-24″(w) Semences(25)
#0669 OKRA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Okra Clemson Une variété patrimoniale qui donne des gousses sans épines, tendres et nervurées. Les gousses peuvent mesurer 3″ de long. La plante peut atteindre une hauteur de 6 pieds. Variété adaptée à notre région du nord-est. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 18-24″(w) Semences(20)
#0670 OKRA (F1)(BIO) Okra Jambalaya F2 Le gombo Jambalaya F2 est une variété à haut rendement et à maturation très précoce qui produit des gousses uniformes vertes foncées et brillantes d’environ 4 à 5 pouces de long. Les plantes compactes avec de petites feuilles commencent à produire à une hauteur d’environ 1 pied et continuent à produire jusqu’au gel si elles sont cueillies. Cette va… ☀ Annuel, Hauteur: 5-6′, 12-24″(w) Semences(20)
#0671 OKRA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Okra OM-152 Le gombo OM-152 est une variété à haut rendement et à maturation très précoce qui produit des gousses uniformes, vert foncé et brillantes d’environ 4 à 5 pouces de long. Les plantes compactes, avec de petites feuilles, atteignent une hauteur d’environ 3 à 4 pieds et commencent à produire à une hauteur d’environ 1 pied, continuant à produire jusqu’a… ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′, 18-24″(w) Semences(20)
#0672 OKRA (NOUV.)(P.L.)(BIO) Okra Plus Jamais Cette variété produit des plantes compactes aux gousses volumineuses vert pâle. Elle est réputée pour sa productivité. ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′, 2-3′(w) Semences(25)
#0673 OKRA (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Okra Rouge de Hill Country Cette variété ancienne du Texas produit des plants à tiges rouges et des gousses vertes striées et pointues de rouge. Les gousses sont tendres lorsqu’elles sont cueillies jeunes, d’environ 5 à 7,5 cm. Elle tolère la sécheresse et est bien adaptée aux climats chauds. ☀ Annuel, Hauteur: 3-6′, 2-3′(w) Semences(10)
#0674 OKRA (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Okra S-51 Le gombo S-51 produit des gousses sans épines qui arrivent à maturité précocement. C’est une plante vigoureuse, réputée pour sa productivité. ☀ Annuel, Hauteur: 3-6′, 2-3′(w) Semences(25)
#0675 OKRA (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Okra Silver Queen Le gombo Silver Queen produit des gousses fines, vert ivoire et sans épines, excellentes pour la friture et les conserves. Cette variété ancienne se caractérise par des plants vigoureux et ramifiés, offrant une récolte abondante en 80 jours environ. Pour une tendreté optimale, les gousses sont cueillies lorsqu’elles mesurent de 7 à 10 cm. ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′, 24″(w) Semences(15)
#0676 ONI/ÉCHALOTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Échalote ‘Evergreen Hardy White’ Aussi nommé Nebuka, cet oignon à grappes non florissant, patrimoiale du Japon des années 1880, résiste au PR et à la maladie du charbon. Vivace, si elle passe l’hiver dans un climat plus chaud, développe des touffes d’échalotes au printemps qui peuvent être récoltées ou divisées. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -18°C Semences(100)
#0677 ONI/ÉCHALOTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Échalote ‘Flagpole’ L’échalote ‘Flagpole’ peut atteindre jusqu’à 2′ de haut et ½” d’épaisseur. Le feuillage bleu-vert croquant est tendre et juteux, et les bulbes blancs allongés se découpent magnifiquement pour les salades, les sautés et les pommes de terre au four. ☀ Biennal, Hauteur: 12-24″, 6-12″(w), -12°C XSemencesX
#0678 ONI/ÉCHALOTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Échalote Pourpre Échalote aux teintes pourpres profondes produisent une tige pourpre-rougeâtre. Leurs semences peuvent être plantées au printemps ou en été. Elles sont les premières à mûrir. L’intensité de la couleur se maintient, quelle que soit la température. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -12°C Semences(100)
#0679 ONI/ÉCHALOTE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Oignon ‘Parade Bunching’ Saveur douce d’oignon. Sommets vert foncé et tiges vigoureuses sans aucun bulbe, ce qui rend le nettoyage facile et rapide. Taille uniforme, port dressé, et résistance intermédiaire à la pourriture basale, racine rose. Obtenteur original : Bejo Seeds. ☀ Biennal, -12°C Semences(100)
#0680 ONI/ÉCHALOTE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Oignon Long de Tokyo L’oignon Tokyo Long Bunching est une variété d’oignon vert polyvalente et populaire, qui produit de longues tiges droites au goût doux. C’est une variété productive et facile à récolter tout au long de sa saison de croissance. ☀ Biennal, Hauteur: 18-24″, 3-6″(w), -12°C Semences(50)
#0681 PANAIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Panais Halblange Un panais robuste, au goût sucré, avec des racines tendres, d’un blanc crémeux. Il pousse mieux dans un sol fertile et bien drainé, dans des conditions fraîches. Bien que sa maturation soit plus lente que celle de nombreux autres légumes-racines, sa saveur riche et terreuse s’intensifie après un stockage au froid, ce qui le rend idéal pour les repa… ☀ b, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -12°C Semences(100)
#0682 PÉTASITE (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Fukki Pétasite Le pétasite du Japon (ou fukki) est une plante herbacée vivace originaire d’Asie de l’Est. Elle est connue pour ses grandes feuilles larges et ses pousses printanières précoces. Cette plante prospère dans les zones humides et ombragées, ce qui la rend idéale pour les jardins forestiers ou les abords de l’eau. Ses tiges comestibles, appelées « fuki … ⛅ p, Hauteur: 4-6′, 3-5′(w), -18°C Semences(5)
#0683 POIREAU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Poireau ‘Large American Flag’ Connu pour sa saveur douce et sucrée, le poireau American Flag présente de grandes tiges blanches avec de larges feuilles vertes plates à mesure qu’il mûrit. Conçue pour résister au froid, cette variété non bulbeuse produit des tiges crémeuses mesurant 15 à 18 pouces de long et 3 pouces de large, ce qui en fait un ajout délicieux à votre répertoire… ⛅ Biennal, Hauteur: 2-3′, 6-12″(w), -12°C Semences(100)
#0684 POIREAU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Poireau ‘Winter Mix’ Belge Obtention originale : Wild Garden Seeds. Citation d’eux : “Une belle population F6 de poireaux d’hiver, prête à être sélectionnée en variétés à caractères distincts. Je transmets cette opportunité à d’autres dans cette population F7, un merveilleux mélange de couleurs de poireaux, de largeurs de feuilles, de longueurs et de diamètres de tiges. C’es… ⛅ Biennal, Hauteur: 24-36″, 6″(w), -11°C XSemencesX
#0685 POIREAU (P.L.)(BIO) Poireau Alto Poireau à croissance rapide, de forme cylindrique et à tige blanche épaisse, pour le début de l’été. Grand type bulgare que l’on peut laisser mûrir pour obtenir de beaux poireaux corsés. Récoltez tôt pour obtenir des poireaux en grappes de pleine saveur pour les salades. ⛅ Biennal, Hauteur: 18-24″, 6-12″(w), -11°C Semences(100)
#0686 POIREAU (NOUV.)(F1) Poireau Comanche F1 Comanche F1 est une variété de poireau réputée pour sa croissance vigoureuse et sa bonne résistance aux maladies. Elle produit des tiges blanches et épaisses au goût excellent. Cette variété est adaptée à l’hivernage dans les régions au climat froid et offre une récolte abondante. ⛅ Biennal, Hauteur: 24-36″, 6″(w), -11°C XSemencesX
#0687 POIREAU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Poireau de Delft Poireaux d’hiver avec de longues tiges bien enveloppées, des feuilles droites et fortes, et une qualité tendre et fondante lorsque cuisinés dans des sautés. Les tranches deviennent d’un vert vif à la cuisson, très attrayantes. ⛅ Biennal, Hauteur: 24-36″, 6-12″(w), -11°C Semences(110)
#0688 POIREAU (NOUV.)(F1) Poireau Megaton F1 Le poireau Megaton F1 est une variété fiable et de grande taille, reconnue pour son excellente rusticité et sa bonne résistance aux maladies. Il produit des tiges blanches et épaisses, parfaitement adaptées à l’hivernage, ce qui en fait un excellent choix pour les récoltes tardives. ⛅ Biennal, Hauteur: 24-36″, 6″(w), -11°C Semences(10)
#0689 POIREAU (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Poireau Tadorna Favorisé par les cultivateurs du nord-est en raison de sa résistance à la brûlure des feuilles. La forme uniforme et les feuilles vert foncé lui donnent un aspect unique. ⛅ Biennal, Hauteur: 2-3′, 6-8″(w), -15°C XSemencesX
#0690 POIREAU–CHINOIS À FLEURS (P.L.)(HÉRIT.) Poireau Chinois à Fleurs Une plante médicinale chinoise traditionnelle très appréciée, cultivée pour ses jeunes boutons floraux, ses longues tiges et ses feuilles fines, plates et vert foncé pouvant atteindre 35 cm. Toutes ses parties, y compris les fleurs matures, sont comestibles et ont un goût délicat d’ail et d’oignon. Récoltez-la du milieu du printemps au début de l’a… ☀ Vivace, Hauteur: 18-24″, 12-18″(w), -18°C Semences(50)
#0691 POIS–GOURMAND (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Laitue Romaine Little Caesar Little Marvel est une variété de pois à écosser populaire et fiable, réputée pour ses abondantes récoltes de pois sucrés et tendres. C’est une variété précoce, généralement prête à être récoltée en 60 jours environ. Les plants sont compacts et conviennent parfaitement aux potagers familiaux. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-30″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(25)
#0692 POIS–GOURMAND (P.L.)(BIO) Petit-Pois ‘Green Arrow’ Des gousses de 4-5″ qui sont densément emballées. 10-11 pois délicieux dans une gousse. Idéal pour la congélation et la préparation de soupes en hiver. Résistance au mildiou et à la flétrissure fusarienne. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-30″, 12″(w), -9.5°C Semences(50)
#0693 POIS–GOURMAND (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pois ‘Laxton’s Progess Number 9’ Très productive, donne de grosses cosses d’environ 4-5″. Les plantes sont courtes et ont une hauteur de 15-20″. Résistance au flétrissement. 9 pois par gousse. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 4-6″(w), -9.5°C Semences(50)
#0694 POIS–GOURMAND (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Pois Desi Un pois traditionnel résistant, cultivé depuis des générations dans tout le sous-continent indien, apprécié pour son adaptabilité, ses qualités nutritionnelles et ses racines culturelles profondes. Ce pois Desi traditionnel produit de petites graines rondes aux tons terreux allant du beige au brun chaud en passant par l’olive, reflétant la diversit… ⛅ Annuel, Hauteur: 2-3′, 1-2′(w), -9.5°C Semences(50)
#0695 POIS–GOURMAND (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pois Karina Gousses de 3″, plantes de 24-30″ de haut. 4-6 gousses dans un pois. Très productif. Saveur douce. Pois à coquille produisant le plus tôt. Mûrit en même temps que Sugar Ann. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 6-12″(w), -9.5°C XSemencesX
#0696 POIS–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO) Pois ‘Sugar Ann’ Les gousses ont 2,5-3″. La plante a une hauteur de 24-30″. Une variété à production précoce qui est très savoureuse ! De type buisson et ne nécessitant pas de palissage, mais le palissage améliorera la qualité des fruits et la facilité de récolte. 7 pois par gousse. ⛅ Annuel, Hauteur: 2-3′, 12-18″(w), -9.5°C Semences(50)
#0697 POIS–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pois Mange-Tout ‘Golden Sweet’ Les plantes poussent jusqu’à 6′ de hauteur. Des cosses de pois mange-tout d’un jaune unique qui mesurent 3″ de long. Très productif. Fleur bicolore qui ajoute à son aspect ornemental. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-24″(w), -9.5°C Semences(50)
#0698 POIS–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pois Mange-Tout ‘Mammoth Melting’ Des cosses extra-larges, délicieusement sucrées et tendres, avec un croquant alléchant. Ces vignes de 5-6′ de haut nécessitent un treillis pour le soutien, mais portent sur une longue période de temps. Les grandes fleurs blanches sont un bonus supplémentaire, ajoutant une touche de luminosité à votre paysage comestible. Résistance intermédiaire : F… ⛅ Annuel, Hauteur: 30-36″, 12″(w), -9.5°C Semences(50)
#0699 POIS–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pois Mange-Tout ‘Purple Mist’ Un héritage hollandais qui est un pois à usages multiples. Les jeunes gousses sont appréciées comme des pois mange-tout. Lorsque les gousses sont laissées plus longtemps pour mûrir, elles peuvent être utilisées comme pois à écosser. Les pois écossés peuvent être stockés pour l’hiver pour faire de la soupe. Les vignes atteignent 5-6′ de long. Le pal… ⛅ Annuel, Hauteur: 48-72″, -9.5°C XSemencesX
#0700 POIS–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO) Pois Mange-Tout ‘SS 141’ Plante compacte, les vignes ne mesurent que 3,5′ de long et produisent de grosses séries de cosses extra longues et extra savoureuses qui mûrissent en peu de temps. Récolte au milieu ou à la fin du printemps lorsqu’elle est plantée tôt au printemps. Producteur original : PureLine Seeds. Résistance intermédiaire : Fusariose, oïdium. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(50)
#0701 POIS–MANGE-TOUT (NOUV.)(P.L.)(BIO) Pois Mange-Tout Avalanche Le pois mange-tout Avalanche est une variété à écosser qui produit une abondante récolte de longues gousses plates. Ce sont des plantes grimpantes vigoureuses qui apprécient un support. Il est préférable de cueillir les gousses jeunes et tendres. ⛅ Annuel, Hauteur: 24-30″, 12″(w), -9.5°C Semences(50)
#0702 POIS–MANGE-TOUT (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Pois Mange-Tout Beauregarde Le pois mange-tout Beauregarde offre des gousses ondulées de 7,5 cm de long, d’un violet éclatant, renfermant des pois d’un vert vif, pour un contraste de couleurs saisissant. Sélectionné pour sa saveur et sa couleur exceptionnelles, ce pois conserve son éclat même après cuisson. Pour une saveur optimale, attendez que les petits pois soient visible… ⛅ Annuel, Hauteur: 3-5′, 12-18″(w), -9.5°C Semences(25)
#0703 POIS–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO) Pois Mange-Tout Cascadia Ce pois mange-tout à gousse de 3 pouces est très productif. Des gousses juteuses et à parois épaisses qui sont résistantes aux maladies comme la flétrissure fusarienne, le virus de la mosaïque du pois et l’oïdium. ⛅ Annuel, Hauteur: 2-3′, 12-24″(w), -9.5°C Semences(50)
#0704 POIS–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pois Mange-Tout Nain ‘Grey Sugar’ Très ancienne variété héritage qui est en production depuis 1773. Les gousses les plus précoces sont de taille naine. Vigne buissonnante qui pousse jusqu’à 5′ de haut. Bénéficie du palissage. Attire les pollinisateurs. Pois plats, charnus, courbés et de couleur claire qui mesurent de 2,5 à 3 pouces de long. Producteur original : D.M Ferry and Compa… ⛅ Annuel, Hauteur: 24-36″, 12″(w) Nain, -9.5°C XSemencesX
#0705 POIS–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pois Mange-Tout Oregon Des gousses plates de 3 pouces, croustillantes et tendres. Plant très fructueux de 24-30″ de haut. Excellent pour le début du printemps et la fin de l’automne. Résistance au Fusarium, au virus de l’enation du pois mosaïque, à l’oïdium, et au virus ‘pea streak’. ⛅ Annuel, Hauteur: 30-36″, 12″(w), -9.5°C Semences(50)
#0706 POIS–MANGE-TOUT (P.L.)(HÉRIT.) Pois Mange-Tout Royal Cette variété exclusive de pois mange-tout, d’un violet profond, se caractérise par de belles gousses de 3-3 1/2 » à la saveur douce et légèrement amère. Il constitue un ajout frappant aux salades, aux salades de chou ou comme garniture comestible. De préférence cru, il conserve sa teinte violette lorsqu’il est légèrement cuit, mais peut perdre sa … ⛅ Annuel, Hauteur: 2-3′, 12″(w), -9.5°C Semences(50)
#0707 POIS–MANGE-TOUT (NOUV.)(P.L.)(BIO) Pois Mange-Tout Sucree Variété de pois mange-tout très appréciée pour ses gousses sucrées, tendres et comestibles, qui se consomment entières. Cette variété est idéale pour les potagers et les marchés. ⛅ Annuel, Hauteur: 3-5′, 12-18″(w), -9.5°C Semences(25)
#0708 POIS–MANGE-TOUT (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Pois Mange-Tout Sweet Gem Sugar Cette variété améliorée de pois sugar snap se caractérise par des plantes fortes et robustes qui résistent à la verse, assurant des récoltes abondantes et efficaces. Les gousses vert clair, propres et d’une taille moyenne de 3 à 3,5 pouces, sont faciles à cueillir et offrent une excellente saveur, une texture croquante et une chair juteuse. Avec de… ⛅ Annuel, Hauteur: 45-50″, 12″(w), -9.5°C XSemencesX
#0709 POIS–MANGE-TOUT (P.L.) Snap au Miel II Pois Mange-Tout Pois mange-tout jaune doré exclusif, sélectionné par le Dr. Calvin Lamborn, le créateur du Sugar Snap. Couleur jaune frappante. Se marie bien avec Royal Snap II, Sugar Ann ou Sugar Snap. Gousses de 2 3/4-3 pouces de long en moyenne avec 2 gousses par noeud. Pour une saveur optimale, retirer la ficelle des gousses avant la cuisson. ⛅ Annuel, Hauteur: 30″, -9.5°C Semences(50)
#0710 POIS–MANGE-TOUT (P.L.) Snap Royale II Pois Pois mange-tout exclusif, développé par le Dr. Calvin Lamborn, le créateur du classique Sugar Snap. Couleur riche et excellente saveur. Se marie bien avec Honey Snap II, Sugar Ann ou Sugar Snap. Gousses de 2 3/4-3 pouces de long en moyenne avec 2 gousses par noeud. Pour une texture et une saveur optimales, retirez la ficelle des gousses avant de le… ⛅ Annuel, Hauteur: 24″, 12-18″(w), -9.5°C Semences(50)
#0711 RADICCHIO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radicchio (Trévise) ‘Adige Medio’ Radicchio de type Lusia. Tête ronde, vert clair avec des mouchetures roses. Saveur douce et croquante et excellente uniformité. Tolère les gels légères. Les têtes se tiennent bien dans le champ. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 10-12″(w), -7°C XSemencesX
#0712 RADICCHIO (F1)(BIO) Radicchio (Trévise) ‘Fiero F1’ Des têtes de couleur marron à bordeaux avec des motifs blancs contrastés. Têtes de 6,5-7″. La plante à haut rendement produit des têtes denses et allongées. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 10-12″(w), -7°C XSemencesX
#0713 RADICCHIO (P.L.) Radicchio (Trévise) ‘Nettuno’ De taille moyenne avec une enveloppe vert foncé et un cœur jaune-blanc qui est croustillant. Les têtes mesurent 15 pouces de haut et sont densément emballées. La forme, la couleur et la taille de la production sont constantes. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0714 RADICCHIO (P.L.)(HÉRIT.) Radicchio (Trévise) ‘Palla di Fuoco Rossa’ Type Chioggia à tête ronde d’Italie. Palla di Fuoco nous a impressionnés par ses têtes de couleur bordeaux profond avec une bonne uniformité. Son nom signifie “boule de feu rouge ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -7°C XSemencesX
#0715 RADICCHIO (P.L.)(HÉRIT.) Radicchio (Trévise) ‘Rosalba’ Attention, elle a besoin de températures froides pour se colorer. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0716 RADICCHIO (P.L.)(BIO) Radicchio (Trévise) ‘T&T 4050’ Une excellente performance pour la production d’automne et de début d’hiver avec des têtes uniformes, grandes et denses. Les feuilles extérieures protectrices améliorent la qualité. Se conserve bien en entrepôt avec un poids moyen de 14 oz. ⛅ Annuel, Hauteur: 8-12″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0717 RADICCHIO (P.L.)(HÉRIT.) Radicchio (Trévise) di Treviso Un vieil héritage italien. Découvrez l’étonnant centre rouge et blanc, blanchi et sucré après avoir arraché les somptueuses feuilles de l’enveloppe. Les Radicchio sont résistants au froid. Le radicchio supporte la chaleur, et cette chaleur fait ressortir la douceur et améliore la saveur. Les longues de ce radicchio sont croquantes et succulentes…. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 8-12″(w), -7°C XSemencesX
#0718 RADICCHIO (P.L.) Radicchio Giorgion Le radicchio Giorgion (Cichorium intybus) est une variété de radicchio robuste et savoureuse, connue pour ses têtes compactes d’un rouge profond, au goût légèrement amer et à la texture croquante. Cette variété prospère dans des températures plus fraîches, où elle peut être cultivée à l’automne ou au début du printemps. Elle offre une excellente ré… ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 6-10″(w), -7°C Semences(20)
#0719 RADICCHIO (P.L.)(HÉRIT.) Radicchio Palla Rosa Le radicchio Palla Rosa est une variété à tête ronde connue pour ses feuilles d’un rouge éclatant avec des veines blanches. Sa saveur est légèrement amère et s’intensifie lorsqu’elle est grillée ou rôtie, ce qui en fait un ajout polyvalent à divers plats. Cette variété prospère par temps frais et offre des têtes fiables et compactes, parfaites pour… ⛅ Annuel, Hauteur: 4-7″, 12″(w), -7°C Semences(50)
#0720 RADICCHIO (P.L.)(HÉRIT.) Radicchio Rouge de Verona Le Radicchio Rouge de Verona est une variété caractéristique aux feuilles d’un rouge profond et à l’amertume douce qui s’accentue avec la maturité. Il forme une tête lâche et compacte et a une texture croquante, ce qui le rend idéal pour les préparations crues et cuites. Cette variété prospère dans les climats plus frais, offrant une longue période… ⛅ Annuel, Hauteur: 12″, 10-12″(w), -7°C Semences(50)
#0721 RADICCHIO (NOUV.)(F1) Trévise La variété de radicchio « Speeder F1 » arrive à maturité en 60 jours environ. Elle produit une pomme dense et compacte aux feuilles rouge foncé et au cœur blanc. Cette variété est reconnue pour sa croissance uniforme et sa bonne résistance aux maladies. ⛅ Annuel, Hauteur: 10-12″, 10-12″(w), -7°C Semences(30)
#0722 RADIS (P.L.)(BIO) Mélange de Radis Un mélange de variétés de radis. ⛅ Annuel, Hauteur: 4-12″, 3-6″(w), -7°C XSemencesX
#0723 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis ‘Black Spanish Round’ Cette variété ancestrale résistante au froid a une peau noire frappante et une chair blanche laiteuse et douce avec un soupçon de piquant. Ses globes en forme de navet de 3 à 4 pouces de diamètre sont recouverts d’une chair solide, croquante et savoureuse. Ses semences sont principalement produites pour l’entreposage hivernal et ses fanes sont exce… ⛅ Annuel, Hauteur: 1-2′, 6-12″(w), -7°C Semences(100)
#0724 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis ‘Cherry Belle’ Couleur rouge vibrante et chair blanche croustillante. Facile à cultiver. Racines jusqu’à 1″ de long qui poussent uniformément. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 4-6″(w), -7°C Semences(150)
#0725 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis ‘Easter Egg’ Mélange de radis aux couleurs vives. Les racines en forme de globe se déclinent dans une belle variété de couleurs, notamment rose, rouge, violet, écarlate et blanc. Une chair croustillante et douce. Facile à cultiver. ⛅ Annuel, Hauteur: 12″, 3″(w), -7°C Semences(100)
#0726 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis ‘French Breakfast’ Des racines rose foncé à pointe blanche tapes-à-l’oeil, très attrayantes dans les marchés et supérieures aux autres radis.. Forme oblongue classique française. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 4-6″(w), -7°C Semences(100)
#0727 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis ‘Pearl’ Le radis blanc ‘Pearl’ est très productif et vigoureux. Variété résistante aux fissures. Tolérance à la chaleur. ⛅ Annuel, Hauteur: 12″, 6″(w), -7°C Semences(75)
#0728 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis ‘Pink Beauty’ Radis rond de couleur rose, rare, sucré et savoureux. Populaire auprès des maraîchers. ⛅ Annuel, Hauteur: 12″, 6″(w), -7°C Semences(100)
#0729 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis ‘Purple Plum’ Radis violet vif, croquant et juteux, avec un goût sucré qui dure toute la saison. Racines de 1-1.5″. Résistance à la fissuration. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -7°C Semences(100)
#0730 RADIS (P.L.)(HÉRIT.) Radis ‘Schwarzer Runder’ Radis d’hiver noir à la saveur riche et épicée. Très bonne qualité de conservation au caveau. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 6-12″(w), -7°C XSemencesX
#0731 RADIS (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Radis Améthyste Le radis Amethyst offre une racine d’un violet éclatant qui apporte une touche de couleur aux salades et aux plats. Cette variété arrive à maturité en 25 à 30 jours environ, ce qui permet aux jardiniers de récolter rapidement. Sa texture croquante et sa saveur douce en font un choix populaire pour une consommation immédiate. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 6-12″(w), -7°C Semences(100)
#0732 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis Blanc ‘Icicle’ Radis blanc éclatant pour des salades saisissantes. Saveur douce et texture croquante. Les fanes peuvent être utilisées comme feuilles de salade. Racines douces et pointues, vigueur et uniformité améliorées, racines de 3-4″ de long. Obtenteur original : Entreprise suisse de semences biodynamiques ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 2-4″(w), -7°C Semences(75)
#0733 RADIS (P.L.)(HÉRIT.) Radis Blanc ‘Philadelphia White Box’ Radis blanc, rond, doux, croquant, doux quand il est petit, plus piquant en grandissant. Introduit dans les années 1880, était couramment cultivé dans les boîtes de fenêtre à Philadelphie à l’époque. ⛅ Annuel, -7°C XSemencesX
#0734 RADIS (P.L.)(HÉRIT.) Radis Chinois ‘Shunkyo’ Radis de spécialité du nord de la Chine. Les racines cylindriques lisses, rose foncé, mesurent environ 4 à 5 pouces de long, et la chair est blanche et croquante. Sa saveur est à la fois épicée et extraordinairement sucrée. Les fanes sont tendres et délicieuses. Montée en graines tardives ; pousse bien toute l’année. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 6-12″(w), -12°C Semences(50)
#0735 RADIS (P.L.)(HÉRIT.) Radis Chinois à Chair Rouge Originaires de la Chine historique, les racines rondes de 4” se distinguent par leur peau blanche et verte. La véritable magie réside dans leur centre rouge rosé, qui offre une saveur douce, croquante et délicieuse. Idéal pour ajouter une couleur vibrante aux salades et aux sautés, ce radis prospère par temps frais et présente ses meilleures quali… ⛅ Annuel, Hauteur: 12″, 6″(w), -7°C Semences(100)
#0736 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis Daikon Blanc Ce radis japonais populaire est souvent utilisé dans les salades vertes et les sushis de légumes. Chair blanche pâle, aux épaules vertes lorsqu’il est exposé au soleil. Idéal pour les marinades, la fermentation, les plats salés et parfois dans les produits de boulangerie. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 4-6″(w), -12°C Semences(100)
#0737 RADIS (NOUV.)(P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis Daikon Japonais Minowase Un radis japonais long et croquant qui prospère par temps frais. Ses racines peuvent atteindre 45 cm de long et sont piquantes avec une finale sucrée. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 4-6″(w), -7°C Semences(100)
#0738 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis Daikon Miyashige Fruits de 2-6 lbs. Radis japonais croquant et tendre. 16-18″ de long et 2,5-3″ de large qui deviennent verts sur le dessus lorsqu’ils sont exposés au soleil. Souvent utilisé pour cultiver le sol endurci ou argileux. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-18″, 3-4″(w), -12°C Semences(100)
#0739 RADIS (P.L.)(BIO) Radis Felicia Forme cylindrique, racines violettes avec pointe blanche pour contraster avec les types de petit déjeuner français standard. Récolté jeune et planté en succession dans des températures plus fraîches. Saveur très douce. 25 jours à maturité. ⛅ Annuel, Hauteur: 12″, 4″(w), -7°C Semences(150)
#0740 RADIS (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Radis Géant Pourpre Le radis Crimson Giant produit de gros radis rouges et croquants, au goût légèrement poivré. Cette variété est réputée pour sa croissance rapide et sa maturation précoce. ⛅ Annuel, Hauteur: 6-12″, 4-6″(w), -7°C Semences(100)
#0741 RADIS (P.L.)(HÉRIT.) Radis Long ‘Scarlet Cincinnati’ Un rare patrimoine datant des années 1800. Racines longues et fines atteignant généralement 15 à 17 cm de long. La chair blanche, semi-aqueuse et dense qui se trouve sous la peau est appréciée pour sa sensibilité, sa vivacité et son croquant. Saveur subtilement sucrée, terreuse et poivrée, plus douce que les autres variétés de radis. ⛅ Annuel, -7°C Semences(100)
#0742 RADIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Radis Melon d’Eau Couleur vibrante de melon d’eau, saveur légèrement sucrée et croustillante. Pousse bien en automne. ⛅ Annuel, Hauteur: 12-24″, 6-12″(w), -7°C Semences(150)
#0743 RADIS (P.L.)(BIO) Radis Sora Racines de 1″ croustillantes et succulentes, tolérantes à la chaleur. Haute qualité et apparence uniforme. Producteur original : Sativa Rheinau ⛅ Annuel, Hauteur: 12″, 6″(w), -7°C Semences(100)
#0744 RHUBARBE (P.L.)(HÉRIT.) Rhubarbe Perpétuelle de Glaskin Patrimoine anglais. Fenêtre de récolte prolongée et maturité précoce. A un niveau d’acide oxalique bas, ce qui la rend forte mais pas amère. Si elle démarre bien à l’intérieur, elle peut être récoltée (tard) au cours de la 1ère saison de culture. Les tiges épaisses et succulentes de 12 à 14″ de long sont principalement de couleur rose et verte avec… ☀ Vivace, Hauteur: 2-3′, 3-4′(w), -30°C XSemencesX
#0745 RHUBARBE (P.L.)(HÉRIT.) Rhubarbe Victoria Une plante vivace fiable aux tiges rouges vives et acidulées, parfaite pour les tartes, les confitures et les sauces. Elle prospère dans un sol fertile et bien drainé, en plein soleil ou à mi-ombre, et offre un rendement élevé et une récolte précoce au printemps. Ses tiges tendres et savoureuses et sa culture facile en font une plante idéale pour l… ☀ Vivace, Hauteur: 24-36″, 3-5′(w), -30°C Semences(50)
#0746 RUTABAGA (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Rutabaga ‘Joan’ Des racines uniformes de 4-6″ à la texture lisse, à la chair d’apparence crémeuse et croustillante, à la saveur douce et sucrée. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12″(w), -7°C Semences(100)
#0747 RUTABAGA (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Rutabaga Laurentien Le rutabaga laurentien est un légume-racine fiable, apprécié pour sa chair douce et tendre et sa capacité d’adaptation aux climats plus frais. Cette variété produit des racines lisses à sommet violet qui se conservent bien. C’est un excellent choix pour les récoltes de fin de saison. ☀ Biennal, Hauteur: 12-18″, 12-18″(w), -7°C Semences(50)
#0748 SALSIFIS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Salsifis ‘Ale’ Le salsifis est un légume-racine au goût doux, rappelant celui de l’huître. Ses longues racines effilées peuvent être consommées crues ou cuites. ☀ Biennal, Hauteur: 2-3′, 6-12″(w), -18°C Semences(50)
#0749 SCORZONERA (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Noir de Russie Scorzonera Le chou noir de Russie est un légume-racine bisannuel à pollinisation libre, réputé pour ses longues racines à peau foncée et à chair blanche. Cette variété est prisée pour sa saveur unique, souvent comparée à celle des asperges ou des pommes de terre en haute cuisine. Ses racines sont une bonne source de fer, de phosphore et de calcium. Leur saveu… ☀ p, Hauteur: 3-4′, 12-18″(w), -18°C Semences(25)
#0750 TEINTURE–CAMOMILLE DES TEINTURIERS (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Camomille des Teinturiers La camomille des teinturiers est une plante tinctoriale vivace très productive. Il est possible d’obtenir des jaunes prononcés et vifs à partir de fleurs séchées ou fraîches. Elle résiste également à la lumière bien mieux que de nombreux colorants jaunes. Cette plante peut survivre dans les zones sèches et sablonneuses du jardin, même si elle préfè… ☀ ap, Hauteur: 12-24″, 1-2′(w), -20°C XSemencesX
#0751 TEINTURE–DE MADÈRE (P.L.)(HÉRIT.) Garance des Teinturiers – Plante Originaire d’Europe du Sud et d’Asie. Une ancienne et excellente source de teinture rouge. Tiges carrées, feuilles verticales et racines fines qui poussent jusqu’à 2 pieds de profond. Ne pas récolter avant trois ans. Ensuite, creuser profondément pour obtenir les racines pivotantes, pas les racines stolons, et les broyer pour obtenir une superbe te… ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 2-3′(w), -4°C Semences(5)
#0752 TEINTURE–INDIGO (P.L.)(HÉRIT.) Indigo Cultivée dans notre région comme une annuelle. Plante tinctoriale utilisée depuis la préhistoire. Une alternative écologique aux teintures synthétiques. Fermenter ses feuilles pour produire une teinture bleu vif. Nécessite une longue saison de croissance, doit être partie dès janvier dans la zone 5 pour un potentiel de récolte décent. La sécheresse… ☀ Annuel, Hauteur: 4-6′, 2-3′(w), -9°C XSemencesX
#0753 TEINTURE–INDIGO (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Indigo Japonais Rose L’indigo rose du Japon est une plante vivace rustique appréciée pour ses jolies fleurs roses et sa capacité à fixer l’azote dans le sol. Elle peut également servir de teinture naturelle. Elle prospère en plein soleil ou à mi-ombre et préfère un sol bien drainé. ☀ Annuel, Hauteur: 18-36″, 12-24″(w), -7°C Semences(5)
#0754 TEINTURE–INDIGO (NOUV.)(P.L.)(HÉRIT.) Indigo Sauvage L’indigo sauvage est un arbuste qui produit en été des épis de fleurs bleu-violet. C’est une plante indigène qui attire les insectes bénéfiques. Elle est appréciée pour son feuillage décoratif et son adaptation aux milieux naturalisés. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 3-5′(w), -18°C Semences(25)
#0755 TEINTURE–WOAD (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Guède La guède ou le pastel des teinturiers est une plante bisannuelle à vivace originaire du sud-est de l’Europe. Elle forme une rosette de feuilles la première année, qui donne naissance à une tige fleurie la saison suivante. Depuis la préhistoire, ses feuilles sont utilisées pour la teinture naturelle. Son utilisation s’est répandue dans la plupart de… ⛅ Annuel, Hauteur: 2-4′, 12-18″(w) Semences(15)
#0756 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Dr. Wyche’s Yellow Tomatille Wyche’s Tomatillo est une variété patrimoniale productive développée par le Dr. John Wyche à Hugo, Oklahoma. Connue pour ses fruits sucrés, jaune pâle, de 1,5 cm, c’est un excellent choix pour les salsas fraîches ou cuites. Les plantes sont vigoureuses et les fruits sont récoltés lorsque les enveloppes se remplissent et commencent à se fendre. Plus… ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′, 3-4′(w), -1°C Semences(50)
#0757 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Gros Tomatillo de Gaia Cette variété de tomatillo auto-ensemencée provenant de notre jardin personnel a prospéré dans l’ensemble de la ferme, présentant des fruits plus gros que ceux des autres variétés. Notablement plus sucrée et plus acidulée, elle s’est adaptée de manière unique en termes de saveur et de taille. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 3-5′(w), -1°C Semences(50)
#0758 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Mélange de Tomatillos Un mélange diversifié de tomatilles violettes et vertes et un mélange de variation entre les deux. Graines sélectionnées par Greta Kryger de Greta Organic Gardens. ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 3-5′(w), -1°C Semences(50)
#0759 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Tomatille Reine de Malinalco La tomatille Reine de Malinalco (Physalis ixocarpa), également connue sous le nom de Reina de Malinalco, est une variété héréditaire distinctive originaire de Malinalco, au Mexique. Contrairement aux tomatillos ronds typiques, elle produit des fruits allongés et effilés qui mûrissent d’une couleur verte à une teinte jaune citron, présentant parfois… ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 3-5′(w), -1°C Semences(50)
#0760 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Tomatille Violette Plaza Latina La tomatille violette Plaza Latina (Physalis ixocarpa) est une variété distinctive connue pour ses gros fruits de couleur violette enveloppés dans une enveloppe de papier. Les fruits, qui mesurent environ 7,5 cm de diamètre, ont une saveur aigre-douce, ce qui les rend idéaux pour les salsas, les sauces et d’autres applications culinaires. La récol… ☀ Annuel, Hauteur: 3-4′, -1°C Semences(25)
#0761 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Tomatillo ‘Amarylla’ Cette variété de tomatillo jaune exceptionnellement sucrée est parfaite pour préparer de délicieuses salsas, gelées et confitures maison, sans oublier les salades fraîches et les amuse-gueules. Sélectionnée en Pologne, ce tomatillo précoce tolère des saisons de croissance plus fraîches que ses ancêtres mexicains, ce qui en fait un joyau pour les ja… ☀ Annuel, -1°C Semences(50)
#0762 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Tomatillo ‘Chupon de Malinalco’ La forme pointue de ce tomatillo, sa couleur jaune citron et sa saveur aigre-douce unique en font un ingrédient culinaire polyvalent. Il s’agit d’un joyau du patrimoine mexicain originaire de Malinalco qui convient aussi bien aux plats salés qu’aux plats sucrés. Le fruit peut atteindre une longueur de 4 pouces, et son goût est plus proche d’une tom… ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 3-5′(w), -1°C Semences(50)
#0763 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Tomatillo ‘Plaza Latina’ Cette variété de tomatillo produit des fruits impressionnants de 3”, ce qui en fait la plus grosse que nous ayons cultivée. Bien que les fruits plus gros permettent une récolte plus rapide, il leur faut un mois de plus pour mûrir. Contrairement à d’autres, ces tomatillos restent sur la plante jusqu’à ce qu’ils soient récoltés à la main lorsqu’ils … ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 3-4′(w), -1°C Semences(50)
#0764 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Tomatillo ‘Purple Blush’ Cette variété a gagné son surnom affectueux en raison de sa production abondante de gros fruits de 2”+ sur des plantes tentaculaires de 5′. Réputée pour son goût délicieux, des qualificatifs tels que sucré, fruité et délicieux ont été couramment utilisés par ceux qui l’ont dégustée. Idéale pour être rôtie avec des graines de citrouille et du pimen… ☀ Annuel, Hauteur: 3-5′, 3-5′(w), -1°C Semences(50)
#0765 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Tomatillo Pourpre ‘Deep Purple’ Variété violet foncé, prolifique et productive. Des fruits plus petits de 2″ avec une peau et une chair violet foncé dans des enveloppes en papier. Sélectionnée par Greta pour sa couleur violet foncé sur l’ensemble du fruit. Saveur plus prononcée que celle des tomatilles vertes, très sucrée, excellente pour les grillades. ☀ Annuel, -1°C Semences(50)
#0766 TOMATILLO (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Tomatillo Vert Achetez deux plantes pour que les fruits se support car la pollinisation croisée est nécessaire. Tomatillo vert. Tomate Mexicaine en coque, plante buissonnante prolifique pousse 3-4′ de haut et à travers, fait bien dans l’ombre partielle. Les fruits verts et sucrés de 2″ sont mûrs lorsque les fruits éclatent à travers des cosse. Mélangé avec des pi… ☀ Annuel, Hauteur: 2-4′, 2-3′(w), -1°C Semences(50)
#0767 VERVEINE (P.L.)(BIO)(HÉRIT.) Verveine Bleue Plantes de 5-6′ de haut. Pousse naturellement dans les fourrés et les prairies humides. La plante produit de nombreux épis de fleurs bleu-violet qui demeurent hérissées pendant toute la saison. ⛅ Vivace, -18°C XSemencesX