Citron Red Seeded Watermelon

Citron Red Seeded Watermelon | Citrullus lanatus | Ecologically grown | Annual | Open Pollinated | Heirloom
This variety has been grown for centuries and used to make preserves, pickles, and “sweetmeats.” It is possible that the watermelon originated in Africa and that it was cultivated in the Nile Valley as early as the 2nd millennium BCE and is mentioned in the Bible. Later the watermelon was brought to India and China before being brought to Europe. It was brought to North America by European colonists and African slaves. Sow seeds outdoors in 12″ diameter hills after danger of frost has passed and soil has warmed. Space hills 8′ apart in all directions. Seeds will germinate in 4-10 days. Can also be started indoors 4 weeks before transplanting out. Watermelons love heat and prefer sandy or light-textured soils.
Companion plants: Radish, Corn, Nasturtium, Pumpkin, Squash. 
Far from: Potato.
Planting tip: Sow indoors 2 weeks before transplanting outside or direct sow outside when soil temperature is above 21°C.
Harvesting tip: Harvest when tendril near the fruit is dried and brown.
Storage tip: Store at 7°C and at 85% humidity for up to 3 weeks.
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Pastèque ‘Citron Red Seeded’ | Citrullus lanatus | Produit écologiquement | Annuel | Pollination libre | Patrimonial
Cette variété est cultivée depuis des siècles et utilisée pour faire des conserves, des cornichons et des ‘douceurs’. Il est possible que la pastèque soit originaire d’Afrique et qu’elle ait été cultivée dans la vallée du Nil dès le 2e millénaire avant notre ère et qu’elle soit mentionnée dans la Bible. Plus tard, la pastèque a été introduite en Inde et en Chine avant d’être introduite en Europe. Elle a été apportée en Amérique du Nord par les colons européens et les esclaves africains. Semer les graines à l’extérieur dans des buttes de 12 pouces de diamètre après que le danger du gel soit passé et que le sol se soit réchauffé. Laisser un espace de 8′ entre les collines dans toutes les directions. Les graines germeront en 4 à 10 jours. On peut aussi les faire germer à l’intérieur 4 semaines avant de les transplanter. Les pastèques aiment la chaleur et préfèrent les sols sablonneux ou à texture légère.
Plantes compagnes: Radis, maïs, capucine, citrouille, courge.
Loin de: Patate.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 2 semaines avant de transplanter à l’extérieur ou semer directement à l’extérieur lorsque la température du sol est supérieure à 21°C.
Récolte: Récolter lorsque la vrille près du fruit est sèche et brune.
Entreposage: Conservez à 7°C et à 85% d’humidité jusqu’à 3 semaines.