Arabian Cucumber

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Arabian Cucumber | id:53367 | Cucumis Dipsaceus | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated
The Arabian Cucumber, an annual warm-season vegetable, is a climbing vine with yellow flowers and fruit native to tropical Africa. Initially green, the fruits transition to yellow as they mature, containing numerous seeds. While primarily found in the wild, it has been successfully domesticated. Beyond harvesting the fruit for consumption, the plant’s young shoots and leaves are traditionally cooked with groundnut paste and coconut milk. Thriving in full sun and well-drained soil, the Arabian Cucumber prefers a dry site. Embrace this tropical delight in your garden for a unique culinary experience.
Companion plants: Peas, Corn, Beans, Radish, Beets, Carrot, Onion, Marigold, Nasturtium, Sunflower, Oregano, Dill. 
Far from: Potato, Sage, Mint, Melon.
Planting tip: Soak in warm water up to 24H & scarify for improved germination. Direct seed 1-2 weeks after last frost. Can also start indoors 4 weeks before the planting date.
Harvesting tip: Harvest when skin colour turns from green to light yellow. Let it ripen off the vine until it turns yellowish in colour.

Seed depth:1/2″ Direct, Plant spacing:12-24”, Row spacing:24-36”, Sun Level:3, Watering Level:3, Germination:3-10 days/jrs, 23-28°C Optimally:20-23°C, Days to maturity:75-90 d/j
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Concombre d’Arabie | id:53367 | Cucumis Dipsaceus | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre
Le concombre d’Arabie, un légume annuel de saison chaude, est une vigne grimpante aux fleurs et aux fruits jaunes originaire d’Afrique tropicale. D’abord verts, les fruits deviennent jaunes à maturité et contiennent de nombreuses graines. Bien qu’on le trouve principalement à l’état sauvage, il a été domestiqué avec succès. Outre la récolte des fruits pour la consommation, les jeunes pousses et les feuilles de la plante sont traditionnellement cuites avec de la pâte d’arachide et du lait de coco. Le concombre d’Arabie se développe en plein soleil et dans un sol bien drainé, mais il préfère un site sec. Adoptez ce délice tropical dans votre jardin pour une expérience culinaire unique.
Plantes compagnes: Pois, maïs, haricot, radis, betterave, carotte, oignon, souci, capucine, tournesol, origan, aneth.
Loin de: Patate, Sauge, Menthe, Melon.
Ensemencement: Tremper en eau chaude jusqu’à 24H et scarifier pour mieux germer. Semer directement 1 à 2 sem. après le dernier gel. On peut aussi démarrer à l’intérieur 4 sem. avant la date de plantation.
Récolte: Récolter lorsque la couleur de la peau passe du vert au jaune clair. Laissez-le mûrir sur la vigne jusqu’à ce qu’il prenne une couleur jaunâtre.

Profondeur de semence:1/2″ Direct, Entre les plants:12-24”, Entre les rangées:24-36”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:3, Germination:3-10 days/jrs, 23-28°C Optimal:20-23°C, Jours à maturité:75-90 d/j
(Voir l’enveloppe plus bas)