Baklouti Hot Pepper

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Baklouti Hot Pepper | id:44871 | Capsicum annuum | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Our Favorite Hot Pepper! Amazing Flavor & Yield! The traditional pepper of Tunisia, a small country on the famed Barbary Coast that was once considered the “bread basket” of the Roman Empire. Large red, tapering pods have a wonderful hot flavor, but tend to get milder with cooking. Delicious flavor that is perfect with couscous and other wonderful North African dishes and is one of the best hot peppers for roasting and drying! Rich taste!
Companion plants: Alliums, Basil, Tomato, Spinach, Oregano, Marjoram, Nasturtium, Marigold. 
Far from: Beans, Brassicas, Fennel.
Planting tip: Sow indoors 6-8 weeks before planting date. For best results harden off at 18-19°C
Harvesting tip: Ready to harvest as soon as they’ve achieved their final colour. Harvest first fruit promptly to stimulate production.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ relative humidity of 95%

Seed depth:1/4″, Plant spacing:12-18”, Row spacing:24-30″, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:7-21 days/jrs, 20-37°C Optimally:27-31°C, Days to maturity:80 days/jrs, Pepper SHU:1,000-5,000
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Piment ‘Baklouti’ | id:44871 | Capsicum annuum | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Notre piment préféré! Saveur et rendement étonnants ! Le piment traditionnel de la Tunisie, un petit pays sur la célèbre Côte de Barbarie qui était autrefois considéré comme le ‘panier à pain’ de l’Empire romain. Les grandes cosses rouges et effilées ont une merveilleuse saveur piquante, mais ont tendance à s’adoucir avec la cuisson. Une saveur délicieuse qui est parfaite avec le couscous et d’autres merveilleux plats nord-africains. C’est l’un des meilleurs piments forts à rôtir et faire sécher! Un goût riche!
Plantes compagnes: Alliums, Basilic, Tomate, Épinard, Origan, Marjolaine, capucine, tagète.
Loin de: Fèves, Brassicassés, Fenouil.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 6 à 8 sem. avant la date de plantation. Pour un meilleur résultat, faites-les endurcir à 18-19°C
Récolte: Prêts à être récoltés dès leur couleur finale atteinte. Récolter promptement afin de stimuler la production.
Entreposage: Stockez à 10-12°C avec humidité relative de 95%.

Profondeur de semence:1/4″, Entre les plants:12-18”, Entre les rangées:24-30″, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-21 days/jrs, 20-37°C Optimal:27-31°C, Jours à maturité:80 days/jrs, SHU du Poivron:1,000-5,000
(Voir l’enveloppe plus bas)