Scarlet Nantes Carrot

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Scarlet Nantes Carrot | id:53356 | Daucus carota | Ecologically grown | Biennial | Open Pollinated | Heirloom
The Scarlet Nantes Carrot is a popular and classic heirloom variety known for its sweet and crisp roots. With a rich orange hue, this carrot is a versatile choice for fresh eating, cooking, or juicing. The cylindrical roots typically grow to a length of 6-7 inches and have a smooth texture. Scarlet Nantes Carrots are well-suited for both garden and container cultivation, providing a delicious addition to a variety of culinary dishes.
Companion plants: Alliums, Rosemary, Sage, Beans, Lettuce, Peas, Peppers, Tomato. 
Far from: Coriander, Dill, Parsnip.
Planting tip: Direct seed as soon as the soil can be worked. Successive plant from spring until mid-summer.
Harvesting tip: When the carrot reaches the right color and flavor. Last 3 weeks in fields after full maturation in summer and longer in winter.
Storage tip: Store at 0°C at 95% humidity and good air circulation.

Seed depth:1/2″ Direct, Plant spacing:1-2”, Row spacing:18-24”, Sun Level:2, Watering Level:1, Germination:14-21 d/j, 15-21°C Optimally:15-21°C, Days to maturity:60-80 d/j, Cold tolerance:-7°C, Edible leaf
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Carotte ‘Scarlet Nantes’ | id:53356 | Daucus carota | Produit écologiquement | Biennal | Pollination libre | Patrimoine
La carotte ‘Scarlet Nantes’ est une variété classique et populaire, connue pour ses racines sucrées et croquantes. D’une riche teinte orangée, cette carotte est un choix polyvalent pour la consommation fraîche, la cuisine ou les jus de fruits. Les racines cylindriques atteignent généralement une longueur de 6 à 7 pouces et ont une texture lisse. Bien adaptée à la culture en jardin et en conteneur, elle constituent un complément délicieux à une variété de plats culinaires.
Plantes compagnes: Alliums, Romarin, Sauge, Haricots, Laitue, Pois, Poivrons, Tomate.
Loin de: Coriandre, Aneth, Panais.
Ensemencement: Semis direct dès que le sol peut être travaillé. Plantation successive du printemps jusqu’au milieu de l’été.
Récolte: Lorsque la carotte atteint la bonne couleur et la bonne saveur. 3 semaines dans le sol après la pleine maturation en été et plus longtemps en hiver.
Entreposage: Conservez à 0°C à 95% d’humidité et une bonne circulation d’air.

Profondeur de semence:1/2″ Direct, Entre les plants:1-2”, Entre les rangées:18-24”, Niveau de Soleil:2, Niveau d’arrosage:1, Germination:14-21 d/j, 15-21°C Optimal:15-21°C, Jours à maturité:60-80 d/j, Tolérance au froid:-7°C, Feuilles comestibles
(Voir l’enveloppe plus bas)