Anaheim Salsa Hot Pepper

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Anaheim Salsa Hot Pepper | id:53343 | Capsicum annuum | Ecologically grown | Annual | Open Pollinated
Anaheim Heirloom Peppers, a salsa-type variety, feature easily digestible, mildly hot flesh. These peppers grow to impressive lengths of 6-8 inches on 2-3 foot tall plants. Renowned for their delectable taste, Anaheim Heirloom Peppers are popular in Mexico for roasting and stuffing, adding a flavorful kick to various dishes. Anaheim chilies are often roasted and used for chile rellenos.
Companion plants: Alliums, Basil, Tomato, Spinach, Oregano, Marjoram, Nasturtium, Marigold. 
Far from: Beans, Brassicas, Fennel.
Planting tip: Sow indoors 6-8 weeks before planting date. For best results harden off at 18-19°C
Harvesting tip: Ready to harvest as soon as they’ve achieved their final colour. Harvest first fruit promptly to stimulate production.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ relative humidity of 95%

Seed depth:1/4″, Plant spacing:12-18”, Row spacing:24-30″, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:7-21 days/jrs, 27-31°C Optimally:27-31°C, Days to maturity:75-80 d/j, Pepper SHU:500-2500
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Piment Fort ‘Anaheim Salsa’ | id:53343 | Capsicum annuum | Produit écologiquement | Annuel | Pollination libre
Les poivrons Anaheim Heirloom, une variété de type salsa, se caractérisent par une chair très digeste et légèrement piquante. Ces poivrons atteignent une longueur impressionnante de 6” à 8” sur des plantes de 2′-3′ de haut. Réputés pour leur goût délectable, les piments d’Anaheim sont très appréciés au Mexique rôtis et farcis, ajoutant une touche savoureuse à divers plats. Les piments Anaheim sont souvent rôtis et utilisés pour les chiles rellenos.
Plantes compagnes: Alliums, Basilic, Tomate, Épinard, Origan, Marjolaine, capucine, tagète.
Loin de: Fèves, Brassicassés, Fenouil.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 6 à 8 sem. avant la date de plantation. Pour un meilleur résultat, faites-les endurcir à 18-19°C
Récolte: Prêts à être récoltés dès leur couleur finale atteinte. Récolter promptement afin de stimuler la production.
Entreposage: Stockez à 10-12°C avec humidité relative de 95%.

Profondeur de semence:1/4″, Entre les plants:12-18”, Entre les rangées:24-30″, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-21 days/jrs, 27-31°C Optimal:27-31°C, Jours à maturité:75-80 d/j, SHU du Poivron:500-2500
(Voir l’enveloppe plus bas)