Matador Spinach

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Matador Spinach | id:44901 | Spinacia oleracea | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Dark green leaves with flavorful and tender. It is a spinach variety that requires plenty of moisture for its growth
Companion plants: Strawberry, Eggplant, Peas, Brassicas, Beans, Cilantro, Oregano, Rosemary. 
Far from: Potato.
Planting tip: Soak in warm water up to 12H for better germination. Direct sow as soon as the soil can be worked in spring. For fall planting, sow in late summer, early fall. Best flavors at 12-15°C
Harvesting tip: Harvest baby leaves 1” before the ground or right above its crown for bunching.
Storage tip: Store washed spinach at low temperature and high humidity up to 10-14 days.

Seed depth:1/2″ Direct, Plant spacing:12-24″, Row spacing:24-36″, Sun Level:2, Watering Level:2, Germination:7-14 days/jrs, 16-24°C Optimally:21°C, Days to maturity:28-48 d/j, Cold tolerance:-10°C
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Épinard ‘Matador’ | id:44901 | Spinacia oleracea | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Feuilles vertes foncées, savoureuses et tendres. C’est une variété d’épinard qui nécessite beaucoup d’humidité pour sa croissance
Plantes compagnes: Fraise, aubergine, pois, brassicacées, haricots, Coriandre, origan, romarin.
Loin de: Patate.
Ensemencement: Tremper en eau chaude jusqu’à 12H pour mieux germer. Semis direct dès que le sol peut être travaillé au printemps. Pour une plantation d’automne, semer fin été, début automne. Meilleure saveur à 12-15°C.
Récolte: Récolter les jeunes feuilles à 1″ au dessus du sol ou juste au-dessus de sa couronne.
Entreposage: Conservez les épinards lavés à basse température et haute humidité jusqu’à 10-14 jours.

Profondeur de semence:1/2″ Direct, Entre les plants:12-24″, Entre les rangées:24-36″, Niveau de Soleil:2, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-14 days/jrs, 16-24°C Optimal:21°C, Jours à maturité:28-48 d/j, Tolérance au froid:-10°C
(Voir l’enveloppe plus bas)