Name: Tokyo Bekana Mild Mustard
SKU: 52913
Availability: InStock

Tokyo Bekana Mild Mustard

$3.99

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TOKYO BEKANA MILD MUSTARD | id:52913 | Brassica rapa | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Tokyo Bekana is a delightful Japanese cabbage, smaller and more tender than standard Napa cabbage. Its light green, wavy leaves are juicy and mild, perfect for salads when young, and excellent when lightly fried in mature heads. This heirloom variety, sometimes called “small Chinese cabbage,” resembles lettuce in texture, offering a surprisingly sweet flavor. With delicate leaves and succulent white petioles, Tokyo Bekana is versatile, suitable for cooking or as a fresh addition to salad mixes. Slow bolting.

Vitamins+: B6, B9+, C++, K+, Ca, Fe, K, Mg+, Mn++, P
Companion plants: Dill, Fennel, Yarrow, Mint, Corn, Peas, Rosemary, Thyme, Beets, Celery, Carrot, Lettuce, Onion, Cucumber.
Far from: Sunflower, Beans, Strawberry, Turnip, Notweed.
Planting tip: Soaking in warm water for up to 12H is recommended for improved germination.||Direct seed as soon as the soil can be worked. Harvest leaves as desired.
Harvesting tip: Harvest when leaves are 3” tall by cutting 1” from ground.
Storage tip: Can be stored in sand in a root cellar at about 1-2°C.

Seed depth:1/2-1″ Direct, Plant spacing:2-4”, Row spacing:12-24″, Sun Level:2, Watering Level:2, Germination:5-10 days/jrs, 2-23°C Optimally:15-21°C, Maturity:45 days/jrs, Height: 8-12″, Width: 8-12″, Cold tolerance:-7°C, Edible leaf, Edible flower
(See Envelope below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
(see the envelope below)

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MOUTARDE DOUCE ‘TOKYO BEKANA’ | id:52913 | Brassica rapa | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Le Tokyo Bekana est un délicieux chou japonais, plus petit et plus tendre que le chou Napa standard. Ses feuilles ondulées vert clair sont juteuses et douces, parfaites pour les salades lorsqu’elles sont jeunes, et excellentes lorsque les têtes matures sont légèrement frites. Cette variété héréditaire, parfois appelée petit chou chinois, ressemble à la laitue par sa texture et offre une saveur étonnamment douce. Avec ses feuilles délicates et ses pétioles blancs succulents, le Tokyo Bekana est polyvalent, convenant à la cuisine ou comme ajout frais aux mélanges de salades. Floraison lente.

Vitamines+: B6, B9+, C++, K+, Ca, Fe, K, Mg+, Mn++, P
Plantes compagnes: Aneth, Fenouil, Achillée, Menthe, Maïs, Pois, Menthe, Romarin, Thym, Betterave, Céleri, Carotte, Laitue, Oignon, Concombre.
Loin de: Tournesol, Haricots, Fraise, Navet, Renouée.
Ensemencement: Semez directement en pleine terre dès que le sol est praticable. Récoltez les feuilles au fur et à mesure des besoins. Pour une meilleure germination, il est recommandé de faire tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 12 heures maximum.
Récolte: Récolter quand les feuilles ont 3″ de haut en les coupant à 1″ du sol.
Entreposage: Peut être conservé dans du sable dans une cave à racines à environ 1-2°C.

Profondeur de semence:1/2-1″ Direct, Entre les plants:2-4”, Entre les rangées:12-24″, Niveau de Soleil:2, Niveau d’arrosage:2, Germination:5-10 days/jrs, 2-23°C Optimal:15-21°C, Maturité:45 days/jrs, Hauteur: 8-12″, Largeur: 8-12″, Tolérance au froid:-7°C, Feuilles comestibles, Fleurs comestibles
(Voir l’Envelope plus bas)

Description

Tokyo Bekana Mild Mustard
Moutarde Douce ‘Tokyo Bekana’
Brassica rapa

Annual | Open Pollinated | Heirloom
Annuel | Pollinisation libre | Patrimoine

LF.G/MUSTARD
8743.BS

1/2-1″ direct

2-4”

12-24″

5-10 days/jrs (Soak)
2-23°C
Optimal:
15-21°C

8-12″
8-12″(w)
45 days/jrs

ORGANIC SEEDS

-7°C

WWW.GAIAORGANICS.CA | [email protected]
399 River Road, Ottawa, ON K1V 1C9 | 613-219-8463
Certified Organic by: / Certifié BIO par: Ecocert Canada

Tokyo Bekana Mild Mustard
Tokyo Bekana is a delightful Japanese cabbage, smaller and more tender than standard Napa cabbage. Its light green, wavy leaves are juicy and mild, perfect for salads when young, and excellent when lightly fried in mature heads. This heirloom variety, sometimes called “small Chinese cabbage,” resembles lettuce in texture, offering a surprisingly sweet flavor. With delicate leaves and succulent white petioles, Tokyo Bekana is versatile, suitable for cooking or as a fresh addition to salad mixes. Slow bolting.
Companion plants: Dill, Fennel, Yarrow, Mint, Corn, Peas, Rosemary, Thyme, Beets, Celery, Carrot, Lettuce, Onion, Cucumber. Far from: Sunflower, Beans, Strawberry, Turnip, Notweed.
Planting tip: Soaking in warm water for up to 12H is recommended for improved germination.||Direct seed as soon as the soil can be worked. Harvest leaves as desired.
Harvesting tip: Harvest when leaves are 3” tall by cutting 1” from ground.
Storage tip: Can be stored in sand in a root cellar at about 1-2°C.
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Moutarde Douce ‘Tokyo Bekana’
Le Tokyo Bekana est un délicieux chou japonais, plus petit et plus tendre que le chou Napa standard. Ses feuilles ondulées vert clair sont juteuses et douces, parfaites pour les salades lorsqu’elles sont jeunes, et excellentes lorsque les têtes matures sont légèrement frites. Cette variété héréditaire, parfois appelée petit chou chinois, ressemble à la laitue par sa texture et offre une saveur étonnamment douce. Avec ses feuilles délicates et ses pétioles blancs succulents, le Tokyo Bekana est polyvalent, convenant à la cuisine ou comme ajout frais aux mélanges de salades. Floraison lente.
Plantes compagnes: Aneth, Fenouil, Achillée, Menthe, Maïs, Pois, Menthe, Romarin, Thym, Betterave, Céleri, Carotte, Laitue, Oignon, Concombre. Loin de: Tournesol, Haricots, Fraise, Navet, Renouée.
Ensemencement: Semez directement en pleine terre dès que le sol est praticable. Récoltez les feuilles au fur et à mesure des besoins. Pour une meilleure germination, il est recommandé de faire tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 12 heures maximum.
Récolte: Récolter quand les feuilles ont 3″ de haut en les coupant à 1″ du sol.
Entreposage: Peut être conservé dans du sable dans une cave à racines à environ 1-2°C.

ÌGO Seeds LF.G/MUSTARD.8743.BS ID:52913 Î

GO Seeds LF.G/MUSTARD.8743.BS ID:52913

Seeds/Semences: ~100 Germination > 85% Lot: GO23080

LF.G/MUSTARD
Tokyo Bekana Mild Mustard
Annual | Open Pollinated | Heirloom | ORGANIC
Brassica rapa

2-4”

8-12″
8-12″(w)
45 days/jrs

-7°C

Tokyo Bekana is a delightful Japanese cabbage, smaller and more tender than standard Napa cabbage. Its light green, wavy leaves are juicy and mild, perfect for salads when young, and excellent when lightly fried in mature heads. This heirloom variety, sometimes called “small Chinese cabbage,” resembles lettuce in texture, offering a surprisingly sweet flavor. With delicate leaves and succulent white petioles, Tokyo Bekana is versatile, suitable for cooking or as a fresh addition to salad mixes. …
Vitamins+: B6, B9+, C++, K+, Ca, Fe, K, Mg+, Mn++, P
Companions: Dill, Fennel, Yarrow, Mint, Corn, Peas, Rosemary, Thyme, Beets, Celery, Carrot, Lettuce, Onion, Cucumber.
Far from: Sunflower, Beans, Strawberry, Turnip, Notweed.

GaiaOrganics.ca

ÌGO-Plant 07.LF.G/MUSTARD.8743.BS ID:52913 Î

GO-Plant 07.LF.G/MUSTARD.8743.BS ID:52913

LF.G/MUSTARD
Tokyo Bekana Mild Mustard

ID: 52913

Planting Tip: Direct seed as soon as the soil can be worked. Harvest leaves as desired.
Harvesting Tip: Harvest when leaves are 3” tall by cutting 1” from ground.
Storage Tip: Can be stored in sand in a root cellar at about 1-2°C.

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