Red Noodle Yard Long Bean

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Red Noodle Yard Long Bean | id:53349 | Vigna unguiculata subsp sesquipedalis. | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated
Introducing the Red Noodle Bean, a prized vegetable highly valued in Asian cooking and versatile for everyday culinary use. This pole bean variety produces abundant, long reddish-burgundy beans, each reaching lengths of 2-3 feet. While the pods transition to green when cooked, they retain exceptional tenderness and crispness even at extended sizes. Noteworthy for its non-stringy quality, the Red Noodle Bean enhances both visual and culinary appeal. Explore the unique flavors and versatility of this exceptional pole bean in your kitchen.
Companion plants: Corn, Carrot, Cabbage, Cucumber, Pea, Radish, Potato, Squash, Nasturtium, Rosemary. 
Far from: Alliums, Beet.
Planting tip: Soak in warm water up to 8H to improve germination. Seeds will die if soaked longer. Direct seed after last frost. To continuously harvest, plant in 3-week intervals.
Harvesting tip: Wait until pods and enclosed seeds have reached full maturity. For dry beans, allow plenty of space for airflow so they can dry later in the season.
Storage tip: It’s best to only freeze dry beans.

Seed depth:1-2″ Direct, Plant spacing:3-4”, Row spacing:18-24”, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:8-10 days/jrs, 26°C Optimally:26°C, Days to maturity:90 days/jrs
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Haricot Kilomètre ‘Red Noodle’ | id:53349 | Vigna unguiculata subsp sesquipedalis. | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre
Un légume très prisé dans la cuisine asiatique et polyvalent pour un usage culinaire quotidien. Cette variété grimpante produit d’abondants et longs haricots rouge-bordeaux, chacun atteignant une longueur de 2 à 3 pieds. Bien que les cosses deviennent vertes à la cuisson, elles conservent une tendreté et un croquant exceptionnels, même lorsqu’elles sont de grande taille. Remarquable pour sa qualité non filandreuse, ‘Red Noodle’ offre aussi un attrait visuel et culinaire. Explorez les saveurs uniques et la polyvalence de ce haricot à rames exceptionnel dans votre cuisine.
Plantes compagnes: Maïs, Carotte, Chou, Concombre, Pois, Radis, Patate, Courge, Capucine, Romarin.
Loin de: Alliums, Betterave.
Ensemencement: Tremper dans de l’eau chaude jusqu’à 8 heures pour améliorer la germination. Les graines mourront si elles sont trempées plus longtemps. Semer directement après la dernière gelée. Pour une récolte continue, planter à intervalles de 3 sem..
Récolte: Attendez que les gousses et les graines enfermées aient atteint une maturité complète. Pour les haricots secs, laissez beaucoup d’espace pour la circulation de l’air afin qu’ils puissent sécher plus tard dans la saison.
Entreposage: C’est mieux de ne congeler que les haricots secs.

Profondeur de semence:1-2″ Direct, Entre les plants:3-4”, Entre les rangées:18-24”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:8-10 days/jrs, 26°C Optimal:26°C, Jours à maturité:90 days/jrs
(Voir l’enveloppe plus bas)