Rouge d’Hiver Lettuce

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Rouge d’Hiver Lettuce | id:1086 | Lactuca sativa | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Striking red tint and smooth leaves. Rouge d’Hiver is an old heirloom French variety that is quite popular among home gardeners and market gardeners alike. Excellent flavor and texture that stands out in lettuce mix. Favors well for a fall crop. Not very heat resistant. For lettuce, leaf varieties are more cold tolerant.
Companion plants: Alliums, Radish, Marigold, Broccoli, Beans, Beet, Carrot, Nasturtium, Dill, Corn, Cucurbits, Cilantro, Strawberries. 
Far from: Cabbage, Brussel Sprouts, Celery, Parsley.
Planting tip: Sow seed directly outside as soon as the soil can be worked. One can also start plant indoors 3-4 weeks ahead of planting time. Most lettuce won’t germinate well above 25°C except a few heat-tolerant varieties.
Harvesting tip: Harvest at any stage but flavor is best in fall after a few cold nights.
Storage tip: Can be stored in sand in a root cellar at about 1-2°C.

Seed depth:1/4-1/2″ Direct, Plant spacing:6”, Row spacing:24″, Sun Level:2, Watering Level:2, Germination:7-10 days/jrs, 5-20°C Optimally:16-18°C, Days to maturity:50 days/jrs, Cold tolerance:-9.5°C
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Laitue Rouge d’Hiver | id:1086 | Lactuca sativa | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Une teinte rouge frappante et des feuilles lisses. Rouge d’Hiver est une ancienne variété française patrimoniale populaire parmi les jardiniers amateurs et les maraîchers. Excellente saveur et texture qui se démarque dans les mélanges de laitues. Se prête bien à une culture d’automne. Pas très résistante à la chaleur.
Plantes compagnes: Alliums, Radis, Souci, Brocoli, Haricots, Betterave, Carotte, Capucine, Aneth, Maïs, cucurbitacées, Coriandre, Fraises.
Loin de: Chou, Choux de Bruxelles, Céleri, Persil.
Ensemencement: Semer directement à l’extérieur dès que le sol peut être travaillé. On peut aussi commencer à planter à l’intérieur 3 à 4 sem. avant la date de plantation. La plupart des laitues ne germent pas bien au-dessus de 25°C, à l’exception de quelques variétés tolérantes à la chaleur.
Récolte: Récolte à n’importe quel stade, mais la saveur est meilleure en automne après quelques nuits froides.
Entreposage: Peut être conservée dans du sable dans une cave à racines à environ 1-2°C.

Profondeur de semence:1/4-1/2″ Direct, Entre les plants:6”, Entre les rangées:24″, Niveau de Soleil:2, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-10 days/jrs, 5-20°C Optimal:16-18°C, Jours à maturité:50 days/jrs, Tolérance au froid:-9.5°C
(Voir l’enveloppe plus bas)