Big Stem Chinese Broccoli

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Big Stem Chinese Broccoli | id:50231 | Brassica oleracea var alboglabra | Ecologically grown | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Chinese heirloom broccoli is a popular Chinese green vegetable and is grown for its stalks and leaves. This OP variety has deep green color, good flavor and big & thick stems that are crisp and excellent for slicing. Stems are 12-18″ at harvest, tolerant to cold, and slow bolting.
Companion plants: Alliums, Lettuce, Brassicas (except Mustard), Oregano, Bush Bean, Celery, Rosemary. 
Far from: Asparagus, Nightshades, Strawberry, Mustard, Climbing Beans.
Planting tip: Soaking in warm water for up to 12H is recommended for improved germination. Start indoors 4-6 weeks before planting date. Plant outside as soon as the change of hard frost has passed.
Harvesting tip: Harvest when heads are still tight. Check often as heads loosen. Cool right after harvest to maintain quality.
Storage tip: Store at 0°C for 1-2 weeks.

Seed depth:1/4-1/2″, Plant spacing:18-24”, Row spacing:24-36”, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:10-15 d/j, 15-20°C Optimally:15-20°C, Days to maturity:55 days/jrs, Cold tolerance:-7°C
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Brocoli chinois à grande tige | id:50231 | Brassica oleracea var alboglabra | Produit écologiquement | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Le brocoli d’héritage chinois est un légume vert chinois populaire et est cultivé pour ses tiges et ses feuilles. Cette variété à pollinisation ouverte a une couleur verte profonde, une bonne saveur et des tiges épaisses qui sont croustillantes et excellentes à trancher. Les tiges mesurent 12 à 18 pouces à la récolte, elles sont tolérantes au froid et montent lentement en graines.
Plantes compagnes: Alliums, Laitue, Brassicacées (Sauf Moutarde), Origan, Haricot Buissonnier, Céleri, Romarin.
Loin de: Asperge, Solanacées, Fraise, Moutarde, Haricot Grimpant.
Ensemencement: Le trempage dans l’eau chaude pendant 12H maximum est recommandé pour améliorer la germination. Commencez à l’intérieur 4 à 6 sem. avant la date de plantation. Plantez à l’extérieur dès que le risque de gel dure est passé.
Récolte: Récoltez lorsque les têtes sont encore serrées. Vérifiez souvent lorsque les têtes se relâchent. Refroidir juste après la récolte pour maintenir la qualité.
Entreposage: Conservez à 0°C pendant 1-2 semaines.

Profondeur de semence:1/4-1/2″, Entre les plants:18-24”, Entre les rangées:24-36”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:10-15 d/j, 15-20°C Optimal:15-20°C, Jours à maturité:55 days/jrs, Tolérance au froid:-7°C
(Voir l’enveloppe plus bas)