Bloomsdale Long Standing Spinach

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Bloomsdale Long Standing Spinach | id:50453 | Spinacia oleracea | Ecologically grown | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Long-Standing Bloomsdale spinach is a very popular variety from the early 1900’s. Iron content is high in the glossy, dark green foliage. The thick texture of the crinkled leaves is particularly appealing. In rich, well-drained soil, this cool-weather crop grows easily and has a slow bolting rate. Popular among upscale cooks.
Companion plants: Strawberry, Eggplant, Peas, Brassicas, Beans, Cilantro, Oregano, Rosemary. 
Far from: Potato.
Planting tip: Soak in warm water up to 12H for better germination. Direct sow as soon as the soil can be worked in spring. For fall planting, sow in late summer, early fall. Best flavors at 12-15°C
Harvesting tip: Harvest baby leaves 1” before the ground or right above its crown for bunching.
Storage tip: Store washed spinach at low temperature and high humidity up to 10-14 days.

Seed depth:1/2″ Direct, Plant spacing:2-4”, Row spacing:24-36″, Sun Level:2, Watering Level:2, Germination:7-14 days/jrs, 21°C Optimally:21°C, Days to maturity:50 days/jrs, Cold tolerance:-18°C
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Épinard ‘Bloomsdale Long Standing’ | id:50453 | Spinacia oleracea | Produit écologiquement | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
L’épinard Bloomsdale est une variété très populaire du début des années 1900. La teneur en fer est élevée dans son feuillage brillant, vert foncé. La texture épaisse des feuilles froissées est particulièrement attrayante. Dans un sol riche et bien drainé, cette culture de temps frais pousse facilement et a un taux de montaison lent. Populaire auprès des chefs haut de gamme.
Plantes compagnes: Fraise, aubergine, pois, brassicacées, haricots, Coriandre, origan, romarin.
Loin de: Patate.
Ensemencement: Tremper en eau chaude jusqu’à 12H pour mieux germer. Semis direct dès que le sol peut être travaillé au printemps. Pour une plantation d’automne, semer fin été, début automne. Meilleure saveur à 12-15°C.
Récolte: Récolter les jeunes feuilles à 1″ au dessus du sol ou juste au-dessus de sa couronne.
Entreposage: Conservez les épinards lavés à basse température et haute humidité jusqu’à 10-14 jours.

Profondeur de semence:1/2″ Direct, Entre les plants:2-4”, Entre les rangées:24-36″, Niveau de Soleil:2, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-14 days/jrs, 21°C Optimal:21°C, Jours à maturité:50 days/jrs, Tolérance au froid:-18°C
(Voir l’enveloppe plus bas)