Cumin

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Cumin | id:53391 | Cuminum cyminum | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated
Native to the Mediterranean, Cumin adds its distinctive flavour to Mexican, Middle Eastern, and Indian cuisines. Featuring feathery stems, leaves, and tiny pink flowers, Cumin brings unique charm to gardens. Flower blooms are a prized food source for beneficial insects. Planted strategically, Cumin attracts ladybird beetles, lacewings, hoverflies and predatory wasps, making it a culinary delight and an ecological asset in your garden.
Companion plants: Brassica, Tomatoes, Lettuce, Peppers, Sunflowers. 
Far from: Fennel, Coriander (Cilantro), Carrots, Dill, Anise, Lavender.
Planting tip: Directly sow in well-prepared garden soil 1/4-1/2″ deep once nighttime °T is consistently > 10°C. Fragile nature, especially during flowering or after heavy rain, so plants may lean but it won’t affect growth. To prevent lodging, plant seeds closely in rows or beds, allowing plants to support each other.
Harvesting tip: Harvest seeds when well-rounded, acquired a dark tan hue, and the plant’s foliage has receded. Gather seeds manually or uproot entire plants for drying. Once dried, the seeds’ll easily detach from the plant with a gentle shake.

Seed depth:1/4″, Plant spacing:4-6″, Row spacing:12-18″, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:7-14 days/jrs, 15-32°C Optimally:22-30°C, Days to maturity:120 days/jrs, Attracts pollinators
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
──────────────────────────────────────────────────
Cumin | id:53391 | Cuminum cyminum | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre
Originaire de la Méditerranée, le cumin ajoute sa saveur particulière aux cuisines mexicaine, moyen-orientale et indienne. Avec ses tiges, ses feuilles et ses minuscules fleurs roses, il apporte un charme unique aux jardins. Les fleurs sont une source de nourriture appréciée des insectes utiles. Planté stratégiquement, le cumin attire les coccinelles, les chrysopes, les syrphes et les guêpes prédatrices, ce qui en fait un délice culinaire et un atout écologique.
Plantes compagnes: Brassicacées, tomates, laitues, poivrons, tournesols.
Loin de: Fenouil, coriandre, carottes, aneth, anis, lavande.
Ensemencement: Semer directement dans une terre de jardin bien préparée, à profondeur de 1/4-1/2″, dès que la °T nocturne est constamment > 10°C. De nature fragile, surtout pendant la floraison ou après une forte pluie, les plantes peuvent s’incliner, mais cela n’affecte pas la croissance. Pour éviter ceci, planter les graines en rangs serrés ou en plates-bandes, pour que les plantes se soutiennent les unes les autres.
Récolte: Récolter les graines lorsque bien arrondies et ont une teinte bronzée foncée, et quand le feuillage a régressé. Récoltez les manuellement ou déracinez des plantes entières pour faire sécher. Une fois séchées, les graines se détachent facilement de la plante en la secouant légèrement.

Profondeur de semence:1/4″, Entre les plants:4-6″, Entre les rangées:12-18″, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-14 days/jrs, 15-32°C Optimal:22-30°C, Jours à maturité:120 days/jrs, Attire les pollinisateurs
(Voir l’enveloppe plus bas)