Name: Red Burgundy Onion
SKU: 53403
Availability: InStock

Red Burgundy Onion

$3.99

PLANTS SHIP MID-MAY+ (except fruit trees), SEEDS SHIP ANYTIME, CANADA ONLY.
LOCAL PICKUP AVAILABLE (incl. fruit trees, Ottawa)

RED BURGUNDY ONION | id:53403 | Allium cepa | Certified Organic by Ecocert Canada | Biennial | Open Pollinated | Heirloom
This colorful Red Onion is a versatile and low-maintenance variety, producing large, slightly flat onions with deep purplish-red skin and a rich flavor. The purply tone is retained when used raw in salads or sliced on sandwiches. As a short-day variety, it doesn’t demand special attention and tends to be slightly spicier than other red onions. Bulbs reach around 3-4″ when fully matured, and harvesting early enhances the intensity of the flavor.

Vitamins+: B6, C++, K1, K+
Companion plants: Brassicas, Carrot, Tomato, Lettuce, Beet, Parsnip, Chamomile, Rose, Strawberry.
Far from: Beans, Peas, Asparagus.
Planting tip: Start indoors 10-12 weeks before transplanting date. ||Trim to 1” when it reaches 5” to increase thickness.
Harvesting tip: When tops dry up & fall over harvest for storage variety. Cure for 3-5 days in the fields. Alternatively, cure in greenhouse at 23-26°C & 80% humidity.
Storage tip: Cool and dry slowly to stretch dormancy period. Can also store in root cellar at 0-1°C and 65-70% humidity.

Seed depth:1/8-1/4″, Plant spacing:6″, Row spacing:18-30”, Sun Level:3, Watering Level:3, Germination:6-12 days/jrs, 10-25°C Optimally:20-25°C, Maturity:90 days/jrs, Cold tolerance:-12°C, Edible leaf
(See Envelope below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
(see the envelope below)

PLANTES LIVRÉES MI-MAI+ (sauf arbres fruitiers), SEMENCES LIVRÉES EN TOUT TEMPS,
CANADA SEULEMENT. RAMASSAGE LOCAL DISPO. (inclut arbres fruitiers, Ottawa)
OIGNON ROUGE BOURGOGNE | id:53403 | Allium cepa | Certifié BIO par Ecocert Canada | Biennal | Pollination libre | Patrimoine
Cet oignon rouge coloré est une variété polyvalente qui demande peu d’entretien. Il produit de gros oignons légèrement plats à la peau rouge violacé et à la saveur riche. La couleur pourpre est conservée lorsqu’il est utilisé cru dans les salades ou en tranches dans les sandwichs. En tant que variété à jours courts, il ne demande pas d’attention particulière et a tendance à être légèrement plus épicé que les autres oignons rouges. Les bulbes atteignent environ 3-4 pouces à maturité, et une récolte précoce renforce l’intensité de la saveur.

Vitamines+: B6, C++, K1, K+
Plantes compagnes: Brassicacés, Carotte, Tomate, Laitue, Betterave, Panais. Camomille, Rose, Fraise.
Loin de: Haricots, Pois, Asperge.
Ensemencement: Commencez la culture en intérieur 10 à 12 sem. avant la date de transplantation. Taillez à 2,5 cm (1 pouce) lorsqu’elle atteint 12,5 cm (5 pouces) pour augmenter son épaisseur.
Récolte: Lorsque les bouts s’assèchent et tombent, récoltez pour la variété à préservation. Faire mûrir 3-5 jours dans les champs. Peuvent aussi être séchés en serre à 23-26 °C et 80 % d’humidité.
Entreposage: Refroidir et sécher lentement pour étirer la période de dormance. Peut également être stocké dans une cave à racines à 0-1°C et 65-70% d’humidité.

Profondeur de semence:1/8-1/4″, Entre les plants:6″, Entre les rangées:18-30”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:3, Germination:6-12 days/jrs, 10-25°C Optimal:20-25°C, Maturité:90 days/jrs, Tolérance au froid:-12°C, Feuilles comestibles
(Voir l’Envelope plus bas)

Description

Red Burgundy Onion
Oignon Rouge Bourgogne
Allium cepa

Biennial | Open Pollinated | Heirloom
Biennal | Pollinisation libre | Patrimoine

ONI/ONION
7534.BL

1/8-1/4″

6″

18-30”

6-12 days/jrs
10-25°C
Optimal:
20-25°C

90 days/jrs

ORGANIC SEEDS

-12°C

WWW.GAIAORGANICS.CA | info@gaiaorganics.ca
399 River Road, Ottawa, ON K1V 1C9 | 613-219-8463
Certified Organic by: / Certifié BIO par: Ecocert Canada

Red Burgundy Onion
This colorful Red Onion is a versatile and low-maintenance variety, producing large, slightly flat onions with deep purplish-red skin and a rich flavor. The purply tone is retained when used raw in salads or sliced on sandwiches. As a short-day variety, it doesn’t demand special attention and tends to be slightly spicier than other red onions. Bulbs reach around 3-4″ when fully matured, and harvesting early enhances the intensity of the flavor.
Companion plants: Brassicas, Carrot, Tomato, Lettuce, Beet, Parsnip, Chamomile, Rose, Strawberry. Far from: Beans, Peas, Asparagus.
Planting tip: Start indoors 10-12 weeks before transplanting date. ||Trim to 1” when it reaches 5” to increase thickness.
Harvesting tip: When tops dry up & fall over harvest for storage variety. Cure for 3-5 days in the fields. Alternatively, cure in greenhouse at 23-26°C & 80% humidity.
Storage tip: Cool and dry slowly to stretch dormancy period. Can also store in root cellar at 0-1°C and 65-70% humidity.
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Oignon Rouge Bourgogne
Cet oignon rouge coloré est une variété polyvalente qui demande peu d’entretien. Il produit de gros oignons légèrement plats à la peau rouge violacé et à la saveur riche. La couleur pourpre est conservée lorsqu’il est utilisé cru dans les salades ou en tranches dans les sandwichs. En tant que variété à jours courts, il ne demande pas d’attention particulière et a tendance à être légèrement plus épicé que les autres oignons rouges. Les bulbes atteignent environ 3-4 pouces à maturité, et une récolte précoce renforce l’intensité de la saveur.
Plantes compagnes: Brassicacés, Carotte, Tomate, Laitue, Betterave, Panais. Camomille, Rose, Fraise. Loin de: Haricots, Pois, Asperge.
Ensemencement: Commencez la culture en intérieur 10 à 12 sem. avant la date de transplantation. Taillez à 2,5 cm (1 pouce) lorsqu’elle atteint 12,5 cm (5 pouces) pour augmenter son épaisseur.
Récolte: Lorsque les bouts s’assèchent et tombent, récoltez pour la variété à préservation. Faire mûrir 3-5 jours dans les champs. Peuvent aussi être séchés en serre à 23-26 °C et 80 % d’humidité.
Entreposage: Refroidir et sécher lentement pour étirer la période de dormance. Peut également être stocké dans une cave à racines à 0-1°C et 65-70% d’humidité.

ÌGO Seeds ONI/ONION.7534.BL ID:53403 Î

GO Seeds ONI/ONION.7534.BL ID:53403

Seeds/Semences: ~100 Germination > 85% Lot: GO23134

09.ONI/ONION
Red Burgundy Onion
Biennial | Open Pollinated | Heirloom | ORGANIC

6″

90 days/jrs

-12°C

Companions: Brassicas, Carrot, Tomato, Lettuce, Beet, Parsnip, Chamomile, Rose, Strawberry.
Far from: Beans, Peas, Asparagus.

GaiaOrganics.ca
ID:53403

Planting Tip: Trim to 1” when it reaches 5” to increase thickness.
Harvesting Tip: When tops dry up & fall over harvest for storage variety. Cure for 3-5 days in the fields. Alternatively, cure in greenhouse at 23-26°C & 80% humidity.
Storage Tip: Cool and dry slowly to stretch dormancy period. Can also store in root cellar at 0-1°C and 65-70% humidity.