Belgian Heart Tomato

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Belgian Heart Tomato | id:53003 | Solanum lycopersicum | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated
This Belgian heirloom variety was selected and brought forth by Rita de Clercq. Its big red pointed heart-shaped fruits are deliciously sweet and slightly acidic, with a dense and creamy texture reminiscent of beefsteak flesh. They are known for containing very few seeds, and weighing up to 1lb. Its wispy foliage has a tendency to droop and its yields can be negatively affected by very high temperatures. 70-80 days to maturity. INDETERMINANT.
Companion plants: Basil, Parsley, Carrot, Asparagus, Alliums, Celery, Borage, Marigold, Calendula, Mint, Sage, Peppers, Dill (until mature). 
Far from: Potato, Corn, Kohlrabi, Beet, Fennel, Peas, Squash.
Planting tip: Sow indoors 6-8 weeks before planting. Reduce water & nitrogen when hardening off. Staking required.
Harvesting tip: For best taste harvest when fully ripe, expressed its full colour. Can also harvest when tomato is green and expressed its 1st blush; if so, let tomato ripen off-vine above 21°C.
Storage tip: Store at 12-21°C, relative humidity 95%.

Seed depth:1/8-1/4″, Plant spacing:24-36″ indet. , Row spacing:4-6′, Sun Level:3, Watering Level:3, Germination:5-10 days/jrs, 10-35°C Optimally:23-29°C, Days to maturity:80-85 d/j, Fruit size:L
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Tomate ‘Belgian Heart’ | id:53003 | Solanum lycopersicum | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre
Cette variété héritière belge a été sélectionnée et introduite par Rita de Clercq. Ses gros fruits rouges en forme de cœur pointu sont délicieusement sucrés et légèrement acides, avec une texture dense et crémeuse rappelant la chair du beefsteak. Ils sont connus pour contenir très peu de graines et pour peser jusqu’à 1lb. Son feuillage a tendance à s’affaisser et ses rendements peuvent être affectés par des températures très élevées. 70-80 jours pour arriver à maturité. INDÉTERMINANT.
Plantes compagnes: Basilic, Persil, Carotte, Asperge, Alliums Céleri, Bourrache, Souci, Calendule, Menthe, Sauge, Poivrons, Aneth (jusqu’à maturité).
Loin de: Patate, Mais, Kohlrabi, Betterave, FenouilPois, Courge.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 6-8 sem. avant de planter. Réduire l’eau et l’azote pendant l’endurcissement. Tuteurage nécessaire.
Récolte: Pour un meilleur goût, récoltez lorsque pleinement mûre, sa couleur pleinement exprimée. On peut aussi récolter lorsque verte, a exprimé sa 1re couleur. Alors, laissez la mûrir hors-vigne à 22°C ou +.
Entreposage: Conservez à 12-21°C et humidité relative de 95%.

Profondeur de semence:1/8-1/4″, Entre les plants:24-36″ indet. , Entre les rangées:4-6′, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:3, Germination:5-10 days/jrs, 10-35°C Optimal:23-29°C, Jours à maturité:80-85 d/j, Grandeur du fruit:L
(Voir l’enveloppe plus bas)